UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA

PRÁCTICA 1

BIOSEGURIDAD

INTEGRANTES:

Maryin Bailón 15.5

Isaac Calle 17.5

Nicolle Heredia 16

Andrés Monta 16.5

Andy Velasquez 15

AYUDANTE:

Francisco González – Valerio Calle Commented [L1]: Bien mi puesto mi nombre. Gracias. Pero si
ponen dos apellidos de una vez pongan los dos nombres.

PERIODO ACADÉMICO

2019 - 2019

QUITO – ECUADOR
 Commented [L2]: Mejore el Cómo se hizo
Commented [L3]: Mejore la conclusión de la práctica.
Commented [L4]:

Resumen

Identificación de las normas de trabajo en un laboratorio biológico, los

factores y niveles de riesgo biológico, así como los materiales de protección
personal que se deben utilizar en cada práctica con la ayuda de una charla
introductoria por parte de los Técnicos de Laboratorio del Centro de
Biología; cuyo fin es la prevención de incidentes y accidentes para así
garantizar la seguridad e integridad tanto de estudiantes, técnicos y el
laboratorio en sí. Llegando a la conclusión que la única forma de garantizar
la seguridad de la vida dentro y fuera del laboratorio es el respeto,
responsabilidad y precaución, respeto por las reglas ya establecidas, respeto
por los pictogramas encontrados en el laboratorio y reactivos de
peligrosidad, las señales de prohibición, advertencia, obligatoriedad, y por
último no menos importante el uso del Equipo de Protección Primaria,
responsabilidad en el manejo de las muestras y material a usar.

PALABRAS CLAVE: RIESGO_BIOLÓGICO / INCIDENTES /

ACCIDENTES / SEGURIDAD / PICTOGRAMAS /
EQUIPO_DE_PROTECCIÓN_PRIMARIA.
 PRÁCTICA 1

BIOSEGURIDAD

1. OBJETIVOS
 Aprender las normas de trabajo en un laboratorio biológico Commented [L5]: Enumeración.

 Identificar los factores y niveles de riesgo biológico dentro del laboratorio.

 Identificar los materiales de protección personal que se deben utilizar para las
prácticas.
2. TEORÍA Commented [L6]: 2/2

2.1.Bioseguridad
Son un conjunto de normas establecidas que buscan prevenir la transmisión de
agentes patógenos, tóxicos, las plagas de cuarentenas, etc., entre organismo
Riesgo o Peligro. (Palacio, 2009, p.525)

2.2.Riesgo biológico
El riesgo biológico consiste en la presencia de un organismo, o la sustancia
derivada de un organismo, que plantea, sobre todo, una amenaza a la salud
humana (una contaminación biológica) (Palacio, 2009, p.526)

2.3.Niveles de bioseguridad
2.3.1. Nivel 1. Básico.
Las prácticas, los equipos de seguridad, el diseño y la construcción de la
instalación del Nivel de Bioseguridad 1 son adecuados para la educación
o capacitación secundaria o universitaria. (Palacio, 2009, p.511)

2.3.2. Nivel 2. Básico.

Las prácticas, los equipos, el diseño y la construcción de instalaciones
del Nivel de Bioseguridad 2 son aplicables a laboratorios educativos, de
diagnóstico, clínicos u otros. (Palacio, 2009, p.511)
 2.3.3. Nivel 3. Contención.
Las prácticas, equipos de seguridad y el diseño y la construcción de las
instalaciones del Nivel de Bioseguridad 3 pueden aplicarse a
instalaciones clínicas, de producción, investigación. (Palacio, 2009,
p.513)

2.3.4. Nivel 4. Contención Máxima.

Las prácticas, equipos de seguridad, y el diseño y la construcción de
instalaciones del Nivel de Bioseguridad 4 son aplicables al trabajo con
agentes peligrosos o tóxicos que representan un alto riesgo individual de
enfermedades que ponen en peligro la vida. (Palacio, 2009, p.515)

3. CONCLUSIONES
3.1.Los pictogramas de seguridad son usados para evitar incidentes y accidentes
dentro de una instalación, al existir varios tipos de pictogramas es necesario que
el personal que trabaja cerca de un factor de riesgo tenga una visibilidad plena
de dicha advertencia, de esto se concluye que la ubicación de los pictogramas Commented [L7]: No poner en una conclusión.

dentro del laboratorio están ubicados de manera estratégica y que se colocaron

con ayuda de personal especializado en seguridad industrial. (Roberto Andrés
Monta) Commented [L8]: Buena idea. Pero concluya sobre toda la
práctica.
Commented [L9]: 3/4

3.2.El laboratorio biológico donde se llevan a cabo las prácticas pertenece al nivel
de bioseguridad 1, el cual es apto para la manipulación de agentes menos Commented [L10]: Perfecto.

peligrosos como bacilus subtilus, especies de E. Coli e entre otros, por lo tanto
el cumplimiento de las normas de seguridad como son el uso de la protección
personal permitirán minimizar la probabilidad de accidentes en el laboratorio y
el desarrollo eficiente de las experimentaciones y tomando en cuenta
adicionalmente los factores del medio ambiente permitirán obtener mejores
resultados. (Erick Isaac Calle H) Commented [L11]: 4/4
 3.3.Se identificó los materiales de protección personal que se deben utilizar para las
prácticas en el laboratorio de Biología, y con la primicia de que nada está de Commented [L12]: Resumen.

más cuando se trata de prevención, el uso del Equipo de Protección Primario es

obligatorio y debe ser portado desde el ingreso al área de laboratorio, que con el
respeto a las normas ya establecidas por el laboratorio y la correcta
manipulación de muestras y material de trabajo, nos ayudará a mantener la
seguridad tanto de los estudiantes como de los técnicos de laboratorio y el
laboratorio en sí. (Maryin Bailón) Commented [L13]: Mejore la conclusión.
Commented [L14]: 2/4

3.4.Los protocolos de bioseguridad que se implementan en el laboratorio de

biotecnología buscan prevenir incidentes o accidentes que pueden suscitarse, al
llevarse a cabo las diferentes prácticas, de igual manera tienen como objetivo
controlar el esparcimiento de enfermedades producto del trabajo con agentes
patógenos. (Nicole Heredia) Commented [L15]: Parece más teoría que conclusión.
Commented [L16]: Mejore su idea
Commented [L17]: 2,5/4
3.5.El correcto uso de los materiales de protección personal y normas de seguridad
de acorde al nivel de laboratorio a trabajar resguarda la salud e integridad de las Commented [L18]: Teoría.

personas en el laboratorio actual, los equipos de protección personal a usar son

mandil cifrado, guantes de látex, cofia, guantes de nitrilo y mascarilla. (Andy Commented [L19]: No está concluyendo correctamente.

Velásquez) Commented [L20]: 1,5/4

3.6.Para poder tener el equipamiento correcto de trabajo, primero se debe identificar

los riesgos que existen en el área de trabajo y debe de ser lo más confortable
posible, una talla inadecuada o falta de visibilidad podría causar accidentes
serios o no dar la protección adecuada. (Nicole Lara) Commented [L21]: Mejore su idea de conclusión sobre la
práctica.
Commented [L22]: 2/4
4. RECOMENDACIONES (Que recomendaciones daría para implementar medidas
de bioseguridad en un laboratorio de la FIQ) Commented [L23]: 2,5/4

4.1.Se recomienda implementar duchas de seguridad en los laboratorios de

biotecnología, con el objetivo de poder salvaguardar la seguridad de los
estudiantes, en caso de que se suscite el derramamiento de sustancias corrosivas
 o dañinas para la salud, o se presente contaminación por agentes patógenos.
(Nicole Heredia) Commented [L24]: Recomendaciones no eran individuales.

4.2.Se recomienda que el laboratorio tenga un botiquín de primeros auxilios que se

pueda acceder de forma rápida por parte de los estudiantes, así en caso de un
accidente este podría actuar según el caso y aplique, hasta que el técnico de
laboratorio llegue a ayudar. (Maryin Bailón) Commented [L25]: Existen botiquines. Podría decir que
mejoren o se los controle.

4.3.Debido al riesgo de contagio que existe dentro del laboratorio se recomienda el

uso de mangas cerradas en el mandil para evitar que aerosoles u otras sustancias
atraviesen esa barrera y tengan contacto con la piel del investigador. (Roberto
Andrés Monta) Commented [L26]: No es recomendación. Es una norma.

4.4.Las prácticas, los equipos, el diseño y la construcción de instalaciones del Nivel

de Bioseguridad 2 son aplicables a laboratorios educativos tomando en cuenta
que el actual laboratorio de la facultad posee la infraestructura necesaria, se
puede implementar piletas para lavado de manos e instalaciones de
descontaminación de desechos así como superficies impermeables y resistentes
a desinfectantes, ácidos, álcalis, disolventes orgánicos y calor moderado, un
aspecto importante es que el suelo debe ser antideslizante lo que no se evidencia Commented [L27]: Esto es la recomendación, la demás no es
necesario.
actualmente en el laboratorio, todo lo anterior con el fin de cumplir con los Commented [L28]: Utilice comas.

aspectos para laboratorio de nivel uno y dos. (Erick Isaac Calle H)

4.5. Recomendaría el uso de barreras ya que por medio de esto se establecería el

evitar la exposición directa a todo tipo de muestras potencialmente
contaminantes, como mediante la utilización de materiales de diferentes colores
adecuados que se interpongan al contacto con las mismas, minimizando los
accidentes. Las superficies de trabajo. (Andy Velásquez). Commented [L29]: Mejore su idea. Y ponga atención al tipo de
letra.
4.6. Es recomendable conocer la ubicación de los elementos de seguridad que
haya en el laboratorio: matafuegos, alarmas, reconocer la salida de emergencia y
 el punto de encuentro; con esto se podrá tomar las medidas de necesarias lo más
breve posible. (Nicole Lara). Commented [L30]: No es una recomendación es una norma.

5. CUESTIONARIO Commented [L31]: 4/4

5.1.¿Cuál es la norma ecuatoriana que rige a laboratorios con riesgo biológico y

explíquela?
Todos los centros de investigación se rigen bajo la ‘ley nacional ISO 9000’, la cual
señala las medidas generales de seguridad y control, como higiene personal, buenas
prácticas frente a riesgos biológicos, cómo evitar propagaciones de infecciones,
entre otras. También se ha aplicado la ‘norma internacional NTE INEN-ISO/IEC
15189, que indica cómo trabajar en un laboratorio de investigación y cuáles muestra
los reglamentos de bioseguridad que se deben aplicar. (Veletanga J. 2015)

5.2.¿Cuáles son las principales reglas de higiene y seguridad que se deben observar
en el Laboratorio?

 Usar bata de algodón preferente, por que de otro material arde con facilidad.
 Usar mascarilla para trabajar con sustancias toxicas, volátiles para evitar into
xicaciones por inhalación.
 Usar gafas, lentes o careta para proteger la cara y los ojos.
 Usar zapatos antiderrapantes.
 No jugar, caminar, no correr en el laboratorio para evitar accidentes.
 Trabajar con el pelo recogido.
 Conocer donde esta las salidas de emergencia.
 Conocer donde esta el equipo de seguridad
 Conocer los riesgos que implica el equipo y las sustancias químicas con que
se trabaja (Manual De Seguridad E Higiene Laboratorios)
5.3.¿Qué es un EPP?
“EPP” (Equipos de Protección Personal) es el nombre asignado a todo equipo,
dispositivo, aparato o material que como su nombre lo dice, protege la integridad
parcial o total del cuerpo humano. Algunos de estos son simples como los guantes
 de nitrilo o el mandil y tan complejos como trajes herméticos y cabinas de seguridad
tipo III.
Cabe decir que cada tipo de laboratorio tiene diferentes EPP de uso obligatorio
según el grado de peligrosidad que se maneje dentro del mismo. (Fuster. 2018).

5.4.¿Qué es la Norma ISO 45001:2018?

La Norma ISO 45001:2018 es un estatuto que obliga a las empresas a garantizar la
salud física y mental de sus empleados y personas afines a la misma mediante la
prevención de daño y reducción de riesgos promoviendo la seguridad y bienestar de
todo el personal, además de invitar al personal a cumplir con las normas de
seguridad internas. (Fuster. 2018).

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
6.1. Citas bibliográficas
6.1.1. Fuster. (2018). TR ISO 45001:2018. Plan de Migración de OHSAS
18001:2007 a ISO 45001 en la Acreditación de Entidades de
Certificación de Sistemas de Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo.

6.1.2. Veletanga J. (2015). Bioseguridad. Recuperado

de:https://www.redaccionmedica.ec/secciones/profesionales/ecuador-
avanza-en-bioseguridad-86811

6.1.3. Manual De Seguridad E Higiene Laboratorios. (2006). Recuperado de:

https://www.itson.mx/micrositios/laboratorios/Documents/manual_de_se
g_e_hig.pdf
6.2. Referencias
6.2.1. Agudelo, R. M., Rendón, I. D., & Palacio, J. A. (2009). Gestión integral
de residuos sólidos peligrosos y cumplimiento de normas de
bioseguridad en laboratorios de tanatopraxia, Medellín, 2001. Facultad
Nacional de Salud Pública, 21(1).
7. ANEXOS Commented [L32]: Observe la presentación
7.1. Pictogramas en un laboratorio biológico (Ver anexo 1, Commented [L33]: 2/2
7. ANEXOS
7.1 Pictogramas de un Laboratorio Biológico.

Figura 1
Pictogramas de
Advertencia

Fuente: https://www.etilux.com/es/producto/pictogramas.php

Figura 2

Pictogramas de uso obligatorio

Fuente: https://www.etilux.com/es/producto/pictogramas.php
 Figura 3

Pictogramas de información

Fuente: https://www.etilux.com/es/producto/pictogramas.php