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1. MARCO TEORICO.
El termino estequiometria proviene del griego stoicheion, 'elemento' y metrón,
'medida' y se define como el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos
y productos en el transcurso de una reacción química.
El primero que enunció los principios de la estequiometría fue Jeremias Benjamin
Richter (1762-1807), en 1792, quien describió la estequiometría de la siguiente
manera:
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
relaciones de masa en la que los elementos químicos que están implicados.
La mezcla es estequiométrica;
Los reactivos están en proporciones estequiométricas;
La reacción tiene lugar en condiciones estequiométricas;
Para formar una molécula de dióxido de carbono, hacen falta un átomo de carbono
y dos de oxígeno, o lo que es lo mismo, un mol de carbono y dos mol de oxígeno.
Despejando x:
2. OBGETIVOS DE LA PRÁCTICA.
2.1. OBGETIVO GENERAL.
Demostrar experimentalmente las cinco leyes de la estequiometria.
2.2. OBGETIVOS ESPESIFICOS.
Comprobar que la masa de los cuerpos (reactivos) no se crea ni se
destruye. (Ley de Lavoisier).
Comprobar la ley de las proporciones constantes o definidas. (Ley de
Proust).
Comprobar la ley de las proporciones múltiples sencillas. (Ley de Dalton).
Comprobar la ley de los pesos de la combinación o de las proporciones
reciprocas. (Ley de Richter).
Comprobar la ley de la combinación química. (Ley de Lavoisier).
3. MATERIALES Y REACTIVOS.
4. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA.
5. CALCULOS Y REACTIVOS.
6. CONCLUSIONES.
Se demostró experimentalmente en laboratorio con dos reacciones realizadas
que la masa de los reactivos iniciales es la misma que la masa de los productos
después de la reacción.
Se comprobó que las reacciones se consumen en proporciones constantes para
llevarse la reacción.
Se demostró que para cada reacción se necesitan diferentes cantidades de
reactivos, de aquí nace la necesidad de conocer el reactivo limitante (es el que
se consume más rápido) y el reactivo en exceso (es el que sobra una cantidad
después de la reacción).
Se demostró que la formación de los productos en una reacción depende de la
cantidad de reactivos reaccionan (reactivo limitante).
7. RECOMENDACIONES.
Se recomienda al que opera los reactivos en laboratorio lo haga con más
cuidado ya que la mala manipulación de ciertos reactivos puede terminar en
acciones no previstas y n o deseadas.
Se recomienda que en laboratorio debe permanecer y controlar el tutor o
maestro (Docente) para corregir los errores de los compañeros y así realizar
una práctica óptima y segura.
8. CUESTIONARIO.
8.1. Dibujar o esquematizar, con los nombres respectivos (equipos, materiales y
reactivos), lo realizado en la práctica de laboratorio.
8.2. Explique cada una de las leyes estequiométricos por medio de ejemplos
claros.
8.3. De acuerdo a la reacción:
Carbonato acido de sodio + HCl ---------- Dióxido de carbono + ??? + H2O
9. BIBLIOGRAFIA.
Ricardo Sánchez G. (2006). Química general. Sucre. Bolivia: Pollyanna.
Jimenez Zeron G. (2011). Conceptos básicos de estequiometría. Mexico: Editorial
ULACIT.