UNIVERSIDAD CENTRAL

PROGRAMA DE PUBLICIDAD
INVESTIGACIÓN SOCIAL DE MERCADO

INVESTIGACIÓN DE CAMPO – TENDENCIA

POR: SAMUEL SANABRIA
BOGOTÁ 28 DE MARZO 2019

Tendencia: consumo de bebidas alcohólicas en espacios de arte.

Lugar: Bardo Teatro / Bar, teatro y galería de arte
Calle 19 Carrera 4 Bogotá D.C., Colombia - Conjunto residencial y comercial Procoil, 2
piso

1. COMPRENDER
NECEDIDADES BASICAS

¿Qué necesidades y deseos profundos del consumidor satisface esta tendencia?

 Consumir bebidas alcohólicas en espacios poco convencionales.

 Una gran ambientación musical que va desde el rock de época, samba, jazz,
blues, cumbia tradicional, música de plancha, boleros, ranchera y hasta pop.
 Una interesante estética teatral, donde encontramos diferentes tipos de objetos
con una idiosincrasia única. Sus paredes de techos rojos y negros, están repletos
de objetos de arte, en una composición interminable de collages que mezclan por
ejemplo la cabeza de un maniquí con el mango de una guitarra, el rostro de Jesús
con una pistola o unas tijeras con un pequeño muñeco dentro de una jaula de
canario.
 Los precios no son tan caros, por ejemplo una cerveza cuesta 3.400 y un shot de
tequila con limón y sal 4.000. Prácticamente no cobran por el consumo de estas
bebidas en el lugar, como si hacen otros bares en la ciudad.
 La variedad de tragos y bebidas es suficiente para el lugar, dado que buscan es que
el cliente se integre y consuma de un modo sano, no buscan embriagar al
consumidor porque saben que no es un espacio para eso.
 Es un teatro/bar que cuestiona y relaja, que descontextualiza y genera interés.
 Una ubicación estratégica en una de la calle más famosa de Bogotá.

Conjunto residencial y comercial Procoil

Vitrina de Bardo Teatro

 El personal es gente joven que atiende con amabilidad y si uno lo solicita te dejan
poner alguna canción que desees escuchar.
 Un lugar acogedor para estar con amigos o una pareja.
  Música en vivo con solistas y bandas invitadas.
 Lectura de cuentos y poemas, llevando invitados de diferentes universidades de la
zona. La Universidad Central ha sido invitada a través de la revista La cuarta
raya del tigre.
 Entretenimiento
 Emoción
 Identidad (Objetos de la cultura Colombiana y Latinoamericana)
 Creatividad
 Interacción Social

CAUSANTES DEL CAMBIO

¿Por qué emerge ahora esta tendencia?

Como explica el creador de Bardo, Marco Prieto, esta tendencia de colgar objetos en las
paredes no es original de este u otros bares de Bogotá, sino de la Posguerra, cuando la
gente al abrir un negocio llevaba la porcelana, el cuadro de sus casas, un montón de
cosas, y se creaba una simbiosis. Esto es lo que se roba la atención en el lugar logrando
que el consumidor se vea inmerso en un ambiente diferente a la mayoría de bares en
Bogotá. Además:

 Es un lugar donde no se ven prejuicios, clasismos o crítica alguna por parte de los
otros clientes. Allá cada uno puede expresarse y decir lo que le guste, de igual modo
con la ropa, no se necesita etiqueta alguna.
 No cobran cover, ni le agregan algún valor a sus productos si hay música en vivo
o cuenteros.
 Patrones culturales

¿Qué está cambiando?

 En Bogotá los bares hacen un aumento por el consumo de bebidas en el

establecimiento y esto no le agrada a muchos consumidores.
 El estándar de música en la mayoría de bares en Bogotá es de Reguetón, Salsa,
Bachata y Vallenato.
 Evolución de los precios (La gente prefiere pagar por una cerveza 3.400 que
5.000 o más que puede costar en otros bares)
 Cambios en el estilo de vida
 Nivel educativo (Hace unos 30 años no era posible un bar de esta categoría, ahora
la mayoría de clientes son universitarios)
EXPECTATIVAS DE CONSUMO EMERGENTES
¿Qué nuevas necesidades, deseo y expectativas de los consumidores se crean por los
cambios identificados? ¿Dónde y cómo los satisface esta tendencia?

 La experiencia de un lugar diferente y acogedor

 Un ambiente cultural lleno de arte
 Un servicio agradable, donde se puede solicitar canciones si uno lo desea
 Precio justo de los productos
 Un mejor acceso al lugar por la zona estratégica donde se encuentra ubicado
 Una marca más humana

INSPIRACIÓN
¿Cómo están aplicando el resto de empresas esta tendencia?

 La Aldea: orquestas en vivo y concursos de deportes con Tejo y juegos con Rana
 La Redada: talleres de arte y charlas con invitados especiales
 Cine Tonalá: cine arte, fiestas de baile con soundtrack´s de películas, o temáticas
como Dance hall vs Salsa
 Las Flores de Valeria: cursos libres de fotografía y se especializan en Blues y
Jazz

2. APLICAR
PARA QUIÉN
¿Con qué (nuevos) grupos de clientes podrías aplicar esta tendencia? ¿Qué tendrías que
cambiar?

LOS SABIOS
Demográfico
Género: Masculino/ Femenino
Edad: 35 y 45 años
Estado civil: soltero(a), casado(a) o unión libre.
Hábitat: integra un núcleo familiar, o son solteros.
Estrato socioeconómico: 2 - 3
Escolaridad: Profesional.
Psicográfico
Motivaciones: la motivación de compra seria por el lugar y sus actividades que tiene que
ser interesantes para este público, además acompaño de una nueva variedad de tragos
más exclusivos pero con un alcance económico del estrato 2 y 3.
Frenos: para el consumidor el servicio al cliente es algo importante, por esta razón sería
más practico ofrecer a los clientes una carta de tragos, con sus marcas, precios y tamaños.

INNOVACIÓN

 Integrar pasa bocas

 Exposiciones de fotografía y pintura
 Una carta para ofrecer al cliente
 Descuentos con volatería repartida por la zona

REGISTRO FOTOGRAFICO

Al lado de la entrada

Letrero a la entrada de Bardo Teatro

Una pared de Bardo Teatro

Lámpara recreada por Marco Prieto (dueño)