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Objetivo general

Conocer el laboratorio de biología general acompañado de sus componentes e

instrumentos utilizados frecuentemente.

Objetivos específicos

 Reconocer cuales son las normas de bioseguridad a tener en cuenta en un laboratorio de

biología general.

 Establecer cuál es la clasificación y función de los instrumentos de laboratorio de

acuerdo al material que estén fabricados.

Justificación

El laboratorio es un lugar donde se desarrollan distintas habilidades para el uso de materiales,

equipos y reactivos especiales para el análisis de sustancias, su principal fin es la investigación

poniendo en práctica el conocimiento adquirido y el método científico. Se usa una gran variedad

de utensilios que nos faciliten las actividades en los laboratorios, que pueden ser de materiales

como la madera, el metal, de porcelana y de vidrio. (Andrés. D, 2015, pág. 93).

El material de vidrio, puede haber de un tipo que es resistente al calor, entre éstos están los tubos

de ensayo, las cajas de Petri, los Erlenmeyer, los vasos de precipitado y uno que no resiste el

calor como el embudo, el matraz aforado, la bureta, la probeta, las pipetas tanto graduadas como

aforadas (parafraseado) (Garzón. R, Losada, & Medicina., 2007, págs. 154-157).

Dentro del material de vidrio que no resiste el calor está el volumétrico que es aquel que ayuda

medir volúmenes más exactos y además permite transferirlos a otro envase. La mayoría de éstos

deben estar calibrados, para un uso confiable de su capacidad, donde se tiene en cuenta la
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temperatura frecuente que se usa, que generalmente es a 20°C y también es importante saber que

la mayoría de este material tiene un coeficiente bajo de dilatación, lo que quiere decir que el

vidrío no transformará fácilmente su forma. (Castiñeiras. M.J., 1998, pág. 140). parafraseado

Según Silva et al. (2006) el material de plástico cada vez es de uso especial y frecuente, por esto

se fabrican cada vez más útiles, ya que es un material desechable y de un uso bastante

sustancioso en los laboratorios de microbiología y biología molecular, donde es posible adquirir

una infección. Cuentan con una gran ventaja a diferencia de los materiales de vidrio y es que son

de bajo peso, o sea su uso puede ser menos tedioso, y resistencia ante la ruptura. (Silva, et al.,

2006, pág. 112).

La porcelana generalmente se usa cuando se necesita para prácticas donde se requiera calcinar o

hacer algún tipo de actividad que requiera temperaturas alrededor de 1000°C, en su parte interna

permite que se adhieran partículas a sus paredes. Es muy utilizado para hacer gravimetría, donde

la masa es importante cuantificarla. (Silva, et al., 2006, pág. 209).

La bioseguridad es un conjunto de normas que permiten evitar o eliminar riesgos, al personal que

esté involucrado en actividades que requieran el manejo de agentes infecciosos o químicos, y al

mismo tiempo al medio ambiente. (P.Mazzeti & H.Zorrilla, 2016, pág. 11).

Tabla 1

Clasificación del laboratorio de biología

Volumétricos Volumétrico No Metálicos Porcelana Plástico

aforado graduado volumétricos


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matraz aforado Pipeta Embudo, Pinzas, nuez Mortero, crisol Gradilla,

picnómetro, graduado, tubo de Espátula, Capsula. pipeta Pasteur,

pipeta aforada Probeta, ensayo, soporte pipeteador

beaker, vidrio de universal.

Erlenmeyer reloj, caja de

Petri

En esta tabla se clasifican los materiales del laboratorio de biología. Después de hacer una observación e

identificacion

Material de laboratorio de biología

Material Volumétrico:

Es utilizado para la medición y transferencia de volúmenes, la gran mayoría del material

volumétrico es de vidrio y es utilizado en análisis cuantitativo. El material volumétrico se divide

en graduado y aforado. El material aforado se caracteriza por tener un menor error respecto al

error presente en el material graduado.

Material volumétrico graduado a utilizar en el laboratorio de biología.

Probeta:

Se trata de un tubo alargado y uno de sus extremos está cerrado con una base plana, elaborado en

plástico o en vidrio. Sirve para medir volúmenes diferentes, las podemos encontrar desde 10ml a

2000ml sin embargo estas medidas no son precisas. (Sánchez, 2012)

Pipeta graduada:
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Son tubos de vidrio cilíndrico con graduación en milímetros las cuales permiten medir cantidades

variables según su capacidad, están diseñada para transferir un volumen exacto de un recipiente a

otro final. Las pipetas se deben utilizar únicamente con bombas de succión o pipeteadores

especiales. (Rojas y garzón 2007)

Erlenmeyer:

Recipiente cónico de vidrio, con cuello estrecho y base ancha. Se fabrica con diversas

capacidades y graduaciones para indicar el volumen del contenido; sin embargo estas medidas no

son ni precisas ni exactas.

Beaker:

Son recipientes de fondo plano y cuello corto con una capacidad variable de 25ml hasta varios

litros se utilizan para preparar reactivos y contener disoluciones. (Fuentes y Castiñeiras, 1998)

Material volumétrico aforado a utilizar en el laboratorio de biología.

Pipetas aforadas:

Están diseñadas para medir un volumen fijo único, son tubos largos con ensanchamiento en su

parte alta, por encima del cual se encuentra la línea de aforo. La capacidad de este tipo de pipetas

coincide con el volumen contenido entre las dos líneas. (Fuentes y Castiñeiras, 1998).

Picnómetro:

Se emplea para medir las densidades de los líquidos y de ciertos solidos como en el caso de

polvos. Es un frasco esmerilado con una capacidad terminada y de una gran exactitud, posee un

tapón con una marca a una determinada altura. (Sánchez, 2012)


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Balón (matraz) aforado:

Es un recipiente en forma de pera, fondo plano, cuello largo y delgado. Suele fabricarse en vidrio.

El volumen del matraz está indicado alrededor del cuello (menisco de aforo) y es definido por la

temperatura del líquido usualmente de 20°c, cada matraz solo sirve para una medida concreta, es

decir, el matraz aforado de 25ml solo lo utilizaremos cuando requiramos ese volumen. (Sánchez,

2012).

Material de vidrio NO volumétrico:

Existe una gran gama de material de vidrio disponible con diferentes propiedades, cuya elección

depende del propósito al cual va ser destinado. Su característica principal es su gran estabilidad.

Este material no tiene ningún tipo de volumen establecido, es un material de apoyo en el

laboratorio.

Material de vidrio NO volumétrico a utilizar en el laboratorio de biología.

Embudo:

Tiene una forma cónica en su parte superior, más ancha y la parte inferior más delgada. Se

emplean mayoritariamente para transferir líquidos de un recipiente a otro, también se utiliza para

filtrar, estos tienen un Angulo de 60 grados y se utilizan con un papel filtro para separar los

líquidos de los sólidos.

Tubo de ensayo:

Son recipientes tubulares de vidrio delgado, cerrados por un extremo, usados para hacer

reacciones en pequeña escala. Resisten el calentamiento a fuego directo, siempre y cuando estén

secos por fuera. (Rojas y Garzón 2007)


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Vidrio de reloj:

Es una lámina de vidrio con una curvatura en el centro, su forma es parecida a un plato pequeño.

Se utiliza para pesar sólidos, conseguir precipitados tras dejar una pequeña cantidad de una

solución a temperatura ambiente o bien con ayuda de una estufa.

Caja de Petri

Pueden ser de plástico o de vidrio, de diferentes diámetros. Se utilizan para disponer un medio de

cultivo para hacer crecer bacterias u hongos. (Rojas y Garzón, 2007)

Materiales metálicos.

La mayoría de materiales metálicos que se utilizan en el laboratorio desempeñan una función de

soporte o sujeción, aunque podemos encontrar algunos instrumentos con aplicaciones bien,

distintas como el mechero. Para su fabricación se suele emplear el hierro o algunas de sus

aleaciones, aunque también podemos encontrar material de níquel, cobre, plata, plomo, etc.

(Sánchez, 2012)

Materiales metálicos a utilizar en el laboratorio de biología

Soporte universal:

Es un instrumento de metal utilizado para soportar diferentes instrumentos, ayudado de unas

Pinzas. El soporte universal es utilizado para realizar montajes y obtener sistemas de mediciones

o de diversas funciones.

Espátula:

Se utiliza para coger pequeñas cantidades de sólidos y verterlo a otro recipiente.


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Pinzas:

La función de las pinzas es la de sujetar el material de laboratorio. Las podemos dividir en dos

grupos: pinzas de doble nuez que nos van a permitir sostener el instrumento por periodos largos,

ya que estas se ajustan al soporte universal. También están las pinzas porta crisoles estas se

utilizan para manipular materiales que están calientes. (Sánchez, 2012)

Nuez:

Es utilizado para sujetar otros materiales. Es una pieza que posee dos agujeros con dos tornillos

opuestos. Uno de los agujeros se utiliza para la nuez generalmente aun soporte universal,

mientras que en la otra se coloca y ajusta la pieza a sujetar.

Materiales de porcelana.

Es una pasta blanca compuesta de caolín, cuarzo y feldespato que luego es cocida en un horno a

altas temperatura esto para dar un material blanco translucido. La porcelana es un material muy

versátil resistente ataques corrosivo de muchos agentes químicos de uso común en el laboratorio,

también resisten altas temperaturas y cambios bruscos de las mismas. (Guarnizo y Martinez,

2008)

Materiales de porcelana a utilizar en el laboratorio de biología.

Mortero:

Recipiente de porcelana, con una mano que sirve para triturar y pulverizar sólidos. (Rojas y

Garzón, 2007)
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Capsula:

Es un contendor semiesférico con un pico en su costado. Es muy utilizada para calentar

sustancias, ya que esta soporta elevadas temperaturas, existen en diferentes tamaños abarcando

capacidades desde los 10 ml hasta los 100ml.

Crisol:

Es utilizado principalmente para calentar, fundir, quemar y calcinar sustancias ya que puede

soportar altas temperaturas.

Material de plástico.

Son materiales poliméricos orgánicos de alta resistencia y son aislantes térmicos y eléctricos. Son

relativamente inertes frente a los ataques químicos, sin embargo, son atacados por algunos

solventes. (Guarnizo y Martínez, 2008)

Materiales de plástico a utilizar en el laboratorio de biología.

Gradilla:

Es un soporte para los tubos de ensayo, ya que estos por su forma no se pueden mantener de

forma vertical, existen gradillas de diferentes diámetros de acuerdo a los tubos de ensayos que se

vayan apoyar en esta. (Sánchez, 2012)

Pipeta Pasteur:

Son utilizadas para transferir pequeños volúmenes con la ayuda de un auxiliar de pipeteo.

(Fuentes y Castiñeiras, 1998).

Pipeteador:
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Son instrumentos especiales para extraer líquidos, estos se utilizan con la pipeta.

Conclusiones

 Se reconocieron las actividades que no se deben realizar dentro de un laboratorio de

biología y así evitar accidentes.

 Se determinó como se clasifican los instrumentos de laboratorio de acuerdo a su material

de composición y a sus funciones.

 Durante el reconocimiento de los materiales se diferenciaron los elementos que sirven

para hacer mediciones de volúmenes aproximados y cuales para hacer mediciones

exactas.

Lista de referencias

Andrés. D, G. F. (2015). Ciencias aplicadas I. Editex.

Castiñeiras. M.J., .. (1998). Bioquímica Clínica y Patología Molécular . Barcelona: Editorial Reverté S.A.

Garzón. R, D. R., Losada, R. M., & Medicina., U. C. (2007). Bioquímica I de la estructura a la función.
Colombia: Bogotá (Colombia) Editorial Universidad del Rosario.

P.Mazzeti, & H.Zorrilla, L. (24 de Agosto de 2016). Minsa. Obtenido de


http://www.minsa.gob.pe/dgsp/observatorio/documentos/infecciones/MANUAL%20DE%20BIO
SEGURIDAD.pdf

Silva, et al. (2006). Técnico especialista en Laboratorio del Servicio Gallejo de Salud. España: MAD, S.L.

Guarnizo. A, Martinez. P,(2007). quimica general practica. Armenia: Editorial elizcom.

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