UNAM – EPIA QUÍMICA ANALÍTICA

LABORATORIO N° 06

DETERMINACIÓN DE MEZCLAS ALCALINAS

I. OBJETIVO
- Determinar la concentración de los componentes de la mezcla alcalina.
- Determinar la composición porcentual de las mezclas alcalinas.
II. FUNDAMENTOS TEÓRICOS
Se denominan mezclas alcalinas a las formadas por combinaciones compatibles de sosa, carbonato y
carbonato ácido. Estas mezclas tienen gran importancia tanto en Química Industrial, como Medio-
Ambiental, Alimentaria o Clínica, por lo que su determinación analítica tiene un gran interés.
El carbonato y el carbonato ácido (bicarbonato o hidrógenocarbonato) pertenecen al sistema ácido-
base:

Si una disolución que contiene carbonato se valora con un ácido fuerte (p.e. HCl) se producirán las
siguientes reacciones volumétricas:

Utilizando los adecuados indicadores visuales, se pueden detectar los dos puntos finales: Con
Fenolftaleína el viraje de Rosa a Incoloro nos marcará el paso de carbonato a carbonato ácido. Si a la
disolución incolora se le añade Heliantina (Naranja o Anaranjado de metilo) y se valora, el cambio de
Amarillo a Rojo localizará el punto final de la transformación de carbonato ácido a a CO2.

Según Riaño C., 2007 las sales del ácido carbónico, los carbonatos, CO32- y los bicarbonatos, HCO3,
son bases de Bronsted y pueden ser valoradas con ácidos fuertes, como el HCl.
Las mezclas alcalinas son las formadas por sustancias disueltas en agua que presentan un pH básico,
y se hallan en forma natural en algunas fuentes de agua. Están formadas por NaOH, Na2CO3 y
NaHCO3 solos o en mezclas compatibles. Se puede valorar con un ácido fuerte como el HCl y dos
indicadores, que pueden ser la fenolftaleína, la cual vira a un pH superior a 8.4 y el metil anaranjado
de metilo que vira a un pH inferior a 4.4 (Riaño C., 2007).
Las mezclas posibles son las siguientes:
a. Hidróxidos, OH: NaOH + HCl → NaCl + H2O
El punto final de la valoración puede ser detectado por la fenolftaleína o por el anaranjado de metilo
y en cualquier cosa se gastara el mismo volumen de ácido patrón. En la misma solución, la valoración
con los dos indicadores, sucesivamente, se gastaría un volumen con fenolftaleína, y un volumen igual
a 0 con metil naranja: Vf > 0, Vm = 0;
Donde:
VF = volumen del ácido necesario para el viraje con Fenolftaleína.
VM = volumen necesario para el viraje con anaranjado de metilo.
Si la muestra es líquida se expresa en g/L de hidróxido de sodio, NaOH, así:
𝑉𝑓 ∗ 𝑁 ∗ 0.04
%𝑁𝑎𝑂𝐻 = ∗ 100
𝑃𝑚
Dónde: N seria la normalidad del ácido gastado en la valoración y Pm es el peso de la muestra en
gramos.

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b. Carbonatos, CO32-, se valora en dos etapas:

CO32- + H+ → HCO3-
HCO3- + H+ → H2CO3
El punto final de la primera etapa se determina con fenolftaleína y la segunda con metil naranja. Los
volúmenes gastados de ácido patrón son iguales en cada etapa: Vf = Vm:
𝑉𝑓 ∗ 𝑁 ∗ 0.106𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = ∗ 100
𝑃𝑚
c. Bicarbonatos, HCO3. La valoración se lleva a cabo en una sola etapa, la cual es detectada por el metil
naranja, porque la fenolftaleína ya se halla incolora en esta zona acida de pH (Vf = 0, Vm > 0):
HCO3- + H+ → H2CO3 →
𝑉𝑚 ∗ 𝑁 ∗ 0.084𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = ∗ 100
𝑃𝑚
d. Mezcla de hidróxidos y carbonatos: Se titula en dos etapas también; en la primera se valoran os
hidróxidos y, los carbonatos y en la segunda, el bicarbonato obtenido en la primera etapa, por la
reacción del ácido con los carbonatos.
El primer cambio es detectado por la fenolftaleína y el segundo por el metil naranja. El volumen
gastado con la fenolftaleína resulta mayor al gastado con el metil naranja: Vf > Vm:
𝑉𝑚 ∗ 𝑁 ∗ 0.106𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = ∗ 100
𝑃𝑚
(𝑉𝑓 − 𝑉𝑚) ∗ 𝑁 ∗ 0.04𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎𝑂𝐻 = ∗ 100
𝑃𝑚
e. Mezcla de carbonatos y bicarbonatos: se valora en dos etapas: la primera con fenolftaleína, la cual
registra el cambio de carbonato a bicarbonato y la segunda con metil naranja que detecta el cambio
del bicarbonato total a acido carbónico. El volumen gastado con el metil naranja resulta mayor que el
gastado con fenolftaleína, Vf < Vm:
𝑉𝑓 ∗ 𝑁 ∗ 0.106𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = ∗ 100
𝑃𝑚
(𝑉𝑚 − 𝑉𝑓) ∗ 𝑁 ∗ 0.084𝑔/𝑚𝑒𝑞
%𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = ∗ 100
𝑃𝑚

III. MATERIALES
3.1. Materiales de laboratorio
- Pipeta graduada de 5 - Probeta de 100 mL - Varilla
mL - Embudo - Espátula
- Pipeta graduada de 10 - Soporte universal - Vasos precipitados
mL - Pinzas - Barra magnética
- Bureta - Luna de reloj - Piceta
- Matraz Erlenmeyer de - Propipeta
250 mL
3.2. Equipos
- Balanza analítica - Agitador magnético
3.3. Reactivos
- Hidróxido de sodio (NaOH) 0.1 N - HCl 0.1 N
- Bicarbonato de Sodio (NaHCO3) 0.1 N - Indicador de fenolftaleína 0.1 % en etanol
- Carbonato de Sodio (Na2CO3) 0.1 N
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- Indicador Anaranjado de metilo al 0.1 %

en disolución acuosa.
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
4.1. Preparación del NaCO3 Na2CO3 (los dos a 0.1 N)
- Se pesó el carbonato de sodio a 0.1184g
- Luego Se pesó el bicarbonato de sodio
- Se preparó 100ml a 0.1N de cada una de las sustancias involucradas endicha disolución
:NaOH,NaCO3,y NaHCO3
- Finalmente se valoró cada mezcla con ácido clorhídrico HCL a 0.1N

4.2. Mezcla alcalina N° 1: Na2CO3 y NaHCO3

- Se cogió 10ml de disolución de Na2CO y 10ml de NaHCO3,para luego se depositó en un matraz
Erlenmeyer y se agregó 20ml de agua destilada
- Seguidamente de agrego 3 gotas de fenolftaleína y se valoró con HCL 0.1N hasta obtener el color
del indicador rosado a incoloro
- El volumen que se gasto es decir nuestro (V1) es de : 1.6ml
- Luego se agregó 3 gotas de anaranjado de metilo
- Se continuo la valoración hasta que se obtuvo que el viraje del indicador nos dio el color a
amarillo-amarillo rojizo
- El volumen gastado se anotó (V2) que fue igual a : 6.9ml

4.3. Mezcla alcalina N° 2: (PO4)3 y NaOH

- En un Erlenmeyer se midió aproximadamente 7ml de hidróxido de fosfato
- Luego se le añadió al hidróxido de fosfato la cantidad de 2ml de hidróxido de sodio
- Para luego ser agregado con 25ml de agua destilada
- Después se le agrego 3 gotitas de fenolftaleína
- Se valoro con HCL 0.1N
- Se registró el volumen utilizado (V1)= 23.9ml
- Se obtuvo el cambio de coloración del indicador de rosa a incolora
- Luego se agregó 3 gotas de anaranjado de metilo y se volvió a valorar con HCL a 0.1N, hasta que
el color de nuestro indicador de el de amarillo a anaranjado rojizo
- Para finalmente registrar el volumen gastado (V2) = 32ml

V. TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES PARA

5.1. Mezcla alcalina

VF VM
ENSAYO Volumen Volumen A.
Fenolftaleína metilo
1 1.6 ml 6.9 ml
Na2CO3
y
NaHCO3

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2(PO4)3 y 23.9 ml 32.0 ml

NaOH
VI. RESULTADOS Y DISCUSIONES
6.1. Calcule la concentración de las soluciones tituladas:

- Para la mezcla de carbonatos: Con fenolftaleína y Anaranjado de metilo

𝑁 𝐻𝐶𝑙 ∗ 𝑉 𝐻𝐶𝑙 = 𝑁 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 ∗ 𝑉 𝑁𝑎2𝐶𝑂3

0.1𝑁 𝑥 1.6𝑚𝑙 = 𝑁 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 ∗ 10𝑚𝑙
𝑁 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = 0.016𝑁

6.2. Calculo de la concentración OH en una muestra

Sabemos que en el punto de equivalencia el número de equivalentes de OH es igual al número de
equivalencia del HCL, por lo tanto:
#P. eq.g(OH)= #P. eq.g(HCL)
𝑚
= N(HCL)𝑋 𝑉𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜
𝑀
(𝑔)

𝑚
(OH) = 0.1NX 23.9ml
𝑀

m(OH) = 40.63G con fenolftaleina

 C(OH) = (40.63g/4.3ml) = ((0 9.45g/l)/17) 0 0.556M

#P. eq.g(OH)= #P. eq.g(HCL)

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VII. CUESTIONARIO
7.1. Desarrolle el cálculo correspondiente para la estandarización de cada solución.
7.2. Escriba las ecuaciones químicas correspondientes para: Ecuación del carbonato,
bicarbonato y del carbonato y álcali en una mezcla
7.3. Por qué no puede coexistir NaOH y NaHCO3
7.4. Indica los compuestos que se determinan con la fenolftaleína. Escribe las reacciones.
7.5. Indica los compuestos que se determinan con el anaranjado de metilo. Escribe las
reacciones.
7.6. Explique, de acuerdo a Svante Arrhenius por que las soluciones acuosas de carbonatos,
bicarbonatos, tienen reacción alcalina o básica.
7.7. Escriba los indicadores acido – base existentes, indicando sus rangos de pH de viraje, y los
colores que presentan.
7.8. Se disolvió 4.2 g de NaHCO3, bicarbonato de sodio en 380 mL de H2O destilada. Calcule el
pH teórico de la solución resultante.
VIII. CONCLUSIONES
IX. BIBLIOGRAFÍA
Riaño C., N. (2007). Fundamentos de quimica analitica basica, Analisis cuantitativo (2 ed.). Manizales,
Colombia: Universidad de Caldas.
Delgado, A., & Forcada, E. (s.f.). Obtenido de StuDocu:
https://www.studocu.com/es/document/universitat-de-valencia/laboratorio-de-quimica-analitica-
i/practica/practica-determinacion-de-mezclas-alcalinas-carbonatos-bicarbonatos-e-
hidroxidos/134470/view