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ESTUDIO DE CASO

Distribuyamos

Oscar Hernando Ramirez Penaloza


Estrada Toledo Hector Jaime
Vizcaino Leon Miguel Angel
Daniel Felipe Campo Avendaño
Rony Jerzy Becerra Rosas

INSTRUCTOR

Alvarez Ardila Luis Evelio

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO


FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y CIENCIAS BÁSICAS
MARZO 2019

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ​3

OBJETIVOS ​4

JUSTIFICACIÓN ​4

METODOLOGÍA ​5

DIAGNÓSTICO ​7

DIAGRAMA ISHIKAWA ​9

MATRIZ DOFA ​10

PRINCIPIO DE PARETO ​11

BIBLIOGRAFÍA ​12

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INTRODUCCIÓN
En el contenido de este proyecto podremos encontrar diferentes circunstancias que se presentan
con frecuencia en la industria más exactamente en los procesos logísticos , productivos y la
distribución. También se encontrarán herramientas que permiten identificar este tipo de
dificultades para poder establecer alternativas de solución y criterios que les evalué
constantemente. A continuación, se presenta una breve descripción del caso de estudio con la
finalidad de centrar al lector en el escenario de este.
La distribuidora número uno del país DISTRIBUYAMOS S.A se orienta en el área de logística de
la agencia de San Bernandino del Viento en su centro de distribución. Esta empresa maneja
cuatro portafolios de productos en diferentes segmentos, los cuales son la base central de la
capacidad productiva y en los que se concentra la problemática en cuanto a un manejo
inadecuado de los inventarios, de su gran almacén y del transporte tercerizado, sumado a la
poca capacidad del equipo de logística para inspeccionarlos y de los administrativos para
controlarlos.
Partiendo de lo anterior, también se pretende elaborar este proyecto con dos finalidades, la
primera busca crear alternativas óptimas de solución a la problemática y la segunda pretende
establecer algunas recomendaciones a la empresa.

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OBJETIVOS
● OBJETIVO GENERAL

A. Generar alternativas de solución que oriente los procesos de la distribución e inventarios


en el área logística de la empresa DISTRIBUYAMOS S.A. permitiendo el funcionamiento
deseado.

● OBJETIVOS ESPECÍFICOS

A. Tomar como puntos de partida las cartillas y demás material académico para la
conceptualización del proyecto.

B. Profundizar en la lectura del caso y en los datos estadísticos presentes en los anexos,
como fuentes primordiales de información.

C. Solucionar la productividad con base el diagrama logrando el incremento solicitado por la


altos directivos.

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JUSTIFICACIÓN

La adecuada implementación de sistemas de orden físico en distribución tanto en manejo de


material, almacenamiento, personal y demás han permitido a grandes compañías obtener
resultados positivos como lo son: la mejora de la supervisión y control en sus procesos
productivos y de despachos, mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones, mayor y
mejor utilización de la mano de obra; así como la prevención de accidentes y enfermedades
laborales por sus desplazamientos inoficiosos. Todas estas grandes ventajas que ofrece una
correcta distribución en planta han permitido a grandes compañías evolucionar y crecer
exponencialmente. Lo que sucede es que a medida que una compañía va creciendo
paulatinamente esta presenta nuevas metas por cumplir, como lo es por ejemplo el crecimiento
de una planta por lo cual se deben hacer adecuaciones para conservar el orden logístico; este es
el caso de la empresa DISTRIBUYAMOS S.A una empresa que gracias a su gran crecimiento
necesita de un replanteamiento en su sistema logístico pues así como la empresa crece, la
distribución de la misma debe crecer ya que los sistemas logísticos también evolucionan, y por
tal motivo lo que hoy tienes implementado, en dos años tal vez lo debes replantear y mas cuando
estas realizando modificaciones y adecuaciones tan grandes como es el incremento de un centro
de distribución. Se debe buscar la mejores opciones y métodos a implementar para obtener
resultados eficientes, duraderos y que generen valor agregado a la compañía y el personal de
trabajo.

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METODOLOGÍA

El planteamiento de la metodología que se detalla a continuación permitirá encontrar con


claridad las oportunidades de mejora de la logística de la agencia, proponiendo solución a la
distribución planeada de la nueva planta física que se montó con el objetivo de lograr mayor
capacidad de distribución pero que por no hacerse cuidadosamente terminó en un mal manejo
de inventarios y con ello incumplimiento en las entregas y pérdidas para la compañía.

Nos preguntamos entonces: ¿Qué y cómo se hará para lograr cada objetivo?, razón por la cual
seguiremos los siguientes pasos:

PASOS DESCRIPCIÓN

1 DEFINICIÓN Y Para esto se realiza una investigación exhaustiva de la


JUSTIFICACIÓN información compuesta por la descripción del caso y sus
DEL PROBLEMA respectivos anexos, y se realizará una matriz en la que se
tabular todos los puntos clave encontrados de una manera
general y específica.

2 METODOLOGÍA A La metodología empleada se conoce como Método


APLICAR Descriptivo, ​ya que es un método cualitativo que se basa en
la observación y diagnóstico; tiene como objetivo definir,
clasificar, catalogar y caracterizar todos los puntos críticos
para poder brindar una solución específica cada uno de
ellos.

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3. PLANTEAMIENTO Realizar la formulación de las posibles herramientas que
DE LA SOLUCIÓN ayuden a resolver el problema encontrado.
Realizar propuestas de mejora con base en planes de acción
y a través del control de los posibles riesgos que puedan
presentarse a futuro y que ayuden a minimizar el impacto de
los problemas generados en el pasado, con el fin de que la
empresa pueda empezar a cumplir a satisfacción con sus
objetivos.

4. ANÁLISIS DE Con la previa tabulación de los problemas encontrados de


DATOS Y acuerdo a la clasificación de los factores a considerar dentro
CONCLUSIONES de la organización de la planta, enfrentada a las soluciones
planteadas en el análisis, se levanta información de los
productos o portafolios de DISTRIBUYAMOS, luego es
necesario analizar factores internos y externos que afectan a
la empresa y que generan el problema que se detectó.
Diseñar diagrama de operación, donde se busca identificar
las brechas que se deben cubrir para la optimización de los
procesos administrativos y operativos, a su vez detectar las
falencias y la ruta de operación. Se trabajará para generar
conclusiones y recomendaciones para mejorar el rendimiento
de la operación de la empresa, optimizando los recursos
humanos físicos, y tecnológicos

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DIAGNÓSTICO
En el caso distribuyamos S.A logramos identificar varios aspectos que nos permitieron definir los
problemas con los que cuenta la compañía, que es una empresa que, aunque está en
crecimiento exponencial pues cada vez se logra posicionar más en el mercado, lo cual le permite
pensar en la expansión en varios de sus puntos de distribución como lo es el de San Fernando
del viento, ya empieza a dilucidar algunos hechos preocupantes en su sistema logístico.

El primero y el cual nos da una pauta para afirmar que se debe intervenir el sistema de
distribución de planta y orden logístico es que se sigue trabajando con sistemas que a la fecha le
son poco útiles, que fueron un plan estratégico de trabajo eficiente en el pasado, pero con la
expansión y nuevas formas de trabajar empiezan a generar dudas sobre el manejo de los stock
que hay en las bodegas actualmente y que dejan preocupantes atascos. La expansión se debe
a el crecimiento de la agencia que cada vez mayor donde notamos que el crecimiento de ventas
es de un 35,47% y el de importaciones es de 44.6%; por lo cual ya la empresa ya inicia a tener
un incumplimiento en su manejo de inventarios o en el cronograma del manejo de estos. Ya la
utilización del plan estratégico actual inicia a ser obsoleto necesita una modificación o
reestructuración.

Luego podemos centrarnos en uno de los factores más neurálgicos que encontramos al
desarrollar el caso y es el factor Hombre; es notoria la falta de comunicación que hay entre las
diferentes áreas administrativas; no saben asumir responsabilidades y se pasan todo el tiempo
culpándose los unos a los otros; el factor hombre es un factor mucho más flexible que el factor
maquinaria y los demás; por tal motivo todo el equipo de trabajo debe estar comprometido con
la causa, deben diseñar un plan de trabajo donde todos sigan los protocolos establecidos y no
los que mejor les parezca o con los que mejor se lleven; para esto es necesario y fundamental
las capacitaciones constantes a los equipos de trabajo que implique a todo el personal tanto
administrativo, administrativo de planta y operativo, para que cuando sucedan casos

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coyunturales como los presentados en el caso puntual sepan cómo manejar un evento de la
magnitud que se presentó, cuenten con el personal idóneo y además llevan a cabo el protocolo
establecido de manejo de inventarios y así no haya faltantes y si se llegasen se pudiera dar
rápidamente con la ubicación o zona en donde se produjo la pérdida y a sí poder reclamar a los
encargados del área por el elemento faltante.

El factor movimiento y el factor edificio deben ser intervenidos urgentemente, actualmente se


puede evidenciar que el inventario un tema sensible en los negocios de distribución, se empieza
ver afectado porque la mercancía actualmente no se encuentra fácilmente, así como el
transporte de esta está siendo muy complicado. Ahora con la ampliación del centro de
distribución se tendrá más espacio para lograr una correcta distribución de la mercancía y el
personal de trabajo le será mucho más fácil la distribución de esta y a su vez la encontrará y la
movilizará mejor, solo si se lleva a cabo un correcto plan de distribución del factor edificio y
movimiento de lo contrario puede reducir la productividad y provocará un aislamiento
innecesario de los empleados y mercancía.

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DIAGRAMA ISHIKAWA

El diagrama se estructura pensando en 4 factores esenciales, a partir de estos se subdividen


algunas causas o subcausas, permitiendo resaltar una falla. Se tomará a esta herramienta como
eje para orientar la gestión de calidad de DISTRIBUYAMOS S. A.

Figura 1. Diagrama Ishikawa – Caso Distribuyamos S.A. Creación propia.

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MATRIZ DOFA

En el proceso de clasificación y planeación estratégica de todos los factores que afectan e


inciden en la empresa DISTRIBUYAMOS S.A., hemos realizado un análisis a través de una
matriz DOFA con la cual podemos analizar Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y
Amenazas,

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PRINCIPIO DE PARETO

El grafico permite mostrar causas con alguna importancia frente a unas pocas muy importantes.
Dado que su escala es de 1 a 5 colocamos los pocos que son vitales a la izquierda y los muchos
triviales a la derecha. Elaboramos este tipo de diagrama para poder establecer un orden de
prioridades en la ​toma de decisiones​ dentro de la organización.

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BIBLIOGRAFÍA

● ​Politécnico gran colombiano. (2019). Cartilla de distribución de plantas 1. Principios de la


Distribución
● Politécnico gran colombiano. (2019). Cartilla de distribución de plantas 3. Localización de
planta.
● Politécnico gran colombiano. (2019). Cartilla de distribución de plantas 4. Factores que
afectan la distribución en planta.
● Geo tutoriales.(Marzo de 1017).Gestión de operaciones.Que es el diagrama de Ishikawa o
diagrama de causa y efecto. recuperado de
https://www.gestiondeoperaciones.net/gestion-de-calidad/que-es-el-diagrama-de-ishikawa-
o-diagrama-de-causa-efecto/

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