NSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

FISIOLOGÍA VEGETAL 3OV1

PRÁCTICA: “ANATOMÍA VEGETAL”

INTEGRANTES:
ARANA TREJO ANDREA
REA ORTEGA GRECIA FABIOLA

FECHA: FEBRERO 20, 2019.

INTRODUCCIÓN
Las plantas vasculares están formadas por órganos vegetativos y reproductivos. Los órganos
vegetativos son: la raíz, el tallo y las hojas, y forman las estructuras de la planta o cuerpo
vegetativo. Los órganos reproductivos son los órganos portadores de esporas (en
pteridofitas, gimnospermas y angiospermas); también lo son la semilla (en gimnospermas y
angiospermas) y el fruto (en angiospermas). Generalmente referimos que el cuerpo
vegetativo está diferenciado en dos partes: la raíz y el vástago, el cual a su vez comprende
al tallo o eje y a las hojas.

El tallo o eje es el órgano que lleva las hojas y partes reproductoras, y se especializa en
funciones de enlace, transporte y sostén. Puede presentarse indiviso o producir ramas, en
cuyo caso, de acuerdo con el modo como se originan y el aspecto que exhiben, dan lugar a
los diferentes tipos de ramificación.

La raíz es el órgano de fijación y absorción de la planta y, por lo general, crece

subterráneamente y en sentido inverso al tallo. No posee nudos ni entrenudos, ni tampoco
hojas o yemas. La ramificación de las raíces (raíces laterales o secundarias) se produce a
partir de algunos de sus tejidos internos, por lo que se dice que es de origen endógeno. Un
carácter muy resaltante de la raíz es que los puntos vegetativos o meristemáticos presentan
una cubierta en forma de casquete llamada caliptra o cofia, que los protege. Igualmente,
característicos son los pelos radicales, estructuras unicelulares formadas a partir de células
epidérmicas y que son los responsables de la absorción.

La hoja es un órgano por lo general laminar y aplanado dorsiventralmente, cuyo crecimiento

es limitado y que se dispone sobre el tallo o eje en los llamados nudos. Para muchas plantas
es posible observar a lo largo del eje una secuencia de tipos de hojas, diferentes no
solamente en su morfología y momento de aparición, sino también en su función.

Dentro de estos órganos, los tejidos se organizan en sistemas o zonas:

 Sistema epidérmico: cubre la superficie de los órganos, protegiendo a la planta y

regulando la entrada y salida de las sustancias.
 Sistema Vascular: se encarga del movimiento de las sustancias en el interior de la
planta.
 Sistema Fundamental: realiza las funciones básicas de la planta, como
almacenamiento y fotosíntesis

OBEJTIVO
 Identificar las diferentes zonas de la anatomía de los órganos vegetativos de las
plantas.
RESULTADOS

DISCUSIÓN

CONCLUSIONES
 Las plantas presentan tres órganos vegetativos: raíz, tallo y hoja.
 Las monocotiledóneas presentan xilema, floema y médula, mientras que las
dicotiledóneas solo presentan xilema y floema.
 De acuerdo con el tipo de órgano que se esté trabajando, es el tipo de tejidos,
sistemas que se van a poder observar.


BIBLIOGRAFÍA
 Esau K. 1976. Anatomía Vegetal 3ª Ed. Omega. Barcelona. Cap. 15, 16 y 17
 Manual de prácticas de Biología Vegetal. 2019. Pp 36