Mecánica de los fluidos

Introducción

La mecánica de los fluidos se ocupa del estudio de los fluidos en movimiento o en

reposo y los efectos sobre los contornos, que pueden ser una superficie sólido u otro fluido.

Concepto de fluido.

La característica principal de un fluido es la incapacidad de resistir esfuerzos

constantes. Un fluido en reposo debe estar en un estado de esfuerzo cortante nulo; este estado
que se denomina a menudo condición hidrostática.

El fluido como medio continúo.

La hipótesis del medio continuo es una hipótesis fundamental. Esta considera que es
fluido es continuo a lo largo del espacio que ocupa. La forma de determinar su validez consiste
en comprar el camino libre medio de las moléculas con la longitud característica del sistema
físico. Es por ello, la densidad, o masa por unidad de volumen, no tiene significado preciso,
pues el número de moléculas en el interior de un volumen cualquiera cambia continuamente.

Dimensiones y unidades.

Dimensiones es la medida por la cual una variable física se expresa cuantitativamente.

Unidad es la forma particular de asignar un número a la dimensión cuantitativa. Ambas hacen
referencia a alguna variable.

Gradiente.

El gradiente normalmente denota una dirección en el espacio según la cual se aprecia

una variación de una determinada propiedad o magnitud física. Define la máxima variación
espacial.

∇= ( ∂∂x ; ∂∂y ; ∂∂z )(opera dor ∇ )

Solo es aplicable a funciones escalares no a vectores.

Divergencia.

A partir de una función vectorial obtenemos una función escalar llamada divergencia,
cuando se realiza el producto escalar entre el operador nabla y el vector.

∂u ∂ v ∂ w
∇∗V = + +
∂x ∂ y ∂z

A esta ecuación se denomina divergencia de la velocidad la cual es igual a la velocidad

de dilatación por unidad de volumen inicial. Si esta es positiva hay una expansión y si es
negativa se tiene una implosión o compresión. Cuando es nula diremos que el fluido es
incompresible.
Rotacional.

El rotacional definido como el producto vectorial del operador nabla y un vector, como
puede ser el de velocidad, nos da información de la magnitud de la velocidad de las partículas
alrededor de un eje.

| |(
i j k
∂w ∂v ∂u ∂w ∂v ∂u
∇ x V = ∂/∂ x ∂/∂ y ∂ /∂ z =
u v w
−
∂y ∂z
i+ −
∂z ∂x ) (
j+ −
∂x ∂ y
k ) ( )
1 1
ω= rot V = ∗( ∇ x V )
2 2

Cuando la velocidad angular local es despreciable el fluido se denomina irrotacional.

rot V =0

Viscosidad.

Cuando un fluido es sometido a esfuerzo cortante comienza a moverse con una velocidad de
deformación inversamente proporcional a una propiedad denominada coeficiente de
viscosidad μ.

Consideremos una partícula fluida sometida a esfuerzo cortante de valor τ en un plano.

El ángulo de deformación δθ aumentara continuamente con el tiempo mientras se aplique el
esfuerzo, moviéndose la superficie superior con una velocidad δu mayor que la inferior.

τ ∝ δθ/δt

De la geometría.

δu∗δt
tan δθ=
δy

Para variaciones infinitesimales

 dθ du
=
dt dy

Es decir, el esfuerzo aplicado es proporcional al gradiente de velocidad para los fluidos

comunes.

μ∗dθ μ∗du
τ= =
dt dy

Los fluidos que obedecen a la ecuación se denominan fluidos Newtonianos.

μ=μ ( p ,T )

La viscosidad varia con la presión y la temperatura, en el caso de los líquidos al

aumentar la temperatura la viscosidad disminuye.