ESCUELA SUPERIOR

POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE MECÁNICA
ESCUELA DE INGENIEÍA MECÁNICA

Mecánica de Fluidos y
Laboratorio

Conceptos Fundamentales de la
Mecánica de Fluidos

Liseth Merino Alvarado 7117

Quinto Semestre “A”
Ing. Lenin Orozco
 Octubre 2018 - Febrero 2019

INDICE
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 3
CUERPO DEL ENSAYO .................................................................................................................... 3
1. Definición de Fluido........................................................................................................... 3
2. Clasificación de los Fluidos ................................................................................................ 4
3. Propiedades de los Fluidos ................................................................................................ 5
3.1. Viscosidad...................................................................................................................... 5
3.2. Densidad........................................................................................................................ 7
3.3. Peso Específico .............................................................................................................. 8
3.4. Densidad relativa o gravedad relativa........................................................................... 8
CONCLUSIONES ............................................................................................................................. 8
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................ 9
 Conceptos Fundamentales de la Mecánica de Fluidos
INTRODUCCIÓN
En el presente ensayo se analizar y conocer sobre los Conceptos fundamentales de la
Mecánica de Fluidos, en donde iremos detallando cada uno de los conceptos sus
clasificaciones y donde sea necesario conocérmelos las fórmulas que se aplican.
El estudio de la mecánica de Fluidos es muy importante ya que nos ayudara a
comprender como se encuentran las distintas sustancias en nuestro planeta conocido
cada una de sus características, así como también con estos conceptos básicos
podremos iré relacionando con las actividades diarias con los efectos de la naturaleza
con relación a cómo se comportan los fluidos sean líquidos o gaseosos.

CUERPO DEL ENSAYO

Una de la ciencia física más antigua es la mecánica donde se estudian los cuerpos en
movimiento y en reposo cuando hayan sido aplicados alguna fuerza. La mecánica se
puede dividir en estática y dinámica; la es la que se encarga de estudiar cuerpos en
reposo y la dinámica es la que estudia los cuerpos en movimiento. Una subdivisión de
estas es la Mecánica de Fluidos, es decir es aquella que se encarga del análisis y estudio
de los fluidos que se encuentran estáticos como en movimiento y la relación que existe
con sólidos o con otros fluidos en las barreras o fronteras.

1. Definición de Fluido
Un fluido es aquella sustancia ya sea líquida, gaseosa o a una temperatura muy alta en
estado de plasma que no tiene una forma defina por lo que adopta la forma de
recipiente que lo contiene.
También se dice que un fluido es una sustancia que se mueve a través del tiempo de
manera progresiva es decir es el que tiene a capacidad de fluir. (Cengel, y otros, 2006)
En un fluido homogéneo los diferentes elementos pueden reorganizarse de distintas
formas sin perder sus propiedades macroscópicas; analizaremos los tres tipos de fluidos:

 Fluidos en fase líquida: es donde sus moléculas no se encuentran muy

desorganizadas y se mueven unas respecto a otras, como ejemplo tenemos el
agua en estado líquido.
 Fluidos en fase gaseosa: sus moléculas se encuentran extremadamente
desorganizadas y se mueve cada una en distintas direcciones, como principal
ejemplo es el aire.
 Fluidos en fase plasmática: este estado se presenta a altas temperaturas y se
determinan por la proporción de sus partículas por lo que responden alguna
interacción con el electromagnetismo. (Gozales, y otros, 2014)
 En la figura se ve como están las moléculas en los distintos estados de la
materia a) solido, b) líquido, c) gaseoso.
Existen diferencias entre lo sólidos y los fluidos que se da por la capacidad que tiene un
cuerpo a oponerse a un esfuerzo tangencial; es decir cuando se aplica este tipo de
esfuerzos a un líquido este se adapta o se deforma de madera continua de acuerdo a
como actué este por más insignificante que sea; caso contrario en los sólidos ya que
estos se oponen directamente a este esfuerzo por medio de la deformación en dirección
al esfuerzo cortante aplicado. (Grañó, y otros, 2012)

2. Clasificación de los Fluidos

Los fluidos tienen distintas clasificaciones de acuerdo a sus características físicas es así
como los fluidos se clasifican de la siguiente manera.

2.1. Según el estado de la materia

2.1.1. Gases: Es un estado de la materia en el cual las fuerzas intermoleculares
son débiles ya que no forman enlaces moleculares, algunas características
de este estado es que el fluido toma la forma y el volumen del recipiente
que lo contiene.
2.1.2. Líquidos: En este estado de la materia es incompresible las moléculas en
este estado no se encuentran tan enlazadas como en los sólidos ni tan
separadas como en los gases.

2.2. De acuerdo a la viscosidad y el esfuerzo cortante

2.2.1. Newtoneanos: Estos fluidos se caracterizan por temer su viscosidad
constante en el tiempo o también en donde el esfuerzo cortante es
directamente proporcional respecto a la rapidez de deformación como el
agua.
2.2.2. No Newtoneanos: Esta clase de fluidos son aquellos en los que la
viscosidad cambia en cuanto varia la temperatura y al aplicarse un esfuerzo
cortante no es directamente proporcional a la rapidez de deformación, en
este caso puede ser la sangre, jabones, miel.

2.3. Por los cambios de densidad con relación al tiempo

 2.3.1. Compresibles: Es cuando existe el cambio de densidad de un punto a otro
no es despreciable cuando existen fuerzas externas o variables
termodinámicas este solo puede variar según como se presente el sistema.
2.3.2. Incompresibles: Es cuando se desprecia la densidad del fluido al
momento de cambiar de un punto a otro.

2.4. Por el cambio de velocidad respecto al tiempo

2.4.1. Estacionarios: Es aquel en que no cambia en función al tiempo es decir
que su velocidad se mantiene invariable.
2.4.2. No estacionarios: Es aquel en que la velocidad del fluido cambio o va
variando en función del tiempo.

2.5. Por efectos del vector velocidad

2.5.1. Rotacional: Es aquel fluido que posee una velocidad angular en un punto
dado.
2.5.2. Irrotacional: Es aquel fluido que no tiene velocidad angular neta en un
punto dado.

2.6. Por la viscosidad

2.6.1. Ideal: Es el fluido que no se toma en cuenta la viscosidad o no la tiene. No
existen, pero son utilizados solo en el estudio.
2.6.2. Real: Poseen poca viscosidad, se los puede encontrar en la naturaleza
como el agua.

3. Propiedades de los Fluidos

Todos los fluidos presentan propiedades que pueden ser generales o específicas
dependiendo el tipo de fluido en donde las propiedades generales que son propias de
todos los fluidos y las específicas que lo hacen único; así también podemos encontrar
propiedades intensivas y extensivas, las propiedades intensivas son las independientes
de la masa, es decir todo lo específico y las propiedades extensivas son las que
dependen de la masa, tamaño o extensión del sistema, todo lo total.
A continuación, se detallará más a fondo alguna de las principales propiedades de los
fluidos.

3.1. Viscosidad
La viscosidad es una de las principales propiedades que poseen los fluidos en
movimiento. Lo que quiere decir que la viscosidad es la resistencia que poseen los
fluidos a ser sometidos a un mínimo esfuerzo cortante este postulado fue dado por Issac
Newton. En otras palabras, la viscosidad es la resistencia que tiene un fluido a fluir.
La viscosidad puede depender de distintos factores uno de ellos es la temperatura, por
lo que al calentar un fluido y elevar su temperatura su viscosidad disminuye mientras
que al disminuir su temperatura el fluido se vuelve más viscoso, lo que quiere decir que
la viscosidad es inversamente proporcional a la temperatura.

a) Ley de viscosidad de Newton: en donde dice que, si se tiene una rapidez de

deformación angular en un fluido, el esfuerzo cortante que se produce será
directamente proporcional a la viscosidad, al área de contacto, al gradiente de la
velocidad. La constante de proporcionalidad e un fluido es 𝜂.

𝑑𝑣𝑦
𝐹𝑦 = −𝜂𝐴
𝑑𝑥

El signo menos en la ecuación describe que la fuerza de viscosidad en un fluido

es opuesta a la dirección con la que se mueve el fluido.

b) La resistencia de un fluido: Las fuerzas de cohesión entre las partículas en las

sustancias tienen relación con la viscosidad ya que si la temperatura desciende
la fuerza de cohesión entre moléculas es mayor, así como si la temperatura
desciende las viscosidades aumenta.

c) La ley de Stokes: La viscosidad se puede calcular con esta ley ya que es aplicada
cuando en un fluido que está contenido en un recipiente cilíndrico se bota una
esfera sólida para medir el espacio que recorre de un punto a otro en un tiempo.
La ley de Stokes está dada por la siguiente formula:
 𝐷2 ∗ 𝑔
𝜇= (𝜌𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 − 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 )
18𝑣
Donde:
𝜇 = Es la viscosidad del fluido

𝐷2 = Es el diámetro de la esfera
𝑔= Es la gravedad
𝜌𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 = Es la densidad del sólido
𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 = Es la densidad del fluido

Las unidades en el SI de la viscosidad es Pascales por segundo (Pa.s).

3.2. Densidad

La densidad generalmente está representada por 𝝆 que es la razón que existe entre la
masa de un elemento o sustancia en un volumen total. También se puede decir que la
densidad es lo contrario al volumen específico. En el SI está representado por las
𝑘𝑔
siguientes unidades: [𝑚3 ].

Para los fluidos homogéneos la densidad no cambia de un lado a otro por lo que se
denota la siguiente ecuación:
𝑚
𝜌=
𝑣
En el caso de un fluido no homogéneo la densidad cambia de un punto a otro, por lo que
se presenta la siguiente ecuación que data del diferencial de la masa con respecto a la
variación del volumen.
𝑑𝑚
𝜌 = 𝜌(𝑥, 𝑦, 𝑧, 𝑡) =
𝑑𝑣
En los líquidos al presenta baja compresibilidad la densidad depende tanto de la
temperatura como de la presión, es el caso de los gases ideal que su densidad está dada
por:
𝑝𝑣 = 𝑀𝑅𝑇
̅̅̅̅̅
𝑀𝑃
𝜌(𝑃, 𝑇) =
𝑅𝑇
(Domingo, 2011)
 3.3. Peso Específico

El peso específico es la relación que existe entre el peso de una sustancia por Unidad de
𝑁
volumen. Las unidades que se presenta en el SI es [𝑚3 ].

La siguiente ecuación de peso específico se presenta en un fluido homogéneo:

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑁 𝑚𝑔
𝛾= = = = 𝜌𝑔
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣 𝑣
Y en el caso de un fluido no homogéneo se da por:
𝑑𝑚
𝛾 = 𝛾(𝑥, 𝑦, 𝑧, 𝑡) = 𝑔 = 𝛾𝑔
𝑑𝑣
(Domingo, 2011)

3.4. Densidad relativa o gravedad relativa

La densidad relativa o gravedad específica es la relación que existe entre las densidades
dos sustancias, generalmente la sustancia con la que se compara es el agua que posee
𝑘𝑔
una densidad de 1000 𝑚3 a una temperatura de 4℃ y una presión de 1 𝑎𝑡𝑚. Esta es una
cantidad adimensional.
𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
𝐷𝑅 =
𝜌𝐻2 𝑂

Cuando relacionamos las dos sustancias obtenemos los siguientes casos:

𝐷𝑅 < 1 La sustancia flota es decir es más ligera que el agua.
𝐷𝑅 < 1 La sustancia se decanta o se hunde es decir la sustancia es mucho más pesada
que el agua.
Por lo general siempre la relación se la hace con el agua debido a que es la sustancia
más abundante en el planeta.

CONCLUSIONES
 Conocer los principales conceptos de la mecánica de fluidos nos ayuda a
familiarizarnos con los temas y así en cuento se vaya desarrollando la materia
podremos identificar a las causas y efectos de cómo y porque fluyen o no fluye,
se deforman o como se deforman estos de acuerdo a cada una las propiedades
y su clasificación.
 La mecánica de fluidos es una ciencia que nos ayudara a identificar cuando se
presenten en movimiento o se encuentren estáticos para saber sus aplicaciones
o como están circulando.
  El flujo de los fluidos es un fenómeno común que depende de distintos factores
ya sea su compasión molecular, por donde fluyan, como se muevan o como se
presente su velocidad.
 Los fluidos son aquellos que fluyen de una manera libre y que posee distintas
propiedades que nos ayudaran el competo estudio de la materia.

BIBLIOGRAFÍA

Cengel, Yanus A y Jhon, Zimbala. 2006. Mecánica de fluidos: fundamentos y aplicaciones.

Mexico : ProQuest Ebook Centra, 2006. 970-10-5612-4.

Domingo, Agustín. 2011. Apuntes de Mecánica de Fluidos. España : S.E, 2011.

Gozales, Santander, Martínez, Juan Luis y Estornell, Gloria. 2014. Fundamento de Mecánica
de Fluidos. San Vicente : Club Universitario, 2014. 978-84-16113-13-2.

Grañó, Bergadà y Josep , M. 2012. Mecánica de fluidos: breve introducción teórica con
problemas resueltos. Barcelona : Universidad Politecnia de Catalunya, 2012. 978-84-7653-943-
9.