UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RECURSOS NATURALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RECURSOS
NATURALES

TOXICOLOGÍA Y SALUD AMBIENTAL

Tema:
“Exposición del arsénico en la salud de los pobladores de Lambayeque¨

Alumna:

Grande Flores Caroline

Docente:
MsC. María Teresa Valderrama Rojas

Callao - Perú, mayo del 2019

ESTUDIO DE CASO: Lambayeque: presencia de agua

contaminada con arsénico persiste desde 2016
En la región de Lambayeque viene ocurriendo una emergencia de salud, la cual no ha sido atendida,
desde el 2016. Se trata del agua que sale por los caños, la cual se encuentra contaminada con
metales pesados como el arsénico. Esta no debería ser usada ni siquiera para lavarse las manos;
no obstante, las personas que viven en diversas localidades de este departamento se ven en la
necesidad de hacerlo incluso para preparar sus alimentos.
La evaluación hidrogeológica desarrollada determinó que las aguas contienen, en distintos
rangos, hasta 0.1 miligramos por litro de arsénico, cuando lo permitido por estándares de calidad
ambiental para agua destinada al consumo humano es 0.01 miligramos por litro.

VIAS DE EXPOSICIÓN DEL ARSÉNICO

FUMIGACIÓN INDUSTRIA CORTEZA TERRESTE

AIRE AGUA
SUELO VIDRIOS
AMBIENTE SUPERFICIAL

INCINERACIÓN
AGUA
PLANTAS ANIMALES
DE POZO

AIRE INHALADO POLVO ALIMENTOS AGUA DE BEBIDA

HUMANOS

ADME:
A Tracto digestivo
B Aproximadamente el 95% de una dosis ingerida de compuestos de
arsénico trivalente se absorbe en el tracto digestivo.
S
Pulmones
O
El arsénico en el aire de los centros laborales generalmente se
R encuentra como trióxido de arsénico (Ishinishi et al. 1986).
D
I
S
T
R Después de haber sido absorbido en los pulmones o en el tracto
digestivo, el arsénico se distribuye ampliamente por el cuerpo vía el
I torrente sanguíneo (ATSDR 2007).
B La mayoría de los tejidos desecha el arsénico, excepto la piel, el pelo
y las uñas (Lansdown 1995).
U
De dos a cuatro semanas después de que cesa la exposición al
C arsénico, esta sustancia puede encontrarse en tejidos ricos en
I queratina como cabello, huesos y dientes, en menor medida, piel, y
uñas (Yip y Dart 2001).
Ó
N

M
E
El metabolismo del As se realiza principalmente en el hígado y aunque
T su mecanismo no está bien establecido, se propone que en el
intervienen dos procesos:
A
a) Reacciones de reducción que convierten el As(V) en As(III), y
B b) Reacciones de metilación oxidativa que transforman el As(III)
es especies metiladas.
O La metilación del As que se ha propuesto requiere, primero, una
reducción del As(V) a As(III); enseguida, la adición del primer grupo
L metilo para obtener ácido monometil- arsonico(MMA); se postula que
esta es segunda por una segunda reducción de MMA (V) a MMA(III)
I
previa a la segunda metilación, lo que produce el DMA.
S BIOTRANSFORMACIÓN DEL ARSENICO
M
O
E El arsénico se excreta en la orina principalmente a través de los riñones. Los
X seres humanos excretan una mezcla de arsénico inorgánico, arsénico
monometilado y arsénico dimetilado (pero no de arsénico trimetilado). Los
C metabolitos pentavalentes MMA V y DMA V son menos tóxicos que los
arsenitos o los arseniatos (Marafante et al. 1987).
R
Cerca del 50% del arsénico excretado en la orina humana es arsénico
E dimetilado, el 25% es arsénico monometilado, y el resto es arsénico
inorgánico (Buchet et al. 1981). No obstante, puede haber variaciones
C individuales en estos porcentajes. Según los datos de la Encuesta Nacional
sobre Salud y Nutrición 2003-2004 (descritos también en la sección
I
"Evaluación clínica, exámenes de laboratorio" de este documento), conforme
O aumentan los niveles urinarios de arsénico total, el porciento de las formas
metiladas también aumenta. A niveles menores de arsénico total en orina,
N predomina el arsénico inorgánico (Caldwell et al. 2008).

INTOXICACIÓN AGUDA:

a) Alteraciones GI, CV, nerviosas, renales y hepáticas

 b) Vasodilatación e hiperemia, perdida de movimientos voluntarios, sialorrea, diarrea sanguinolenta,
coma y muerte.
c) Otras manifestaciones incluyen cambios de la piel, como hiperpigmentaciones y la aparición de
líneas transversales blanquecinas en las uñas. Algunos arsenicales, como el trióxido de arsénico, son
muy irritantes, la dosis fatal en adultos es de 70 a 180mg.

INTOXICACIÓN CRÓNICA:
 TOXICOCINÉTICA DEL ARSÉNICO

Conclusiones
El arsénico es un agente toxico el cual como hemos visto tiene efectos graves en la salud de la
población en especial los niños que se ven más afectados.
Los estándares para consumo humano nos dice que el arsénico puede encontrarse hasta 9 veces
más de lo permitido es por eso que como estudiantes de ingeniería ambiental se puede proponer
un tratamiento de las aguas subterráneas que abastecen a estas poblaciones en Lambayeque
debido a que hoy en día solo se puede encontrar un filtro removedor de arsénico de tantos que se
necesitan debido a que este problema no solo lo tiene una población. El apoyo del gobierno local y
regional para que se lleve a cabo estos proyectos debe ser de forma activa y no de forma pasiva
como hasta ahora han actuado estas autoridades.
Gracias a la ingeniería ambiental, existen varias opciones de solución para eliminar el exceso de
arsénico en el agua, mediante técnicas ya probadas y otras que se encuentran en experimentación.
Algunas son el ablandamiento del agua, filtros de carbón, filtros de arena y antracita, aireación,
coagulación y oxidación. Una técnica más moderna es el uso de un lecho granular de óxido férrico,
que ya ha sido probada y elimina el arsénico V, así como el arsénico III, el cual es más recalcitrante
y tóxico. Otra cada vez más común es llevar a cabo el tratamiento en el punto de uso del agua.