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LABORATORIO
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL
TEMA: Producción, Productividad, Eficiencia Física y Eficiencia Económica
Nota: Para todos los problemas tener en cuenta que las plantas o fábricas trabajan 8 horas al
día, 6 días a la semana, 25 días al mes y 350 días al año.
PROBLEMA 1
En la siguiente línea de producción.
3’ 2’ 5’ 6’ 4’ 7’
Desarrollo
PROBLEMA 2
Si en una empresa harinera con una planilla de 1,200 obreros, se produce diariamente 1,500
tm. de harina de trigo “espiga de oro”, para lo cual utilizó 1,700 tm trigo americano y un
monto de capital de 150,000 soles. Determinar:
a) La productividad con respecto a la mano de obra
Desarrollo
PROBLEMA 3
La empresa “La Casa del Tornillo”, dedicada a la fabricación de diversos tipos de tornillos,
produce 30 unidades de un tipo de tornillo con un peso total de 95 kg. para lo cual empleo 25
varillas de fierro, pesando cada varilla 4 kg. Calcular la eficiencia física.
DESARROLLO
Ef= SALIDA DE MP / ENTRTADA DE MP
EF=95Kg / 100Kg
EF=0.95KG
PROBLEMA 4
En el caso del ejemplo anterior (La Casa del Tornillo), si el kg, de fierro lo adquirimos a S/.
10.00 y el kg. de tornillo lo vendemos a S/. 15.00.
a) Calcular la eficiencia económica.
DESARROLLO
PROBLEMA 5
Una fábrica produce 7.000 uniformes con un costo de S/35.000. Para la confección de cada
uniforme, se necesita 2,80 m de tela dragón. En el almacén de materia prima, se entregó
21.000 m de dicha tela y los uniformes se vendieron en S/.63,000. Determínese la eficiencia
física y económica en dicha producción, así mismo, hallar la productividad respecto a materia
prima y capital empleados.
DESARROLLO
PROBLEMA 6
Una fábrica de muebles, produjo en serie un lote de 20.000 sillas, para surtir un pedido cuyo
precio de venta es de S/200.000 La madera que entregó al almacén pesó 160 toneladas y costo
S/70.000, los demás gastos de producción, fueron de S/40.000. El peso de una silla terminada
es de 6kg. Calcular la eficiencia física y económica de dicha producción
DESARROLLO
PROBLEMA 7
Una fábrica, para producir hilo nylon, utiliza como materia prima lactona basit en escamas, la
cual tiene un costo por tonelada de S/12.500. La producción que incluye adicionar: ácido,
colorante y un proceso a través de diversas máquinas, tiene un costo por tonelada de S/17.500
(este costo incluye mano de obra, depreciación y otros gastos). Si produce 990kg de hilo y el
precio de venta es a razón de S/. 45.000
PROBLEMA 8
La fabricación de sobrecamas, necesita 7 metros de tela para cada una, pero sólo 6,37 metros
son aprovechables. Se firma un pedido por 300 sobrecamas por un valor de 42.000 soles. El
precio por metro de tela es de 10 soles cada uno. El costo por sobrecama adicional a la tela
que incluye mano de obra, hilos, cordón y demás gastos es de 18 soles. Se pide determinar:
a) Eficiencia Física.
b) Eficiencia económica
PROBLEMA 9
Una fábrica de juguetes produce un lote de 50,000 unidades de un juguete de plástico con un
peso total de 500 kg. El almacén de materia prima entregó 520 kg. De polietileno para dicha
FACULTAD DE INGENIERIA
fabricación, que tiene un costo de S/. 22 kg. Los costos del proceso son de S/. 18,560. Cada
juguete se vende a S/. 1.50.
Determine:
a) Eficiencia Física
b) Eficiencia Económica
c) Dos indicadores de productividad
Desarrollo
c)
FACULTAD DE INGENIERIA
PROBLEMA 10
Se desea imprimir 1,000 juegos de material didáctico. Cada juego contiene 80 hojas, para lo
cual se necesita lo siguiente:
Determinar:
a) Eficiencia física.
b) Eficiencia económica.
PROBLEMA 11
PROBLEMA 12
Una fábrica de polos compra 500 Kg. de poliéster a S/.35 el kilogramo y produce 1950 polos y
los vende al precio de 90 soles cada uno. El peso de las 1,950 unidades sin incluir el hilo es de
487.5 kilos y procesar cada unidad cuesta S/.25, si sólo se consigue colocar en el mercado el 90
% de la producción (venta). Determinar la las eficiencia física y económica.
PROBLEMA 13
Una industria deshidratadora de plátanos, compró 3 toneladas de plátano a 1.200 soles la
tonelada. Procesó y obtuvo dos toneladas de plátano deshidratado. Este proceso y empaque
del producto tuvo un costo de 6.800 soles. El precio de venta por empaque de 500 Kg fue de
5.000 soles. Determinar:
a) Eficiencia física
b) Eficiencia económico
c) Dos indicadores de productividad
FACULTAD DE INGENIERIA
PROBLEMA 14
b) La productividad de agosto.
PROBLEMA 15
Para la producción de artículos de hule se usa la siguiente materia prima: 74% de hule sintético
a S/ 8,50 el Kg; 20% de hule natural a S/11,50 el Kg; 6% de aceleradores (para ablandar el hule)
a S/.28,00. Se procesa la materia prima que incluye: molido, prensado, cortado, mojado y
control de calidad. Este proceso tiene un costo de S/. 14,72 por tonelada de materia prima que
se utiliza. Se obtiene 890 Kg de producto terminado.
El precio venta del producto terminado es de S/50,00 el Kg. Determine: