UNIVERSIDAD PRIVADA DE HUANCAYO

“FRANKLIN ROOSEVELT”

FACULATD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS FARMACEUTICAS Y BIOQUIMICA

PRÁCTICA N° 3: OPERACIONES EN EL LABORATORIO

CURSO : QUÍMICA ANALITICA I

TEMA : OPERACIONES EN EL LABAORATORIO

CICLO : III

DOCENTE : MG. Q .F MONICA ALEJANDRA CALLE VILCA

HYO_2019

CARATULA
DEDICATORIA

A Dios que me ha dado la vida y fortaleza, A mi

familia por estar ahí cuando más los necesité;

en especial a mi madre por su ayuda y constante

cooperación.
 RESUMEN

Operaciones en el laboratorio comprende: Pulverización, Precipitación, Filtración, Calentamiento

y evaporación, Secado y calcinación, Enfriamiento, Cristalización, Limpieza de materiales,

Manejo de los reactivos.

 INTRODUCCIÓN TEÓRICA

PULVERISACIÓN:

Para acelerar una reacción química es necesario que los reactivos en contactos directo con las

sustancias o muestras en reacción para logras un mejor trabajo de identificación.

PRESIPITACIÓN:

La precipitación se lleva a cabo en vasos de precipitación o matraces, cuando se agrega el

reactivo se realiza con una pipeta, se vierte por las paredes del recipiente con ayuda de un

agitador y mover constantemente para logra la reacción completa.

La precipitación se lleva a cabo en caliente e incluso durante el hervor de la solución pus los

precipitados obtenidos son más densos o cristalino y se filtran fácilmente.

FILTRACIÓN:

Es la separación de las sustancias solidas precipitadas y turbias de las mezclas liquidas, está

basada en los efectos mecánicos que producen los líquidos sobre la capa filtrante. La

velocidad de filtración depende del tamaño la cantidad de poros de la capa filtrante, de la

presión que ejerce la solución sobre el filtra y de su viscosidad. Al aumentar estos factores

aumenta la velocidad de filtración.

CALENTAMIENTO Y EVAPORACIN:

Muchas reacciones químicas se aceleran con el calentamiento los mismos la disolución de

muestras de diversos sólidos en un líquido, de ellas el calentamientos puede conducir hasta

cierta temperatura y volumen indicados.

La fuente de calentamiento o evaporación son generalmente, el mechero de bunsen, estufa o el

baño maría.

SECADO Y CALCINACIÓN:

En la determinación gravimétrica de sustancias, es necesario secar, calcinar o pesar los

precipitados obtenidos, bien lavados, los precipitados se dejan sobre los papeles de filtro y se

colocan en embudos o sobre el vidrio de reloj en la estufa de secado, el secado se puede acelerar

en la estufa de secado al vacío. Cuando se aplican temperaturas más intensas sobre los

precipitados, la operación se llama calcinación; esta se realiza en crisoles de porcelana, grafito

o en refractario.
ENFRIAMIENTO:

En algunas reacciones la temperatura no debe sobrepasar ciertos límites. En estos casos es

necesario conocer los medios para enfriar la solución o los líquidos a la temperatura necesaria

o mantener a la temperatura deseada.

CRISTALIZACIÓN:

Para separa sustancias muy puras o para separarla de sus mezclas se utiliza la cristalización.

Las sustancias cristalizadas son muy puras y tienen forma geométrica de las sustancias

cristalizadas en partes de las soluciones saturadas.

LIMPIEZA DE MATERIALES:

El lavado de los materiales de laboratorio de vidrio y porcelana, se efectúa comúnmente con

detergente y agua fría o caliente, se recomienda utilizar el carbono de sodio, el lavado se repite

varias veces, el material se revisa y se deja escurrir, se debe tener la precaución de enjuagar

con agua destilada, el material que se utiliza para análisis cuantitativo deberá secarse antes de

usarlo.

MANEJO DE LOS REACTIVOS:

Los reactivos deben guardarse en envases limpios, tapados y rotulados, indicando nombres,

formula y grado de pureza; si son venenosos deben destacar su peligrosidad. En análisis

químicos deben utilizarse los reactivos puros y disueltos en agua destilada para lograr

resultados con máxima exactitud.

OBJETIVOS

 Practicar operaciones en los procesos de separación, precipitación, mezcla.

 Aplicar en los procedimientos analíticos los efectos del calentamiento sobre las

reacciones químicas.

 Efectuar correctamente los procesos de enfriamiento

 Aplicar temperaturas, agitación y pulverización para aumentar la solubilidad del soluto.

 Aprender a la lavar materiales de vidrio y otros utilizados procedimientos mecánicos.

CAPÍTULO I

Marco teórico