5 Pasos Para Que La Siembra De Ají En Tu Casa Sea

Exitosa
En esta oportunidad te enseñaremos Cómo Se Siembra El Ají en tu
casa para que cuando te dispongas a cocinar, no tengas necesidad de
realizar salidas improvisadas al supermercado para comprar un poco
de lo que tú mismo podrías cultivar en tu propio hogar. A continuación,
te daremos una pequeña explicación del paso a paso para sembrar ají
y más adelante detallaremos cada parte del proceso.

Para saber Cómo Se Siembra El Ají, es necesario saber los pasos

para que el cultivo sea exitoso.

Primer Paso:
Debes saber cuál es la semilla del ají a sembrar y como debes
seleccionarlas.

Segundo Paso:
Aprende a preparar la tierra para el cultivo.

Tercer Paso:
Debes saber la forma en que se siembra el ají y las especificaciones
para que sea un cultivo óptimo.

Cuarto Paso:
Conoce como suministrar el agua y la cantidad.

Quinto Paso:
Averigua cuando sembrar y como cosechar los ajíes.
¡Manos A La Obra! Se Inicia La Siembra.

1. Selección de la semilla.
 Las semillas son las pepas que están en la parte interna del ají.
 Recolecta cada una de las semillas cuando los frutos estén
grandes, maduros y saludables. Para que en la próxima siembra,
crezcan muy parecidos a los cosechados.
 Luego que hayas obtenido la semilla, resérvala en un lugar fresco
por 3 días para que pierda la humedad.
 Las semillas no deben estar expuestas al sol.
 Cuando ya han pasado los 3 días, guárdalas en la nevera hasta que
vayan a sembrarlas.

2. Preparación De La Tierra.
 Es recomendable que el espacio que selecciones para la
siembra reciba constantemente sol por más de 5 horas diarias.
 La tierra debe ser suave, suelos arenosos o arcillosos con algo de
arena son los perfectos para este tipo de cultivo. Añade un poco de
arena de río si el suelo de tu casa es pesado, para que la tierra se
suavice y el terreno drene mejor y no se compacte.
 La profundidad del suelo no debe ser menor a 45 cm, con la
ayuda de un pico rompe el suelo y rastrilla cuantas veces creas
conveniente, para eliminar piedras, raíces y hierba. Además para
que el suelo adquiera suavidad, drene mejor y deje que se airee.
 Para un pH ideal alimenta la tierra con abono orgánico y
despreocúpate. El abobo orgánico activa los nutrientes y la vida
biológica del suelo.

3. Algunas Especificaciones Para La Siembra.

 Te recomendamos que primero germines las semillas en un
semillero y después lo trasplantes al sitio destinado para el huerto.
 Realiza el trasplante cuando las plantas tengan una altura
alrededor de 10 cms.
 Cuando vayas a hacer el trasplante cava un hoyo de 10 cms de
diámetro y 10 cms de profundidad y añádale suficiente abono
orgánico.
 Siembra la planta de manera que las raíces queden cubiertas
totalmente por la tierra, no cubras el tallo ni las hojas.
 Con estas especificaciones el desarrollo de la planta será rápido y
alcanzará un metro de altura. No olvides mantener el área limpia,
libre de malas hierbas para evitar la aparición de plagas, hongos y
bacterias que afectan a la planta.

4. Suministro De Agua Y Exposición Al Sol.

 Ya sabes Cómo Se Siembra El Ají, ahora es necesario que tengas
los cuidados correctos. Cuando hagas la siembra de la semilla en
los semilleros, colócalos al sol y riega 3 ó 4 veces al día. para que
la germinación se produzca rápidamente.
 Cuando ya hayan germinado y tengan unas cuantas hojitas,
colócalas para que reciban sol por 4 o 5 horas diarias y riégalas 2
veces al día.
 Si observas que han crecido un par de hojas más, riégalas solo en
la mañana.
 A medida que se vayan desarrollando, riega las plantas con mayor
cantidad de agua directamente a la raíz y no en las hojas, ni en las
flores.
 El agua es necesaria para que las plantas tengan un buen
desarrollo, pero esta no debe acumularse en la zona de la
plantación. Una buena opción para evitar la acumulación de agua es
instalar un buen sistema de drenaje.

5. Ya Es Momento De Cosechar.
 Ya pasados entre 90 a 100 días de trasplantadas las
semillas germinadas, las plantas empezaran a florecer y después
de 20 días aproximadamente aparecerán los primero ajíes que
puedes cosechar.
 Te recomendamos que coseches los ajíes cuando estén verdes y
que se maduren cuando los tengas en casa.
Cuidados Que Se Deben Tener Con La Planta De Ají.
El clima es un factor importante en los niveles del sabor y picor de
cada ají, mientras el sol sea más fuerte el sabor y picor será más
fuerte. En climas donde hace frío el cultivo del ají pierde sus
características.

Cuando la planta alcanza una altura de 4 cms, coloca una vara para
ayudar a que crezca correctamente.

Cómo Se Siembra El Ají En El Interior De La Casa.

 Si te fascinan los ajíes más picantes, sembrarlos dentro de casa
es el mejor plan. Sobre todo si eres un principiantes de cultivos de
ají, porque podrás tener un mejor control del agua, la luz y el calor
que tu plantación va a recibir.
 Elige una variedad de ají adecuado para cultivar dentro de casa,
como por ejemplo los ajíes enanos ornamentales que son
adecuados para ser cultivados en el interior. Porque si usas una
variedad de ají muy grande tendrás problemas con el espacio y no
se desarrollaran adecuadamente sus raíces.
 La maceta o recipiente que elijas debe ser plástico y no de arcilla,
ya que esta puede extraer el agua de la tierra sobre todo cuando el
clima es caluroso y hay mucha luz del sol..
 Si se usa la maceta de arcilla, la planta puede llegar a
deshidratarse, punto en contra de estos cultivos que necesitan
mucha humedad.
 Las macetas o el envase a utilizar debe tener agujeros en la parte
inferior para el drenaje del agua, sino los tiene puedes hacerlos con
un instrumento que te ayude a abrir agujeros. Porque a pesar que
los cultivos de ají necesitan suficiente agua estos deben drenar
para que no se ahoguen por el exceso de agua.
 Antes de usar la maceta debes esterilizarla, para eliminar hongos,
bacterias y huevos de insectos que pueden contaminar y sabotear
la vida de las plantas. Usa agua caliente con jabón para que
elimines la mayoría de los contaminantes.
 La tierra que vas a utilizar debe ser especial para macetas.
Cómo Fomentar La Germinación De Las Semillas De Ají.
 Coloca el puñado de las semillas en una servilleta para que la
humedad sea absorbida.
 Guarda las semillas con el papel en un contenedor plástico con
tapa.
 Las semillas mantenlas en un espacio de la cocina que sea tibio y
con buena ventilación. Si las semillas reciben calor,
la germinación dará resultados pronto.
 Observa constantemente las semillas, después de 2 a 5 días se
habrán empezado a hincar y estarán listas para ser plantadas.
 Llena la maceta con tierra dejando un espacio entre el borde de la
maceta y la superficie de la tierra de 2,5 cms.
 Ahora planta las semillas con un espacio de 5cm entre cada una.
 Luego ve colocando tierra para tapar las semillas y protegerlas.
 Con un rociador, riega las semillas con agua tantas veces
consideres necesario, ya que, el agua es esencial para los primeros
días de los cultivos.
 Verifica constantemente el crecimiento de la planta, los primeros
brotes se darán a los 5 días, claro dependerá del tipo de ají que
siembres.
 Ten siempre en cuenta que los cultivos deben estar en un sitio
donde les llegue el sol, como la ventana de la cocina o un balcón,
para que las plantas se beneficien tanto de la luz como del aire.

10 RECOMENDACIONES ÚTILES PARA EL CULTIVO DE YUCA.

El cultivo de yuca es uno de los cultivos con más potencialidad que existe debido a lo poco
exigente que es, además de presentar una excelente resistencia frente al ataque de patógenos y
plagas en general. La yuca, cuyo nombre científico esManihot esculenta Cranz es una de las
principales fuentes energéticas en la alimentación animal y humana, además de ser una
alternativa perfecta como garante de carbohidratos desde nuestro hogar.

Una de las ventajas que presenta el cultivo de la yuca es que los costos de producción no
resultan altos, en comparación con otros sistemas de producción y pueden alcanzarse
importantes márgenes de rentabilidad.
10 recomendaciones para el cultivo de yuca.

1. Suelos:
Una de las grandes ventajas que nos ofrece el cultivo de yuca es que se adapta a una gran
variedad de suelos, sin embargo se recomienda plantar en terrenos con suelos livianos, se
deben evitar aquellos que sea excesivamente pesado y que presenten mal drenaje.

2. Preparación de suelos:
La preparación de los suelos dependerá primeramente del tipo de suelo que se seleccionó y de
la textura del mismo. Generalmente en suelos livianos, y con malezas de fácil desprendimiento
se hacen dos o tres rastras. Si el suelo que usted eligió es un suelo pesado entonces se
recomienda dar un arado antes de rastrear.

Cabe destacar que de una buena preparación de suelos dependerá el control de malezas, además
de facilitar la aplicación de fertilizantes que servirán para un excelente desarrollo radical.

3. Época de plantación:
La yuca es una planta que se puede sembrar en cualquier fecha del año (en condiciones
tropicales) pero diversas investigaciones en el área de raíces y tubérculos han demostrado
que la mejor fecha para la plantación de este cultivo es en lapso de (abril-mayo), esta época
es la más aconsejable puesto que la planta aprovecha las constantes precipitaciones que son
comunes durante esos meses.

Si la planta durante su primera fase (los primeros 120 días del cultivo) sufre algún estrés ya sea
por déficit hídrico, ataque de plagas o de alguna enfermedad, es muy posible que su
rendimiento baje considerablemente.

4. Criterios para la selección de las estacas:

1. La buena selección de estacas será vital para el buen desarrollo de nuestro sistema de
producción, por eso es muy importante cumplir con los siguientes criterios:

2. Una estaca de excelente calidad debe provenir de una variedad con alto porcentaje de
germinación; las estacas deben tener por lo mínimo entre cinco y siete yemas o nudos,
seleccionandolas desde la parte media de la estaca y desechando la parte que esté más cercana
al cogollo.

3. Al cortar las estacas se debe evitar causar un daño mecánico que pueda permitir la entrada de
patógenos.

4. No debe introducirse material propagativo que venga de una zona que se encuentre en
cuarentena, por ejemplo zonas donde se exista bacteriosis, mosaico y superalargamiento.
5. Sistema de plantación:
En las zonas del piedemonte andino el cultivo de yuca se da en pequeñas áreas, por lo cual el
sistema de producción es manual, es decir el mismo productor se encarga de todo, y recibe la
ayuda de dos o tres trabajadores. Cuando se tiene un sistema de producción de grandes
proporciones es necesario implementar un sistema mecanizado, hay regiones donde
utilizan una plantadora-abonadora de yuca de dos o cuatro hilos.

6. Métodos de plantación:

Existen dos métodos de plantación:

1. El primero es sobre camellones, este método se usa en suelos pesados durante la época de
abundantes precipitaciones y en plano, en suelos livianos; la posición de las estacas puede ser
inclinada o completamente vertical, siempre dejando dos o tres yemas por fuera de la
superficie.

2. Si usted empieza su siembra en época de sequía, entonces lo más recomendable es que las
estacas sean sembradas en forma horizontal, cubriéndolas, con una pequeña capa de tierra
para evitar la deshidratación de las estacas y causando algún daño por déficit de agua.

7. Distancia y densidad de la plantación:

Tanto la distancia como la densidad dependerá exclusivamente de la fertilidad,
características y del suelo, además de la arquitectura de la zona y la distribución de la
maleza. Por lo general se siguen las siguientes reglas:

Para suelos fértiles: 1, 20 m entre hileras y 1 m entre plantas

Medianamente fértiles: 1 m entre hileras y 1 m entre plantas.

Suelos pobres: 1 m entre hileras y 0,80 m entre plantas.

En siembras asociadas la distancia puede ser mayor, pero esto dependerá de la asociación.

8. Fertilización:
Por la condición de cultivo de ciclo largo, el cultivo de yuca tiene la capacidad de extraer
con gran capacidad los nutrientes que se encuentran en el suelo, dado que posee un sistema
radical muy profundo, sin embargo la yuca puede cultivarse en suelos medianamente fértiles
sin la necesidad de añadir ningún fertilizante.

Pero este cultivo es considerado un gran exigente de los elementos potasio, calcio y nitrógeno,
es muy importante que antes de iniciar un plan de fertilización se realice primeramente un
análisis del suelo para comprobar las necesidades que pueda tener.
Lo recomendable es que la fertilización básica se emplee durante los primeros 15 o 20 días
después de la siembra, en el caso del nitrógeno se aplica una parte con la fertilización básica
y el resto de 60 a 90 días después de la plantación. Para los suelos que posean una textura
arenosa es recomendable fraccionar el potasio y el nitrógeno.

9. Aplicación del Fertilizante:

Cuando se tiene un sistema de producción bastante grande, la técnica que se utiliza para
fertilizar es la del voleo, sin embargo esta técnica posee una desventaja y es que el fertilizante
no es aprovechado completamente por el cultivo, también se recomienda realizar un abonado
hilera por hilera.

Para sistemas mucho más pequeños se coloca el fertilizante en forma de bandas o media
luna, distanciado a 10 cm del pie de cada planta con una profundidad de 5 a 8 cm, el cual
debe cubrirse luego.

10. Enfermedades más comunes en el cultivo de yuca:

En la yuca se presentan diversas enfermedades ocasionada por hongos, bacterias, virus y

micoplasmas relacionadas con las condiciones edafo-climáticas de cada región.

Superalargamiento o sarna de la yuca:

La sarna o el superalargamiento es causada por el hongo Sphaceloma manihoticola, se puede
reconocer por múltiples síntomas, entre lo más llamativos son: presencia de chancros de color
marrón en forma de lente alargado sobre las nervaduras, pecíolos y tallo.

Estos chancros inducen a una torsión de la hoja, invirtiendo el envés hacia arriba y se pueden
observar manchitas de tonalidad blanquecinas o ligeramente marrones que inducen
perforaciones en las hojas.

Cuando la enfermedad presenta ya una importante severidad, se notara un desmedido

alargamiento de los entrenudos del tallo.

Añublo bacterial o bacteriosis de la yuca:

La bacteriosis de la yuca es causada por la bacteria Xanthomonas campestris, se caracteriza
por la presencia de manchas en forma angular acuosas en las hojas, que crecen y se unen
induciendo una quemazón ocasionando muerte descendente en la planta.

Cuero de sapo:
El virus cuero de sapo es la enfermedad más importante en el cultivo de yuca en el
continente americano, entre la sintomatología más común podemos encontrar: Raíces
delgadas, fibrosas y fisuras en forma de labios en la corteza, aunque la mayoría de los clones
afectados por este virus no muestran síntomas foliares.