Libertador San Martín, Entre Ríos. E-mail: lebeskow@yahoo.com.ar Cuatro jóvenes llenos de vida y con grandes ilusiones habían llegado al “país del norte”, como ellos le llamaban. Nunca habían visto tanto lujo. El anfitrión los invitó para que se sirvieran de todo lo que veían en fresco que se encuentra en el “racimo” que Dios la mesa. Uno de ellos probó de la bebida, y dijo recomienda, diciendo: “No lo desperdicies, porque preocupado a sus compañeros: “Está fermentada”. bendición hay en él” (Isa. 65:8); y ésta será la bebida Los jóvenes hebreos Daniel, Ananías, Misael y eterna del cielo (Gén. 27:28; Deut. 33:28; Isa. 62:8,9; Azarías, nunca habían bebido algo con alcohol. Y 65:8; Jer. 31:12; Ose. 14:7; Joel 2:19,24; Zac. 9:16, 17). arriesgando sus vidas, decidieron”no contaminarse” con Éste es el vino que debía ofrecerse cuando la comida y el vino que el rey de Babilonia había representaba la sangre de Cristo (Núm. 28:9,12; Deut. ofrecido (Dan. 1:8). ¿Por qué estos jóvenes eran 18:4; Ose. 9:4), pues el fermento era el símbolo del abstemios, cuando muchos de sus conciudadanos no lo pecado (Lev. 23:5,6; Mat. 16:6; Luc. 12:1; 1 Cor. 5:7,8). eran? Esta costumbre estaba tan generalizada en el Por lo tanto, es incorrecto beber vino con alcohol en los pueblo hebreo, que el Señor la permitió en algunos ritos ritos de la iglesia. del santuario. En el Nuevo Testamento la palabra griega Si examinamos la Palabra de Dios, nos Síkera corresponde con la hebrea secar (sidra) . Por lo encontraremos con siete palabras que identifican algún tanto, es una bebida alcohólica (Lucas 1:15). En cambio tipo de bebida. Gleukós es el jugo fresco de uva (Hech. 2: 13). Y Shekar: Es siempre una bebida embriagante de uva o Oinos es como el chámar y yayín del de manzana Y aunque el consejo divino fue que no AntiguoTestamento. bebieran de ella (Prov. 20:1; 23:31-33; Isa. 5:22; Miq. Los pasajes que hablan claramente del vino 2:11), se la permitió en las ofrendas de la ley de los embriagante, son Mateo 11:19; Lucas 1:15; 7:33,34; diezmos (Deut. 14:26), y ciertas ofrendas que ofrecían 10:34; Romanos 14:21; Efesios 5: 18; 1 Timoteo 3:3,8; los mismos sacerdotes (Núm. 28: 7,14), aunque ellos no Tito 1:7; 2:3; Apocalipsis 14:8,10; 16:19; 17:2; 18:3 y podían beber nada de ella (Deut. 18:4). El que lo hacía 19:15. El vino agrio o vinagre, en Mateo 27:34 y en era separado del pueblo de Dios (Lev. 10:9). Marcos 15:23. Yayín y Chama: Son bebidas con o sin alcohol. Por El “vino” que Pablo recomendó a Timoteo por eso el abstemio Daniel no se contradijo cuando causa de su enfermedad del estómago, fue, como después dijo que no iba a beber “vino” por algunos días vimos, el jugo de uva sin fermentación (1 Tim. 5:23). Si de ayuno (comparar Daniel 1:5,8 con 10:3). Cuando no hubiera sido así el apóstol se habría contradicho en yayín se relaciona con shekar, es siempre un vino que forma notable (3:2,3). Y el “vino” del milagro de Jesús Dios desaprueba (Lev. 10:9; Prov. 20:1). Y en este caso en la boda de Caná (Juan 2:3,9,10; 4:46), fue “el jugo la prohibición es tan clara, que la Biblia aconseja que puro de uva. A esto se refiere Isaías cuando habla del cuando su atrayente color en la copa nos tiente, que ‘mosto en un racimo”.1 miremos a otro lado (Prov. 23:31-33). En cambio, Si Jesús les hubiera dado el vino fermentado, cuando yayín no contiene alcohol, está presente en las después que los invitados terminaron el que ya había; promesas de mundo celestial (Isa. 55:1; Zac. 10:7). más seis tinajas con capacidad de “dos o tres cántaros” Tirosh: Es el jugo puro de la uva sin fermento; el único (metretes)cada una, es decir de 80 a 120 litros, dando vino que podían beber los levitas y sacerdotes (Núm. un total de, por lo menos, 480 litros (Juan 2:6), es lógico 28:12; Deut. 18:4; Neh. 10:37,39; 13:5; Ose. 9:4; Lev. suponer que Jesús hubiera sido el responsable de llevar 10:9). Este es el vino que alegra al Señor (Jue. 9:13) y al hombre santo (Sal. 4:7). Este es el “mosto” o jugo 1 , El Deseado de Todas las Gentes, (Mountain View, California, Pub. Inter., 1966), p. 123. a los presentes a un estado de ebriedad. Y los fariseos Palabra dejó de ser una antorcha, y se transformó en le habrían reprendido leyéndole Habacuc 2:15: “¡Ay del una “espada de dos filos” (Heb. 4:12). Porque “al que que da de beber a su prójimo!” (Hab. 2:15). Pero Cristo sabe hacer lo bueno, y no lo hace, le es pecado” (Sant. pudo decir: “¿Quién de vosotros me redarguye de 4:17). pecado?” (Juan 8:46). ¿Cree que es correcto que un cristiano se case Por eso la escritora Elena G. de White dijo que con más de una mujer, porque Dios lo permitió al “fue el vino del que nuestro Salvador hizo uso con sus principio? Por supuesto que no. Lo mismo ocurre con discípulos en la primera comunión”, 2 es decir sin las bebidas alcohólicas: fermento alguno. Aún el vino agrio o vinagre que “No es de los reyes beber vino, ni de los ofrecieron a Jesús en la cruz, él “no quiso beberlo” (Mat. príncipes la sidra; no sea que bebiendo olviden la ley” 27:34), aunque le hubiera calmado un poco su dolor. (Prov. 31:4,5). La prohibición para el sacerdocio era aun Así que la Biblia prohíbe el consumo de bebidas más clara: “Tú, y tus hijos contigo, no beberéis vino ni con alcohol (Lev. 10:9; Prov. 20:1; 21:17; 23:30-31; Isa. sidra... para que no muráis; estatuto perpetuo será 5:22; Eze. 44:21; Miq. 2:11; Hab. 2:5; Rom. 14:21; 1 para todas vuestra generaciones” (Lev. 10:9). Tim. 3:3; Tito 2:3). La prohibición es clara no sólo para Nosotros, los adventistas, no somos de la familia los dirigentes del pueblo de Israel y de la iglesia real hebrea ni sacerdotes del antiguo pacto. Entonces, cristiana (Lev. 10:9; Eze. 44:21; Miq. 2:11; 1 Tim. 3:3; ¿por qué la prohibición? Porque la Biblia dice que los Tito 2:3), sino para todo el pueblo de Dios (Prov. 23:31- “hijos de Israel” incluye a todos los creyentes de todas 33). Pero, entonces, ¿por qué Dios permitió en algunos las naciones hasta el fin (Ose. 1:10; Rom. 9:8; 11:11- casos el vino con alcohol? 26). Y por eso Pablo escribió: “No sabéis que sois templo de Dios, y que el Espíritu de Dios mora en LA PALABRA DE DIOS EN UNA ANTORCHA vosotros? Si alguno destruyere el templo de Dios, Dios QUE SE PUEDE CONVERTIR EN ESPADA le destruirá a él” (1 Cor. 3:16,17). Isaías profetizó que Cierta Vez le preguntaron a Jesús por qué nosotros somos los restauradores de la verdad, prohibía hacer lo que el Antiguo Testamento permitía. Y llamando al sábado “delicia, santo, glorioso de Jehová” “él les dijo: Por la dureza de vuestro corazón Moisés (Isa. 58:12,13). Y añade: “Y vosotros seréis llamados os permitió repudiar a vuestras mujeres; mas al principio sacerdotes de Jehová, ministros de nuestro Dios” no fue así” (Mateo 19:8). “Si fuerais ciegos, no tendríais (61:4-6). También Pedro escribió que somos “linaje pecado; mas ahora, porque decís: Vemos, vuestro escogido, real sacerdocio, nación santa, pueblo pecado permanece” (Juan 9:41). adquirido por Dios” (1 Ped. 2:9). Así que Juan concluye Cuando Dios llamó a Israel, éste se encontraba que Jesucristo “nos hizo reyes y sacerdotes para en un estado deplorable y lleno de ideas paganas. Dios... He aquí que viene con las nubes...” (Apoc. 1:6). Entonces su Palabra fue como “una antorcha” en la La Iglesia Adventista del 7º Día, santifica el sábado; es noche, hasta que llegó el amanecer del conocimiento (1 “real sacerdocio” por la sangre de Cristo; espera la Ped. 1:19). Por eso al principio tuvo que permitir la venida del Señor, y por esta “esperanza en él, se poligamia, la esclavitud, la ley de ojo por ojo y el empleo purifica” (1 Juan 3:3). de bebidas alcohólicas. Pero una vez que Daniel y sus compañeros decidieron mantenerse comprendieron las enseñanzas del cristianismo, su puros. Pero no eran fanáticos que arriesgaban sus vidas sólo para probar que conocían mejor las leyes de 2 , La Temperancia, (Bs. As., ACES, 1969), p. 86. la salud que los sabios de Babilonia. El motivo principal Las investigaciones realizadas desde 1950 por la era que estaban esperando el reino de Dios como Universidad de Loma linda, California, probaron príncipes del Rey celestial (Heb. 11:13-16). claramente al mundo que la abstención del consumo del ¿QUÉ DICE LA CIENCIA AL RESPECTO? alcohol en el 90% de los adventistas, fue uno de los A mediados del siglo XIX surgieron las primeras principales factores junto con la abstención del café, sociedades que señalaron los peligros del consumo de el tabaco y el bajo consumo de carnes, del bajo nivel bebidas alcohólicas; y un siglo después la de riesgo de muerte por enfermedades cardíacas. 7 Las recomendación de abstención completa de parte de la encuestas realizadas en otros países, como Holanda, Organización Mundial de la Salud, debido a que es un Noruega, Polonia y Canadá,confirmaron esos estudios veneno, que en las listas farmacológicas está entre el con un promedio de hasta 8,9 y 9,5 años más de vida cloroformo y el éter; y es un peligro para todos los para los abstemios con relación a los demás. 8 órganos de nuestro cuerpo. 3 Hoy también se sabe que Muchos creen que el “vino” que el apóstol Pablo se relaciona estrechamente con la religiosidad de la aconsejó al joven Timoteo, “por causa de su estómago y población; 4 y porque “aun el beber en pequeñas de sus frecuentes enfermedades” (1 Tim. 5:23), fue el cantidades contribuye al encogimiento del lóbulo fermentado, porque dicen que ayuda a la digestión. Lo frontal”;5 el centro de las emociones, y del que sucede en realidad, es que el alcohol irrita toda la razonamiento. mucosa del tubo digestivo. Y como respuesta, el Pero algunos, como el Dr. Walter Willett, organismo se defiende enviando más sangre al científico de la Universidad de Harvard, creen que beber estómago; se acelera la secreción del ácido clorhídrico moderadamente puede ser bueno, por los antioxidantes para contrarrestar la acción del alcohol, y la persona que posee para combatir el colesterol malo y las confunde ese “bienestar” que siente como “buena enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, digestión”. Cumplida la labor de defensa, el organismo concluye diciendo que los beneficios, comparados con se detiene para descansar, retardando la digestión más los males que produce, son tan pobres, que es mejor que lo normal. Esto produce la típica acidez del buscar “otras formas de obtener los mismos bebedor, que incita a beber más. beneficios”.6 ¿Dónde? En el mismo vino, pero sin Por eso los científicos de la Organización fermentar. Es decir, en la uva fresca y el jugo de uva. Mundial de la Salud, informan que el resultado es la Se sabe también, que el alcohol diluye las gastritis crónica, y fomentan la formación de grasas que se depositan en las paredes de las arterias. hemorragias y úlceras pépticas. Es muy Pero hace lo mismo con las grasas que llegan al contraproducente para los niños, para los inapetentes y estómago, obligando al hígado a trabajar con una para los que tienen una actividad estomacal débil. 9 Así cantidad de ácidos grasos que el organismo no está que debemos tener cuidado, porque hay médicos que preparado para asimilar, provocando así un círculo apoyan ciertos productos para recibir algún beneficio vicioso. personal, en desmedro de la salud de la población. 3 Salud Mundial, (noviembre-diciembre de 1987), p. 19. 4 7 Salud, (Madrid, Safeliz, setiembre-octubre de 1987), p. 4. Stoy Proctor, “¿Vale la pena seguir enseñando la reforma pro salud?”, El 5 Journal of Neurology, Neurosurgery y Psychiatry 2001, citado en Vida Ministerio Adventista, (Bs. As., ACES, marzo -abril, 1988), p. 32. 8 Feliz, (Bs. As., ACES, noviembre 2001), p. 26. K. Liwidjaja-Kuntaraf, “Alternativas saludables y opciones vitales”, UAP, 6 Peter Jaret, “El poder curativo del vino”, Selecciones Reader’s Digest, Diálogo, Nº 1, 2000, pp. 14,15. 9 (Bs. As., Donnelley Cochrane Argentina, S.A., mayo de 2002), p. 119. Salud Mundial, (Bs. As., junio de 1987), p. 30. Así que el consejo del Creador es bien claro: “No mires el vino cuando rojea, cuando resplandece su color en la copa. Se entra suavemente; mas al fin como serpiente morderá, y como áspid dará dolor”. (Proverbios 23:31,32)