REGAL OFFSHORE SDN BHD - IIUMMC

MENU DEWASA NORMAL/TERAPEUTIK DIET

SARAPAN PAGI

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

NORMAL DIET
Roti Putih + Scramble Nasi Goreng
Kuey Tiow Goreng Nasi GorengCina Nasi Lemak Mee Hoon Goreng Merah Mee Goreng Sandwich Tuna
Egg + Butter Kampung

DD

Kuey Tiow Goreng Nasi GorengCina Roti Putih + Baked Nasi Lemak Mee Hoon Goreng Merah Nasi Goreng Mee Goreng Sandwich with
VEGETARIAN
Vegetarian Vegetarian Bean + Butter Vegetarian Vegetarian Vegetarian Vegetarian Scrambled Tofu

Nasi Goreng
LS/LF Nasi GorengCina Nasi Lemak MeeHoon Sup (Kobis
Roti Putih + Scramble Kampung
Kuey Tiow Ladna Bulat + Sawi Hijau + Mee Sup Sandwich Telur
Egg + Unsalted Butter
SD Bubur Ayam BuburIkan Ayam Carik) BuburAyam

Coffee/skim Coffee/skim Tea/skim Tea/Skim Coffee/Skim Tea/Skim

MINUMAN Tea/Skim milk/Sugar Coffee/Skim Milk/Sugar
milk/Sugar milk/Sugar Milk/Sugar Milk/Sugar milk/Sugar Milk/Sugar
 MAKAN TENGAHARI
MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

Set Nasi Minyak Nasi Putih + Ayam

NORMAL DIET + Ayam Masak Nasi Putih + Fillet Sweet Nasi Putih +Ayam Nasi Putih + Ayam Rendang Nasi Putih + Fillet Masak Tomyam Set Nasi Ayam (Ayam Nasi Putih + Fillet
Kari + Sup Sayur Asam Pedas + Bakar Kicap + Sos Cili Masak Percik
Merah + Acar Sour + Sawi Hijau Tumis + (Kobis Panjang + Putih + Sayur Goreng
Campur (Kobis Bulat (Sawi Putih+ + salad + tomato + Kuning + Sawi
Jelatah + Dalca Air Carrot)Tumis Air (Kacang Buncis +
DD + Sawi + Carrot) Carrot) Goreng timun) Hijau Goreng
Sayur Bunga Kobis)

LS/lLF Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Ayam

Nasi Putih + Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet
Nasi Putih + Fillet Masak Masak Stew + Sup Nasi Putih + Ayam Rendang Masak Tomyam Nasi Putih + Sup
Ayam Masak Asam Rebus + Masak Percik
Singgang (Bendi) + Sawi Sayur Campur (Kobis + (Kobis Panjang + Putih+ Sayur Goreng Ayam + Bayam
Tomato + Sup (Sawi Putih + Kuning + Sawi
SD (BUBUR) HijauTumis Air Bulat + Sawi + Carrot)Tumis Air (Kacang Buncis + Goreng
Bayam Carrot) Goreng Hijau Goreng
Carrot) Bunga Kobis)

KiubTauhuMasak Kiub Tauhu Stim Kacang kuda Masak Fucuk + Suhun

VEGETARIAN Dalca Sayur Dhal Tumis Kari Tempe Tikka Masala Fucuk + Suhun Sup
Kari Halia Kari Goreng

Nasi Goreng
Spaghetti Bolognese + Kuey teow Nasi Goreng Nasi Goreng Cina
Kampung + Mee goreng + Ayam Bihun Goreng +
Grilled Fish + Sauteed Nasi Goreng Pattaya + Sup Goreng + Fried Tomyam + Ayam + Ayam Bakar +
ALACARTE Ayam Goreng + Bakar + Timun + Ayam Bakar + Timun
French Bean + Cabbage + Kosong + Timun + Tomato Chicken + Timun Goreng + Sup Kosong Sup Kosong +
Sup kosong + Tomato + Tomato
Carrot + Tomato + Timun + Tomato Timun + Tomato
Timun + Tomato

Set Nasi Minyak

Nasi Putih +Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Goreng Set Nasi Ayam (Ayam Nasi Goreng Cina
+ Ayam Masak Nasi Putih + Fillet Sweet Nasi Putih + Ayam Rendang
Kari + Sup Sayur Asam Pedas + Tomyam + Ayam Bakar Kicap + SosCili + Ayam Goreng +
Merah + Acar Sour + Sawi Hijau Tumis + (Kobis Panjang + Carrot)
Campur (Kobis Bulat (Sawi Putih + Goreng + Sup Kosong + salad + tomato + Sup Kosong +
DOC OT/OC Jelatah + Dalca Air Tumis Air
+ Sawi + Carrot) Carrot) Goreng + Timun + Tomato timun) Timun + Tomato
Sayur

Sunquick Ice Tea Ice Limau Ais Sirap Ais Teh O AisLimau Sunquick Ais Lemon Ice Sirap Limau Ais

Oren + Epal Epal Merah + Tembikai Tembikai Merah + Epal Hijau + Tembikai Kuning + Oren + Tembikai
DESSERT Epal merah + Tembikai Susu Oren + Epal Merah
Hijau Kuning Oren Tembikai kuning Epal Hijau Merah

MINUMAN Plain water

 MINUM PETANG

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

NORMAL Bread Butter Pudding + Custard

Karipap Kentang Pengat Ubi Keledek Kuih Bakar Pandan Samosa Bubur Pulut Hitam Pau Kacang Merah Bubur Jagung
DIET Sauce

DD
Karipap Kentang Samosa Pau Ayam
LS/LF
Pengat Ubi Keledek Kuih Bakar Pandan Bubur Pulut Hitam Bread butter Pudding Bubur Jagung

SD Bun Kentang Apam Pau Kacang Merah

Tea/Skim Coffee/skim Tea/Skim Coffee/skim Tea/Skim Tea/Skim Coffee/skim

MINUMAN Coffee/skim milk/Sugar
milk/Sugar milk/Sugar milk/Sugar milk/Sugar milk/Sugar milk/Sugar milk/Sugar
 MAKAN MALAM
MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet
NORMAL DIET Nasi Putih + Fillet Masak Nasi Hujan Panas +
Masak Lemak Masak Percik+ Masak Sos Halia + Goreng Berlada + Masak 3 Rasa + Sos Tiram + Kacang
Sambal + KundurTumis Ayam Kurma+ Acar
Kuning + Kangkung Sawi Putih Tumis (Kacang Panjang + Bayam Masak Sawi HijauTumis Panjang + Carrot
Air Rampai
DD Goreng Air Carrot) Goreng Lemak Air Goreng

Nasi Putih + Ayam

LS/LF Goreng Berlada +
Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet
Nasi Putih + Fillet Masak Bayam Goreng
Masak Lemak Masak Percik+ Masak Sos Halia + Masak Stim Limau Sos Bijan + Kacang Nasi Putih + Ayam
Masam Manis + Kundur
Kuning + Kangkung Sawi Putih Tumis (Kacang Panjang + Ayam Masak + Sawi Hijau Panjang + Carrot Kurma+ Acar Rampai
Tumis Air
Goreng Air Carrot) Goreng Goreng Goreng
SD (BUBUR) Tomato + Bayam
Goreng

Tempe + Kacang
Kiub Tauhu Masak Fucuk + Suhun Sos Kiub Tauhu + Cendawan Kacang kuda Masak
VEGETARIAN Pajeri Tempe Sup Tauhu Dhal Tumis Kari panjang Goreng
Lemak Kuning Bijan Goreng Kunyit Stew
Kunyit

Stir Fried Pennee Nasi Goreng

Bihun Goreng + Kuey Teow Goreng +
Pasta in Tomato Cendawan + Ayam Nasi Goreng Cina + Ayam Nasi Goreng + Nasi Goreng + Ayam
Kuey teow Ladna + Grilled Chicken + Ayam Bakar + Sup
ALACARTE Pureed + Grilled Bakar + Sup Goreng + Sup Kosong + Ayam Paprik + Goreng + Sup Kosong
Timun + Tomato Sup Kosong + Kosong + Timun +
Chicken + Garden Kosong + Timun + Timun + Tomato Garden Salad + Timun + Tomato
Timun + Tomato Tomato
Salad Tomato

Stir Fried Pennee

Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet Kuey Teow Goreng +
Pasta in Tomato Nasi Putih + Fillet Masak Nasi Goreng + Nasi Hujan Panas +
Masak Percik+ Masak Sos Halia + Masak 3 Rasa + Ayam Bakar + Sup
DOC OC Pureed + Grilled Sambal + Kundur Tumis Ayam Paprik + Ayam Kurma+ Acar
Sawi Putih Tumis (Kacang Panjang + Sawi Hijau Tumis Kosong + Timun +
Chicken + Garden Air Garden Salad Rampai
Air Carrot) Goreng Air Tomato
Salad

Agar-agar Susu Berperisa Tembikai Susu + Epal Hijau + Tembikai

DESSERT Tembikai Merah Tembikai Susu Oren Betik Oren + Epal Merah
+ Fruit Slice Oren Susu

SUPPER FOR
Wholemeal Bun Cream crackers Potato Bun Hifibre crackers Plain Bun Sesame Crackers Plain Bun Hifibre crackers
DIABETIC

MINUMAN Plain water

 REGAL OFFSHORE SDN BHD - IIUMMC

MENU KANAK - KANAK

SARAPAN PAGI

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

Cerelac Honey & Bubur Cerelac Honey &

6-12 BULAN Bubur Ikan Bubur Ikan Cerelac Rice Bubur Ayam Cerelac Rice
Wheat Ayam Wheat

1-3 TAHUN
Kuey Tiow Mee Hoon Sup (Kobis Bulat + Sawi Bun + Chicken Cream
Nasi Goreng Cina
Ladna Hijau + Ayam Carik) Soup
4-6 TAHUN Roti Putih + Scramble Nasi Nasi Goreng Sandwich
Egg + Butter Lemak Kampung Telur
Kuey Tiow
7-12 TAHUN Nasi Goreng Cina Mee Hoon Goreng Merah Mee Goreng
Goreng

MINUMAN Serbuk Coklat +Susu (FCM)

 MAKAN TENGAH HARI

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

6-12 BULAN Bubur Ayam Bubur Ikan Bubur Ayam Bubur Ayam Bubur Ikan Bubur Ayam Bubur Ayam Bubur Ikan

Nasi Putih +
Set Nasi Minyak Nasi Putih + Ayam
Nasi Putih + Fillet Ayam Masak Set Nasi Ayam (Ayam
1-3 TAHUN + Ayam Masak Masak Stew + Sup Nasi Putih + Ayam Rendang
Asam Rebus + Kicap + Sayur Bakar Kicap + Sos Cili
Tomato + Acar Sayur Campur (Kobis + (Kobis Panjang + Carrot)
(Sawi Putih + Goreng (Kacang +Salad + Tomato +
Jelatah + Dalca Bulat + Sawi + Tumis Air
Carrot) Goreng Buncis + Bunga Timun)
Sayur Carrot)
Nasi Putih + Fillet Sweet Kobis) Nasi Putih + Fillet
4-6 TAHUN Sour + Sawi Hijau Tumis Masak Percik Kuning +
Air Sawi Hijau Goreng
Nasi Putih +
Set Nasi Minyak
Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Ayam Masak Set Nasi Ayam (Ayam
+ Ayam Masak Nasi Putih + Ayam Rendang
Kari + Sup Sayur Asam Pedas + Tomyam Putih + Bakar Kicap + Sos Cili
7-12 TAHUN Merah + Acar + (Kobis Panjang + Carrot)
Campur (Kobis Bulat (Sawi Putih + Sayur Goreng + Salad + Tomato +
Jelatah + Dalca Tumis Air
+ Sawi + Carrot) Carrot) Goreng (Kacang Buncis + Timun)
Sayur
Bunga Kobis)

Epal Merah + Tembikai Tembikai Merah + Epal Hijau + Oren + Epal Tembikai Kuning + Oren + Tembikai
DESSERT Oren + EpalHijau Epal merah + Tembikai Susu
Kuning Oren Tembikai Kuning Merah Epal Hijau Merah

MINUMAN Plain Water

 MINUM PETANG

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

Cerelac Honey & Cerelac Rice + Cerelac Honey & Cerelac Honey &
6-12 BULAN Cerelac Rice Cerelac Rice Cerelac Rice Cerelac Rice
Wheat Milk Wheat Wheat

1-3 TAHUN

4-6 TAHUN Pau Kacang Merah

Karipap Kuih Bakar Bread butter pudding (with custard
Pengat Ubi Keledek Samosa Bubur Pulut Hitam Bubur Jagung
Kentang Pandan sauce)

7-12 TAHUN

MINUMAN SerbukCoklat + Susu (FCM)

 MAKAN MALAM

MENU 1 2 3 4 5 6 7 8

6-12 BULAN Bubur Ikan Bubur Ayam Bubur Ikan Bubur Ikan Bubur Ayam Bubur Ikan Bubur Ikan Bubur Ayam

1-3 TAHUN Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet Nasi Putih + Fillet
Nasi Putih + Fillet Masak Nasi Putih + Ayam
Masak Percik+ Masak Sos Halia + Masak Stim Limau
Masam Manis + Kundur Masak Tomato +
Sawi Putih Tumis (Kacang Panjang + + Sawi Hijau
Tumis Air Bayam Masak Lemak
Air Carrot) Goreng Goreng
Nasi Putih + Filet Nasi Putih + Fillet Sos
4-6 TAHUN Nasi Hujan Panas +
Masak Lemak Tiram + Kacang
Ayam Kurma+ Acar
Kuning + Bayam panjang + Carrot
Rampai
goreng Goreng
Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet
Nasi Putih + Fillet Masak Nasi Putih + Ayam Nasi Putih + Fillet
Masak Percik+ Masak Sos Halia +
7-12 TAHUN Sambal + Kundur Tumis Goreng Berlada + Masak 3 Rasa +
Sawi Putih Tumis (Kacang Panjang +
Air Bayam Masak Lemak Sawi Hijau Goreng
Air Carrot) Goreng

Agar-agar Susu Berperisa Epal Hijau +

DESSERT Tembikai Merah Tembikai Susu Oren Tembikai Susu + Oren Betik Oren + EpalMerah
+ Fruit Slice TembikaiSusu

MINUMAN Plain Water