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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIA AGRARIAS


ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE AGRONOMÍA Y ZOOTÉCNIA

ASIGNATURA : PASTOS Y FORRAJES (PA-441)

DOSCENTE ENCARGADO : ING. GONZÁLES GUZMÁN, WILFREDO D.

ALUMNO : VILCA HUARANCCA, JUAN

TEMA : ASOCIACIÓN DE LEGUMINOSAS Y


GRAMINEAS EN LA LOCALIDAD DE SACHABAMBA-CHIARA

Ayacucho - Perú
2018
I. INTRODUCCIÓN

El presente trabajo muestra la asociación de pastos y el aporte


nutricional que este da al ganado vacuno así como la Contribución
de fertilizantes por parte de los pasto.
Debemos tomar en cuenta aspectos muy importantes para el
establecimiento de un pasto, una de ellas es el abonamiento pues es
necesario brindar los nutrientes al vegetal para lograr un buen
crecimiento y desarrollo de este. Con un buen abonamiento
lograremos mayor producción de follaje, lo cual nos garantizara tener
alimento suficiente y de alta calidad para el ganado.
El informe está enfocado a presentar de manera precisa sobre la
interpretación y caracterización de la especie forrajera a sembrar de
la localidad de Sachabamba que está ubicada en distrito de Chiara
en la provincia de huamanga región de Ayacucho, teniendo en cuenta
su definición, aspectos y procesos relevantes para su elaboración del
cuadro correspondiente, desde una perspectiva amplia y la
descripción de la zona, teniendo en cuenta su pasado, su presente y
su futuro. Tener una información concreta de dicha zona y así poder
sembrar con mucha tranquilidad.
II. OBJETIVO
 Identificar y asociar pastos de similares características fenológicas y
edafoclimaticos.
 Conocer la importancia, características, beneficios de producir
asociación de gramíneas y leguminosas
 Conocer la influencia, ventajas y características de las leguminosas
hacia las gramíneas para la producción animal.
III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

La instalación de varias especies forrajeras, ya sea puras o en monocultivo


y/o asociadas es importante para comparar rendimiento valor nutritivo y
longevidad, y de esta manera elegir posteriormente aquellas que destacan
para propagarlas en áreas mucho más grandes.

Proporcionar un manejo a las praderas mixtas es fundamental, para


preservar sus componentes en proporción adecuada. El manejo se
caracteriza por la adopción de una carga animal moderada y la aplicación
periódica de Fósforo y Potasio al suelo de la pradera (Ruiz y Febles, 1999).

Entre los principales aspectos que se deben prever son: adecuada reserva
de semilla en el suelo, reposición con nuevas plántulas y de la población de
las plantas madres, su sobrevivencia y la producción de semilla. La
regeneración ocurre por dos formas, la vegetativa dada por la formación de
nuevas plantas a partir de tallos, rizomas o estolones y la generativa dada
por la producción de semillas (Mannejet, 1989).

Es importante considerar, en una asociación de gramíneas con leguminosas,


el aspecto de regeneración de las leguminosas, que permita su permanencia
en las praderas asociadas y así mismo, los factores que la afectan, como son
los causados por la carga animal y el método de pastoreo, en la dinámica de
las poblaciones (Vera et al., 1997).

El gran reto de los productores que practican una ganadería moderna,


consiste en incrementar la producción de carne y leche, en forma acelerada
y sostenible, de tal manera que permita garantizar la demanda de la población
y que además, garantice la conservación de los recursos naturales y del
ambiente, al minimizar la compra de insumos químicos, reducir la
contaminación y destrucción de los recursos naturales (Giraldo, 1999).

Una ganadería moderna, necesariamente, tiene que ser sinónimo de


rentabilidad y competitividad y si bien son muchos los factores envueltos en
la empresa ganadera, el factor más importante es el componente de la
alimentación animal y dentro de éste, lo relacionado con las gramíneas y
leguminosas ya que constituyen la principal fuente de alimentación de los
animales. Por esta razón, es importante buscar nuevas alternativas
forrajeras, para desarrollar sistemas más productivos y sostenibles de
producción animal. En países de América tropical, la investigación en forrajes
ha generado y producido gramíneas y leguminosas con potencial, para
aumentar la producción animal en sistemas de pastoreo (Lascano et al.
1996).

Es necesario conocer sobre el tema pues dentro de ella se trata el proceso


de introducción de especies forrajeras que son nutritivas y productivas para
logar el mejorar en cantidad y calidad la alimentación del ganado. Para lograr
establecer un pasto productivo debemos tener en cuenta las necesidades
que están requieran como por ejemplo: su rendimiento, resistencia, el pH del
suelo, clima del lugar, manejo y ente otras.

Características del suelo a trabajar.

LUGAR Ph M. O. N P K
Sachabamba 4.95 5.28 0.26 % 89.6 ppm 335.3 ppm
Cuadro N° 01

Cuadro N° 02

 En el cuadro N° 1 nos indica un pH de 4.95 lo cual nos indica que el suelo


de Sachabamba es muy fuertemente acido lo cual nos indica que hay
toxicidad de Al+3y que en estos suelos se deben sembrar especies
vegetales que son resistentes en suelos ácidos; mientras que la M. O. es
de 5.28% lo cual nos indica que por cada 100 kg de suelo hay 5.28 kg de
materia orgánica lo cual la interpretación es que el suelo es muy rico en
materia orgánica; el nitrógeno total es de 0.26% lo cual nos indica que es
muy alto debido a la cantidad de materia orgánica seguramente; para el
contenido de fosforo es de 89.6 ppm lo cual nos indica que es muy alto en
dicho suelo; por ultimo en el potasio es de 335.3 ppm en donde también
la interpretación es alto.

 En el cuadro nro. 02 nos indica que los suelos de Sachabamba son aptos
para ser usados libremente puesto que tienen bajas limitaciones pero no
se deberá abuzar de la mecanización agrícola o del riego, en estos
suelos pueden ser establecidos con todo tipo de cultivo de la zona como:
papa, pastos, etc. Debido a sus condiciones óptimas de profundidad,
drenaje, entre otras según los análisis realizados en dicho sitio.

Asociación de cultivos.

Se realizara un asociamiento de dos tipos de leguminosas y dos de


gramíneas para plantar en una hectárea en una proporción de 75% de
leguminosas y un 25% de gramíneas que será a base de corte.

Procedimiento

La selección depende de la disponibilidad del terreno, del número de


animales a alimentar, del uso actual del terreno (con cultivos o con pastos
naturales), la altitud en qué está ubicado, el tipo de suelo y pastura que se
instalará.

Para nuestro cultivo perennes, elegimos terrenos cerca a fuentes de agua


permanente, dado que los pastos necesitan riego continuo para que puedan
producir todo el año.

Los terrenos son suelos profundos y fértiles, porque la calidad del suelo es
determinante para la germinación de la semilla, el rebrote o recuperación y la
buena producción. Es un buen suelo es de color oscuro porque contiene
bastante materia orgánica.

Las condiciones nos permiten, que se debe instalar los pastos en lugares más
“abrigados”, menos expuestos a la incidencia de heladas y vientos fuertes.
La época de siembra debe ser apropiada para la siembra es al inicio de las
lluvias, porque la humedad constante permitirá una buena germinación y
buen enraizamiento, para resistir mejor las heladas y sequías. Pero también
se puede sembrar después de la temporada de heladas.

Preparación del terreno.

Los procedimientos más usuales para la preparación de suelo, es la


incorporación de abono orgánico por lo menos un mes antes de la siembra
los materiales que se han utilizado son:

 Limpieza de terreno

 Roturación del terreno

 Desmenuzado y mullido

 Nivelado

 Preparación de melgas

 Construcción de drenajes

Se le suministro estiércol de ganado vacuno, arrojando las siguientes


características o composición:

Procedimiento:

Los pastos asociados k se destinara a la siembra son en un 75% de


leguminosa y un 25% de gramínea con el objetivo de que se realizara el corte
cada 45 días.
CALCULO DE ABONAMIENTO

La cantidad de estiércol que se suministrara es de 5 Tn por hectárea.

Humedad seca

%HUMEDAD 70 30

% DE N-TOTAL 0.5 1.33

% DE P2O5 0.3 0.67

% DE K2O 0.4 1.33

Obteniendo lo siguiente:

5000𝑥30
Kg de estiércol seco = = 1500 kg de estiércol seco
100
1500𝑥1.33
Kg N= =19.95 kg
100
1500𝑥0.67
Kg P2O5 = =10.05 kg
100
1500𝑥1.33
Kg K2O = = 19.95 kg
100

NODRIZA
Cultivo protector, se incorporara junto con ello para que le ayude a emerger el
Pisum sativum (arveja)
GRAMINEAS
Lolium multiflorum (ray grass italiano)
Dactylis glomerata (dactilo, pasto ovillo)
LEGUMINOSA
Triflolium repens (trébol blanco)
Medicago sativa (alfalfa var. “alta sierra”)
N° Semillas %G %P peso de N° DT S.Vxm2 V.C
1000 S.V S.V.Kg
Lolium multiflora 80 90 3.05 500000 22 721.312 72
Dactylis glomerata 85 90 0.82 1445000 10 1219.512 76.5
Trifolium repens 85 90 0.57 1700000 5 877.193 76.5
Medicago sativa 80 90 1.87 450000 18 962.567 72

A. Lolium multiflorum

3.05 g……………………1000 S.V


1000g……………………X
X=327868.8525 S.V
327868.8525 S.V…………………1kg
X…………………….22kg
X=7213114.754S.V
7213114.754S S.V…………………10 000 m2
X………………………..1 m2
X=721.312S.V. m2
B. Dactylis glomerata

0.82g…………………..1000 SV
1000g………………….X
X=1 219 512.195 S.V
1 219 512.195 S.V………………1kg
X……………………10kg
X=12195121.95 S.V
12195121.95 S.V………………..10 000 m2
X…………………….1 m2
X=1219.512S.V. m2
C. Trifolium repens
0.57 g………………………….1000 S.V
1000g………………………….X
X=1754385.965 S.V
1754385.965 S.V…………………1kg
X…………………….5kg
X=8771929.825S.V
8771929.825S S.V………………..10 000 m2
X………………………1 m2
X=877.193S.V. m2
D. Medicago sativa
1.87 g…………………………1000 S.V
1000g…………………………X
X=534 759.358 S.V
534 759.358 S.V…………………………1kg
X……………………………18kg
X=9625668.449 S.V
9625668.449 S.V……………………….10 000 m2
X……………………………1 m2
X=962.567 S.V. m2
CALCULANDO LA CANTIDAD DE SEMILLA A SEMBRAR

a) POR LA PRIMERA FORMULA:

𝑁° 𝑆.𝑉
𝑥 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 1000 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑙𝑙𝑎𝑠
𝑚2
Semilla a sembrar = 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙
(Kg/ha)

1. Lolium multiflorum
30.56kg/ha

2. Dactylis glomerata
13.07kg/ha

3. Trifolium repens
6.54kg/ha

4. Medicago sativa
25.00 kg/ha
HALLANDO LA CANTIDAD DE SEMILLA A SEMBRAR

Kg/ha Dactylis glomerata = 13.07kg/ha


Kg/ha Trifolium repens = 6.54 kg/ha

TOTAL DE SEMILLA A SEMBRAR = 9.805 kg/ha

%25 G
Dactilo= 2.451 kg
9.805 kg/ha
% 75 L
Trébol blanco= 7.354 kg
Por lo tanto se requiere sembrar en un terreno de una área de una hectárea se
necesita Dactylis glomerata de 2.451 kg y como también de Trifolium repens de
7.354 kg.

Kg/ha Lolium multiflorum = 30.56kg/ha


Kg/ha Medicago sativa = 25.0kg/ha

TOTAL DE SEMILLA A SEMBRAR = 27.78kg/ha

%25 G

Rey grass = 6.94 kg

27.78 kg/ha

% 75 L

Alfalfa = 20.84kg

Por lo tanto se requiere sembrar en un terreno de una área de una ha de tal


manera que se necesita Lolium multiflorum de 20.84 kg y como también de
Medicago sativa de 6.94 kg.
b) POR LA SEGUNDA FORMULA.

100
Semilla a sembrar = 𝑥 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙
(Kg/ha)

1. Lolium multiflorum
30.56kg/ha
2. Dactylis glomerata
13.07kg/ha

3. Trifolium repens
6.54kg/ha

4. Medicago sativa
25.00 kg/ha

Se puede concluir que los resultados de la cantidad de semilla a sembrar es lo


mismo a la primera fórmula.

c) POR LA TERCERA FORMULA.

1. Lolium multiflorum

%pureza = 90 %
%germinación= 80%
% de logro = 40%
Densidad de planta/m2 = N° de semillas viables/kg=500000
Kg/ha=22kg en promedio
En 22kg=11000000 semillas/ha
En un m2 =11000000/ 10000= 1100S.V
Logro= 1100x0.4 =440 semillas
3.05𝑥440𝑥10000
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 46.59𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑙𝑙𝑎/ℎ𝑎
90𝑥80𝑥40
2. Dactylis glomerata

%pureza = 90 %
%germinación= 85%
% de logro = 40%
Densidad de planta/m2 = N° de semillas viables/kg=1445000
Kg/ha=10kg en promedio
En 10kg=14450000 semillas/ha
En un m2 =14450000/ 10000= 1445S.V
Logro= 1445x0.4 =578 semillas

0.82𝑥578𝑥10000
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 15.49𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑙𝑙𝑎/ℎ𝑎
90𝑥85𝑥40

3. Trifolium repens

%pureza = 90 %
%germinación= 85%
% de logro = 40%
Densidad de planta/m2 = N° de semillas viables/kg=1700000
Kg/ha=5kg en promedio
En 5kg=8500000 semillas/ha
En un m2 =8500000/ 10000= 850S.V
Logro= 850x0.4 =340 semillas

0.57𝑥340𝑥10000
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 6.33𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑙𝑙𝑎/ℎ𝑎
90𝑥85𝑥40
4. Medicago sativa
%pureza = 90 %
%germinación= 80%
% de logro = 40%
Densidad de planta/m2 = N° de semillas viables/kg=450000
Kg/ha=18kg en promedio
En 18kg=8100000 semillas/ha
En un m2 =8100000/ 10000= 810S.V
Logro= 810x0.4 =324 semillas
1.87𝑥324𝑥10000
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 21𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑙𝑙𝑎/ℎ𝑎
90𝑥80𝑥40

Determinación de la cantidad de nodriza a sembrar:

N° semillas %G %P Peso de N° DT S.Vxm2 V.C


1000 S:V S.V.Kg
Pisum sativa 80 90 287.2 6600 45 15.67 72

282.2g…………….1000 s.v
1000g……………... X
X = 3481.894
3481.894…………….1 Kg
X……………………..45 Kg
X = 156685.23
156685.23………..10000 m2
X………………………1 m2
X = 15.669 S.V.m2

Por lo tanto la cantidad a sembrar seria


Si para una hectárea las bibliografías nos piden 60 Kg, como esta va actuar
como una nodriza se le sembrara solo la cuarta parte logrando obtener la
cantidad de semillas para sembrar 15 Kg por hectárea.
IV. CONCLUSIONES
 La intervención de la leguminosa aumenta el desarrollo de la gramínea y
mejora su calidad ya que su mantenimiento es económico por la gran
capacidad de cobertura de las especies que apenas permiten el desarrollo
de las malezas.
 Las leguminosas mejoran la fertilidad del suelo y favorecen mayor
rendimiento de forraje e incrementan la carga animal por unidad de
superficie cuando se asocian con gramíneas pero las leguminosas
muestran desventaja para competir con las gramíneas por nutrimentos en
pradera asociada.
 Se logró asociar ambas especies con la finalidad de mejorar el
rendimiento productivo del ganado, abonando el suelo con estiércol de
vacuno.
V. BIBLIOGRAFÍA

 BAARS, R. M. Y JENKINS, E. 1996. Establecimiento de


leguminosas forrajeras en asociación con gramíneas en fincas
de Tilarán, Costa Rica. Pasturas Tropicales. 18 (3): 54-59
 BOJÓRQUEZ R., C. Y ORDOÑEZ F., J. 2004. Establecimiento
de Lolium multiflorum con cinco densidades sobre pasturas
degradadas como una alternativa a la siembra de cultivos
agrícolas. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú.
 VILLAQUIRÁN, M. Y LASCANO, C. 1986. Caracterización
nutritiva de cuatro leguminosas forrajeras Tropicales. Pasturas
Tropicales. Boletín. 8(2):2-6.
 FONCODES (2014). Siembra y manejo de pastos cultivados
para familias rurales. Recuperado en 12 de mayo de 2016, de:
www.paccperu.org.pe/publicaciones/pdf/129.pdf

 FEDEGAN (2012). Módulo Pastos y especies forrajeras.


Recuperado el 12 de mayo de 2016, de:
http://s3.amazonaws.com/ppt-
download/17pastosespeciesforrajeras-141126070826-
conversion-gate02.pdf?response-content
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oe6flrvkM%3D&Expires=1463058471&AWSAccessKeyId=AKI
AJ6D6SEMXSASXHDAQ
 ANTAMINA (2011). Cultivando Pastos. Recuperado el 12 de
mayo de 2016, de:
http://www.care.org.pe/wp-
content/uploads/2015/06/Cultivando-Pastos-Asociados-
Sistematizacion1.pdf

 ROCALBA (2011). Semillas Forrajeras. Recuperado el 12 de


mayo de 2016, de:
http://www.rocalba.com/pdf/forrajeras.pdf

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