¿QUÉ SON LOS NUTRIENTES?

Son una serie de sustancias que se encuentran en los alimentos y son necesarias para nuestro
organismo

¿CUAL ES LA FUNCION DE LOS NUTRIENTES?

 Constructora, Reparadora, Energética, Reguladora

¿CUALES SON LOS TIPOS DE NUTRIENTES?

1. Carbohidratos: función energética, glucosa principal C.H (el pan y pastas, arroz,
azucares cereales, legumbres y papas), pueden ser simples ocomplejos.

2. Proteínas: función constructora y reparadora (regenerar y repara tejidos,(carnes,

pescado, huevo, lácteos, legumbres y granos), estasn formados por aminoácidos.

3. Lípidos o grasas: función energética (aportan energía a nuestras células, tejidos y

órganos) aceites, nueces, paltas y mantequilla)

4. Vitaminas y sales minerales: no aportan energía su función es regular los procesos del
organismo y ayudar a las proteínas, están en todos los alimentos, pero principalmente
en las frutas y verduras

5. El agua:
Es un componente esencial para nuestra alimentación, su función es Regular la
temperatura, transportar los nutrientes y gases, absorber nutrientes, eliminar heces.

¿QUÉ DEBO HACER PARA INCORPORARLOS?

Alimentarse de forma balanceada y saludable, beber agua y evitar alimentos altos en azúcar,
sodio y grasas saturadas

MICROORGANISMOS Y LOS VIRUS

Algunas enfermedades son causadas por microorganismos, los cuales son seres vivos muy
diminutos que solo pueden ser observado mediante un microscopio.

TIPOS DE AGENTES PATOGENOS

1. HONGOS: pueden ser unicelulares o pluricelulares (pie de atleta)

2. BACTERIAS: son unicelulares (cólera)
3. VIRUS: son seres diminutos que las bacterias. no son considerados microorganismo
(resfrió)- Son generados de graves enfermedades y además su crecimiento y proporción
es muy rápido

QUE CONDUCTA PUEDEN OCASIONAR CIERTAS ENFERMEDADES:

1. no lavarse las manos

2. estornudar sin cubrirse la boca
3. no emplear desinfectantes
4. no lavar frutas y verduras

QUE MICROORGAISMO HABITA EN NUESTRO CUERPO

FLORA HUMANA: son microorganismos que habitan en nuestro cuerpo que en condiciones normales
no causa ninguna enfermedad, todo lo contrario necesitamos de ella.

DONDE TENEMOS FLORA:

1. Intestino delgado
2. Tracto urogenital
3. Boca, nariz y piel, nos ayuda contra los agentes patógenos

AGENTES PATOGENOS: son microorganismos o virus que originan enfermedades al ser humano

AGENTE INFECCIOSO: cuando se propagan rápidamente entre las personas se les llama enfermedad
infectocontagiosa
EL TABAQUISMO: Afecto al Sistema Respiratorio y Sistema Circulatorio

EFECTO QUE PRODUCE EL CIGARRILLO A NUESTRO CUERPO:

1. ACETALDEHIDO: irritante de las vías respiratorias

2. ACIDO CIANHIDRICO: fue utilizado en las cámaras de gas
3. METANOL: carburante para cohetes
4. TOLUENO: solvente industrial
5. ARSÉNICO: veneno violento
6. NAFTALINA: elemento utilizado para las polillas
7. CLORURO DE VINILO: utilizado en los materiales plástico, disminuye el a libido.
8. ALQUITRAN: es el más cancerígeno que todos

CONSECUENCIA DE FUMAR MUCHO:

Es la principal causa de enfermedades y muertes en el mundo, cada año muere 5 millones de

personas.

El fumador experimenta una sensación de elevación debido a LA NICOTINA, que ES UNA DROGA QUE
ESTIMULA LAS GLÁNDULAS SUPRARRENALES QUE SECRETAN LA ADRENALINA, que estimula al cuerpo y
causa aumento de presión arterial al sistema respiratorio y la frecuencia cardiaca

ORGANOS AFECTADOS POR EL TABAQUISMO:

 Boca y Faringe: cáncer  Cerebro: accidente Vascular

 Corazón: infarto y arritmia encefálico
 Arterias: Arteriosclerosis  Pulmones: cáncer, asma, bronquitis
 Huesos: osteoporosis crónica
 Estomago: úlceras

PORCIONES: Es la cantidad promedio del alimento, que normalmente debería ser consumida con
la finalidad de promover una alimentación saludable

TAMAÑO DE LA PORCION. Es la cantidad de alimento o bebida que se sirve generalmente

DIETA: es la cantidad de comida y bebida que cualquier persona se provee así misma día a día
junto a la actividad física realizada.

UNA NUTRICION SANA INCLUYE:

 Variedad
 Proporcionalidad
 Moderación
 Actividad física.

INDICE DE MASA CORPORAL:

 Es una relación normalizada de peso y la altura y se utiliza a menudo como un

indicador general de salud.
 Se calcula dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros
(kg/m2).

18,5 – 24,9 Peso normal

25,0 – 29,9 Sobre peso 70 (kg)

―――――――――――
30,0 – 39,4 Obeso IMC = ――――― = 22.9
1.75 (m) x
1.75 (m)
40,0 y mas Obesidad extrema

ACTIVIDAD FISICA: Es cualquiera actividad que haga trabajar al cuerpo más fuerte delo normal.
Puede ayudar a:

 Quemar calorías y reducir la grasa corporal

 Reducir el apetito
 Mantener y controlar el peso

SEDENTARISMO: carencia de actividad física.

 Regular ˂ 30 min
 Moderada: 30 min
 Intensa: más de 30 min
 PRACTICA DE UN DEPORTE.
 PROBLEMA: tirar comida durante el horario de almuerzo

DESCRIPCION DEL PROBLEMA:

El problema es causado por los niños que tiran comida en el almuerzo,

algunos niños y niñas, tiran lo que les queda del almuerzo, ocasionando
que la comida este en el piso y podría ocasionar un accidente y nosotros
queremos solucionarlo.

SOLUCIONES:

Poner carteles que promuevan “NO TIRAR BASURA”,

Otra solución puede ser anotar a los niños que tiran la comida y
decírselo a la inspectora

RESULTADOS:
cada día hemos logrado que los niños ya no tiren comida,

CONCLUSIONES DEL GRUPO:

Nos hemos dado cuenta que haber puestos carteles redujo el problema, es
muy bueno incentivar a los niños de no hacer daño y a no cometes faltas.

Integrantes del grupo:

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Asignatura: _____________________________________________________

Profesor:______________________________________________

PROBLEMA:

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DESCRIPCION DEL PROBLEMA:

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SOLUCIONES:

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RESULTADOS:

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CONCLUSIONES DEL GRUPO:

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Integrantes del grupo:

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Profesor:______________________________________________