INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD TOTAL

TEMA: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD DEL

PRODUCTO

APELLIDOS Y NOMBRES:

HUERTAS CASTRO JHON SMITH

CFP: SENATI ZONAL PISCO

CICLO ESTUDIOS: III semestre

PISCO-PERÚ
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TAREA UNIDAD 2 – ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD DEL

PRODUCTO

Senatí, es una de las empresas líderes en el mercado educativo que cuenta con
el Sistema de Aprendizaje Dual y diferentes programas educativos a la medida
de los clientes tanto a nivel presencial como a nivel virtual. Para lo cual cuenta
con un Sistema de Calidad que ofrece confianza a sus clientes, brindando
servicios que satisfacen sus exigencias de calidad.

1. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:

a. Nombre de la empresa: VyP ICE S.A.C.

b. La empresa donde realiza sus prácticas cuenta con un Sistema de

Gestión de la Calidad, investigue al respecto, señale cual es.
VyP ICE S.A.C. Cuenta con una norma internacional OHSAS 18001:2007 El cual
ayuda a mantener los estándares de calidad de la empresa estudiada .

c. La empresa cuenta con un Sistema de Gestión Integrado, señale

cuales son los otros sistemas que se integran al sistema de gestión de
la calidad.
Según investigué, no encontré algún tipo de gestión integrado en nuestra empresa.

2. Motivación hacia la Calidad y mejora de procesos: en función a sus

respuestas a la pregunta anterior y a la “teoría de la motivación” formulada
por Idalberto Chiavenato (Pag. 10 – 11 del Manual Unidad 2), responda lo
siguiente:

a. Indique si en la empresa donde realiza sus prácticas hay motivación

hacia la calidad, ¿de qué tipo?, sustente su respuesta.

En la empresa donde realizo mis prácticas si hay motivación hacia la calidad

ya sea para los productos o servicios de la empresa.

b. Señale la actividad que más le agradó en el desarrollo de su módulo

formativo, descríbalo brevemente
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Una de las actividades que más realizo en la empresa es el soldeo de

estructuras metálicas, también armado y apuntalado.

. c. Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de

flujo es una herramienta de calidad que cuenta con diversas simbologías
las cuales se encuentran dentro del manual de calidad de la segunda
unidad): señale los pasos para el desarrollo de dicha actividad elegida -
(PROCESO).

FABRICACIÓN DE
MESAS DE IMPACTO

Recepción de
Orden de trabajo-
plano A3

Habilitado de
material

Armado de No
estructuras

Si
Soldeo de Estructuras

Pintado de
estructuras
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d. Tomando el proceso ¿Qué mejoras se puede realizar al proceso

descrito en el diagrama de flujo?

Al proceso de fabricación se puede agregar mejoras como la verificación de

las medidas de la estructura que estamos fabricando, para evitar que nos
rechacen el trabajo.

3. Calidad del producto:

a. Indique la especialidad que estudia en SENATI. Elegir una tarea

específica que desarrollas en tu taller, en base a ello señale cual es el
“producto central” de la tarea elegida.

ESPECIALIDAD: Soldadura Estructural

La tarea específica que por el momento realizo en el taller de fabricaciones

es Soldeo de mesas de impacto.

PRODUCTO CENTRAL: Mesas de Impacto

b. En función a su respuesta anterior, ahora señale el “producto real “.

Mesas de Impacto

c. Ahora indique cual considera que es el “producto aumentado”.

Mantenimiento en de las mesas de impacto para los Chutes de la minera.

4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o

espina de pescado

a. En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa

el proceso e identifica alguna mejora que puedas realizar (eliminando
pasos innecesarios, o incorporando pasos para evitar desperdicio de
tiempo o de materiales). Entonces tomando como base dicha actividad o
tarea elabore el diagrama causa - efecto o Ishikawa donde se presente
las causas primarias, secundarias y terciarias de la actividad elegida.
Revise su Manual del curso, unidad 2.
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MÉTODO DE EQUIPOS Y
TRABAJO HERRAMIENTAS

Herramientas
Malas Porta electrodo
Falta de en mal estado
maniobras pelado
automatización
para trabajos en
cantidad

Equipo de soldar
de poco amperaje

MAL SOLDEO

Distracción
del trabajador
La luminosidad
de sol refleja
Falta de
capacitación en
simbología de
No interpreta Ambiente abierto,
soldadura
bien el plano produce contaminación
en el soldeo

MANO DE CONDICIONES
OBRA DE TRABAJO

b. De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las causas

asignando un valor de acuerdo a su importancia,

CAUSAS VALOR
Método de trabajo. 4
Equipos y herramientas 2
defectuosas.
Mano de obra mal capacitada. 3
Malas condiciones de trabajo. 1
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5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo

siguiente:

a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones

(requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y
Técnicas de la comunicación escrita), para mayor detalle ver el manual
de las normas APA Capítulo 4 Pag. 9-12).

CONCLUCIONES:

 En conclusión destaco que para asegurar la calidad de un producto es

importante trabajar en equipo, ya que estas herramientas de la calidad
tienen como propósito mejorar el proceso de toma de decisiones.

 Muchas veces la calidad de nuestros productos define la percepción que

tiene el cliente del mismo, el cliente quedará satisfecho con el producto si
las características que tiene son las que esperaba.

RECOMENDACIONES:

 Dar charlas sobre calidad en los productos para que los rabajadores
conozcan y estén informados en las nuevas tendencias mundiales sobre
calidad total.

b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.

El tema desarrollado en esta unidad es de suma importancia para el

desarrollo de varias actividades como la elaboración de un proceso de
trabajo utilizando el diagrama de flujo, o para identificar las principales
causas para mejorar un proceso.

c. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía

o Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introducción a la
calidad y Técnicas de la comunicación escrita) Cap. 3 - Pag. 5 - 8.
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BIBLIOFRAFÍA

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2017, de https://www.aiteco.com/

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https://www.gestiopolis.com/herramientas-de-la-gestion-de-calidad/

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SENATI. (04 de 2014). Virtual Senati. Recuperado el 26 de 03 de 2017, de

http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/ict1/manual_intoduccion_calidad_U2_2
01520.pdf