2019

MGT401 | Estructura,
planeación y
financiamiento de
pequeñas empresas.

SEMANA 2. EL PLAN DE NEGOCIO

ALUMNA: ANGÉLICA GUADALUPE GUEVARA RAMOS

PROFESOR: ALEXANDER TOIRAC GARCIA

| FECHA: 11 DE MARZO DE 2019.
INDICE

INTROCCIÓN…………………………………………………………………..3

DESARROLLO………………………………………………………………….4

CONCLUSIÓN…………………………………………………….…………..12

REFERENCIAS………………………………….……………………………..12

PASOA A SEGUIR …………………………………………………………..13

INTRODUCCIÓN
Objetivo: Desarrollar el plan de negocio basado en el modelo de negocio
estructurado.

Emprender o iniciar un nuevo negocios es complicado ya que existen muchos

factores con los que tenemos que luchar para no fracasar y perder ese sueño de
independencia en el que tanto tiempo, dinero y esfuerzo invertiremos. 1 de cada 10
negocios no llegan a los 2 años.

Y esto se debe principalmente a la falta de planeación y también financiamiento,

pero el financiamiento no sirve de nada si no hay una buena planeación del negocio.

Existen varias metodologías llamadas planes de negocio que nos sirven como dice
su nombre para planear nuestro negocio y ver qué tan rentable puede ser y saber
si es necesario modificarlo para hacerlo rentable o saber si de plano no es rentable,
ya sea porque no exista el mercado suficiente para nuestros productos o servicios,
o exista mucha competencia, la competencia venda más barato etc.

Siempre es mejor ver en papel que un negocio no es rentable que saberlo después
de mucho dinero y esfuerzo invertido.
IDEA DE ALTO VALOR

La empresa GUEVARA´S S.A. DE C.V. oferta este nuevo y sensacional producto

llamado “MONSTER” que contiene una combinación exacta y exquisita de todas las
frutas de temporada pudiéndola adquirir a un precio extremadamente accesible de
$12.00 este producto es apto para todas aquellas personas dispuestas a disfrutar
de una nueva experiencia en su paladar
 MARKETING DEL NEGOCIO
El objetivo principal de la mercadotecnia es llevar al cliente hasta el límite de la
decisión de compra. Además la mercadotecnia tiene también como objetivo
favorecer el intercambio de valor entre dos partes (comprador y vendedor), de
manera que ambas resulten beneficiadas. Se entiende por intercambio «el acto de
obtener un producto deseado de otra persona». Para que se produzca, es necesario
que se den cinco condiciones:

1. Debe haber al menos dos partes.

2. Cada parte debe tener algo que supone valor para la otra.
3. Cada parte debe ser capaz de comunicar y entregar.
4. Cada parte debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta.
5. Cada parte debe creer que es apropiado.

Si por algún motivo, alguna de las partes implicadas en el intercambio no queda

satisfechas, evitará que se repita de nuevo dicho intercambio.

Es el "conjunto de acciones cuyo objetivo es prever la demanda de bienes y

servicios para obtener la máxima eficacia en su comercialización", cabe destacar
que la mercadotecnia en nuestros días se ocupa más que cubrir necesidades del
ser humano, ofrecerle bienes y servicios que le hagan sentir bien, por ejemplo una
necesidad básica sería dormir, para lo que encontramos que la mercadotecnia nos
ofrece y vende las ideas de una extensa gama de colchones, bases para el colchón,
ropa de cama con diferentes características que, nos hacen sentir el deseo de
contar con ellos para sentirnos bien.

Como disciplina de influencias científicas, la mercadotecnia es un conjunto de

principios, metodologías y técnicas a través de las cuales se busca conquistar un
mercado, colaborar en la obtención de los objetivos de la organización, y satisfacer
las necesidades y deseos de los consumidores o clientes.
 RECURSOS MATERIALES
- Licuadoras industriales
- Mesa para poner las frutas y las maquinas
- Charolas con tapa para la fruta picada de temporada
- Garrafones de agua
- Luz
- Salsas (miguelito y chamoy)
- Frutas de temporada
- Vasos biodegradables
- Popotes ecológicos
- Palas medidoras para el hielo y fruta

RECURSOS HUMANOS
‡ Misión
Ofrecer a nuestros consumidores el mejor sabor para su paladar con chamoyadas
100 % naturales. Ofreciendo calidad e higiene con el mejor trato para nuestros
clientes.

‡ Visión
Llegar a consolidarnos como la empresa líder en ocupar productos 100% naturales
en el ámbito de las chamoyadas.
 ‡ Organigrama

‡ Personal que será necesario contratar

Solicita el siguiente personal para los diversos departamentos

- Finanzas: Contador
- Producción: Ingeniero Industrial
- Administración: Contador
- Departamento de calidad: Contador, Licenciado en derecho
- Departamento de ventas: Ejecutivos de venta, Choferes/Repartidores
- Recursos humanos: Licenciado en derecho, Psicólogo
- Marketing: Ingeniero en diseño
- Departamento de limpieza: Asistentes de limpieza
 ‡ Presupuesto
Organigrama con presupuesto repartido
Capital: $5,000.00 (cinco mil pesos 00/100 m.n.)
Imprevisto: $250.00 (doscientos cincuenta pesos 00/100 m.n.)

Presidente $402.00

Gerente $402.00

Finanzas Producción Administración Marketing Recursos

$300.00 $610.00 $300.00 $350.00 Humanos
$300.00

Departamento Departamento
de limpieza de ventas Departamento
$151.00 $610.00 de calidad
$300.00

Salario de los trabajadores

Salario de los trabajadores: $1,025.00 (mil veinticinco pesos 00/100 m.n.)

Personal Salario
Ing. Industrial $145.00
Ing. Diseño $145.00
Lic. Derecho $130.00
Psicólogo $130.00
Chamoyero $130.00
Contador $130.00
Ejecutivos de ventas $120.00
Choferes / Repartidores $50.00
Asistente de limpieza $45.00
 RECURSOS FINANCIEROS
El capital social aproximado necesario para iniciar operaciones sería de $30,000
desglosado de la siguiente manera:

$15,000 = compra del local.

$1,200 = compra de licuadoras.
$8,000 = compra de mobiliario ( mesas, hieleras, bancos, sillas etc.)
$5,800 = pago de servicios y material a utilizar ( chamoy, salsa, servilletas,
miguelitos, hielo,) ( agua, luz, teléfono.)

PLAN DE TRABAJO
Calidad de tiempo de respuesta.
CASO: El chamoyero en 30 minutos elabora 2 chamoyadas esto significa que en 15
minutos está elaborando 1, pero el hielo normalmente necesita como 1 minuto más
ya que la licuadora no tiene una buena disolución para hielo, esto significa que se
viene tardando 16 minutos, cuando en otras chamoyerias las chamoyadas están en
12 minutos, en el mercado abierto se encontraron buenas licuadoras, con buena
calidad y potencia, dichas licuadoras, en 10 minutos nos dan el estado del hielo
deseado, entonces para tener una mejor calidad en el tiempo, las licuadoras serian
la solución, disminuyendo el tiempo de licuefacción.

Calidad en el departamento de finanzas.

CASO: Para tener una buena calidad en el manejo del dinero y control financiero, el
control de calidad haría una auditoria cada trimestre para revisar cómo va el control
financiero y las ventas que tal han ido y cosas de ese aspecto.
Calidad en el departamento de producción.
CASO: Verificar que el chamoyero trabaje con fruta de calidad y temporada, verificar
cada cuando se caduca la fruta y comprar más, para que el chamoyero no realiza
las chamoyadas con fruta caducada.

Calidad en el departamento de administración.

CASO: Verificar que ocurra una adecuada administración, que los que se encarguen
de este puesto se encuentren endiente que es lo que sale y que entra durante la
venta de chamoyadas. También que se encuentren al pendiente de los productos
que están administrando que no ocurra ninguna pérdida durante el negocio.

Calidad en el departamento de ventas.

CASO: En el control de calidad de ventas se verifica el tiempo en el que tarda el
traslado del producto desde la sucursal (matriz) hasta el punto de venta. Se evaluara
desde la temporada dentro del almacén del carro hasta la velocidad, tomando en
cuenta también el espacio que ocupa el producto, verificar cuanto producto cabe en
el almacén.

Calidad en el departamento de marketing.

CASO: Dar el mantenimiento a todos los equipos que se utilizan en las diferentes
áreas para llevar un control correcto en todas las maquinarias de las diferentes
áreas de la empresa.

Calidad en el departamento de limpieza.

CASO: Verificar que los trabajadores de limpieza lleven a cabo de manera adecuada
y limpia los desechos que hay durante el procesamiento de las chamoyadas,
además, también así verificar las cosas que están para caducar lleven un adecuado
procedimiento.
 ANÁLISIS DE LA IMPORTANCIA DEL PLAN
DE NEGOCIO
Muchas veces en el mundo de los negocios, las personas pueden tener
extraordinarias ideas para proyectos de inversión que van desde la creación,
reinvención, mejoramiento, expansión, etc., de algún producto, bien o servicio; sin
embargo, existen diversas razones que dificultan la puesta en marcha de éstas
ingeniosas ideas: quizá el temor al fracaso, la falta de capital, la falta de apoyo de
los directivos, el miedo al cambio de la independencia, etc.

Aquí es donde nos topamos con La importancia de un plan de negocios, este se

deberá de hacer para sobrevivir dentro de un ambiente empresarial y que tiene que
ser indispensable el hacer un plan, darle forma a las ideas y hacerse conscientes
de que a través de la planeación es posible materializarlas, siempre y cuando sea
lógico real y sobre todo apegado a la realidad que la sociedad esté en espera.
 CONCLUSIÓN.
En conclusión convertirse en un emprendedor, o mejor aún un empresario es todo
un proceso, saber preparar un buen plan de negocios solo es una parte pero es de
vital importancia dentro de dicho orden, pues no se trata simplemente de redactar
un documento con todas las ideas que vienen a la mente, sino de una actividad que
requiere de un pensamiento honesto sobre su concepto de negocio, el panorama
competitivo, las claves para el éxito y las personas que estarán involucradas.

De lo contrario una idea sin plan de negocios genera incertidumbre y obstáculos para
emprender, debido a que en el mundo actual un inversionista/institución financiera
sofisticada rara vez considerará invertir en un nuevo negocio sin antes haber revisado un
desarrollo apropiado

REFERENCIAS
- Artyco (2017) “Cómo clasificar y segmentar a tus clientes”, consultado el dia
11 de marzo de 2019 en: https://artyco.com/como-clasificar-segmentar-
clientes/

- Libro: Palacios, A. L. C. (2015). Estrategias de creación empresarial. (2a. ed.)

Bogotá, CO: Ecoe Ediciones. Capítulo 7. El plan de negocio. Consultado el
11 de marzo de 2019 en: Biblioteca Virtual ULA, colección e-libro.

- Clase presencial dia 05 de marzo de 2019.

- Presentación: Habilidades y competencias del emprendedor exitoso,

consultada el 11 de marzo de 2019.
 PASOS A SEGUIR
Se siguió con dedicación y mucho cuidado para que no tuvieron algún problema:

1. Cada semana revisa las lecturas propuestas.

2. Analiza la importancia de cada uno de los documentos que integran el plan de

negocios y comienza realizando un esbozo de tu propio plan de negocios.

3. Elabora el plan de negocios de tu idea de negocio inicial, tratando de redactar

detalladamente lo más posible cada elemento, de tal manera que expreses
claramente cómo operará la pequeña empresa.

4. No dejes ninguna sección del plan de negocio sin contestar, ya que serán
necesarias para la correcta realización de los entregables de las semanas
posteriores. Si fuera necesario, en la entrega del Reporte Final podrás hacer ajustes
para que cada sección del plan de negocio sea congruente entre sí.

5. Incorpora un breve análisis sobre la importancia de elaborar un plan de negocios

antes de poner en marcha una empresa, aunque esta sea pequeña.