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Investigación de mercados

Diseño de un proyecto de investigación de mercados

Luis Hernando Albarracín Reyes

Bibian Nicolh Cano Aragón

Juan Sebastián Delgadillo Rincón

Yeisson Leonardo Galindo Sánchez

Wendy Liliana Herrera Almanza

Alejandra Carolina Revelo Cadena

Ingeniera Liliana Sánchez Mejía

Universidad Autónoma de Colombia

Facultad de Ingeniería Industrial

Investigación de Mercados

Bogotá D.C

2016

1
Tabla de contenido

0. Introducción……………….………………………………………………………………….3
1. Información general de la empresa
1.1 Nombre de la empresa………………………………………………………………………...4
1.2 Actividad económica………………………………………………………………………….4
1.3 Historia………………………………………………………………………………………..4
1.4 Tamaño de la empresa………………………………………………………………………...5
1.5 Alcance de la empresa………………………………………………………………………...7
1.6 Misión…………………………………………………………………………………………7
1.7 Visión………………………………………………………………………………………….8
1.8 Valores corporativos……………………………………………………………………..……8
1.9 Principios……………………………………………………………………………………...8
1.10 Estructura organizacional……………………………………………………………………8
2. Propósito de la Investigación ................................................................................................... 9
2.1 Problema u oportunidad ............................................................................................................ 9
2.2 Usuario ...................................................................................................................................... 9
2.3 Alternativas de Decisión ........................................................................................................... 9
3. Objetivos de la investigación ................................................................................................. 11
3.1 Preguntas de Investigación ..................................................................................................... 11
3.2 Objetivo General ................................................................................................................ 11
3.3 Objetivo Específicos .......................................................................................................... 11
3.4 Hipótesis ............................................................................................................................ 11
3.2 Alcance de la investigación ............................................................................................... 11
4. Fuentes de datos..................................................................................................................... 12
4.1 Registros Internos .............................................................................................................. 12
4.2 Registros Externos ............................................................................................................. 12
4.3 Fuentes Primarias de Datos ................................................................................................ 20
5. Identificación de la población................................................................................................ 20
5.1 Consideraciones de alternativas ......................................................................................... 20

2
5.2 Especificaciones de la unidad de muestreo ........................................................................ 21
5.3 Marco Muestral .................................................................................................................. 22
6. Selección de la muestra probabilística................................................................................... 22
7. Diseño del formulario……………………………………………………………………….24
8. Conclusiones………………………………………………………………………………...40
9. Anexos………………………………………………………………………………………41

3
0. Introducción

En el presente trabajo se desarrolla la metodología de realización de una investigación de

mercados con el objetivo de determinar la viabilidad de introducción de la botella personal con

agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana por parte de la empresa Agua Cristalina

con base en los fundamentos estudiados en la clase de investigación de mercados. La

investigación desarrollada es de tipo descriptivo y presenta métodos de recolección de

información mixtos con base en encuestas semiestructuradas.

4
1. Información General De La Empresa

1.1 Nombre de la Empresa

Agua Cristalina.

1.2 Actividad Económica

La actividad económica de Agua Cristalina es el tratamiento y envasado de agua potable en

condiciones sensoriales, microbiológica y fisicoquímicas, para el consumo humano.

1.3 Historia

Siendo los pioneros en el ramo del tratamiento, envasado y distribución de agua tratada en el

Municipio de Orito Putumayo -Colombia, AGUA CRISTALINA., con sus más de una década

brindando tradición, calidad y confianza a todos sus consumidores. AGUA CRISTALINA inició

sus operaciones el 10 de octubre de 2003, en un local ubicado en la calle 7 No. 6 ~46 barrio las

Galias. A partir del 01 de noviembre de 2013 la empresa de Agua tratada cambió de propietaria.

Actualmente el equipo de trabajo de Agua Cristalina está conformado por 5 colaboradores de

planta y 6 vendedores externos para atender a todos los clientes de Servicio a domicilio de

botellones. La Calidad del producto y la experiencia son garantía de tranquilidad para todos los

consumidores, los cuales puedan tener la confianza de tener con Cristalina una Agua 100%

Purificada.

5
1.4 Tamaño de la Empresa

La instalación de la planta física de Agua Cristalina se encuentra ubicada en la calle 7 No. 6

~46 barrio Las Galias del Municipio de Orito Putumayo; cuenta con un área de 118 m2

distribuidos en las siguientes áreas:

Tabla 1. Instalaciones

Además, cuenta con los siguientes empleados según su respectiva área:

Tabla 2. Empleados de la empresa

6
1.5 Alcance de la Empresa

La empresa Agua Cristalina no tiene definido el alcance dentro de sus políticas.

1.6 Misión

Ofrecer a la comunidad ORITENSE un producto de alta pureza y confiabilidad producido

bajo los más estrictos controles de calidad, con una excelente actitud de servicio a nuestros

clientes y con los precios más bajos y accesibles, para así satisfacer las expectativas de nuestros

clientes y por ende convertirnos en verdaderos líderes de agua envasada en la región.

1.7 Visión

Consolidar el liderazgo local de AGUA CRISTALINA fundamentado en la calidad y servicio

al cliente, sosteniendo un crecimiento y mejora integral de la empresa proyectando confianza en

nuestro trabajo, con miras a convertirnos en líderes regionales, generando empleo y bienestar

para nuestra comunidad.

1.8 Valores Corporativos

Para AGUA CRISTALINA es muy importante adoptar el modelo de conducta que desea para

el buen funcionamiento de la empresa por lo tanto adopta los siguientes valores:

 Honestidad

 Servicio

 Compromiso

 Respeto

 Integridad

1.9 Principios

Para AGUA CRISTALINA es muy importante adoptar el modelo de conducta que desea para

el buen funcionamiento de la empresa por lo tanto adopta los siguientes principios:

7
 Transparencia

 Responsabilidad

 Lealtad

 Equidad

 Objetividad

1.10 Estructura Organizacional

8
2. Propósito de la Investigación
2.1 Problema u oportunidad
 Descripción
Agua Cristalina quiere abrir una nueva línea de producto al mercado del municipio de Orito
en el departamento de Putumayo en la zona urbana; el producto que quiere lanzar es una botella
con agua en presentación personal, con el fin de tener variedad en los productos de la empresa,
cumplir expectativas, cubrir necesidades y generar innovación a la hora de ofrecerlos a los
clientes; de la misma manera beneficiar a la empresa en el aumento de ventas y crecimiento
empresarial.
A través de la investigación de mercados que se realizará, se podrá identificar los clientes
actuales y potenciales de manera que se obtenga sus características tales como gustos,
preferencias, ubicación, edad y ocupación.
 Formulación del Problema
¿Cuál es la viabilidad de la introducción de la botella personal con agua al mercado de Orito
Putumayo en la zona urbana?
2.2 Usuario
En agua cristalina las personas que interviene en la toma de decisiones respecto al estudio de
mercados que se realice son:
 Gerencia
 Administración
2.3 Alternativas de Decisión
Las alternativas de decisión, para esta investigación de mercados a Agua Cristalina son:
 Si, si se decide lanzar el producto al mercado se espera:
 Incremento y estabilidad en las ventas de los productos que piensa lanzar la empresa
Agua Cristalina.
 Expandir el alcance de las actividades financieras y operativas de Agua Cristalina.
 Ampliar la cobertura de distribución de Agua Cristalina.
 Que la marca de Agua Cristalina tenga un reconocimiento frente a las empresas
competidoras.
 Sí, no se decide lanzar el producto al mercado se espera:

9
 Retroalimentación de los estudios realizados y perdida de la oportunidad de
crecimiento si el resultado del estudio de investigación no hace factible el
lanzamiento del producto.
 Posponer el lanzamiento del producto hasta que no se adecuen a las características
que requieren los clientes.

10
3. Objetivos de la investigación
3.1 Preguntas de Investigación
¿Con cuántos recursos se ejecutarán las acciones de solución para evaluar la viabilidad de la
introducción de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
¿Qué acciones son necesarias para evaluar la viabilidad de la introducción de la botella con
agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
¿Cuándo o en qué momento se aplicarán las acciones para evaluar la viabilidad de la
introducción de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
¿Cómo desarrollar esas acciones para evaluar la viabilidad de la introducción de la botella con
agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
¿Dónde se realizará la investigación de mercados para evaluar la viabilidad de la introducción
de la botella con agua?
¿Por qué realizar esta investigación de mercados estudia la viabilidad de la introducción de la
botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
¿Quién será responsable de ejecutar las acciones para evaluar la viabilidad de la introducción
de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
3.2 Objetivo General
Determinar la viabilidad de la introducción de la botella personal con agua al mercado de
Orito Putumayo en la zona urbana.
3.3 Objetivo Específicos
3.3.1.1 Seleccionar y caracterizar las fuentes de recolección de datos.
3.3.1.2 Identificar la población y definir la muestra que se estudiara.
3.3.1.3 Aplicar las herramientas de recolección de información.
3.3.1.4 Analizar los resultados y evaluar la viabilidad.
3.4 Hipótesis
La investigación de mercados a realizar, apoyará la toma de decisiones para determinar la
viabilidad de introducir la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana.
3.2 Alcance de la investigación
El lanzamiento de la botella con agua estará comprendido para la zona urbana de Orito
Putumayo, para un tiempo estimado de tres meses.

11
4. Fuentes de datos
4.1 Registros Internos
La empresa Agua Cristalina, nos puede proporcionar registros internos para apoyar la
investigación de mercados tales como:
a. Registros de ventas en cuantías de pesos y cantidades vendidas, diarias.
b. Informes contables.
c. Información con respecto a los clientes.
d. Informes financieros y operativos hechos por las directivas de Agua Cristalina.
e. Listado de proveedores

4.2 Registros Externos

12
FECHA DE TIPO DE
ITEMS AUTOR TITULO TEMA PRINCIPAL PALABRAS CLAVES RERENCIA CITADA EN APA
PUBLICACION FUENTE
Análisis de la participación del sector privado en
El Agua embotellada en América Del embotelladoras de agua, en donde se resalta la gran
Agua, empresas transnacionales, Montero, D. El Agua embotellada en América Del Norte: Un
1 Montero Delia S.F Norte: Un negocio Jugoso en pocas Articulo concentración de estas actividades en pocas empresas
América del Norte negocio Jugoso en pocas empresas.
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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ESPECÍFICOS DE


Pruebas, investigacion, mercadeo,
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El artículo trata sobre la naturaleza, evolución y contenidos Mercadeo, publicidad, investigación,
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Héctor Villarreal, Manuel Díaz, J. C., Caraballo, H., Villareal, M., Lobo, H., Rosario, J.,
¿El agua embotellada es adecuada para
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Proyecto de factibilidad para la


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Factibilidad de la creación de una embotelladora de agua
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Eduardo Catamayo y su comercialización en la comercialización cantón Catamayo y su comercialización en la provincia de Loja.
provincia de Loja

CARLOS FRANCISCO Complicaciones que presenta el agua embotellada para el Salud, Colombia, consumo, problemas, FERNÁNDEZ, C. F. (2 de Febrero de 2016). El agua en botella le
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FERNÁNDEZ medio ambiente y la salud consumo, botellas, reciclaje cuesta caro al planeta. EL TIEMPO.

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VISITA AL RETAIL: EL AGUA AGUA EMBOTELLADA CAMBIA EL NEGOCIO DE
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Creación de una empresa purificadora y embotelladora de


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13
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Analiza el caso del mercado colobiano en el mercado Moreno-Ortiz, C. A., & Ruge-Caraballo, J. C. (2015). Sistemas de
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Calupiña Moya, Carlos Javier en la ciudad de Quito, desde la perspectiva del posicionamiento y
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marcas
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envasadora y distribuidora de agua, cantón en la rentabilidad, proyecto de inversión
Jacqueline purificadora de agua en el cantón Buena Fe. distribuidora de agua, cantón Buena fe, año 2014.
Buena fe, año 2014
¿Hay verdadera innovación en los Innovación; lanzamiento nuevos Cruz, M. L., & Castro, R. P. (2013). ¿ Hay verdadera innovación
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embotelladora de agua en Zamorano cumpla con la demanda
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DIANA MILENA PURIFICADORA
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RODRIGUEZ PINZON Y ENVASADORA DE AGUA

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López Rodríguez Diana Iinvestigación y análisis de la situación actual para medir el
Potencial y plan exportador agua mineral mineral, control de procesos López Rodríguez, D. C., & Rojas Isaza, A. (2012). Potencial y plan
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Javier Rodriguez Pinto, Ana
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Rodriguez & Jesus escudero
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OF MARKETING RESOURCES ON THE NEW PRODUCT
Arce-Urriza, M., & Cebollada-Calvo, J. J. (2011). Una
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Editorial UOC.
CORPORACIÓN PARA EL CORPORACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
A continuación se presenta el documento Caracterización
DESARROLLO CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL DEL SUR DE LA AMAZONIA CORPOAMAZONIA. (2011).
Ambiental para la consolidación Cobertura, proyectos, administracion,
41 SOSTENIBLE DEL SUR DE 2011 PLAN DEPARTAMENTAL DE AGUA Informe CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL PLAN
del Componente Ambiental del Plan Departamental del diagnosticos, plan de mejora, putumayo
LA AMAZONIA DEPARTAMENTO DE PUTUMAYO DEPARTAMENTAL DE AGUA DEPARTAMENTO DE
Agua 2.006 – 2.019
CORPOAMAZONIA. PUTUMAYO. Obtenido de
Malaver, M., Cardona, D., & Rivera, A. (2010). La implementacion
Malaver, M. Cardona, D.
42 2010 Fundación Universidad del Norte Libro La gestion de calidad en la innovacion de un producto competencia, tecnologia, base de datos de las Tecnologías de gestión de calidad con la innovación.
Rivera, A.
Colombia. Fundación Universidad del Norte.
15
Marin, L., & Rubio, A. (2010). Alianza de marca: ¿Porque, como y
Tips para innovar, como porque y cuando se debe producto, valor agregado, tiempo,
43 Marin, L; Rubio, A. 2010 Universidad Nacional de Colombia Libro cuándo? Innovar, 20(37), 133-147. Colombia, Universidad
optimizar un producto precio
Nacional de Colombia.
pronosticos, demanda, investigacion, Merino, S., & María, J. (2010). Introducción a la investigación de
44 Merino, S., & María, J. 2010 Universidad complutense Madrid Articulo online Introducción a la investigación de mercados.
problemas, mercados.
Fernández-Huerga, E. (2010). La teoría de la segmentación del
La teoría de la segmentación del mercado de trabajo: geografia, demanda, pronosticos,
45 Fernández-Huerga, E. 2010 Invstigación Economia Revista mercado de trabajo: enfoques, situación actual y perspectivas de
enfoques, situación actual y perspectivas de futuro. ventas, precio
futuro. Investigación económica , 69 (273), 115-150.
Macías Villacrés, Fernando Proyecto para la introducción y Reyes Lema, W. A., Macías Villacrés, F. I., & Orellana Guerrero,
Creación de una empresa embotelladora y purificadora de
46 Iván; Orellana Guerrero, 2010 comercialización de la bebida vital water en Tesis de Grado Bebida, vital, wáter, Guayaquil, agua D. E. (2010). Proyecto para la introducción y comercialización de la
agua
Daniela Elizabeth; Reyes el mercado de la ciudad de Guayaquil bebidaGalarza,
Jácome vital water en (2010).
E. V. el mercado de la ciudad
Proyectos de Guayaquil.
de factibilidad para la
Jácome Galarza Edwin Proyectos de factibilidad para la creación
creación de una planta envasadora de agua purificada por medio de
Vladimir de una planta envasadora de agua Administración de empresas, consumo
Factibilidad de la creación de una planta envasadora de ozono, en el cantón Atacames, provincia de Esmeraldas en el año
47 & Bedón Martínez Manuel 2010 purificada por medio de ozono, en el Tesis de Grado del agua, embotellado, análisis de
agua purificada por medio de ozono 2010.
Aníbal cantón Atacames, provincia de Esmeraldas mercadeo
en el año 2010.
Negocios, planificación,
Gutiérrez Castro Zaida
Planteamiento de la posibilidad de que ETAPA EP Planificación empresarial, inversiones,
Patricia & Plan de negocios de agua embotellada para Gutiérrez Castro, Z. P., & Calle Vidal, H. J. (2010). Plan de
48 2010 Tesis de Postgrado emprenda un proyecto de producción y comercialización mercadeo, investigaciones, utilización
Calle Vidal Henry Jesús ETAPA negocios de agua embotellada para ETAPA.
de agua embotellada del agua

Lambin, J. J., Sicurello, C., Lambin, C. J., Gallucci, C., Sicurello,


Dirección de marketing : gestión estratégica Marketing, consumidor, gestion, C., Lambin, J. J., ... & SALVADOR, T. (2009). Dirección de
49 Lambin, Jean-Jacques 2009 Libro Comportamiento del consumidor
y operativa de mercado mercado, iplemetacion, estrategias marketing: gestión estratégica y operativa de mercado (No.
658.8). McGraw-Hill,.
Robledo, A. P. L., Cabrera, R. V., & Wiklund, J. (2009). De la
Ana Perez Luño Robledo, De la creatividad al lanzamiento de
Procesos de innovacion y adopcion de imitaciones Preceso de innovacion, tipos de creatividad al lanzamiento de productos: el papel del conocimiento
50 Ramon Valle Cabrera & Johan 2009 productos: el papel del conocimiento en los Articulo
utilizando una muestra de 400 empresas. innovaciones, imitacion, conocimiento en los procesos de innovación e imitación. Cuadernos de
Wiklund procesos de innovación e imitación
Economía y Dirección de la Empresa ,12 (38), 95-118.

Investigación de mercados para identificar los Posicionamiento, potencial de su marca,


Plan estratégico y de mercadeo para Alvarado Alvarado, G., & Narea Jerez, A. (2009). Plan estrategico
Alvarado Alvarado, competidores directos de las nuevas presentaciones que se segmento objetivo, mercado meta,
51 2009 ampliación de la línea de productos de la Tesis de grado y de mercadeo para ampliación de la línea de productos de la
Gabriela; Narea Jerez, Adriana desea implementar y determinar el potencial de la marca de marketing mix, ampliacion, linea de
empresa altagua en la ciudad de Babahoyo empresa altagua en la ciudad de Babahoyo.
Altagua productos.

Canales de distribucion, informacion, Vásquez, G. J. (2009). Los canales de distribución y el valor para el
52 Vásquez, G. J. 2009 EAFIT Revista Los canales de distribución y el valor para el consumidor.
antecedentes, tiempos consumidor. Temas de Management , 2 , 10-15.

Marketing y Competitividad: Nuevos enfoques para nuevas eficacia, entregas de productos, Vicente, M. A. (2009). Marketing y Competitividad: Nuevos
53 Vicente, M. A. 2009 Prentice hall Libro
realidades competidores, metodos enfoques para nuevas realidades . Prentice-Hall.

investigacion, competencia, precio, Esteban, I. G. (2009). FUNDAMENTOS Y TECNICAS DE INV.


54 Esteban, I. G. 2009 ESIC Libro FUNDAMENTOS Y TECNICAS DE INV. COMER
ventas COMER (10a . Esic Editorial.

Investigación, métodos, mercadeo,


Explica los fundamentos de la investigación de mercado y Zikmund W. y Babin B. (2009). Investigación de mercados. Méxivo
55 Zikmund W. y Babin B 2009 Investigación de mercados Libro procesos, metodologia, aplicación,
el proceso que se debe realizar para dicha investigación D.F.: Editores, S.A. de C.V
publicidad

Oportunidad de negocio que ofrece la producción y


comercialización de agua embotellada para la empresa, en
Plan de negocios para la producción y
el aprovechamiento de la capacidad disponible que posee Generación de Empresas, Bolaños Jurado, M. C. (2009). Plan de negocios para la producción
Bolaños Jurado Mónica comercialización de agua embotellada por
56 2009 Tesis de Grado en planta de tratamiento de agua y en planta de envase; Formulación de Proyectos y comercialización de agua embotellada por la empresa industrial
Carolina la empresa industrial DANEC S.A. en la
además de sus grandes fortalezas en el control de calidad, DANEC SA en la ciudad de Quito.
ciudad de Quito
en la producción, el embotellado, transporte, marketing y
distribución.

Pedroza Zapata, A. R., & Ortiz Cantú, S. (2008). Gestión


Pedroza Zapata, A. R., & Journal of technology management & Gestión estratégica de la tecnología en el predesarrollo de estrategias, sectores industriales, estratégica de la tecnología en el predesarrollo de nuevos
57 2008 Revista
Ortiz Cantú, S. innovation nuevos productos. tecnologia productos. Journal of technology management &
innovation , 3 (3), 100-111.
16
Un estudio de las potencialidades del Sector de servicios, estudio, resultados, Agustín Santiago, O. J. (2008). UN ESTUDIO DE LAS
Agustín Santiago, Octaviano Estudio de crecimiento del mercado en la población de
58 2008 mercado para el consumo de agua Articulo pronósticos, agua embotellada, POTENCIALIDADES DEL. Guerrero: Universidad Autonoma de
Juárez, Carlos Bouza azinyahualco
purificada de la fuente de azinyahualco multinacionales, explotación. Guerrero.

Problema a investigar, La Naturaleza de


Naresh, K. (2008). Investigación de Mercados. Mexico. Editorial
59 NARESH, K. 2008 INVESTIGACION DE MERCADOS Libro Realizacion de una investigación de mercados la Investigacióny Alcance de la
Person.
Investigación.

Malhotra, Naresh, K.(2008)Investigación de mercados.Pearson


60 Malhotra, Naresh, K. 2008 INVESTIGACION DE MERCADOS Libro El geomarkenting sin SIG Mundo, tecnologia, mercadeo
Educación.

El libro ofrece una definición y clasificación de la Investigación, competencia, cliente,


MALHOTRA, N. K. (2008). Investigación de mercados. (5a ed).
61 MALHOTRA, N. K 2008 Investigación de mercados. (5a ed) Libro investigación de mercados, presenta los seis pasos del segmentación, satisfacción, marketing,
México: Pearson Educación de México
proceso de investigación de mercados producto

Producto, precio, distribucion, Belio, J. L., & Sainz, A. (2007). Claves para gestionar precio,
Jose Luis Belio & Ana Sainz Claves para gestionar precio, producto y Soluciones practicas que permiten a las empresas afrontar
62 2007 Articulo comunicación, promocion, publicidad, producto y marca. Cómo afrontar una guerra de Precios.
Andrés marca con éxito los retos actuales del entorno.
marca. Madrid, ES. Especial Directivos .

Galindo, J. L. B., & Andrés, Galindo, J. L. B., & Andrés, A. S. (2007). Conozca el nuevo
63 2007 Colección e-directivos Libro Conozca el nuevo marketing: el valor de la información. mercados, marketing, innovacion
A. S. marketing: el valor de la información . Especial Directivos.

Salgado Lévano, A. C. (2007). Investigación cualitativa: diseños,


Investigación cualitativa: diseños, evaluación del rigor modelos, cualitividad, cuantitividad,
64 Salgado Lévano, A. C. 2007 Liberabit Articulo online evaluación del rigor metodológico y retos. Liberabit , 13 (13), 71-
metodológico y retos desarrollo
78.

Alemán, J. L. M., & Escudero, A. I. R. (2007). Estrategias de


Alemán, J. L. M., & Escudero, Estrategias de marketing: un enfoque basado en el proceso procesos, causas, marketing,
65 2007 ESIC Libro marketing: un enfoque basado en el proceso de dirección . ESIC
A. I. R. de dirección. direccionamiento
Editorial.

mercado, competitividad, eficacia, Báez, J., & de Tudela, P. (2007). Investigación cualitativa . Esic
66 Báez, J., & de Tudela, P. 2007 ESIC Libro Investigación cualitativa
desarrollo, tecnologia Editorial.

FRANCISCO J. GÓMEZ Como se distribuye el mercado de la venta de aguas en Mercado, agua embotellada, empresas, VILLAMIZAR, F. J. (2007). El agua, un negocio que se calienta.
67 2007 El agua, un negocio que se calienta Articulo
VILLAMIZAR Colombia clientes, porcentajes. DINERO.

17
PROYECTO DE CREACION Y
Garavito, H. L. (2007). PROYECTO DE CREACION Y PUESTA
PUESTA EN MARCHA DE LA
EN MARCHA DE LA MICROEMPRESA ENVASADORA DE
MICROEMPRESA ENVASADORA DE Ciclo del agua, Coloración,
HANS LEANDRO AGUA “PRODUCTOS DEL ARROYO”, EN EL MUNICIPIO
68 2007 AGUA “PRODUCTOS DEL ARROYO”, Tesis de Grado Creación de empresa Desinfección, Demanda, mercadeo,
GARAVITO DE GIRARDOT, DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA .
EN EL MUNICIPIO DE GIRARDOT, Competencia
Universidad La Salle.
DEPARTAMENTO DE
CUNDINAMARCA

En este libro encontraremos una serie de articulos


American Management Association, A. M. A. (2007) Mercados y
American Management Mercados y sus tècnicas de investigaciòn relacionados con el estudio de mercados de la American Negocio, cliente, satisfacción,
69 2007 Libro sus tècnicas de investigaciòn Guìa para el gerente de ventas, Mexico
Association, A. M. A. Guìa para el gerente de ventas Management Association relacionados a la idea de investigación
D.F, Mexico, Revertè Mexicana.
negocios y satisfacer nesecidades de los clientes

Consumo, agua, paises, cuidades, Da Cruz, J. (2006). Agua embotellada: signo de nuestro
70 Jose da Cruz 2006 Agua embotellada: signo de nuestro tiempo Articulo Consumo mundial de agua embotellada.
volumen, anual tiempo. Observatorio de la Globalización .

Proyecto de desarrollo de un plan de


David Alfredo Mosquera Mosquera Bedoya, D. A., Garcia, E., & Cires Arauz, G. A. (2006).
marketing para el lanzamiento de un nuevo Competencia, nuevos productos,
Bedoya, Gustavo Alberto Estatregias de marketing para la implementacion del nuevo Proyecto de desarrollo de un plan de marketing para el lanzamiento
71 2006 envase de 3 litros del agua mineral fontana Tesis de Grado esatregias promocionales, precios,
Cires Arauz, & Econ Hugo envase en el lanzamiento del producto. de un nuevo envase de 3 litros del agua mineral fontana para la
para la compañía Ecuador bottling rebajas, promociones, punto de venta.
Garcia compañía Ecuador bottling company.
company
Primer seminario sobre optimización de precios basada en la
Importancia de los precios en el lanzamiento de un Optimizacion, precios, costos,
72 N/R 2006 PR Newswire Association LLC Revista demanda del mercado. (2006, Feb 28). PR Newswire En Español
producto al mercado demanda, tecnologia
(South America)
Proyecto de desarrollo de un plan de
Mosquera Bedoya, D. A., Garcia, E., & Cires Arauz, G. A. (2006).
Mosquera Bedoya, David marketing para el lanzamiento de un nuevo
Competencia entre las diferentes embotelladoras de Proyecto, Embotelladoras, envases, Proyecto de desarrollo de un plan de marketing para el lanzamiento
73 Alfredo Cires Arauz, Gustavo 2006 envase de 3 litros del agua mineral fontana Tesis de Grado
bebidas del país en el lanzamiento de un nuevo envase agua mineral, lanzamiento. de un nuevo envase de 3 litros del agua mineral fontana para la
Alberto Garcia, Econ. Hugo para la compañía Ecuador bottling
compañía Ecuador bottling company.
company
Guillermo Donoso, Andrei Mercados (de derechos) de agua: Guillermo Donoso, A. J. (2004). Mercados (de derechos) de agua:
Dinámica del mercado del agua en los países de América América Latina, mercados, derechos,
74 Jouravlev, Humberto Peña, 2004 experiencias y propuestas en América del Libro experiencias y propuestas en America del Sur. Santiago de chile:
latina problemas, Colombia, Descripción
Eduardo Zegarra Sur Naciones Unidas.

Walker, S. E., Etzel, M., & Distribución de frecuencias, tabulación cruzada y prueba de Matrices, Probilidad, distribucion, Walker, S. E., Etzel, M., & Stanton, W.(2004)Fundamento de
75 2004 Fundamento de marketing Libro
Stanton, W. hipótesis, demanda marketing.Mc Graw Hill.

Este libro presenta en su primer capitulo una introduccion a


la investigacion de mercados que le permitira familiarizarse Alcance, mercados, investigación, Malhotra, N. K. (2004). Investigación de mercados . Pearson
76 Malhotra, N. K 2004 Investigación de mercados Libro
con el concepto, alcance, diseño, funcion de la diseño, función, toma de decisiones educación.
investigacion de mercados

Marketing internacional, tendencias,


Investigación de mercados: un enfoque Este libro refleja las tendencias actuales del marketing Naresh K. Malhotra. Investigación de mercados: un enfoque
77 Naresh K. Malhotra 2004 Libro gestion, mercadeo, merchandising,
aplicado internacional . aplicado cuarta edición Pearson Educación, Mexico, 2004
publicidad

María Teresa Sánchez Pineda Procesos de elaboración de alimentos y Diagramación del proceso de realización de bebidas y Proceso, análisis, ventajas, aplicación, Infantas, M. T. (2003). Procesos de elaboracion de alimentos y
78 2003 Libro
de las Infantas bebidas alimentos principios, ingeniería bebidas. Madrid: AMV Ediciones.

Estudio técnico, económico y


Vargas Baquero, C. (2013). Estudio técnico, económico y
administrativo para el montaje de una
Estudios tecnicos comerciales, economicos y de mercados Agua embotellada, consumo de agua, administrativo para el montaje de una planta embotelladora de agua
79 Catalina Varas Vaquero 2002 planta embotelladora de agua de manantial Tesis de grado
para la instalacion de la planta. oferta, demanda, agua, comercio de manantial en el municipio de Villa de Leyva, departamento de
en el municipio de Villa de Leyva,
Boyacá.
departamento de Boyacá

Casielles, V., RodolfoTrespalacios Gutiérrez, J., Lambin, J. J., Levy,


Marketing: estrategias y aplicaciones Mercado, consumidor, producto, A. R. A. R., Becerra, P., Becerra, A., ... & SALVADOR, T.
80 Rodolfo Vasquez Casielles 2002
sectoriales
Libro
18
Decisiones sobre productos y servicios
servicios, precios, ventas (2002). Marketing: estrategias y aplicaciones sectoriales .
CIVITAS Ediciones SL,.
Meza Camacho, C. (2002). Investigación del mercado de la
Investigación del mercado de la industria
Crecimiento sostenido de la industria refresquera en industria refresquera en México y sus factores de
81 Meza Camacho, César 2002 refresquera en México y sus factores de Tesis de Grado Industria, administración, refrescos
México éxito (Doctoral dissertation, Universidad Autónoma de Nuevo
éxito
León).

Zkmund, William G(2002)Marketing, crear y mantener clientes en un


Marketing, crear y mantener clientes en un competencia, estrategias, ventas,
82 Zkmund, William G 2002 Libro Identificación y evaluación de la competencia. mundo de comercio - e. Mexico. México International Thomson
mundo de comercio - e competitividad
Editores.

Este articulo nos permite ver las caracteristicas de una


buena investigación de mercados mediante metodos Mercados, investigación, innovación, Silva Oviedo, Aida, Seminario "La investigación cualitativa como
Seminario "La investigación cualitativa
cualitivos y como los resultados de esta proporcionan a cualitativo, cuantitativo, resultados, herramienta en la toma de decisiones en marketing", Toschi
83 Silva Oviedo, Aida 2002 como herramienta en la toma de decisiones Articulo
profundidad una compresion de las respuestas de los profundidad, toma de decisiones, marketing resources (2002): 1-60
en marketing"
consumidores y también explica sus metodos premonentes herramienta
que son la entrevista a profundidad y las sesiones de grupo.

Desinfección efectiva de agua Desinfectaccion, agua embotellada, ALBICKER, C. (2002). Desinfección efectiva de agua embotellada
84 Carlos Albicker 2002 Articulo Desinfectacion del agua embotellada
embotellada con Ozono ozono con Ozono. Agua Latinoamérica .

Agua embotellada y su calidad Quiroz, C. C. (2002). Água embotellada y su calidad


85 Cristobal Quiroz 2002 Articulo Calidad del agua embotellada Bacateriologia
bacteriologia bacteriológica. Água Latinoamérica. Set/out .

Investigacion cualitativa, refleja las diferentes tecnicas que


Grupo, investigación, entrevistas,
Introducciòn a la investigaciòn de se pueden aplicar: la observaciòn, las entrevistas a Benassini,M.(2001).Introducciòn a la investigaciòn de mercados: un
86 Benassini,M 2001 Libro merchandising, observación,
mercados: un enfoque para America Latina conocedores, la entrevista en profundidad y las sesiones de enfoque para America Latina.Mexico:Prentice Hall
profundidad
grupo

Senior, D. A., & Tormo, P. V. (2001). Tecnología del agua


87 Senior y Philip Ashurst 2001 Tecnologia del agua embotellada Articulo Tecnologia del agua embotellada Agua embotellada, tecnologia
embotellada .

Diseño Gráfico de envases guía y Diseño, innovación, necesidades, Farland, M. R. (1996). Diseño Gráfico de envases guía y
88 Marcela Robles Mac Farland 1996 Libro Diseños de envases acordes a las tendencias
metodología publicidad, mercadotecnia. metodologia. Mexico: Universidad Iberoamericana.

1) El Alcance de la gestión publicitaria.


2) Comunicación y persuacion de los procesos de Publicidad, alcance, gestion, medios,
ALVAREZ DEL BLANCO, R., (1993), Managment de la
89 Alvarez del Blanco, R. 1993 Managment de la Publicidad, Libro mercado. consumidor, comunicaciones, procesos,
Publicidad, Barcelona, España, ESADE
3) Planificacion de Medios mercadeo

Dentro de su contenido encontramos el siguiente temario:El


Investigación, competencia, cliente,
Marketing estratégico: referencia a concepto de satisfactor, Determinantes del marketing, El Fiore Carrió Jaime, (1992) , Marketing estratégico: referencia a
90 Fiore Carrió Jaime 1992 Libro segmentación, satisfacción, marketing,
productos industriales cliente, Aplicación de la segmentación, La investigación de productos industriales, España: MARCOMBO
producto
mercados, Los medios, Las políticas del producto.

19
4.3 Fuentes Primarias de Datos
Partiendo de que nuestra investigación es de tipo descriptivo, los métodos de recolección de
datos pueden ser mixtos. Para este fin se utilizaran:
 Encuestas semiestructuradas

5. Identificación de la población
5.1 Consideraciones de alternativas

Alternativas ¿Por qué?

Es importante, ya que con sus


1. Personal de la compañía con
conocimientos y experiencia en el sector
conocimientos en el producto y en
nos pueden dar aportes de relevancia para
la región.
el desarrollo de la investigación.

Debido a que ellos son los clientes


2. Consumidores agua potenciales y es importante conocer su
embotellada en Orito, Putumayo. opinión acerca de la introducción de la
botella con agua en el mercado.

Al conocer las estrategias de mercadeo de


la competencia, se puede evidenciar
3. Competencia.
gustos y necesidades principales de los
clientes, para este producto.

Cuentan con el conocimiento sobre las


4. Distribuidores. ventas y la rotación de los productos en la
región.

Para esta investigación en particular la población escogida son los consumidores de agua

embotellada en Orito, Putumayo ya que esta población está compuesta por los clientes

potenciales del producto los cuales pueden brindar la información requerida para cumplir los

objetivos propuestos.

20
5.2 Especificaciones de la unidad de muestreo
La unidad de muestreo seleccionada para esta investigación son los habitantes residentes de la

zona urbana de Orito en el departamento de Putumayo.

21
5.3 Marco Muestral
Se selecciona la población residente en los barrios Las Galias, Marco Fidel Castro, Villa

Carolina, Las Colinas, La Libertad, Las Rosas, La Unión, La Pradera, Chapinero y Centro de la

zona urbana del municipio de Orito, equivalente a 5.150 personas según la página de la

gobernación de Putumayo.

6. Selección de la muestra probabilística

De una población equivalente a 5.150 personas se extraerán n personas. La muestra en

particular se seleccionó mediante el método estratificación, debido a que todos los individuos

tienen la misma probabilidad de ser seleccionados al contar con una población homogénea en el

consumo de agua embotellada.

Se procedió a realizar los siguientes cálculos para determinar el tamaño de muestra partiendo

de la formula y utilizando los datos que se presentan a continuación:

El nivel de confianza asignado es del 95% debido a la homogeneidad de la población

seleccionada en la región objeto de estudio lo cual brinda seguridad a la hora de ejecutar la

investigación. Para dicho nivel de confianza la variable Z toma el siguiente valor:

Z= 1,96

N (Tamaño de la población)= 5.150

Al desconocer el porcentaje (%) exacto de la población que posee la característica deseada se

toman valores estándar para las variables p y q de la siguiente forma:

p= 0,5

22
q= 0,5

Finalmente la variable de error maestral toma un valor bajo para representar las variaciones

naturales que pueden existir en las muestras tomadas de la población de la siguiente forma:

i= 5%

Los valores se reemplazan en la fórmula para obtener el tamaño de muestra

1,962 ∗ 5150 ∗ 0,5 ∗ 0,5


𝑛=
0,052 (5150 − 1) + 1,962 ∗ 0,5 ∗ 0,5

n = 358

Finalmente se obtiene que el tamaño de muestra dadas las características de esta investigación es

de 358 personas.

Cantidad de
Item Barrios Proporción Muestra
Personas
1 Las Galias 330 6% 23
2 Marco Fidel Castro 554 11% 39
3 Villa Carolina 231 4% 16
4 Las Colinas 607 12% 42
5 La Libertad 616 12% 43
6 Las Rosas 521 10% 36
7 La Unión 800 16% 56
8 La Pradera 250 5% 17
9 Chapinero 296 6% 21
10 Centro 945 18% 66
Total 5150 100% 358
(Nombre tabla: Tamaño de la muestra por estratificación)

23
7. Diseño del Formulario

7.1

a. Tabla de correlación de la investigación

TABLA DE CORRELACION DE LA INVESTIGACION


Problema de la Objetivos
Objetivo General Hipotesis , limite de investigacion (alcance) Preguntas de investigación
investigación Específicos
Seleccionar y ¿Con cuántos recursos se ejecutarán las acciones de solución para evaluar la
caracterizar las fuentes viabilidad de la introducción de la botella con agua al mercado de Orito
Apoyar la toma de decisiones para determinar la viabilidad de introducir la de recolección de Putumayo en la zona urbana?
botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana. datos.
¿Qué acciones son necesarias para evaluar la viabilidad de la introducción de la
botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
Identificar la población ¿Cuándo o en qué momento se aplicarán las acciones para evaluar la viabilidad
Determinar la viabilidad y definir la muestra que de la introducción de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la
¿Cuál es la viabilidad de la El lanzamiento de la botella con agua estará comprendido para la zona urbana de se estudiara. zona urbana?
de la introducción de la
introducción de la botella Orito Putumayo, para un tiempo estimado de tres meses
botella personal con agua ¿Cómo desarrollar esas acciones para evaluar la viabilidad de la introducción de
personal con agua al
al mercado de Orito la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana?
mercado de Orito Putumayo
Putumayo en la zona
en la zona urbana? Aplicar las ¿Dónde se realizará la investigación de mercados para evaluar la viabilidad de la
urbana.
herramientas de introducción de la botella con agua?
Apoyar la toma de decisiones para determinar la viabilidad de introducir la recolección de
botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona urbana. información. ¿Por qué realizar esta investigación de mercados estudia la viabilidad de la
introducción de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona
urbana?
Analizar los resultados ¿Quién será responsable de ejecutar las acciones para evaluar la viabilidad de la
El lanzamiento de la botella con agua estará comprendido para la zona urbana de
y evaluar la viabilidad. introducción de la botella con agua al mercado de Orito Putumayo en la zona
Orito Putumayo, para un tiempo estimado de tres meses
urbana?

24
b. Diseño del formulario preliminar 1

Agua cristalina
Encuesta de consumo de agua embotellada

Fecha:
Encuesta N°

Por favor, marque una x en la respuesta que se ajuste más a sus preferencias

1. ¿Consume usted agua embotellada?

Si
No

2. ¿Con que frecuencia consume agua embotellada?

Todos los días


Varias veces por semana
1 vez a la semana
1 vez al mes

3. ¿Dónde acostumbra comprar el agua embotellada?

Supermercado
Tienda
Otro:
¿Cual? __________________________

4. ¿En qué tamaño prefiere el envase de agua?

250ml
500ml
750ml
Otro:
¿Cual? __________________________

5. Seleccione el rango de precio que estaría dispuesto a pagar por el envase de su elección

$500 - $1000
$1000 - $2000

25
$2000 - $2500
Otro:
¿Cual? __________________________

6. ¿Qué tipo de agua prefiere?

Mineral
Carbonatada (con gas)
Ligeramente carbonatada
Saborizada
Carbonatada y saborizada

7. ¿Qué característica es más importante en el agua embotellada?

Presentación
Pureza
Sabor
Otro:
¿Cual? __________________________

8. ¿Qué marcas de agua acostumbra comprar?

Cristal
Cielo
Brisa
Otro:
¿Cual? __________________________

9.¿Que tan importante es para usted la marca del agua que consume?
Indiferente
Poco
Mucho

10.¿Esta dispuesto a cambiar su marca de agua preferida por una nueva marca en el mercado?
Si
No

11. ¿Porque escoge un envase de agua sobre otro?

Forma
Llamativo
Cantidad
Otro:

26
¿Cual? __________________________

12. ¿Cuánta agua bebes al día aproximadamente?

Menos de 1 litro
1 Litro
Entre 1y 2 litros
2 litros o mas

13. Te parece que las tiendas venden las botellas con agua a un precio:

Bastante alto
Razonable
Económico
No suelo fijarme

14. ¿Te parece de buena calidad el agua embotellada en Putumayo?

Si
No
No determino la calidad

15. ¿Consume mayoritariamente agua embotellada procedente de Putumayo?

Si
No
¿Por qué?:_____________________________

27
7.2

a. Realización de encuestas a profundidad. Mínimo 3

(Revisar el anexo número 1)

b. Sistematización de la experiencia: que se agregó, que se corrigió, que se eliminó del FP1

y por qué?

Se agregó:

El encabezado de la encuesta que contiene el logo de la empresa, un espacio para ubicar el

número de la encuesta, nombre de la encuesta y empresa, además se escribió por quien es

elaborado, revisado y revisado en campo, se especifica si es confidencial o no lo es.

También se agrega el saludo y la introducción de la encuesta para brindar a la persona

interrogada más confianza y seguridad.

Se corrigió:

La ubicación de partes del encabezado, además de la conexión que existe entre la primera

pregunta y las dos siguientes, se corrigió también parte gramatical de la encuesta y la forma.

Se eliminó:

No se eliminó nada solamente se modificó la estructura y partes de la encuesta.

c. Agregar escalas para medición de actitudes

Para la corrección del FP1 se tiene en cuenta las escalas tipo:

 Liker

 Clasificación por categorías

28
d. Diseño del formulario preliminar 2 (FP2)

Formulario:
Agua cristalina
Fecha:
Encuesta de viabilidad de un nuevo producto (Botella con Agua)
Confidencial
Elaborado por: Revisado por: Revisado en Campo:

Buenos días/tardes/noches, Mi nombre es ………de la empresa Agua Cristalina, en este momento estamos realizando una encuesta con
el fin de determiar las preferencias y gustos de los clientes frente a un nuevo producto , por tal motivo requerimos de su colaboracion de
cinco minutos

Por favor, marque con una X la respuesta que se ajuste más a sus preferencias en cuanto a los requerimientos que se ajusten

1. ¿Consume usted agua embotellada?

Si
No

2. Si respondio Si responder las siguientes dos preguntas, ¿Con que frecuencia consume agua embotellada?

Todos los dias


Varias veces por semana
1 vez a la semana
1 vez al mes

3. ¿Dónde acostumbra comprar el agua embotellada?

Supermercado
Tienda
Otro:
¿Cual? __________________________

4. ¿En que tamaño prefiere el envase de agua?

250ml
500ml
750ml
Otro:
¿Cual? __________________________

5. Seleccione el rango de precio que estaria dispuesto a pagar por el envase de su elección

$500 - $1000
$1000 - $2000
$2000 - $2500
Otro:
¿Cual? __________________________

6. ¿Qué tipo de agua prefiere?

Mineral
Carbonatada (con gas)
Ligeramente carbonadata
Saborizada 29
Carbonatada y saborizada
7. ¿Qué caracteristica es más importante en el agua embotellada?

Presentación
Pureza
Sabor
Otro:
¿Cual? __________________________

8. ¿Qué marcas de agua acostumbra comprar?

Cristal
Cielo
Brisa
Otro:
¿Cual? __________________________

9.¿Usted esta de acuerdo con la marca del agua que mas consume?

Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo

10.¿Esta dispuesto a cambiar su marca de agua preferida por una nueva marca en el mercado?
Si
No

11. ¿Porque escoge un envase de agua sobre otro?

Forma
Llamativo
Cantidad
Otro:
¿Cual? __________________________

12. ¿Cuanta agua bebes al día aproximadamente?

Menos de 1 litro
1 Litro
Entre 1y 2 litros
2 litros o mas

13. Te parece que las tiendas venden las botellas con agua a un precio:

Bastante alto
Razonable
Economico
No suelo fijarme

14. ¿Te parece de buena calidad el agua embotellada en Putumayo?

Si
No
No determino la calidad

15. ¿Consume mayoritariamente agua embotellada procedente de Orito Putumayo?

Si
No 30
¿Por qué?:_____________________________
16. ¿Esta usted sastifecho con el agua embotellada procedente de Orito Putumayo?

Muy sastifecho
Sastifecho
Ni sastifecho ni insastifecho
Insastifecho
Muy Insastifecho

7.3

a. Diligenciamiento del fp2 por parte de los investigadores incluir anexo 2

(Revisar el anexo número 2)

b. Sistematización de la experiencia: que se agregó, que se corrigió, que se eliminó del FP2

y por qué?

Se agregó:

Se agrega la codificación en las respuestas múltiples y en la redacción de las preguntas se mejora

en cuanto a distinguir el género del encuestado en todas las preguntas, a la primera pregunta se

agrega la opción “ocasionalmente”, en la tercera pregunta se agrega otras dos opciones: “tiendas

de barrio” y “vendedores ambulantes”, en la sexta pregunta dar la opción de seleccionar dos

respuestas, en la octava pregunta agregar dos tipos de marcas más “manantial” y “Orifresh”, en

la onceava pregunta se agrega la opción de “material”, en la pregunta catorceava se agrega un

porque al momento de finalizar las opciones múltiples y por último en la pregunta dieciséis

agregar un conector que sea coherente con la quince.

Se corrigió:

En el encabezado se aclara que la persona que va a responder la encuesta debe diligenciar el

formato si y solo si se le hace entrega al encuestado en forma física de otra manera será

diligenciado por parte de los integrantes del grupo o la empresa.

Se corrige en la novena pregunta en cuanto agregar la presentación, tamaño o precio para que el

encuestado pueda tener mayor claridad al momento de responder, en la onceava pregunta se

31
corrige la opción de “Forma” por “Diseño”, en la treceava pregunta se corrige la pregunta en el

cual pueda decir que sea donde el encuestado adquiera la botella de agua y en la pregunta catorce

se corrige también la pregunta identificando mejor el municipio de Orito.

Se eliminó:

En la pregunta quince quitar la palabra mayoritariamente.

c. Formulario Preliminar 3 - FP3

Agua cristalina Formulario:

Fecha:
Encuesta de viabilidad de un nuevo producto (Botella con Agua)
Confidencial
Elaborado por: Revisado por: Revisado en Campo:

Buenos días/tardes/noches, Mi nombre es ………de la empresa Agua Cristalina, en este momento estamos realizando una encuesta con
el fin de determinar las preferencias y gustos de los clientes frente a un nuevo producto , por tal motivo requerimos de su colaboración de
cinco minutos.(Esta encuesta deberá ser diligenciada por parte del encuestado si y solo si se le hace entrega en forma física, de
otra manera será diligenciado por parte de los integrantes del grupo investigativo o la empresa, brindando certeza y veracidad
en la información. )

Por favor, marque con una X la respuesta que se ajuste más a sus preferencias en cuanto a los requerimientos que se ajusten

1. ¿Consume usted agua embotellada?

A) Si
B) No
C) Ocasionalmente

2. Si respondio Si responder las siguientes dos preguntas, ¿Con que frecuencia consume agua embotellada?

A) Todos los dias


B) Varias veces por semana
C) 1 vez a la semana
D) 1 vez al mes

3. ¿Dónde acostumbra comprar el agua embotellada?

A) Supermercado
B) Tiendas de barrio
C) Vendedores ambulantes
D) Otro:
¿Cual? __________________________

32
4. ¿En que tamaño prefiere el envase de agua?

A) 250ml
B) 500ml
C) 750ml
D) Otro:
¿Cual? __________________________

5. Seleccione el rango de precio que estaria dispuesto(a) a pagar por el envase de su elección

A) $500 - $1000
B) $1000 - $2000
C) $2000 - $2500
D) Otro:
¿Cual? __________________________

6. ¿Qué tipo de agua prefiere? (Marcar una o mas opciones)

A) Mineral
B) Carbonatada (con gas)
C) Ligeramente carbonadata
D) Saborizada
E) Carbonatada y saborizada

7. ¿Qué caracteristica es más importante en el agua embotellada?

A) Presentación
B) Pureza
C) Sabor
D) Otro:
¿Cual? __________________________

8. ¿Qué marcas de agua acostumbra comprar?

A) Cristal
B) Cielo
C) Manantial
D) Orifresh
E) Brisa
F) Otro:
¿Cual? __________________________

9.¿Usted esta de acuerdo con la marca (presentación, tamaño y precio) del agua que mas consume?

A) Totalmente de acuerdo
B) De acuerdo
C) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
D) En desacuerdo
E) Totalmente en desacuerdo

33
10.¿Esta dispuesto(a) a cambiar su marca de agua preferida por una nueva marca en el mercado?
A) Si
B) No

11. ¿Porque escoge un envase de agua sobre otro?

A) Diseño
B) Llamativo
C) Material
D) Cantidad
E) Otro:
¿Cual? __________________________

12. ¿Cuanta agua bebe al día aproximadamente?

A) Menos de 1 litro
B) 1 Litro
C) Entre 1y 2 litros
D) 2 litros o mas

13. ¿Cómo persive el precio de las botellas con agua en la región?

A) Bastante alto
B) Razonable
C) Economico
D) No suelo fijarme

14. ¿Es de buena calidad el agua embotellada en el municipio de Orito?

A) Si
B) No
C) No determino la calidad
¿Por qué?:_____________________________

15. ¿Consume agua embotellada procedente del municipio de Orito?

A) Si
B) No
¿Por qué?:_____________________________

16. Si respondio Si responder las siguiente ¿Esta usted sastifecho(a) con el agua embotellada procedente de Orito Putumayo?

A) Muy sastifecho
B) Sastifecho
C) Ni sastifecho ni insastifecho
D) Insastifecho
E) Muy Insastifecho

34
7.4

a. Realización de la prueba piloto (mínimo 10 formularios por unidad de muestreo):

Incluir Anexo 3 formularios diligenciados en prueba piloto

(Revisar el anexo número 3)

b. Sistematización de la experiencia: Que se agregó, que se corrigió, que se eliminó del FP3

y por qué? (incluirlo en el capítulo no como anexo)

Se agregó:

Se agrega la segmentación de temas teniendo en cuenta el enfoque de las preguntas en: “Hábitos

de Consumo, Especificaciones del Producto, Especificaciones de Marca, Especificaciones

Financieras, Información del Sector e Información del Personal”, también en el encabezado se

agregó la hora de iniciación de la encuesta y al final de la encuesta se agregó la hora de

finalización con el fin de determinar la duración de la encuesta, además se agregó el contenido

de finalización de la encuesta y por último se agregó las preguntas de información personal para

poder caracterizar las personas encuestadas.

Se corrigió:

En la pregunta 5 se corrige el enunciado de la pregunta debido a que se modifica la pregunta de

selección múltiple por una matriz de escala de jerarquización, también en la primer y quinceava

pregunta se corrige los conectores de manera más específica, se corrige el orden de las preguntas

de acuerdo a la segmentación que se realizo

35
c. Formulario Final (FD)

Agua cristalina Formulario:

Fecha :
Encuesta de viabilidad de un nuevo producto (Botella con Agua) Hora Iniciación:
Confidencial
Elaborado por: Revisado por: Revisado en Campo:

Buenos días/tardes/noches, Mi nombre es ………de la empresa Agua Cristalina, en este momento estamos realizando una encuesta con el
fin de determinar las preferencias y gustos de los clientes frente a un nuevo producto , por tal motivo requerimos de su colaboración de
cinco minutos.(Esta encuesta deberá ser diligenciada por parte del encuestado si y solo si se le hace entrega en forma física, de
otra manera será diligenciado por parte de los integrantes del grupo investigativo o la empresa, brindando certeza y veracidad en
la información. )

Por favor, marque con una X la respuesta que se ajuste más a sus preferencias en cuanto a los requerimientos que se ajusten

HABITOS DE CONSUMO

1. ¿Consume usted agua embotellada?


A) Si
B) No
C) Ocasionalmente
Si respondio las opciones A y B:
2. ¿Con que frecuencia consume agua embotellada?
A) Todos los dias
B) Varias veces por semana
C) 1 vez a la semana
D) 1 vez al mes
3. ¿Dónde acostumbra comprar el agua embotellada?
A) Supermercado
B) Tiendas de barrio
C) Vendedores ambulantes
D) Otro:
¿Cual? __________________________
4. ¿Cuanta agua bebe al día aproximadamente?

A) Menos de 1 litro
B) 1 Litro
C) Entre 1y 2 litros
D) 2 litros o mas

36
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

5. De 1 a 5 califique las caractersticas del agua embotellada que consume, donde 1 equivale a bajo y 5 alto.

6. ¿Qué tipo de agua prefiere? (Marcar una o mas opciones)

A) Mineral
B) Carbonatada (con gas)
C) Ligeramente carbonadata
D) Saborizada
E) Carbonatada y saborizada
7. ¿En que tamaño prefiere el envase de agua?

A) 250ml
B) 500ml
C) 750ml
D) Otro:
¿Cual? __________________________
8. ¿Porque escoge un envase de agua sobre otro?

A) Diseño
B) Llamativo
C) Material
D) Cantidad
E) Otro:
¿Cual? __________________________

ESPECIFICACIONES DE LAS MARCAS

9. ¿Qué marcas de agua acostumbra comprar?

A) Cristal
B) Cielo
C) Manantial
D) Orifresh
E) Brisa
F) Otro:
¿Cual? __________________________

10.¿Usted esta de acuerdo con la marca (presentación, tamaño y precio) del agua que mas consume?

A) Totalmente de acuerdo
B) De acuerdo
C) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
D) En desacuerdo
E) Totalmente en desacuerdo

37
11.¿Esta dispuesto(a) a cambiar su marca de agua preferida por una nueva marca en el mercado?
A) Si
B) No

ESPECIFICACIONES FINANCIERAS

12. Seleccione el rango de precio que estaria dispuesto(a) a pagar por el envase de su elección

A) $500 - $1000
B) $1000 - $2000
C) $2000 - $2500
D) Otro:
¿Cual? __________________________

13. ¿Cómo persive el precio de las botellas con agua en la región?

A) Bastante alto
B) Razonable
C) Economico
D) No suelo fijarme

INFORMACION DEL SECTOR

14. ¿Es de buena calidad el agua embotellada en el municipio de Orito?

A) Si
B) No
C) No determino la calidad
¿Por qué?:_____________________________

15. ¿Consume agua embotellada procedente del municipio de Orito?

A) Si
B) No
¿Por qué?:_____________________________

Si respondio Si responder las siguiente

16. ¿Esta usted sastifecho(a) con el agua embotellada procedente de Orito Putumayo?

A) Muy sastifecho
B) Sastifecho
C) Ni sastifecho ni insastifecho
D) Insastifecho
E) Muy Insastifecho

38
INFORMACION PERSONAL

GENERO: M:______ F:______

EDAD:___________años

PROFESION:______________________________

Agradezco de nuevo la colaboracion del diligenciamiento de esta encuesta, que sera de gran apoyo para el estudio del lanzamiento del
nuevo producto de nuestra empresa.

Hora Finalización:

39
8. Conclusiones

- La investigación de mercados es una herramienta de vital importancia para las empresas ya que

apoya la toma de decisiones y se convierte en la voz del consumidor dentro de la misma.

- Según el problema, los objetivos que se planteen y el alcance de la investigación se requiere

recolectar tipos de información específica que sea útil para satisfacer las necesidades del usuario

de la investigación.

- Es muy importante hacer estudios de mercado ya que es un método que ayuda a las empresas a

conocer a sus clientes actuales y potenciales, de manera que al conocer los gustos y preferencias

de los mismo, así como su ubicación, clase social, educación y ocupación, entre otros aspectos

que corresponden a su perfil, las empresas pueden ofrecer los productos que ellos desean a un

precio adecuado. Lo anterior conlleva al aumento de ventas y a mantener la satisfacción de los

clientes para lograr su preferencia.

- La investigación de mercados ayuda a saber cómo cambian los gustos y preferencias de los

clientes, para que así la empresa pueda responder y adaptarse a ellos y no quede fuera del

mercado.

-Las empresas pueden usar la investigación de mercados para analizar variables como: el

producto, el mercado, la competencia, la distribución, el precio y la forma como lo va a

transmitir al consumidor lo cual crea un panorama amplio para tomar decisiones.

- Aplicar los conceptos aprendidos en el aula en un contexto práctico es la mejor manera de

apropiar los conocimientos transmitidos, de ahí la importancia de realizar este tipo de

investigaciones con alcance real.

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