EXPERIENCIA PARA CALCULAR LA VARIACIÓN DE

LA ENTALPÍA DE DISOLUCIÓN DE SALES EN AGUA

Objetivo​: Determinar la variación de la entalpía en una reacción, consistente en la
disolución de una sal en agua. Las distintas sales con las que se realizarán las experiencias
serán KNO​3​, NaOH, NH​4​NO​3 y​ CaCl​2​.

Datos iniciales​: De partida, contamos con los datos de la masa del soluto (m​s​), el
volumen de agua (V​H2O​) y el calor específico del agua ©
m​s​= 5g (salvo en el caso del NaOH que se usará 1g)
V​H2O​= 100mL, y por tanto su masa será 100g
c=4180 J/(Kg·K)

Datos para determinar​: Intentamos determinar el valor de la variación de entalpía en la

disolución ( Δ H), por lo que tendremos que determinar empíricamente cuanto vale la variación
de la temperatura ( Δ T); para lo cual mediremos la temperatura antes (T​0​) y después de la
reacción (T).

Equipo:
-Balanza para medir el peso de las sustancias y un vidrio de reloj sobre el que depositar
las sustancias.
-Frasco lavador con agua destilada y probeta para medir el volumen de agua.
- Distintas sales que actuarán como soluto (KNO​3​, NaOH, NH​4​NO​3 y​ CaCl​2​) , una
cuchara-espátula para depositarlas y una varilla para disolverlas.
-Un calorímetro (Recipiente aislante que evita que se pierda calor en la reacción),
formado por un vaso de porexpán introducido en un matraz de precipitado

-Senda termométrica conectada vía USB a un ordenador con un software capaz de

recoger los datos de las mediciones de temperatura (Loger Lite).
 Preparación:​ Para llevar a cabo la experiencia necesitamos medir el volumen de agua
destilada y la cantidad de sal, para lo que utilizaremos la probeta y la balanza con un vidrio de
reloj. Será menester medir la temperatura de la disolución, por lo cual, la disolución tendrá lugar
en el calorímetro, donde introduciremos la sonda termométrica.

Procedimiento​:En primer lugar, vertemos agua destilada en la probeta hasta alcanzar

los 100mL, enrasamos y procedemos a depositar esta cantidad de agua en el calorímetro.
Tomamos medidas de la temperatura que, al cabo de un tiempo se estabilizará en un
determinado valor (T​0​). Una vez tomado este dato, prepararemos el soluto.
Colocamos el vidrio de reloj en la balanza y taramos para ponerlo a cero. Colocamos la
sal del bote hasta que la balanza indique que hemos alcanzado los 5g (1g en el caso del
NaOH). A continuación, vertemos el soluto en el calorímetro y, una vez disuelto en el agua,
gracias a la varilla, cerramos el recipiente para asegurarnos de que no hay pérdida de calor.
Tomamos medidas de la temperatura y se observa que esta cambia. Pasado el tiempo,
la temperatura se estabiliza (T) y poco a poco vuelve a su valor inicial, el del entorno.
* Notas​: La experiencias se realizaron 3 veces con cada soluto para alcanzar una
mayor precisión en las medidas. Sin embargo solo fue posible realizar una toma de datos con
el CaCl​2​.
En la mayoría de las experiencias no hubo problemas a la hora de disolver el soluto, por
lo que podemos concluir que los datos tomados tienen bastante rigor. Sin embargo en el caso
del NaOH, la disolución fue más difícil, por lo que o no se terminaba de disolver o se perdía
mucho calor. Por esta razón considero oportuno otorgarle mayor validez a la tercera
experiencia de NaOH.

Datos obtenidos:

Experiencia (número) T​0 T Δ T = T-T​0

KNO3 (1) 17'7ºC 15'1ºC -2’6 K

KNO3 (2) 17'3ºC 14'8ºC -2’5 K
KNO3 (3) 18ºC 14'9ºC -3’1K
 Media KNO3 -2’77K
NaOH (1) 19'3ºC 21'5ºC 2’2K
NaOH (2) 19'5ºC 21'9ºC 2’4K
NaOH (3) 19'6ºC 23ºC 3’4K
Media NaOH 3’18K*
NH4NO3 (1) 18'5ºC 12'1ºC -6’4K
NH4NO3 (2) 19'1ºC 15'5ºC -3’6K
NH4NO3 (3) 19'1ºC 15'4ºC -3’7K
Media NH4NO3 -4’5K
CaCl2 19'3ºC, 24'2ºC 4’9K
* Esta media se ha realizado dándole a la tercera experiencia un 80% de valor, no por media
aritmética, por los motivos comentados en el anterior apartado.

Cálculos​:
El primer principio de la termodinámica establece que la variación de energía interna es
igual a:
Δ U = Q+W
En esta expresión, la presión se mantiene constante, ya que se iguala a la presión
atmosférica, y la variación de volumen es despreciable, ya que se trata de un líquido. Por lo
tanto, podemos considerar el trabajo igual a cero:
W=0 Δ U= Q​P​= Δ H
Para calcular el calor de la reacción aplicamos la fórmula que vincula Δ T con el calor
que desprende un cuerpo tras sufrir esta variación de temperatura:
Q​enfriamiento​= m·c· Δ T

Siendo:
m= m​s​+m​H2O​ =105g (Salvo para m​NaOH​=101g)
c=4180 J/(Kg·K) (consideramos que con el soluto no ha variado)
Δ T : Según los resultados de la tabla.

Por lo tanto:
Q​KNO3​ = 0,105kg · 4180 J/(Kg·K) · (-2’77K) = -1215 J
Q​NaOH​ = 0,101kg · 4180 J/(Kg·K) · (3’18K) = 1342 J
Q​NH4NO3​ = 0,105kg · 4180 J/(Kg·K) · (-3’7K) = -1623 J
Q​CaCl2​ = 0,105kg · 4180 J/(Kg·K) · (4’9K) = 2150 J
Estos son los calores producidos en las distintas reacciones.
Dado que no hubo pérdida de calor (la disolución se hizo en un recipiente aislante),
podemos afirmar que la variación del calor es igual a cero:
0=Q​enfiamiento​+Q​disolución​ Δ H=Q​disolución​= -Q​enfriamiento
Por lo tanto, el valor de las variaciones de entalpía de las diversas sustancias es igual al
opuesto del calor de enfriamiento.
Será útil averiguar la variación de entalpía por mol de cada sal, lo que se obtendrá por
medio de la masa molar:
Δ H​mol​ = Δ H / n​ sal

Δ H​KNO3​ = 1215 J / 0,049 mol = 24’5 kJ/mol

Δ H​NaOH​ = -1342 J / 0’025 mol = -53’68 kJ/mol
Δ H​NH4NO3​ = 1623 J / 0’0625 mol = 25’97 kJ/mol
Δ H​CaCl2​ = -2150 J / 0’045 mol = 47’73 kJ /mol

Conclusiones​:
El signo del resultado nos indica si se trata de una reacción extotérmica (negativo) o
endotérmica (positivo). La energía interna de cada sistema ha variado y dado que no se ha
realizado trabajo, lo ha hecho en forma de calor.