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SEMANA 3 – LOGÍSTICA Y ABASTECIMIENTO

LOGÍSTICA Y ABASTECIMIENTO

SEMANA 3
Global sourcing: control y
selección de proveedores

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SEMANA 3 – LOGÍSTICA Y ABASTECIMIENTO

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Identificar la importancia del Global
Sourcing en la etapa de abastecimiento.
 Identificar proceso de selección de
proveedor.
 Reconocer barreras de las compras
internacionales.

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS ...................................................................................................................... 2


INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 4
1. GLOBAL SOURCING ......................................................................................................................... 5
1.1. RELACIÓN E IMPORTANCIA EN LA LOGÍSTICA DE ABASTECIMIENTO.............................. 5
1.2. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL GLOBAL SOURCING ....................................................... 6
1.3. FUNCIONALIDAD DEL GLOBAL SOURCING ...................................................................... 7
1.4. COMPRAS EN EL EXTRANJERO ........................................................................................ 9
1.4.1. BARRERAS DE LAS COMPRAS EN EL EXTRANJERO ...................................................... 9
1.4.2. SELECCIÓN DE PROVEEDORES DE LAS COMPRAS EN EL EXTRANJERO .................... 10
1.4.3. CONTROL DE SELECCIÓN DE PROVEEDORES ............................................................. 10
1.4.3.1. IDENTIFICACIÓN DE LA NECESIDAD Y NUEVOS PROVEEDORES ............................ 12
1.4.3.2. CRITERIOS .............................................................................................................. 12
1.4.3.3. EVALUACIÓN ......................................................................................................... 14
COMENTARIO FINAL.......................................................................................................................... 16
REFERENCIAS ..................................................................................................................................... 17

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INTRODUCCIÓN
Dentro de la logística, los proveedores realizarse con un proceso determinado ya
juegan un rol principal ya que de ellos que así se definen los parámetros de
dependerán muchas condiciones de mi nuestras necesidades y más adecuados a
producto final, donde debemos tener en nuestro procesos y resultado como empresa.
cuenta la calidad de sus productos y servicios
para que la operación de la empresa sea
La evaluación a proveedores se debe realizar
exitosa y, por supuesto, sus productos y
siempre en una compañía donde así
servicios también lo sean.
certifiquen los criterios y no se deriven a
otros objetivos que se alejan de los propios
Es así que la selección y evaluación de ellos, como empresa y para el cliente final.
el buscar en el extranjero, y el compromiso y
la relación son muy importantes y debe

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1. GLOBAL SOURCING
Tal como se vio en el contenido de la semana 2, uno de los aspectos más importantes de la
logística es la satisfacción del cliente, su calidad y se está reconociendo que la logística tiene una
función fundamental en la satisfacción de los clientes y la calidad. Tradicionalmente la gente
consideraba la logística como un valor agregado o factor de rentabilidad, cuando se analiza la
cadena completa de suministros, el transporte más rápido puede permitirle retener o aumentar la
participación de mercado. En el clima actual del mercado se necesitan servicios de valor agregado
para diferenciar las empresas.
El valor agregado en servicios puede simplemente ayudar a mantener a un cliente, pero puede
significar expandirse con clientes existentes y lograr nuevos.
La industria está cambiando y los requerimientos de los clientes en la mayor parte de las
industrias son mayores, la tasa de dificultades está creciendo. Se tiene que aumentar el nivel de
servicios para mantenerse en el mercado hoy en día, para poder negociar con los almacenes de
cadena los proveedores tienen que estar en un continuo programa de reposición. La carga
administrativa está volviendo nuevamente a los proveedores.
Son los proveedores los que deben efectuar entregas más pequeñas y más frecuentemente.
Deben despachar estibas mixtas en vez de entregar estibas completas. Este principio se está
convirtiendo en la norma de la industria y una multitud de empresas están empeñadas en estar al
mismo nivel que los almacenes de cadena, las que están cambiando dramáticamente sus
necesidades y capacidades.

1.1. RELACIÓN E IMPORTANCIA EN LA LOGÍSTICA DE ABASTECIMIENTO

El Global Sourcing se encuentra asociado a encontrar e incorporar a las operaciones a compañías


que operan en otros países. Esto influye directamente en la logística de abastecimiento ya que el
uso de fuentes de origen global produce un crecimiento en algunas compañías.

En primer lugar uno de los factores que más varía dentro de un país u otro es el costo de
fabricación, donde los costos de mano de obra, la materia prima, la conversión de divisa y otros
motivos, hacen que a veces nos resulte más conveniente adquirir productos de proveedores
extranjeros.

El abastecimiento estratégico se enfoca en que las organizaciones logren apoyo y servicios para
conseguir la máxima ventaja en calidad, en los costos, en la tecnología y así lograr ser más
competitivos. Las compras se vuelven tan importantes que la organización logra ventajas frente al
mercado.
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La primera actividad de la cadena logística es el aprovisionamiento o abastecimiento de materia


prima, materiales, insumos, y todos los recursos para la transformación y elaboración del
producto. Para aquello es fundamental el análisis y la elección de la relación costo/calidad para
lograr proveer a los consumidores un producto más económico y de buena calidad.

En este proceso también existen varios errores que se pueden cometer y que simplemente se
deben organizar a tiempo tales como la falta de planificación en las compras, la falta de
comunicación con los proveedores, las demoras en trámites OC; la falta de comunicación interna y
otros factores relacionados con la logística.

“El enfoque actual del abastecimiento estratégico impulsa iniciativas de gestión de la cadena de
suministro. En primer lugar, los indicadores de evaluación de proveedores son más detallados y
precisos, así como también, la compra pasa a ser más evaluada de acuerdo al detalle de
rendimiento” (Zuluaga Mazo, Guisao Giraldo, & Molina Parra, 2011).

Para un efectivo abastecimiento estratégico se debe tener en consideración:

a. Definición de las necesidades de la empresa: Se debe analizar el costo de la necesidad


y los proveedores y su mercado.
b. Definición de la estrategia a seguir.
c. Definición de los posibles proveedores que abastecen la necesidad de la empresa.
d. Definición de criterios de evaluación a los proveedores.
e. Negociación y selección de proveedor.
f. Integración a los nuevos proveedores.
g. Controlar, monitoreas y reevaluar la implementación de nuevo proveedor.

Tal proceso sin duda alguna fortalece no solo al área de compras, sino a toda la compañía, dado el
nivel de integración que se promueve con las demás áreas funcionales; y la alineación de la
estrategia de abastecimiento, con los objetivos y metas corporativas planteadas por la alta
dirección.

1.2. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL GLOBAL SOURCING

Las ventajas de aplicar Global Sourcing son:

a. Reduce los costos.

b. Agiliza y mejora la eficiencia de los productos adquiridos.

c. Diversifica los riesgos en la adquisición.

d. Encontrar una red amplia de proveedores.


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e. Conseguir recursos e insumos no disponibles en el mercado local.

f. Aumentar la capacidad productiva.

g. Adaptación a los cambios y lograr satisfacer las necesidades de los clientes.

Las desventajas de aplicar Global Sourcing son:

a. Los riesgos internacionales tales como cambiarios., legales, políticos, económicos, etc.

b. Documentación aduanera.

c. Burocracia en documentación.

1.3. FUNCIONALIDAD DEL GLOBAL SOURCING

Sus funcionalidades se enfocan en los procesos de externalización de principalmente las compras,


es decir desde el instante en que se encuentra en el mercado otra empresa que realiza el servicio
o suministra el producto que se necesita en condiciones y precios más competitivos que los
obtenidos por la empresa actual que se posee como proveedor; donde se debe mantener en
cuenta el proceso de compras en general:

Ejemplo mercado público


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Proceso de abastecimiento mercado público.

Fuente: www.mercadopublico.cl
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1.4. COMPRAS EN EL EXTRANJERO

El abastecimiento global empresarial toma mayor fuerza desde la Segunda Guerra Mundial donde
se comienza a tomar la logística como estrategia con diferentes países, luego existen varios
eventos geopolíticos que ayudan a aquello como los tratados de libre comercio, China e India
como potencias económicas, economías emergentes, etc. lo que sigue evolucionando paso a paso.

Las razones para abastecerse a partir de otros países son muchas y varían con cada necesidad
específica; sin embargo, es claro que el proveedor extranjero se encuentra ofreciendo a mejor
valor y menos costo un bien que en el mercado local no se encuentra.

Existen diversos tipos de motivos que se pueden encontrar:

a. Precio y costo total


a. Los costos de la mano de obra de la manufactura en el extranjero
b. Favorece el tipo de cambio
c. El equipo y los procesos
b. Presiones del gobierno y regulaciones comerciales
c. Calidad
d. Entregas más rápidas y continuidad del suministro
e. Tecnología

1.4.1. BARRERAS DE LAS COMPRAS EN EL EXTRANJERO

Existen muchas barreras y condiciones que nos encontraremos a la hora de evaluar una compra en
el extranjero y que debe tomar en cuenta:

 Localización y evaluación de la fuente: La clave para un suministro efectivo consiste en


seleccionar proveedores receptivos y responsables.
 Plazo de entrega y la entrega: Las mejoras del transporte y las comunicaciones han
reducido los plazos de entrega de las compras provenientes del extranjero; sin embargo,
existen áreas en las cuales el comprador debe anticipar un plazo de entrega adicional.
 Despacho acelerado: Debido a la distancia, el despacho acelerado de la producción o del
embarque de un proveedor externo es más difícil. Esto ocasiona que conocer al personal
del proveedor y tener la seguridad de que sea receptivo constituyan un beneficio
importante.
 Problemas políticos, laborales y de seguridad: Dependiendo del país en el cual se localice
el proveedor, el riesgo de una interrupción en el suministro ocasionada por problemas
gubernamentales puede ser muy alto.
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 Costos ocultos: Cuando se compara un suministro extranjero con uno nacional, es fácil
pasar por alto algunos de los costos implicados: primas por comercio exterior; comisiones
de corredores aduanales; costos de los términos de pago y cargos financieros: honorarios
de cartas de crédito, costos de traducciones, diferenciales entre los tipos cambiarios.;
impuestos extranjeros aplicados; tarifas de importación; mano de obra adicional por
manejos especializados; obsolescencia, deterioro, robos y desperdicios; gastos
administrativos adicionales; costos de empaques y de contenedores; honorarios de
agencias de transporte de fletes, consultores o inspectores; primas de seguros marítimos;
cargos por documentación de las aduanas; costos de transporte; etc.
 Fluctuaciones monetarias.
 Métodos de pago.
 Garantías y reclamaciones: En caso de rechazo por razones de calidad, ¿cuáles son las
responsabilidades de ambas partes? Debido a las distancias, la devolución y el reemplazo
de los artículos son tareas complejas y requieren mucho tiempo.
 Tarifas y derechos: Una tarifa es un esquema de derechos (cargos) que se imponen sobre
el valor de los bienes importados (o, en algunos casos, exportados) hacia un país.

1.4.2. SELECCIÓN DE PROVEEDORES DE LAS COMPRAS EN EL EXTRANJERO

La selección y la administración de proveedores extranjeros atribuye ciertas decisiones externas y


que no competen solo al proveedor tales como los intermediarios, los pagos, las condiciones
laborales, etc.

Se dispone de tipos similares de fuentes de información tanto para detectar un comprador global
como uno nacional.

 Servicios de internet de diversas compañías y organizaciones del gobierno. La mayoría de


las empresas de tamaño grande y mediano tienen sitios que describen sus principales
productos y servicios. Muchos gobiernos cuentan con amplios sitios web que
proporcionan una amplia variedad de información, como estadísticas comerciales y
asistencia para importar y exportar bienes y servicios.
 Se dispone de diversas fuentes del gobierno. ProChile posee listas y artículos de nombres
y direcciones de proveedores extranjeros, clasificadas por los tipos generales de
productos elaborados.
 Las cámaras de comercio también pueden proveer es tipo de información.
 Información y recomendación de otro tipo de empresa con experiencia con ese proveedor.

1.4.3. CONTROL DE SELECCIÓN DE PROVEEDORES

Al igual que la selección de proveedores en el extranjero, es bueno repasar la evaluación y


selección en proveedores en ambos ámbitos.
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Uno de los puntos clave a la hora de realizar una selección de proveedores recae en la importancia
del establecimiento de correctos criterios

La búsqueda y selección de proveedores puede darse por diferentes causas:

 La organización inicia operaciones y no cuentan con proveedores


 La organización ya posee proveedores pero estos no le satisfacen sus necesidades
 Se desea ampliar la cartera de proveedores para que la organización tenga un parámetro
de comparación y observar si se desea cambiar.

 ¿Cómo realiza su evaluación de proveedores el sistema


público? Descúbrelo en el link

http://capacitacion.chilecompra.cl/pluginfile.php/3288/mod
_resource/content/2/Elaboracion_de_Criterios_de_Evaluaci
on_en_licitaciones_del_estado.pdf

Recordar el procedimiento de compra:

a. Identificación de una necesidad de compra


b. Identificación, evaluación, negociación y selección de proveedor
c. Solicitud de orden de compra
d. Recepción del pedido
e. Evaluación de la compra
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Proceso de una compra

Fuente: www.hederaconsultores.com

1.4.3.1. IDENTIFICACIÓN DE LA NECESIDAD Y NUEVOS PROVEEDORES

Comienza esta etapa para la correcta selección de proveedores con la lista de empresas que
comercializan la materia prima o los productos acordes con la necesidad de la empresa
compradora o demandante.

1.4.3.2. CRITERIOS

Teniendo la lista de posibles proveedores se inicia el establecimiento de criterios que se evaluarán


en estos para poder realizar la selección del proveedor más idóneo.

Se contacta al proveedor y se solicita una cotización o factura pro forma (internacional) con los
puntos que se han establecido y toda la información necesaria para la selección de proveedores.

GRUPO DE CRITERIOS CRITERIOS


CRITERIO DE PRECIOS Y CONDICIONES NIVEL DE PRECIO
CREDITO A EMPRESAS
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COSTO DE FLETE
CRITERIO DE CALIDAD DE MATERIALES CALIDAD TÉCNICA
NORMAS
GARANTÍAS DE CALIDAD
CRITERIOS DE TIEMPO PLAZOS DE ENTREGAS
CUMPLIMIENTO PLAZOS
PERIODICIDAD DE LAS ENTREGAS
CRITERIOS DE SERVICIOS ASESORÍA
SERVICIO POST VENTA
OFERTA DE CAPACITACIÓN
CRITERIOS MEDIO AMBIENTALES EMPAQUE
TRANSPORTE Y MANIPULACIÓN
DESECHOS
CRITERIOS DE UBICACIÓN UBICACIÓN DEL PROVEEDOR
RIESGOS DE SUMINISTROS
FUENTES DE COMPRAS DEL PROVEEDOR
CRITERIOS RELATIVOS DE LA EMPRESA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
CAPACIDAD PRODUCTIVA Y REACTIVA
FLEXBILIDAD

Se debe asignar un % a cada uno de los criterios y una nota a cada uno de los criterios.

a. La Ponderación del criterio mide la importancia que uno le asigna a ese criterio
frente al resto al total de la Evaluación.
b. La nota; que puede ser de 1,0 a 7,0 o de 1 a 100; refleja la nota obtenida por el
proveedor frente a ese criterio de evaluación.

¿Cómo establezco la ponderación?

CRITERIOS PONDERACIÓN
NIVEL DE 30%
PRECIOS
PLAZO DE 15%
ENTREGA
OFERTA DE 10%
CAPACITACIÓN
CONEXIONES 15%
DE
TRANSPORTES
CAPACIDAD 10%
PRODUCTIVA
FLEXIBILIDAD 20%
CAMBIOS DE
DÍAS
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DESUMINISTR
O
SUMA 100%

¿Cómo establezco cada nota?

Se debe establecer un estándar de nota; tal como el ejemplo:

CRITERIOS NOTA = 100 NOTA=80 NOTA=60 NOTA=20 NOTA =0


EXCELENTE BUENO ACEPTABLE DEFICIENTE MUY MAL
NIVEL DE DEBAJO DE DEBAJO DE IGUAL A LOS MÁS ALTO DE MÁS ALTO DE
PRECIOS LOS ALGUNOS DEMÁS ALGUNOS LOS
COMPETIDOR COMPETIDOR COMPETIDOR COMPETIDOR COMPETIDOR
ES ES ES ES ES
PLAZO DE 1-3 DÍAS 4-10 DÍAS 15 DÍAS 15-20 DÍAS 1 MES
ENTREGA
OFERTA DE OFRECE OFRECE A UN OFRECE A UN OFRECE CON NO OFRECE
CAPACITACIÓ GRATIS PRECIO PRECIO ALTO EXTERNOS
N MODERADO
CONEXIONES TREN, AVIÓN CASI TODOS NO TODOS MUY POCOS SOLO UNO
DE Y BUS LOS MEDIOS
TRANSPORTE
S
CAPACIDAD MUY ALTA ALTA SUFICIENTE POCO MUY ESCASA
PRODUCTIVA
FLEXIBILIDAD ADAPTACIÓN SIN CON POCO NINGUNA
CAMBIOS DE RÁPIDA PROBLEMAS DIFICULTADES ADAPTACIÓN
DÍAS DE
SUMINISTRO

1.4.3.3. EVALUACIÓN

Para evaluar ya se han establecido los criterios y solicitado las cotizaciones e información
necesaria para establecer comparaciones entre proveedores.

CRITERIOS PONDERACIÓN PROVEEDOR 1 PROVEEDOR 2


NOTA VALOR FINAL NOTA VALOR FINAL
NIVEL DE 30% 100 30 100 30
PRECIOS
PLAZO DE 15% 60 9 60 9
ENTREGA
OFERTA DE 10% 100 10 60 6
CAPACITA
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CIÓN
CONEXION 15% 20 3 80 12
ES DE
TRANSPOR
TES
CAPACIDA 10% 80 8 60 6
D
PRODUCTI
VA
FLEXIBILID 20% 80 16 80 16
AD
CAMBIOS
DE DÍAS
DE
SUMINIST
RO
SUMA 100% 76 79

¿Cómo establezco puntaje final?

Por cada criterio se debe multiplicar el valor o ponderación del criterio por la nota obtenida por
cada proveedor. Todas esos puntajes finales se suman y el proveedor seleccionado obtendrá el
mayor puntaje.
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COMENTARIO FINAL
Es necesario comentar y repetir el proceso de compra más común para lograr nuevamente
entender el proceso de compra internacional.

El proceso de compra tradicional se enfoca en actividades clave:

1.- Identificación de la necesidad

2.- Investigación de mercado (de la necesidad y del proveedor), puede ser local o internacional.

3.- Evaluación, negociación y selección de proveedores

4.- Documentación y orden de pedido

5.- Seguimiento del pedido

6.- Recepción del pedido

7.- Almacenamiento

Cuando analizamos estas etapas podemos percatarnos que el abastecimiento estratégico e


internacional se asimila bastante solo que interfieren más actores de traslado, gubernamentales,
de permisos, etc. Y más documentos asociados a ellos.
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REFERENCIAS
Ayala, J. Gestión de compras. (2015). España: Editorial Editex.

Bowersox, D., Closs, D. & Cooper, M. (2007). Administración y logística en la cadena de


suministros. 2ª edición. México: McGraw-Hill Interamericana.

Fraser, J. & Leenders, M. (2012). Administración de compras y abastecimientos. 14ª edición.


México: McGraw-Hill Interamericana.

Gómez, J. (2013). Gestión logística y comercial. 1ª edición. España: McGraw-Hill


Interamericana.

PARA REFERENCIAR ESTE DOCUMENTO, CONSIDERE:

IACC (2018). Global Sourcing: control y selección de proveedores. Logística y


Abastecimiento. Semana 3.
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