ENCUESTA

Somos estudiantes de la universidad de investigación y desarrollo, del programa ingeniería

industrial, estamos realizando una investigación de mercados para la creación de una empresa
de postres personalizados, mediante la cual queremos conocer su opinión. Esta encuesta es de
carácter voluntario y al realizarla no incurre en ningún compromiso.

I. A continuación encontrara preguntas de selección con única

respuesta.
1) Por favor indique su sexo:
a) F
b) M

2) ¿A cuál de las siguientes categorías corresponde su edad actual?

a) 18 a 25 años
b) 26 a 35 años
c) 36 a 45 años
d) Mas de 46

3) Indique cuál es su ocupación:

a) Estudiante
b) independiente
c) Comerciante
d) Empleado

4) Indique su lugar de residencia:

a) Bucaramanga
b) Floridablanca
c) Giron
d) Piedecuesta

5) ¿Consume postres?
a) Si
b) No

6) ¿Le gustaría poder combinar sus postres favoritos en uno solo?

a) Si
b) No

Si su respuesta fue negativa por favor diríjase a la pregunta número 13.

7) ¿Con que frecuencia consume postres?
a) Diariamente
b) Semanalmente
c) Quincenalmente
d) Mensualmente
 II. A continuación encontrara preguntas de selección con múltiple
respuesta.
8) Indique los sabores de preferencia. Marque máximo 3.
a) Limón e) Frutos rojos
b) Maracuyá f) Guanabana
c) Chocolate g) Mango
d) Fresa h) Tres leches_____

9) De las siguientes alternativas indique cual le agregaría a su postre de preferencia.

a) Chips de chocolate f) Fruta picada
b) Queso rallado g) Cereal
c) Lecherita h) Frutos Secos
d) Coco
e) Salsa de mora

III. Preguntas de selección con única respuesta.

10) Actualmente, ¿Cuánto paga por su postre de preferencia?

a) Menor a 5000
b) 6000 a 8000
c) 9000 a 12000
d) 12000 a 15000
e) Mas de 15000

11) En qué cantidad consume los postres?

a) Porción personal ____

b) Más de dos porciones ____
c) Postre para 5 personas ____
d) Postre para 8 personas _____

12) De los siguientes establecimientos, ¿Dónde consume postres?

a) Tiendas de barrio e) Centros comerciales
b) Cafeterías f) Panaderías
c) Almacenes de cadena g) Fruterías
d) Supermercados h) Reposterías ___
13) ¿Por qué no probaría los postres personalizados
a) No le gustan los postres
b) No le gusta el dulce
c) Por salud (alergias u otras enfermedades)
d) Por el precio
e) No me atrae la idea

14) En la escala del 1 al 7, valora que tan interesante le parece el producto

Nada Muy
Interesante 1 2 3 4 5 6 7 Interesante

Sus respuestas y opiniones son muy importantes para el desarrollo de la

investigación.

Gracias por su tiempo y colaboración.