PERFILES DE CARGO

Fecha: Mayo 2018

CARGO: SERVICIOS GENERALES

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO

 Mantener en perfectas condiciones de orden, aseo y limpieza las oficinas y demás

dependencias de filetto hamburguesas y carne.

 Realizar la disposición de desechos, residuos y material desechable.

 Manejar el inventario de los elementos e insumos de aseo.

 Velar por el buen estado de las instalaciones físicas, en particular de la cocina y

baños reportando los daños y problemas de funcionamiento que detecte.

 Brindar un buen servicio clientes y personal de la filetto hamburguesas y carne.

 Participar en las actividades programadas relacionadas con el Sistema de Salud y

Seguridad en el Trabajo, en especial en capacitaciones y campañas

 Reportar inmediatamente todo accidente o incidente de trabajo en desarrollo de las

labores a su cargo.

 Conocer y aplicar los planes de emergencia y contingencia.

 Dar buen uso a la dotación y elementos de protección personal.

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Fecha: Mayo 2018

CARGO: AUXILIAR DE SALUD OCUPACIONAL

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO

 Apoyar y desarrollar las actividades relacionados con la estructuración,

implementación y mantenimiento del SG-SST.

 Realizar acciones de socialización y divulgación de la misión, visión, política,

objetivos, condiciones de salud, seguridad, riesgos en cada puesto de trabajo y
demás aspectos del sistema de gestión de la organización.

 Informar al responsable de calidad sobre el desempeño del SG-SST y proponer

acciones de mejora.

 Apoyar el desarrollo de campañas de salud.

 Asegurar que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del sistema para
todos los empleados y contratistas.

 Orientar y apoyar el proceso de Identificación de Riesgos y Peligros.

 Apoyar la realización de inspecciones de seguridad.

 Brindar apoyo en el seguimiento a las condiciones de salud y seguridad de los

trabajadores en los diferentes puestos de trabajo.

 Apoyar a la EDS en el seguimiento al plan de gestión de manejo de residuos y la

aplicación de buenas prácticas ambientales.

 Realizar la gestión y control de todos los documentos relacionados con el SG-SST.

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Fecha: Mayo 2018

CARGO: ADMINISTRADOR

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO

 Responder por el buen estado y adecuado funcionamiento de todas las

instalaciones y equipos.

 Llevar a cabo el manejo operativo de filetto hamburguesas y carnes.

 Recaudar dinero del producido de las ventas.

 Coordinar y gestionar el proceso de certificación de competencia laboral del

personal.

 Manejar el control de inventario de productos.

 Desarrollar planes de mercadeo y programas de incentivos tendientes al incremento

de las ventas.

 Atender y resolver todas las quejas y sugerencias de los clientes.

 Implementar y mantener el SG-SST.

 Implementar y actualizar los planes de Emergencia y Contingencia.

 Coordinación con los proveedores de servicios.

 Elaborar informes mensuales de la gestión realizada, analizando el resultado

obtenido y planteando recomendaciones y acciones de mejora.

 Procurar el cuidado integral de su salud y asistir a los exámenes médicos periódicos

programados por la Empresa

 Elaboración de cuentas y manejo de soportes contables.

 Ordenar, clasificar y archivar la documentación derivada de operaciones de compra

y venta.

 Elaborar planilla de nómina.

 Mantener al día el pago de los recibos de servicios públicos.

 Reportar oportunamente todo accidente o incidente de trabajo.