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Ciencias Básicas y Aplicadas Tecsup – P.F.R.

TECSUP
CARRERA TÉCNICA:
C23 ELECTRICIDAD INDUSTRIAL

DOCENTE:
YUCRA APAZA JUAN ROGER

LABORATORIO:
CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS

INTEGRANTES:

QUISPE FLORES MAYROL BRAULIO


QUISPE CHIRE HILDA

AREQUIPA PERÚ
2019

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Tecsup – P.F.R. Ciencias Básicas y Aplicadas

PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 06

CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS.

1. OBJETIVOS

1) Determinar el calor específico de un cuerpo sólido por el método de las mezclas.

2) Ser capaz de configurar e implementar equipos para toma de datos experimentales y


realizar un análisis gráfico utilizando como herramienta el software CapstoneTM.

3) Utilizar el software CapstoneTM para verificación de parámetros estadísticos respecto a


la información registrada.

2. MATERIALES

o Computador con programa PASCO Capstone instalado


o Mordaza de mesa
o Nuez Doble
o Pinza Universal
o Varilla de 60 cm
o Cocina eléctrica
o USB Link
o Sensor de temperatura
o Vaso calorímetro
o Cuerpos metálicos 3 piezas

 Análisis de Trabajo Seguro (ATS)

N° TAREAS RIESGOS IDENTIFICADOS MEDIDAS DE CONTROL DEL RIESGO


1. Recoger los materiales Caída de los materiales, o Caminar con cuidado al momento
del estante Nª5. los obstáculos en el camino. de recoger los materiales y
llevarlos a salvo.
2. Verificación de los Equipos y materiales Verificar que los equipos y
equipos y materiales. malogrados. materiales funcionen.
3. Determinación del Malograr o hacer caer el Manipular con cuidado y
punto de ebullición calorímetro . precaución el colerimetro.
del agua .
4. Determinación los Malograr el sensor de Manipular con cuidado y
cambios de temperatura. precaución el sensor de
temperatura. temperatura.
5. Verificación de Equipos y materiales Verificar que los equipos y
equipos y materiales. malogrados. materiales funcionen.

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6. Dejar los materiales Caída de los materiales, o Caminar con cuidado al momento
en el estante Nª 5. los obstáculos en el camino. de recoger los materiales y
llevarlos a salvo.
7. Orden y limpieza. Peligro obstáculos. Dejar el mesón limpio y ordenado.

 Advertencias

ADVERTENCIA

 Leer detalladamente el procedimiento y verificar la correcta parametrización.


 Antes de usar los sensores, el profesor del curso debe verificar las conexiones.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1. Calor específico.

El calor específico (c) de una sustancia, es la cantidad de calor


(medido en calorías) requerido para que un gramo de dicha sustancia,
eleve su temperatura en 1 °C.

El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de


sus masas, su calor específico y el cambio de temperatura.

ΔQ = m c (Tf – Ti) (1)

El método más común usado en la determinación de cambios de calor es


el método de las mezclas, basado en el principio de la conservación de la
energía, en el cual dos o más sistemas que tienen temperaturas diferentes son
puestos en contacto, de tal forma que intercambien calor hasta que todos ellos
adquieren la misma temperatura (temperatura de equilibrio). Como un resultado
del intercambio, los cuerpos de más alta temperatura cederán calor a los cuerpos
de temperatura mas baja, de manera que la cantidad de calor perdido por algunos
cuerpos es igual a la cantidad de calor ganado por los otros.

Un cuerpo de masa M, cuyo calor especifico c se desea determinar es


calentado hasta alcanzar una temperatura T y luego introducido rápidamente a
un calorímetro de masa Mc, y cuyo calor especifico cc el cual contiene en su
interior una masa de agua MA, todos estos a una temperatura inicial Ti. La
mezcla alcanzara una temperatura intermedia de equilibrio TEq.

Aplicando el principio de conservación de la energía tendremos que el


calor perdido por el cuerpo debe ser igual al calor absorbido por el agua, el
calorímetro y el termómetro.

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Esto es:

M csólido (T – TEq) = MAgua cAgua (TEq – Ti) + Ccalorimetro (TEq – Ti) (2)

De donde:

M AcA C TEq Ti
csólido
M T TEq

Que nos determina el calor específico c del cuerpo. Este es el fundamento


del método de las mezclas. Es necesario observar que este método solo conduce
a la determinación del calor específico promedio en un intervalo de temperaturas
un poco amplio.

El calorímetro que usaremos esta cubierto de una envoltura de material


térmicamente aislante para minimizar tanto la perdida como la absorción de
calor, pero no elimina este factor completamente ya que es prácticamente
imposible aislar cualquier sistema del medio que lo rodea y eliminar un
intercambio de calor.

El equivalente en agua es un término frecuentemente en calorimetría. Es la


masa de agua que requiere la misma cantidad de calor para aumentar su
temperatura en un grado como el que se requiere para aumentar la temperatura
del cuerpo en un grado. El equivalente del agua es el producto de la masa de un
cuerpo y la capacidad térmica del material del cuerpo

4. PROCEDIMIENTO

4.1 Experiencia del calor especifico de sólidos.

Ingrese al programa PASCO CapstoneTM, haga clic sobre el icono tabla


y gráfica y seguidamente reconocerá el sensor de temperatura previamente
insertado a la interfase USB Link.

Seguidamente procedemos a configurar dicho sensor, para lo cual


hacemos doble clic sobre el icono CONFIGURACION y lo configuramos para
que registre un periodo de muestreo de 10 Hz en ºC.

Luego presione el icono del SENSOR DE TEMPERATURA luego


seleccione numérico y cambie a 2 cifras después de la coma decimal, según
datos proporcionados por el fabricante el sensor mide en el rango de -35 ºC a
135 ºC con un paso de 0.01 ºC.

Una vez calibrado el sensor arrastramos el icono Gráfico sobre el icono


sensor de temperatura y seleccionamos la gráfica temperatura vs tiempo, luego
hacemos el montaje de la figura 4.1.

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Figura. 4.1. Primer montaje

Inicie la toma de datos introduciendo 200 ml de agua en el calorímetro y


oprimiendo el botón inicio en la barra de configuración principal de PASCO
CapstoneTM. Utilice las herramientas de análisis del programa para determinar
la temperatura inicial Ti del sistema calorímetro, agitador y agua.

 Al momento de medir la masa de agua que introducirá en el


matraz cuide de no mojar la balanza.

Coloque en el vaso precipitado 200 ml de agua, conjuntamente con el


cuerpo y usando el mechero caliéntelo hasta que el agua hierva, de esta forma la
temperatura T del cuerpo será la misma que la del agua hirviendo (100 °C
aproximadamente).

Oprima el botón inicio en la barra de configuración principal de


CapstoneTM

 Rápida y cuidadosamente introduce el cuerpo dentro del


calorímetro, agite el agua con el fin de crear corrientes de convección y
distribuir el aumento de temperatura a todo el recipiente.

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Utilice las herramientas de análisis del programa para determinar la


temperatura más alta registrada. Esta será la temperatura de equilibrio TEq.

Repita el proceso hasta completar 2 mediciones, con 3 cuerpos metálicos


diferentes y llene las tablas 4.1 y 4.2.

Datos teóricos útiles:

cAl = 0.2250 cal/gr ºC Aluminio cCu = 0.0931 cal/gr ºC Cobre


cFe = 0.1146 cal/gr ºC Hierro cPb = 0.0320 cal/gr ºC Plomo
cCb = 0.0577 cal/gr ºC Estaño cZn = 0.0925 cal/gr ºC Zinc
cACE = 0,106 cal/gr ºC Acero

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TABLA 4.1. Calor específico de Hierro

Calor especifico cFe = 0.1146


Clase de metal usado teórico cal/gr ºC
Hierro, Fe (Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del 20 Cal/|C 20 Ccal/°C
calorímetro C
Masa del cuerpo metálico M 60.23g 60.23g
Masa de agua 200g 200g

Temperatura inicial del 19.84°C 21.3°C


sistema Ti
Temperatura inicial del 91.99 92.4°C
cuerpo caliente T
Temperatura de equilibrio 22.65°C 23.3°C
TEq
Calor especifico 0.11cal/g°C 0.1059 cal/g°C
experimental
Error porcentual 4.39% 7.58%
Vbibliografico Vexp erimental
E(%) 100%
Vbibliografico

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∑Q=0
QH2O+Q calorímetro+QFe=0
m*Ce*∆T+Ce*∆T +m*Ce*∆T=0
200*1*(22.65-18.84)+20*(22.65-18.84)+60.23*x*(22.65-91.99)=0
X=0.109569408
E1=4.389696335

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TABLA 4.2. Calor específico de Latón (Cu-Zn)

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Calor especifico 0.092cal/g *°C


Clase de metal usado latón teórico
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del 20cal/°C 20 Cal/°c
calorímetro C
Masa del cuerpo metálico M 60.02g 60.02 g

Masa de agua 200g 200g

Temperatura inicial del 19.84°C 20.4°C


sistema Ti
Temperatura inicial del 92.06 92.4°C
cuerpo caliente T
Temperatura de equilibrio 21.58 22.3°C
TEq
Calor especifico 0.09cal/g°C 0.0992
experimental cal/g°C
Error porcentual 1.64% 7.826%
Vbibliografico Vexp erimental
E(%) 100%
Vbibliografico

∑Q=0
QH2O+Q calorímetro+QFe=0
m*Ce*∆T+Ce*∆T +m*Ce*∆T=0
200*1*(21.58-19.84)+20*(21.58-19.84)+60.02*x*(21.58-92.06)=0
X=0.090491970
E1=1.639163043

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TABLA 4.3. Calor específico de Aluminio

Calor especifico cAl = 0.2250


Clase de metal usado Aluminio, Al teórico cal/gr ºC
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del 20cal/°C 20cal/°C
calorímetro (C cal/°C)
Masa del cuerpo metálico M 60.33 60.33
(g)
Masa de agua 200g 200g
(g)
Temperatura inicial del 18.05°C 20.4°C
sistema Ti (°C)
Temperatura inicial del 92.0°C 92.4°C
cuerpo caliente T (°C)
Temperatura de equilibrio 22.13°C 24.1°C
TEq (°C)
Calor especifico 0.20cal/ 0.198468
experimental (Cal/g°C)
Error porcentual 7.4% 11.792%
Vbibliografico Vexp erimental
E(%) 100%
Vbibliografico

∑Q=0
QH2O+Q calorímetro+QFe=0
m*Ce*∆T+Ce*∆T +m*Ce*∆T=0
200*1*(22.13-18.05)+20*(22.13-18.05)+60.33*x*(22.13-92.0)=0
X=0.208208778
E1=7.42%

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5. CUESTIONARIO

5. 1 Sobre la Experiencia del calor especifico de sólidos.

5.1.1. ¿Podrías determinar el calor específico de las muestras usadas en este


experimento enfriando el metal a la temperatura del hielo en vez de
calentarlo como se hizo en la experiencia? Explica

Si se podría calcular, pero dado que la temperatura en equilibrio seria entre


0 y 19 grados Celsius, no se notaría la diferencia de temperatura y sería
muy poca precisión para calcular un Calor especifico preciso

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5.1.2. ¿Podrías determinar el calor específico de una sustancia desconocida sin


necesidad de hacer uso de una sustancia de referencia como el agua?
Explica.

Sí, siempre y cuando sabiendo su masa, su diferencia de temperatura y la


energía inerte que posee un cuerpo (calor).

5.1.3. Si se triplicara el espesor de las paredes del calorímetro ¿Variaría el


intercambio de calor?, explique su respuesta.

Si porque el grosor del calorímetro seria el triple de lo que era y habría


menos transferencia de calor del exterior para que pueda entrar calor o
también pudiera salir al menos se puede decir que a mayor espacio de las
paredes del calorímetro el sistema se vuelve más hermético

5.1.4. ¿Qué viene a ser la energía calorífica absorbida por una sustancia cuando la
temperatura es incrementada?

Al aumentar la temperatura de un sistema, sin


que varíe nada más, aumenta su energía interna
reflejado en el aumento del calor del sistema completo o de la sustancia.

5.1.5. ¿Cuánto es el equivalente en agua del calorímetro?

C=20cal/gr° C

5.1.6. ¿Qué evidencia dan los resultados de esta experiencia para justificar que el
agua tiene un calor específico más alto que los materiales considerados?

Se ha podido observar que al calentar un metal hasta los 92 grados Celsius


aproximadamente y meterlo en el calorímetro con agua a 20 grados Celsius
aproximadamente, la temperatura de equilibrio es alrededor de 25 grados
Celsius. Con esto podemos ver que se necesita más calorías para calentar el
agua y que el metal pierde calorías más fácilmente. Notar que también
influye la masa, pero no cambiara el principio.
5.1.7. Si la temperatura del rollo de cobre hubiera sido 800 ºC ¿Cuál hubiera sido
la temperatura de equilibrio de la mezcla?

5.1.8. ¿Qué porcentaje de error has introducido al despreciar el equivalente en


agua del termómetro? El calor específico hallado tendría un valor mayor o
menor al considerar el calor absorbido por el termómetro. Demuestra tu
respuesta

5.1.9. La temperatura muy alta en la atmosfera puede ser de 700 oC. Sim embargo,
un animal ahí se podría congelar y morir en vez de asarse. Explique

En la parte más alta de la troposfera puedes encontrar la

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Tropopausa donde la temperatura alcanza un mínimo estable. Algunos


científicos llaman a la tropopausa una capa térmica o una trampa fría
debido a que este es el punto donde el vapor de agua no puede ir mas alto,
ya que cambia hielo y es atrapada. Si no hubiera una trampa fria la tierra
podría perder toda du agua

6. Aplicación a la especialidad.

En la combustión de un motor al explosionar con la chispa se convierte en energía


mecanica

7. OBSERVACIONES

Se observó q el agua estuvo en su punto de ebullición para poder hacer la practica


Nuestros cálculos no varían más de un 20% de error

Utilizamos latón aluminio y hierro y sus cálculos depende de su calor específico

Tuvimos que realizar las mediciones con cuidado de q se enfrié el material ya que
podría variar su temperatura por el ambiente o ráfagas de viento

8. CONCLUSIONES

Calor no es la misma temperatura para todos los materiales los materiales varían
diferente

Se pudo comprender la variación de temperaturas a diferentes materiales y en un


distinto estado

Las variaciones de temperatura pueden variar depende del lugar en que se toma las
mediciones dependiendo de la presión atmosférica en el cual se encuentre

Las mediciones también podrían variar a la masa del marial ya que si es mayor sería
una mayor temperatura

9. BIBLIOGRAFIA (según formato de la APA)

http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/calor.html

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
calorifica.html

https://www.ecured.cu/Calor_espec%C3%ADfico

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