LISTA DE SERVICIO DE COCINA – GRUPO 4

(07/04/19 – 13/04/19)
día
servicio LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO
LAVAR ABEL ALEXANDER JEFFERSON EMILIO GROVER MARIO
ENJUAGAR
MARIO ABEL ALEXANDER JEFFERSON EMILIO GROVER
(trapear)
SECAR Y
GROVER MARIO ABEL ALEXANDER JEFFERSON EMILIO
GUARDAR
PASAR
PLATOS
(atender EMILIO GROVER MARIO ABEL ALEXANDER JEFFERSON
mesa de
formadores)
SERVICIO 1
JEFFERSON EMILIO GROVER MARIO ABEL ALEXANDER
(ollas)
SERVICIO 2
(poner
utensilios ALEXANDER JEFFERSON EMILIO GROVER MARIO ABEL
desayuno)

Disposición de utensilios y limpieza de

refrigerios
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO
JEFFERSON GROVER MARIO ABEL ALEXANDER EMILIO