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Torta gelato alle fragole

Il Cucchiaio d'Argento 10 ore fa


Le buddha bowl sono una forma pratica di mangiare sano: puoi mescolare degli
ingredienti nutrienti e fare una preparazione semplice, sana e gustosa. Qui vi
proponiamo una buddha bowl a base di quinoa ( contenente proteine), patata dolce
(che fornisce fibre e carboidrati complessi), ceci (contenenti proteine, ferro e
fibre per favorire la digestione) e verdure.10 ricette velocissime per mangiare
sano e leggero
Torta di pane zero sprechiDeliziosa torta di pane a zero sprechi
Torta gelato alle fragole
© Il Cucchiaio d'Argento Torta gelato alle fragole
La torta gelato alle fragole è un dolce facile da preparare soprattutto partendo da
ingredienti già pronti. Potete infatti acquistare il Pan di Spagna in pasticceria o
confezionato oppure decidere di cucinarlo a casa seguendo la ricetta base del Pan
di Spagna. In questo caso valutate il tempo di preparazione necessario, 30 min di
preparazione e 30 di cottura. In alternativa, il Pan di Spagna di può preparare
anche con il Bimby, seguendo la nostra ricetta.

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Vi basterà poi assemblare gli strati, gelato, fragole, perline di cioccolatoe
cioccolato fuso e lasciare in congelatore. Dopo qualche ora, potrete finalmente
gustarvi un dolce squisito!

Potete anche prendere spunto da questa ricetta e modificarla in funzione dei vostri
gusti preferiti, gelato al cioccolato, lamponi e scaglie di cioccolato bianco o
granella di nocciola, per esempio. Oppure lasciarvi ispirare da altre idee con il
gelato.

Se siete interessati a un dolce fresco, magari particolarmente adatto alla merenda,


provate la nostra Torta fetta al latte oppure il classico Semifreddo al caffè,
ottima alternativa all‘espressodopo cena.

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Lasagna al cioccolato, Semifreddo all’italiana con fragole,


Tiramisù all’ananas.

ESECUZIONE RICETTA: facile

TEMPO PREPARAZIONE: 2h

TEMPO COTTURA: 30 min-35 min

LUOGO RIPOSO: freezer

TEMPO RIPOSO: 5h

PORZIONI: 8 porzioni

INGREDIENTI
3 fette di Pan di Spagna

400 g di gelato al fiordilatte o crema

1 cestino di fragole

30 g di perline di cioccolato
60 g di cioccolato fondente

COME PREPARARE: Torta gelato alle fragole


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Preparate il Pan di Spagna seguendo la ricetta base. Quando si sarà raffreddato,
tagliate 3 fette regolari della misura di uno
stampo da plumcake. Estraete dal freezer il gelato e lasciatelo ammorbidire 2-3
minuti a temperatura ambiente. Nel frattempo
tagliate le fragole a fettine e sistemate sul banco di lavoro il resto degli
ingredienti.
Torta gelato alle fragole - Fase 1
© Il Cucchiaio d'Argento Torta gelato alle fragole - Fase 1
Torta gelato alle fragole - Fase 1
© Il Cucchiaio d'Argento Torta gelato alle fragole - Fase 1
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Foderate di pellicola alimentare lo stampo e ponete sul fondo la prima fetta di Pan
di Spagna. Spalmate il primo strato di
gelato in modo uniforme e sistemate le fragole sulla superficie, completando con le
perline di cioccolato. Chiudete con il
secondo strato di Pan di Spagna.