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INFORME TÉCNICO

Tenemos el agrado de dirigirnos a usted y aprovechar la oportunidad

para saludarle y alcanzarle el Informe correspondiente, respecto al Muestreo de Suelos del

centro poblado Jochi San Francisco del distrito de Coata, provincia de Puno, para el

cumplimiento del curso de Análisis de Muestras Ambientales, paso a exponer lo siguiente:

1. MARCO LEGAL

 Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Suelo.

D.S. N°002-2013-MINAM.

 Disposiciones complementarias para la aplicación de los Estándares de Calidad

Ambiental (ECA) para Suelo. D.S. N°002-2014-MINAM.

 Dictan reglas para la presentación y evaluación del Informe de Identificación de

Sitios Contaminados. D.S. N° 013-2015-MINAM.

 Actualizan métodos de ensayo para el análisis de los parámetros de los Estándares

de Calidad Ambiental para Suelo. R.M. N° 137-2016-MINAM.

 Disponen la pre publicación en el Portal Institucional del Ministerio del Ambiente

del proyecto de Decreto Supremo que aprueba los Estándares Nacionales de

Calidad Ambiental (ECA) para Suelo. R.M. N° 182-2017-MINAM.

 Disponen la pre publicación, en el Portal Institucional del Ministerio del

Ambiente, del proyecto de Decreto Supremo que aprueba los Criterios para la

Gestión de Sitios Contaminados. R.M. N°212-2017-MINAM.

 Aprueban los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Suelo. Decreto

Supremo N° 011-2017-MINAM.

 Aprueban Criterios para la Gestión de Sitios Contaminados D.S. N° 012-2017-

MINAM.


2. ANTECEDENTES

 En el año 2011 la Dirección General de Competitividad Agraria a través del

Ministerio de Agricultura dispuso la Guía Técnica de Orientación al Productor

acerca del Manejo y Fertilidad de los Suelos. El objetivo de esta guía técnica de

orientación al productor tiene como objetivo promover el uso de semilla de calidad

de papa teniendo en cuenta que este insumo es determinante para incrementar la

producción y calidad de este importante cultivo. Dentro de las actividades

programadas en el Plan Operativo Institucional de la Dirección General de

Competitividad Agraria.

 En el año 2013 se aprobó el Decreto Supremo N° 002-2013-MINAM por medio

del cual se aprueban los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Suelo, la

Guía para Muestreo de Suelos establece especificaciones para: i) determinar la

existencia de contaminación en el suelo, ii) determinar la dimensión (extensión

horizontal y vertical) de la contaminación, iii) determinar las concentraciones de

nivel de fondo, y/o iv) determinar si las acciones de remediación lograron reducir

la concentración de los contaminantes en el suelo, de acuerdo a las metas

planteadas.

3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo general

Analizar y muestrear el suelo del centro poblado Jochi San Francisco de la Región de Puno.

3.2. Objetivos específicos

 Realizar en campo toma de muestras respetando los protocolos estandarizados en

la Guía para Muestreo de Suelos y las medidas de seguridad.

 Identificar los nutrientes disponibles en el suelo utilizando el Kit de análisis de

suelo Lamotte.
ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
4. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO

4.1. Ubicación del área de estudio

El área de estudio se encuentra situada en el Centro Poblado de Jochi San Francisco

perteneciente al Distrito de Coata, Provincia de Puno. En el km 23, carretera Juliaca a Coata.

(Figura 1).

Figura 1. Mapa de Ubicación del Distrito de Coata.

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El distrito de Coata tiene una extensión de 8.372 km² a 3814 msnm, con una población de

7 387 habitantes de los cuales 68% viven en el área rural y el 31% en el área urbana.

4.2. Actividades económicas

En el distrito de Coata se realiza las siguientes actividades económicas:

 La centros poblados del distrito de Coata en su mayoría se dedican a la agricultura

de papa, cebada, avena, forraje, entre otros, en temporadas de lluvia y a la ganadería

el resto del año.

 También existe actividad turística pero en menor proporción.

5. METODOLOGÍA

El análisis y muestreo se realizó en 3 etapas:

5.1. Muestreo se suelo

5.1.1. Determinación del área de terreno

Primero se estableció la extensión del terreno utilizando la herramienta de cálculo de área

del GPS. De los cuales se obtuvo el área y el perímetro, para esto se usó una huincha métrica,

(ver anexo 1), para así poder realizar la identificación del tipo de muestreo tomando en cuenta

algunas consideraciones:

 El uso del suelo para determinar la profundidad del muestreo.

 Información básica de los suelos para aplicar la técnica adecuada.

5.1.2. Ubicación de los puntos de muestreo

Se realizó un recorrido por el área de estudio, observando que el terreno sea homogéneo

para tomar muestras, para ello se usó el método diagonales cruzadas, y se determinó 16 puntos

de muestreo, 8 por cada diagonal, estos se distribuyeron cada 10 metros, este es un número

mínimo de muestras requeridas según lo indica el guía para muestreo de suelos,

simultáneamente se tomó las coordenadas de cada punto usando el GPS y apuntando en la

Ficha de Muestreo (ver anexo 2).

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5.1.3. Extracción de muestras

Para extraer las muestras se realizó una excavación en forma de V con la pala recta a una

profundidad de 30 cm, que ya está establecido para los suelos agrícolas, luego se introdujo el

barreno Edelman en la parte central de excavación para extraer la muestra de aproximadamente

1 kg que fue colocado en las bolsas herméticas con sus respectivas etiquetas, este

procedimiento se realizó para los 16 puntos de muestreo, (ver anexo 3).

5.2. Preparación de suelo para el análisis

5.2.1. Almacenamiento de la muestra

Tras haber realizado la toma de muestras se almaceno en un cooler, con el fin de mantener

libre de radiación y humedad que pueda afectar a las muestras, (ver anexo 4).

5.2.2. Secado

Para el secado primero se realizó el mezclado de las muestras en un recipiente de plástico.

Luego se extendió la mezcla homogénea en papel kraft formando una capa no superior a 15

mm, el tiempo de secado fue de 5 días, en un ambiente al aire libre para que pueda estar libre

de radiación solar, (ver anexo 5).

5.2.3. Cuarteo

El cuarteo se realizó un vez haya secado la mezcla de muestras, se realizó una

rehomogenización en el mismo papel kraft, luego se marcó dos líneas cruzadas para el cuarteo,

esta fue una muestra representativa del total para realizar el siguiente procedimiento, (ver anexo

6).

5.2.4. Trituración y tamizado

Después de haber secado de la muestra, se realizó el proceso de trituración, utilizando

morteros. Luego se procedió manualmente a eliminar restos de plantas, vidrios, piedras y

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algunos elementos extraños. Después de la trituración se realizó el tamizado de la muestra

representativa, utilizando los tamices de 10, 60 y 200 respectivamente, hasta que la muestra

pueda alcanzar un tamaño de partícula inferior a 2mm. Habiendo tamizado se pesó la muestra

obtenida, se colocó en una bolsa hermética y se almaceno en el cooler hasta el análisis en

laboratorio, (ver anexo 7).

5.3. Análisis de suelo utilizando el KIT LAMOTTE

5.3.1. Preparación de extracto general de suelo

Se llenó 14 ml de “Solución Universal de Extracción” a un tubo de extracción, se añadió 8

medidas de muestra de suelo, se agito por 1 minuto, luego se usó un pedazo de papel filtro y

un embudo para filtrar la suspensión de suelo en otro tubo de extracción, el contenido filtrado

del segundo tubo es el extracto general de suelo que fue utilizado para las pruebas individuales,

(ver anexo 8).

5.3.2. Determinación de Nitratos

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta de 1ml para

transferir del extracto general de suelo a una placa de inspección donde se añadió 10 gotas del

“Reactivo de Nitrato #1” y una medida del “Reactivo en polvo de Nitrato #2”, se mezcló

adecuadamente con una varilla de vidrio para luego comparar con la carta de color para

nitrógeno en forma de nitrato, (ver anexo 9).

5.3.3. Determinación de Nitritos

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta para

transferir 5 gotas del extracto general de suelo a una placa de inspección donde se añadió 10

gotas del “Reactivo de Nitrato #1”, 1 gota del “Reactivo de Nitrato #2” y 3 gotas del “Reactivo

de Nitrato #3”, se mezcló adecuadamente con una varilla de vidrio para luego comparar con la

carta de color para nitrógeno en forma de nitrito, (ver anexo 10).

5.3.4. Determinación de Nitrógeno Amoniacal


ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta para

transferir 4 gotas del extracto general de suelo a una placa de inspección donde se añadió 1

gota del “Solución para Prueba de Nitrógeno Amoniacal”, se mezcló con una varilla de vidrio

y se dejó reposar por un minuto para luego comparar con la carta de color para nitrógeno

amoniacal, (ver anexo 11).

5.3.5. Determinación de Fosforo

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta de

transferencia para llenar el tubo “Fósforo B” hasta la línea más baja con el extracto general de

suelo, se añadió 6 gotas del Reactivo “Fosforo 2”, se tapó y agitó seguidamente se agregó una

“Tableta de prueba de Fósforo”, se tapó y agitó, y finalmente se procedió a comparar con la

tabla de colores del manual de suelos, (ver anexo 12).

5.3.6. Determinación de Potasio

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó un tubo de “Potash A”

el cual se llenó hasta la línea inferior con el extracto general de suelo, se agregó una tableta del

“Reactivo Potasio B”, seguidamente se agrega el “Reactivo Potasio C” hasta que el tubo de

“Potash A” este lleno hasta la línea superior, finalmente se colocó el tubo vacío Potash B en la

“Placa de lectura de Potasio”, se llenó desde el tubo Potash A al tubo Potash B, se observó

hasta que la línea negra desapareció, finalmente se comparó con la carta de color para Potasio,

(ver anexo 13).

5.3.7. Determinación de Calcio

Para realizar este procedimiento se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta para

transferir 5 gotas del extracto general de suelo al “Vial de Turbidez”, se agregó 1 gota de la

“Solución para Prueba de Calcio, posteriormente se agito suavemente y se dejó reposar durante

un minuto para luego comparar con la carta de color para calcio reemplazable, (ver anexo 14).

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


5.3.8. Determinación de Magnesio

Para realizar este procedimiento se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta para

transferir 10 gotas de extracto general de suelo a una placa de inspección donde se agregó 1

gota de “Solución para Prueba de Magnesio”, luego se agregó 1 gota de “Solución para Prueba

de Magnesio 2” agitándolo hasta que el color amarillo pálido cambie a unos tonos más oscuros

para luego comparar con la carta de color para magnesio, (ver anexo 15).

5.3.9. Determinación de Hierro Férrico

Para realizar este procedimiento se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta para

transferir 4 gotas de extracto general de suelo a una placa de inspección donde se agregó una

medida de “Reactivo para Hierro en Polvo”, luego se agregó 1 gota de “Solución para Prueba

de Hierro”, se mezcla adecuadamente con una varilla de vidrio para luego comparar con la

carta de color para hierro, (ver anexo 16).

5.3.10. Determinación de Aluminio

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta de

transferencia para trasferir 2 gotas de extracto general de suelo a una de placa de inspección,

se añadió 2 gotas de la “Solución Universal de Extracción”, luego se agregó 1 gota de la

solución para “Prueba de Aluminio”, posteriormente se agito con un varilla de vidrio y se dejó

reposar durante un minuto para luego comparar con la carta de color para aluminio, (ver anexo

17).

5.3.11. Determinación de Sulfato

Para realizar este análisis se utilizó el método colorimétrico; se usó una pipeta de

transferencia para transferir 5 gotas del extracto general del suelo al “Vial de Turbidez”, se

agregó 1 gota de la “Solución de Prueba de Sulfato”, se agito suavemente para mezclar, y

finalmente se procedió a comparar con la carta de color para sulfato, (ver anexo 18).
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5.3.12. Determinación de pH

El pH es la medición de alcalinidad o acidez de un suelo se usó el método colorimétrico,

para la evaluación del pH se llenó ⅓ de un tubo de ensayo con suelo, agregar agua de la botella

des mineralizadora hasta 1.3 cm antes de llenar el tubo añadimos 5 gotas de agente floculante

en una placa de inspección, se agrega un 1 ml de muestra a cada cavidad de la placa, a la

primera placa se le agregó 2 gota de indicador dúplex, después se comparó el color resultante

de la reacción con la carta de color dúplex, se seleccionó el indicador de rango reducido y carta

de color apropiado, luego se agregó 2 gotas de indicador en la segunda muestra de la placa de

inspección, finalmente se comparó el color con la carta adecuado para obtener la lectura de pH

precisa, (ver anexo 19).

5.4. Elaboración de cadena de custodia

La cadena de custodia se elaboró una vez hecho el muestreo y análisis se la muestra de

suelo en el laboratorio de Microbiología Ambiental.

6. RESULTADOS

Tras el análisis realizado con el KIT LAMOTTE se obtuvo los siguientes resultados:

Tabla 1

Resultados obtenidos con el KIT LAMOTTE

Parámetro Resultados Valores de Referencia


Nitrógeno en forma Nitrato 75 ppm --------
Nitrógeno en forma de Nitrito 1 ppm -------
Nitrógeno Amoniacal 5 ppm --------
Fosforo 75 ppm 7 - 14 ppm
Potasio 75 ppm 195.5 - 293.3 ppm
Calcio 2800 ppm 2003.9 - 4007.8 ppm
Aluminio 10 ppm --------
Magnesio 5 ppm 303.8 - 607.6 ppm
Hierro Férrico 7.5 ppm --------
Sulfato 2000 ppm --------

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


pH 8 5.5 - 7

6.1. Interpretación de la tabla

Para la interpretación de la tabla se utilizó la Guía Técnica de Orientación al Productor

acerca del Manejo y Fertilidad de los Suelos, se tomó algunos parámetros como referencia.

6.1.1. Nitratos

Se aprecia que los resultados de los nitratos son mayores que el nitrógeno amoniacal, esto

indica que se está reduciendo de nitrógeno amoniacal a nitratos a consecuencia de que el pH

del suelo está en el rango adecuado para que se de este proceso importante para la fijación del

nitrógeno en las plantas.

6.1.2. Nitritos

Se puede apreciar que los nitritos tienen una proporción menor que los demás compuestos

nitrogenados, el cual indica que la reducción de nitratos a nitritos no es proporcional, sin

embargo la toxicidad de los nitritos no es considerable porque el suelo es alcalino.

6.1.3. Nitrógeno Amoniacal

Anteriormente se indicó que se está reduciendo de nitrógeno amoniacal a nitratos, es por

ese motivo que el resultado es menor a comparación de los nitratos, sin embargo este

compuesto cumple un papel importante en el ciclo del nitrógeno para que las plantas puedan

asimilarlo.

6.1.4. Fosforo

El resultado que se obtuvo tras el análisis excede el rango referencial, sin embargo el

fosforo se clasifica como un nutriente primario, razón por la cual es comúnmente deficiente en

la producción agrícola y los cultivos lo requieren en cantidades relativamente grandes.

6.1.5. Potasio

Se aprecia que el resultado es menor al rango referencial, En el caso del potasio (K), su

deficiencia puede reducir las ganancias del producto varias maneras:


ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
 Menores rendimientos

 Tubérculos más pequeños

 Mayor susceptibilidad al magullado

 Menor contenido de almidón y mayor contenido de azúcares

 Mayor susceptibilidad a enfermedades

 Mayor susceptibilidad a daño por heladas

6.1.6. Calcio

El calcio se encuentra en el rango requerido, influye en gran medida en la salud de la planta,

tanto del sistema radicular como de la parte aérea, tiene un gran impacto en la estructura del

suelo y es determinante en la calidad y cantidad de las cosechas.

6.1.7. Magnesio

El magnesio está muy por debajo de lo requerido, por tanto su carencia provoca una

disminución de la actividad fotosintética y un amarilleamiento de las hojas de la planta,

ocasionando perdida de los cultivos.

6.1.8. Hierro férrico

El valor que se obtuvo es 7.5 ppm, esto indica falta de hierro, por lo tanto, se infiere que el

hierro está no está siendo transformado a Fe2+ y Fe3+ a causa del suelo alcalino, y que se está

precipitando como óxidos de hierro, estos no son asimilables por las plantas, su deficiencia

produce una coloración pálida de hojas nuevas y posteriormente amarillamiento general de

toda la lámina foliar.

6.1.9. Aluminio

El aluminio no es un factor limitante que influya en la producción agrícola ya que el pH

indica alcalinidad, esto solo influye cuando el suelo es acido, ya que la concentración de

aluminio se solubiliza conduce a la degradación irreversible del suelo, contribuyen

considerablemente a causar efectos tóxicos a los vegetales, por lo menos en el tipo de suelo
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analizado, además, muchos grupos de bacterias y actinomicetos reducen su actividad y

desarrollo cuando el pH del suelo está por debajo de 5,5.

6.1.10. Sulfato

Se aprecia que existe gran cantidad de sulfato disponible en el suelo, esto contribuye en la

formación de la clorofila, a un desarrollo más acelerado del sistema radicular y de las bacterias

nodulares, que asimilan el nitrógeno atmosférico, que viven en simbiosis con las leguminosas

y cumple fisiológicamente algunas funciones importantes, además de constituir distintas

sustancias vitales.

6.1.11. pH

El resultado de pH sobrepasa en rango referencial, esto indica que el suelo es alcalino,

originando una escasa disponibilidad de elementos menores como el Fe, Zn, Mn y P, y son

muy dependientes del pH, por lo que a niveles extremos pueden presentarse en niveles

deficientes presentarse en niveles deficientes.

7. CONCLUSIONES

 La primera etapa de muestreo de suelos se pudo realizar sin inconvenientes la

determinación del área del terreno, localización de puntos y posteriormente la

excavación para poder obtener las muestras de suelo, respetando los protocolos

establecidos por la Guía para Muestreo de Suelos.

 El resultado obtenido tras el análisis de muestreo de suelos fue comparado con la

Guía Técnica de Orientación ala Productor, sin embargo no tenía todos parámetros

requeridos, para lo cual se realizó la interpretación de los resultados en base las

descripciones y fundamentos que tenía cada parámetro analizado.

 Finalmente se concluye que la mayoría de los parámetros analizados dependen del

pH, esto puede influir en la fertilidad del terreno en estudio, ya que este ayuda a las
ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
plantas la asimilación de los nutrientes que se encuentran en el suelo, según es

resultado; el terreno sufre carencias en proporción de nutrientes para cualquier

cultivo, más aun en el cultivo de papa, ya que se encuentra fuera del rango

referencial, por ese motivo es muy importante el análisis para conocer las virtudes

y carencias que tiene el suelo, para saber qué tipo de cultivo se debe realizar en el

terreno.

8. RECOMENDACIONES

 Hacer de conocimiento del presente informe técnico corresponde a una evaluación

de los niveles nutrientes de suelo, se recomienda realizar un estudio más detallado,

que proporcione información más detallada sobre los nutrientes del suelo, además

de considerar fuentes contaminantes que se encuentre en dicho suelo.

 Se recomienda realizar capacitaciones en el Centro Poblado Jochi San Francisco

del Distrito de Coata, sobre el manejo adecuado del suelo agrícola en dicha zona.

 El Ministerio del Ambiente (MINAM) debe de impulsar e implemente parámetros

de nutrientes para suelo agrícola.

 Debido a que los componentes no son aptos para la agricultura, se recomienda

tener la precaución adecuada durante su manipulación.

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


ANEXOS

Anexo 1

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


Figura 4. Ubicación de los puntos de muestreo

Anexo 2

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


Figura 5 Extracción de muestras.

Figura 6. Extracción de muestras


Anexo 3

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


Figura 7. Almacenamiento de las muestras

Anexo 4

Figura 10. Trituración de la muestra.

Anexo 5
ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
Figura 10. Tamizado de la muestra.

Anexo 6

Figura 11. Preparación de extracto general del suelo

Anexo 7
ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
Figura 13. Determinación de nitrógeno en forma de nitrato.

Anexo 8

Figura 15. Determinación de fosforo

Anexo 9
ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES
Figura 16. Determinación de potasio

Anexo 10

Figura 17. Determinación de calcio

Anexo 11

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


Figura 18. Determinación de magnesio

Anexo 19

Figura 22. Determinación de pH

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES


DIAGRAMA DE FLUJO DE LA METODOLOGÍA

Figura 23. Diagrama de flujo de la metodología de trabajo.

ANÁLISIS DE MUESTRAS AMBIENTALES

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