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Universidad de El Salvador

Facultad de Química y Farmacia


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Ciclo I/2019
Monografía Vegetal

Citrus sinensis Familia botánica:

Rutáceae1

Órgano a utilizar:

Cáscara (pericarpio)

Composición química:

El pericarpio ha sido ampliamente


estudiado y contiene, entre otros
componentes flavonoides;
naringenina, hesperidina,
neohesperidina; aceite esencial 2%;
limoneno (90%).

Marcadores quimiotaxonómicos:

Cumarinas

Marcadores farmacológicos:

Hesperidina (2.4%)2

Actividad farmacológica:
Árbol de tamaño mediano de hasta 6
Estudios confirman la presencia de ‘’la
m, copa redonda; ramas con espinas
propiedad vitamínica P’’, la cual está
delgadas, flexibles, ocasionalmente
conformada por diversos polifenoles
ausentes. Hojas ampliamente elípticas
entre los que destaca la hesperidina;
de 6 a 11 cm de largo con el ápice
estos son capaces de disminuir la
obtuso o agudo, base cuneada a
permeabilidad de los capilares y
redondeada. Flores solitarias o en
reforzar su resistencia3.
racimos cortos, blancas, aromáticas.
Fruto globoso u oval, con 10 a 13 La Hesperidina incrementa el tono
segmentos, pulpa amarillenta, dulce1. vascular, y de esta forma reduce la
capacitancia venosa, la distensibilidad
Nombre científico:
y la estasis (flujo lento de la sangre en
Citrus sinensis1 las venas). Estos efectos tienen como
consecuencia el incremento del
Nombre común: retorno venoso, ha sido
tradicionalmente usada con eficacia
Naranja dulce, china1
en el tratamiento de desórdenes
vasculares como la insuficiencia
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venosa crónica (CVI) y las


hemorroides (HD).

Dosis terapéutica:

N/A

Toxicidad:

El aceite esencial en contacto con la


piel, puede provocar fenómenos de
hipersensibilidad bajo exposición
solar, la reacción hipersensibilizante
se atribuye al nerol, linalool y
geranial1.

Efectos secundarios:

Irritación de la piel.
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Cálculos

Marcador farmacológico: Hesperidina


Dosis terapéutica: N/A
Porcentaje del marcador farmacológico en la 2.4%
especie o extracto:
Porcentaje al cual se utilizará en la preparación 20%
farmacéutica:

20% p/v de extracto

20 g de M.V. -------------------- 100 mL de solución

X -------------------------- 250 mL de solución

250 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑥 20 𝑔 𝑑𝑒 𝑀. 𝑉.
𝑋= = 50𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑟𝑜𝑔𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎
100 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

2.4% p/p de marcador farmacológico en la especie

2.4 g de M. F. ------------------ 100 g de sln

X ------------------ 50 g de droga seca


50 𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑟𝑜𝑔𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑥 2.4 𝑔 𝑑𝑒 𝑀.𝐹.
𝑋= = 1.2𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑑𝑖𝑛𝑎 𝑒𝑛 50𝑔 𝑑𝑒 𝑀. 𝑉.
100 𝑑𝑒 𝑠𝑙𝑛

Para 2 tarros de 30 g cada uno

1.2 g de hesperidina --------------- 250 g de H20

X ------------------ 70 g de crema
50 𝑔 𝑑𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎 𝑥 1.2 𝑔 𝑑𝑒 𝑀.𝐹.
𝑋= = 0.336𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑑𝑖𝑛𝑎 𝑒𝑛 70𝑔 𝑑𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎.
250 𝑔 𝑑𝑒 𝐻2𝑂
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Técnica de obtención del extracto

Maceración4
Pesar 50 g de material vegetal

Colocar material vegetal molido en beaker de volumen adecuado

Preservar con metilparabeno y propilparabeno, adicionar 0.045g y 0.05g respectivamente

Disolver antioxidante en solvente extractor

Adicionar una pequeña porción de solvente extractor al material vegetal para facilitar la
difusión y lixiviación en la extracción. Dejar reposar 5 minutos

Adicionar el resto de solvente extractor sobre el material vegetal

Macerar por 5 días

Agitar periódicamente de forma suave

Filtrar con gasa

Sí el filtrado no está libre de partículas filtrar con algodón

Pesar y medir volumen de extracto, documentar

Envasar

Etiquetar

Almacenar
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Referencias

1. L. Germosén-Robineau. Farmacopea vegetal caribeña. 2da Edición. León


Nic. Editorial Universitaria, UNAN-León, 2005. p 136-140, 144-147. ISBN
99924-56-25-6.

2. N., Lahmer, N., Belboukhari, A., Cheriti, K., Sekkoum. Hesperidin and
hesperitin preparation and purification from Citrus sinensis peels. Der
Pharma Chemica.2015, 7(2):1-4.

3. C., Isabel, C., Ninosca. Obtención de la hesperidina de la cáscara de


naranja. Revista de Química. Vol. XI. N°1. Junio de 1997. P. 105-107.
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PANAX GINSENG Ginseng, mandrágora1

Familia botánica:

Araliaceae1

Órgano a utilizar:

Raíz1

Composición química:
La composición de la planta depende d
e la especie de ginseng, la edad de la
raíz, la estación y el método de curació
n de la raíz. Esta planta contiene vita
minas B y C, saponósidos triterpénicos (
3%) entre los que se encuentran los gi
nsenósidos Rg1, Rc, Rd, Rb1, Rb2, Rb
0, también llamados panaxósidos A, B,
C, D, E y F, los cuales son compuesto
El ginseng es una pequeña planta s semejantes a los esteroides, generalm
herbácea con hojas palmatilobuladas, ente ligados a azúcares. Debido a que
flores blancas en umbrelas y fruto en los panaxósidos se encuentran en mínima
bayas rojas. Es espontánea en zonas cantidades y son difíciles de purificar a gra
montañosas desde Nepal a Manchuria n escala, las preparaciones se hacen utiliz
y desde Siberia Oriental hasta Corea, ando la raíz entera. La planta contiene tr
pero debido a la gran demanda se está azas de aceite esencial: limoneno, citral
imponiendo su cultivo, no solo en Asia, , terpineol poliacetilenos (ginsenoínas A-
sino también en otras partes como K); fitosteroles y sales minerales3
Estados Unidos2

Nombre científico: Marcadores quimiotaxonómicos:


Saponósidos triterpénicos (3%)3
Panax ginseng1

Nombre común: Marcadores farmacológicos:


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Ginsenósidos (2-3%)2 El Panax ginseng es seguro, sin


Actividad farmacológica: ninguna toxicidad crónica4

Estimulante del sistema nervioso Efectos secundarios: Se pueden


central. Coadyuvante en el tratamiento presentar erupciones cutáneas,
de estados de agotamiento físico, diarreas matutinas, urticaria,
agotamiento mental y astenia.3 somnolencia, nerviosismo,
hipertensión, euforia y edema.
Dosis terapéutica:
El uso concomitante del ginseng (en
Por vía oral se aconseja 100- altas dosis, por tiempo prolongado)
600mg/día dividida en varias dosis.3 con cafeína, produce un cuadro de
hipertensión llamado “síndrome de
Toxicidad:
abuso del ginseng3.
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Cálculos

100 g de Material Vegetal ----------- 3 g de Principio Activo

0.1 g de Material Vegetal ----------- X


0.1 𝑔 𝑑𝑒 𝑀.𝑉.𝑋 3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃.𝐴.
𝑋= 0.003 g de Principio Activo
0.1 𝑔 𝑑𝑒 𝑀.𝑉.

Cada tableta contiene 0.003 g de Ginsenósidos en 0.1 g de

Ginseng
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Técnica de obtención del extracto

Molienda

Colocar el material vegetal Moler el material vegetal hasta obtener


seco en el molino de cuchillas el tamaño de partícula deseado

Etiquetar Envasar
Pesar Tamizar

Almacenar

NOTA: Utilizar el molino de cuchillas según


las indicaciones establecidas en el PEO TF-02-
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Referencias:

1. M., Busse W., Goldberg A., Gruenwald J., Hall T., Riggins C., Rister
R., (1998), The Complete German Commission E Monographs. Therapeutic Guide to
Herbal Medicines. American Botanical Council (Austin, Texas). Integrative medicine
communications. (Boston, Massachusetts), pp. 138,139.

2. A.M. Villar, M.V. Naval y M.P. Gómez-Serranillos. Ginseng Revisión. Frmacia


profesional. Noviembre 2003, vol. 16, n° 10, p.68

3. Hall Ramirez, V., Rocha Palma, M., Rodriaguez Vega, E. Plantas Medicinales
Volumen II . Centro Nacional de Información de Medicamentos.2002, p 52-56.

4. Barton DL, Soori GS, Bauer BA, Sloan JA, Johnson PA, Figueras C, Duane
S, Mattar B, Liu H, Atherton PJ, Christensen B, Loprinzi CL. (2010) Pilot study of
Panax quinque-folius (American ginseng) to improve cancer-related fatigue: a
randomized, double-blind, dose-fnding evaluation: NCCTG trial N03CA. Supportive
Care in Cancer 18(2): 179–187.
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ANEXOS

Citus sinensis

 Adición de propilparabeno 0.018% p/p para preservar 250 mL de agua


como solvente extractor

0.018 g propilparabeno------------------ 100 g de sln

X --------------------------- 250 g de H2O

250 𝑔 𝑑𝑒 𝐻20 𝑥 0.018 𝑔 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑙𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜


𝑋=
100 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑙𝑛
= 0.045 𝑔 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑙𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑟 250 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎

 Adición de metilparabeno 0.02% p/p para preservar 250 mL de agua como


solvente extractor

0.02 g metilparabeno------------------ 100 g de sln

X --------------------------- 250 g de H2O

250 𝑔 𝑑𝑒 𝐻20 𝑥 0.02 𝑔 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜


𝑋=
100 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑙𝑛
= 0.05 𝑔 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑙𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑟 250 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎

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