UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN - TARAPOTO

FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Vía Universitaria S/Nº – Morales - Teléfono (042) 521402- 524074

Silabo

1. INFORMACION GENERAL

1.1. Asignatura : Electricidad Industrial y Automatización

1.2. Código : AIAIES0641
1.3. Carrera Profesional : Ingeniería Agroindustrial – Tarapoto
1.4. Semestre Académico : 2018 – II
1.5. Ciclo de Estudios : VI
1.6. Crédito : 03
1.7. Horas Semanales : 04 (2 Teoría, 2 Práctica)
1.8. Pre – Requisito : AIAIES0536
1.9. Duración : 17 semanas
1.10. Horario :
1.11. Local : Ciudad Universitaria (Morales)
1.12. Plana Docente : Ing. José Enrique Celis Escudero
Ingeniero electrónico.
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2. SUMILLA

Circuitos eléctricos, potencia, monofásica, trifásica, conexión estrella y triangulo

cálculo de conductores, interruptores, selección de tableros, simbología eléctrica,
alambrado, Iluminación, potencia instalada, máxima demanda, costo de energía, tipo
y capacidad de sub estación, pozo de tierra, pararrayo, definición y principio de
funcionamiento de máquinas eléctricas, transformador, motor, cálculo de la potencia,
selección, protección y especificaciones técnicas del motor.

Introducción a la automatización, definiciones, clases, conocimientos básicos de

automatización, algebra de Boole, estado de los contactos, órganos de salida, sensores,
tipos de circuitos, funciones lógicas, esquema de circuitos, ecuación de circuitos, el
PLC descripción, lenguajes de programación, esquema de contactos, esquema de relé,
función memoria, telerruptor, marcas, flancos, temporizadores, contadores, elaboración
de programas

3. OBJETIVOS
3.1 Objetivos Generales
 Brindar al estudiante los conocimientos generales de electricidad y
automatización, a fin de tener una formación en el área, capaz de desenvolverse
con eficiencia en una planta industrial.

3.2 Objetivos específicos

a) El estudiante al finalizar la Unida N°1, estará en condiciones de calcular

corriente y potencia en circuitos eléctricos de corriente continua y alterna.

b) El estudiante al término de la Unidad N°2, estará en condiciones de elaborar

planos eléctricos de baja tensión, para pequeña plantas agroindustriales,
ósea calculara conductores, tubos, interruptores, cajas, tableros, iluminación,
así como la máxima demanda y costo de la energía eléctrica.

c) El estudiante al finalizar la Unidad N°3, estará en condiciones de calcular la

potencia y eficiencia de transformadores, motores y definir las
especificaciones técnicas de ellos, para su selección.

d) La unidad N°4, capacitará al estudiante para elaborar funciones lógicas a

partir de los circuitos eléctricos y viceversa; asimismo podrá simplificar
circuitos utilizando la matriz de Karnaugh.

e) Al finalizar la Unidad N°5, el estudiante estará en condiciones de elabora

funciones lógicas para un proceso de automatización y programarle en el
PLC.

IV. PROGRAMACION

UNIDADES CONTENIDOS SEMANA

Teoría:
Circuito eléctrico en corriente continua, sus elementos y variables, ley de
OHM; circuitos serie y paralelo.

Circuitos eléctricos en corriente alterna; onda electromagnética, valor eficaz, 1

el fasor representación fasorial de una onda, formas de representación de
fasor, operaciones fasoriales, impedancia, reactancia problemas.

UNIDAD 1: Práctica 1:
Calculo de corrientes, voltajes y potencia en los elementos del circuito en
Circuitos corriente continua, aplicando fórmulas eléctricas.
y
potencia eléctrica Práctica 2:
Calculo del fasor impedancia, fasor voltaje, fasor corriente y fasor potencia de
un circuito en corriente alterna, aplicando fórmulas eléctricas.

Teoría:
Potencia monofásica, potencia trifásica, potencia aparente, activa y reactiva,
tipo de conexiones trifásicas.
2
Práctica 3:
Calculo de la corriente monofásica y trifásica de una carga eléctrica, aplicando
las fórmulas desarrolladas en la teoría.
 Procedimental
- Se construirá esquemas de circuitos eléctricos y se ubicara en ellos
los elementos del circuito, relacionándolas con las variables eléctricas
- Manejo de fasores efectuando operaciones con las variables eléctricas
- Se plantearan problemas para determinar los valores de corriente que
absorben los equipos eléctricos cuando estos funcionan.

Actitudinal:
En la solución de los problemas planteados, los estudiantes desarrollaran
actitudes de integración y trabajo en equipo.

Teoría:
Conductores eléctricos, tipos, calibre, especificaciones; cálculo de conductores
por capacidad térmica y caída de tensión; tubos, cajas.
3
Práctica 1:
Calculo del calibre del conductor, diámetro de tubo y dimensiones de la caja
para un alimentador.

Teoría:
Características de los Interruptores, Tableros eléctricos; simbología eléctrica;
Regla del alambrado. 4
Práctica 2:
- Calculo de la corriente nominal del interruptor y sus especificaciones
básicas.
- Determinación de las especificaciones técnicas de un tablero
eléctrico.
- Desarrollo del alambrado de una instalación de alumbrado eléctrico.
UNIDAD 2:
Teoría:
Instalaciones Iluminación, definiciones básicas, sistemas, clases, eficiencias, vida útil,
eléctricas y cálculo de iluminación interior, emplazamiento.
máxima demanda 5
Práctica 3:
Calculo del nivel de iluminación de un salón de clase y su emplazamiento de
las luminarias.

Teoría:
Pozos de tierra, tipos, instalaciones peligrosas. 6
El rayo, efectos del rayo; pararrayos, tipos de pararrayos, selección y cálculo.

Práctica 4:
Dibujo del pozo de tierra y sus elemento en un plano de instalación y
exposición de vistas de instalaciones peligrosas.

Práctica 5:
Calculo del área de protección de un pararrayo, según el tipo de pararrayo y
tipo de edificación.
Teoría:
Potencia instalada, Máxima Demanda y costo de energía eléctrica, ejercicios. 7
Sub estaciones de Distribución, tipos, capacidad, condiciones técnicas para
definir una subestación; ( 22.9 /10Kv/ 380/220vol);

Práctica 6:
Calculo de la potencia instalada, máxima demanda y costo de la energía de
una planta.
Determinación del tipo de Sub estación, potencia de una subestación.
 Procedimental
1. 1. Se plantea la conexión eléctrica de un motor desde el tablero de
distribución, fijándose la fase y potencia nominal del motor como referencia
para iniciar el cálculo del calibre del conductor; asimismo se les alcanza
tablas de selección de conductores. Para el cálculo del tubo, se le alcanza
tablas de selección según el calibre del conductor. Las dimensiones de la
caja se efectúa, aplicando las relaciones dadas en clase
2.
2. La corriente nominal del interruptor es determinada con la corriente que
circula por el conductor, multiplicada por un factor indicada en clase.

El tablero eléctrico es selecciones en función a los circuitos que va

controlar, su ubicación, tipo de montaje, tipo de interruptor, potencia de
corto circuito, voltaje, fase, tipo de protección y montaje.

El alambrado es desarrollado de acuerdo a los pasos indicado en clase,

para ello se plantea una instalación de una vivienda
3.
3. Se plantea la iluminación de un salón de clase, para el cual esquematiza un
ambiente con sus dimensiones y se propone un nivel de iluminación, el tipo
de luminaria, tipo de mantenimiento, los coeficientes de reflexiones y se
alcanza tablas de selección del coeficiente de utilización. Con esta
información preliminar se inicia el cálculo
4.
5. 4. Se proyectan el plano de un pozo de tierra y se describe los elemento y el
6. recorrido que realiza la corriente eléctrica para llegar al pozo, asimismo se
7. presenta vista de instalaciones defectuosas.
8.
5. Para calcular el área de protección de un pararrayo, se plantea una área
nómina y se determina el tipo de pararrayo a utilizar. El número de
pararrayos se definirá según el radio del pararrayo escogido, previo calculo
según modelos.

6. Para calcular el costo de energía, antes se realiza el cálculo de la potencia

instalada, máxima demanda, energía consumida y la tarifa del
concesionario de la energía. El procedimiento se realiza de acuerdo a los
pasos planteados en clase.

El tipo de Sub-Estación, es determinada en función a la ubicación,

disponibilidad económica y potencia. La potencia es determinada en
función a la máxima demanda, calculada anteriormente.
9.
Actitudinal

Adquieren habilidades del cálculo y trabajo en equipo

Teoría:
UNIDAD 3: Máquinas eléctricas, Tipos de máquinas, tipos de circuitos, materiales en
utilizados en su fabricación, ley de Faraday ley de ampere y ley de Lorents
8
Maquinas El transformador de Potencia, principio de funcionamiento, circuito ideal,
eléctricas circuito equivalente exacto, ecuaciones, regulación, eficiencia, tipos de
conexiones, usos y especificaciones técnicas
 Práctica 1:
Calculo de la potencia de un transformado, su eficiencia y regulación.
Especificaciones técnicas del transformador
Primer
Examen Parcial Evaluación escrita 9

Teoría:
El motor de corriente continua tipos, principio de funcionamiento, circuito
equivalente, ecuaciones, eficiencia, usos, 10

El motor de corriente alterna tipos, principio de funcionamiento, circuitos

equivalentes, ecuaciones, eficiencia el deslizamiento, usos

Práctica 2:
Calculo de la eficiencia de un motor eléctrico.
 Teoría:
Cálculo de la potencia eléctrica del motor; condiciones de trabajo, tipos de 11
carga, selección del tipo de motor y especificaciones técnicas.

UNIDAD 3: Control y protección de motores eléctricos, sistemas de arranque.

Práctica 3:
Maquinas - Calculo de la potencia eléctrica del motor, según la carga que mueve.
eléctricas - Determinar la especificación técnica del motor eléctrico.
- Realizar el esquema eléctrico de la protección del motor eléctrico.

Procedimental
1. Para el cálculo de la potencia de un transformador, se plantea el voltaje de
entrada, la corriente y su factor de potencia, con dichos valores se aplica la
fórmula de potencia

La eficiencia es determinada con los valores de las perdidas magnéticas y

pérdidas eléctricas y la potencia de entrada o salida. Con dichos valores se
aplica la formula desarrollada en clase.

Para el cálculo de la regulación, se plantea los valores de tensión en vacío y

la tensión a plena carga, en el lado secundario. Con estos valores se aplica
las relaciones desarrolladas en clase

Las especificaciones técnicas del transformador, se determina de las

condiciones de condiciones de trabajo y las variables de funcionamiento.

2. Para el cálculo de la eficiencia de un motor, debe contarse con las pérdidas

eléctricas, magnéticas y mecánicas del rotor y estator. Asimismo deberá
contarse con el valor de la potencia eléctrica o el valor dela potencia en el
eje. Con dichos valores se ejecutara el cálculo respectivo.

3. La potencia eléctrica del motor es determinado siguiendo los pasos:

- Calculo de la potencia en el eje (la carga)
- Determinación de los coeficientes por temperatura, altura, eficiencia
mecánica, eficiencia eléctrica, eficiencia de transmisión y coeficiente
del factor de servicio
- Aplicación de la fórmula de potencia desarrollada en clase.

La especificación técnicas del motor se realiza definiendo las condiciones

Ambientales, condiciones de servicio, y las variables eléctricas y mecánicas
del motor.

El esquema eléctrico de control del motor, diseña de acuerdo a la

secuencia definida en clase y los valores nominales del interruptor,
contactor, relé y calibre del conductor

Actitudinal
Adquieren habilidades de cálculo y trabajo en equipo
 Teoría:
Introducción, Sistemas de conexión, tipos de circuito, sistema binario, teorema
Morgan, absorción, estado de operadores, reglas de esquemas, función lógica,
representación, formulación y simplificación de circuitos, matriz de karnaugh.
12

Práctica 1:
- Elaboración de funciones lógicas y representación eléctrica (circuito)
- Elaboración de una función lógica a partir del circuito eléctrico
- Programación arduino C++ variables E/S funciones lógicas

Teoría:
Definiciones en automatización, clases de automatización, tipos de
UNIDAD 4: automatismo ventajas de la automatización, cuando automatizar, etapas de
la automatización, sistemas de control de lazo abierto y lazo cerrado. 13
Elementos físicos de un sistema, automático
Conocimiento
Práctica 2:
básicos en
Se presentara esquema de sistemas de control de lazo abierto y lazo cerrado.
automatización
Asimismo se presentara figuras de los elemento físico de un sistema de
automatización

Procedimental
1. Se plantarán funciones lógicas y luego se construirá el circuito eléctrico
correspondiente aplicando los teoremas de Morgan y otras propiedades

Con las circuitos eléctricos planteados, se elaboraran las funciones lógicas

siguiendo la secuencia dada en clase, en Arduino uno

Dada una función lógica determinada se llevara a representar en la matriz

de karnaugh, luego se procederá a integrar funciones en la matriz, de
acuerdo al proceso elaborado en clase.

2. Se proyectara imágenes de los sensores y actuadores en un proceso de

automatización

Actitudinal
Adquieren habilidades de lógicas y trabajo en equipo

Teoría:
Automatización programada método matricial, lógico combinatorio y lógica
secuencia, metodología para la programación de lógica combinatoria y lógica 14
secuencial, problemas.

Práctica 1:
Encontrar las funciones lógicas de un proceso de automatización, aplicando el
método matricial.

Teoría:
UNIDAD 5: Automatización programada método analítico, dispositivos de automatización,
Elaboración y el PLC, definiciones, características, ventajas, arquitectura, variables de
programación de entrada y salida, tipos de señales/sensores, interfaces, actuadores analógicos,
la automatización instalación del PLC,
Se utilizara Arduino uno como PLC.
15
Practica 2:
Proceso de instalación del PLC en el laboratorio de ingeniería de sistema
 Teoría:
Programación del PLC, lenguaje de programación, instrucciones
previas a la Programación, programas básicos del PLC: esquema de
contactos, esquema de relé, función memoria, telerruptor, marcas,
temporizadores, contadores etc.
16
Práctica 3:
- Elaboración de las funciones lógica de un proceso de automatización
utilizando funciones del PLC, mediante el método analítico.

- Programar la automatización en el PLC : laboratorio de sistemas

Procedimental
1. El proceso de instalación del PLC se realizara en el laboratorio de
Ingeniería de Sistema, de acuerdo a protocolo que indica el manual

2. La instalación de PLC, se efectuara con el procedimiento del manual de

instrucciones, con el acompañamiento del docente de sistemas.

3. Se planteara un proceso de automatización y luego se procederá a diseñar

las ecuaciones lógicas, en el PLC, utilizando el método analítico. La
programación se efectuara en el PLC académico de la escuela de
Ingeniería de sistemas.

Actitudinal
Adquieren habilidades de lógicas y trabajo en equipo, asimismo la interacción
maquina equipo.

Segundo
Examen Parcial Prueba escrita
17
Examen
Sustitutorio
Prueba escrita

V. METODOLOGÍA

5.1. Clases Teóricas

Las clases teóricas son obligatorias y se desarrollan como sigue:
a) Exposición del docente, que incluye la motivación, y el desarrollo del
tema
b) Participación activa del estudiante.
c) Realimentación de los conceptos por parte del profesor
d) Se utilizaran equipos audiovisuales, videos referente al tema y otros.
5.2. Clases prácticas
Las clases prácticas son de gabinete y laboratorio, en el caso del curso son
realizados en aula, mediante el desarrollo de ejercicios referentes al tema,
siguiendo metodologías planteadas en las exposiciones teóricos. Los
alumnos participaran activamente en la resolución de los ejercicios
interactuando con sus compañeros y el docente.
 5.3. Presentación de trabajos encargados
Los alumnos desarrollaran trabajos en forma individual y grupal,
relacionados al curso, como son planos de instalaciones, cálculos de
conductores e iluminación de ambientes. Asimismo, desarrollaran
automatización de procesos utilizando funciones lógicas aplicadas al PLC.
Los trabajos son presentados y expuestos en presencia de sus
compañeros. El desarrollo de los trabajos sigue la formalidad que
correspondiente.
VI. EVALUACIÓN.

La evaluación será permanente de acuerdo a los siguientes criterios

a) Evaluación diagnostica: esta evaluación se realiza a través de una prueba

de entrada el primer día de clase, con la finalidad de evaluar los
conocimientos previos que el estudiante tiene para el desarrollo del curso. La
nota obtenida es referencial y permitirá realizar nivelación, si lo amerita.

b) Evaluación formativa: esta evaluación se efectuara, durante las siguientes

actividades:
- Exposiciones de trabajos encargados. 25%
- Prácticas desarrolladas en el aula, o en campo. 15%
En esta evaluación se tendrá en cuenta los siguientes criterios:

Criterio Indicador Puntaje

Evaluación actitudinal: Dia y hora de entrega 5

Puntualidad en la entrega de los
trabajos

Evaluación procedimental: Calidad orden y claridad en la 6

presentación de trabajo presentación del trabajo

Evaluación conceptual: Dominio del tema y nuevos 7

Aprendizaje del tema conocimientos

Bibliografía Fuentes bibliográficas 2

actualizadas

Puntuación total ------------------------------ 20

c) Evaluación Sumativa: Esta evaluación consiste en exámenes parciales a la

8va y 16 va semana

- Examen parcial 1 (EP) 30%

- Examen parcial 2 (EP) 30 %

 Asimismo al final del semestre la evaluación tendrá en cuenta lo siguiente:

- Para la calificación de la asignatura el estudiante durante el ciclo, 02

exámenes 02 prácticas y 01 trabajo. Asimismo se tomara un examen
sustitutorio y examen de aplazado
- El examen sustitutorio reemplaza a la nota más baja de los exámenes.
- El examen de aplazados sólo dan aquellos estudiantes desaprobados con
una asistencia mínima a clases de 70 %.
- La nota está en escala vigesimal: Cero (0) a Veinte (20).
- Nota mínima aprobatoria es 10.5

La nota del curso se obtendrá de la siguiente manera:

PRIMERA UNIDAD
Peso
Evaluación Código Instrumento
(%)
Examen parcial 1 EP1 Evaluación escrita 25

Examen final 2 EP2 Evaluación escrita 30

Trabajo monográfico TM Trabajo y exposición 25

Práctica en aula PA Evaluación escrita 15

Responsabilidad
Actitudinal ACT 5
comportamiento

TOTAL 100%

FORMULAS:

NF = 0.25xEP1 + 0.30xEP2 +0.25TM + 0.15PA+ 0.05ACT

VI. BIBLIOGRAFIA.

1. Ricardo Crespo Zarate (1974), Introducción al Diseño Eléctrico, Octava edición. Lima
Perú: UNI, [1981]
2. Código Nacional de Electricidad, tomo I y IV (1978), Ministerio de energía y minas
3. Darío Biella Bianchi (1976), Ingeniería eléctrica 8°edicion, Lima Perú: UNI, [1981]
4. Enrique Ras Oliva (1983), Transformadores de potencia, medida y protección
5°edicion, Marcombo S.A. Barcelona
5. A. Elsie Langsdorf (1940), Teoría de la máquinas de corriente alterna 2° edición USA
6. Manual de puestas a tierra, ediciones CEAC S.A, Barcelona España 1° edición 1973
7. Jean Barry (1974), Esquema de electricidad, 7° edición, Marcombo S.A Barcelona
8. Manual PLC – S7- 200 (2007), SIEMENS SIMATIC S7-200
Tarapoto, agosto del 2018.