Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

ALUMNO: Brayan Leon Quispe

CODIGO; 18070026

AULA: 403

SECCION: 7
MAESTRO: Wilfredo Quispe Santivañes

TRABAJO: Ecología Industrial

FECHA DE ENTREGA: 05-11-18

 Ecología industrial
La ecología industrial es un área de la ingeniería que busca, entre otros temas,
construir sociedades sostenibles. En este contexto considera el sistema industrial
como un ecosistema, donde los elementos son reciclados y cada componente está
conectado a todo lo demás. Se busca lograr un sistema donde los desechos de una
industria sirven como materia prima para otra, de manera que se logre reducir la
carga que este sector tiene sobre el medio ambiente.
El uso de desechos como materias primas permite a las empresas beneficiarse con
la reducción de sus costos de producción. Asimismo, se crean sinergias mediante
las cuales se reduce la necesidad de transporte y los costos que esto implica. Si
comparten instalaciones se disminuyen muchos gastos. Y por si fuera poco, el buen
desempeño ambiental también trae consigo beneficios tributarios.
Existen muchos casos exitosos de aplicaciones de ecología industrial. Algunos de
ellos son la obtención de combustibles a partir de aceites usados o aguas
residuales; el aprovechamiento de energía residual de una industria por otra; la
calefacción (o refrigeración) y energía eléctrica a partir de residuos urbanos; la
utilización de subproductos de una empresa en la línea de producción de otra; el
reciclaje de materiales para un nuevo uso; la recuperación de materiales en estado
de "hibernación", etc.
El objetivo de la ecología industrial es promover el desarrollo sustentable, a nivel
global, regional y local. Busca el uso eficiente de los recursos, así como la mejora
de la calidad de vida humana y ambiental. Sobre esto último es importante destacar
que se propone reducir el impacto ambiental de los procesos industriales.
El campo de la ecología industrial no solo abarca los temas de contaminación y
medio ambiente, pues también le da cabida e importancia a las tecnologías, la
economía de los procesos y la interrelación entre los negocios. De modo que
además de ser una opción efectiva para proteger el medio ambiente, constituye
también una herramienta para la optimización del uso de los recursos naturales no
renovables.
Los métodos e instrumentos de la ecología industrial sirven para analizar
problemas ambientales en diversos niveles: proceso, producto, venta a escala
nacional e internacional con el fin de ofrecer soluciones adecuadas a los problemas
ambientales derivados de las actividades industriales.

Cómo funciona un sistema de ecología industrial

Al pensar en un sistema de ecología industrial es inevitable pensar en los
ecosistemas naturales. Los ecosistemas naturales se alimentan de sí mismos, es
decir, toman la energía inicial de los recursos naturales renovables disponibles y, a
partir de ahí, cada eslabón de la cadena trófica alimenta al siguiente y así
sucesivamente. Finalmente, el que podría ser considerado como “último eslabón”,
alimenta al eslabón inicial y, de esta forma, se establece un sistema circular que
permite que no sea necesaria la introducción de nuevos activos en forma de materia
prima o energía más allá que la que se encuentra de forma natural en el medio.
La ecología industrial funciona del mismo modo. Su prioridad es que los residuos
industriales de una actividad sirvan de materia prima de otra y, a su vez, los
residuos de esta segunda sean la materia prima de una tercera, y así sucesivamente.
Esto conlleva la reducción de la dependencia de materias primas exteriores, ya que
el grueso principal procede de la reutilización de los residuos de otra industria.
Esto se consigue desarrollando un plan industrial correctamente gestionado. Es
decir, debe existir cercanía y comunicación entre las diferentes industrias que
forman el tejido del ecosistema industrial, igual que sucede en la naturaleza. De
esta forma, se puede establecer de forma exitosa un entorno de ecología industrial,
ya que todas las industrias están conectadas entre sí de forma voluntaria, lo que
garantiza que los residuos de una puedan ser usados por otra.

Ejemplo de ecología industrial:

Kalundborg
Los entornos que han implementado modelos de ecología industrial van mucho
más allá de los clásicos polígonos industriales. Un buen ejemplo lo encontramos en
Kalundborg, una localidad de unas 20.000 personas situada al norte de
Dinamarca.

El modelo de ecología industrial se empezó a implementar ya en los años 60 del

siglo XX y, poco a poco, se ha ido perfeccionando hasta llegar a ser lo que es hoy
en día, uno de los entornos de ecología industrial más eficientes que podemos
encontrar en Europa. Kalundborg cuenta con un parque ecoindustrial que funciona
igual que una cadena trófica de un ecosistema natural.

En Kalundborg hay:

 Una planta de electricidad.

 Una refinería de petróleo.
 Una fábrica de ácido sulfúrico.
 Una cementera.
 Una fábrica de cartón yeso (pladur).
 Una fábrica de biomasa.
 Granjas locales.

Además, también se fabrican y reparan las carreteras, así como se dota de servicios
a la propia ciudad de Kalundborg. Lo realmente interesante de todo esto es que,
todos estos edificios y sus actividades están relacionadas entre sí.

Para hacernos una idea, la central eléctrica produce vapor como desperdicio. Sin
embargo, este vapor es usado por la refinería de petróleo, que surte de gas tanto a
la propia central eléctrica como a la fábrica de cartón yeso. Además, la refinería
produce azufre como desecho, pero que es la materia prima de la fábrica de ácido
sulfúrico.

Por otro lado, el mismo vapor generado por la central eléctrica es usado en
la fábrica de biomasa, que produce levadura como desecho, aunque esta levadura
sirve de alimento a las granjas de cerdos. Así mismo, como resultado de la
actividad de la fábrica de biomasa, también se producen lodos fermentados que son
residuos que reutilizan las granjas locales.

En el caso de la central eléctrica, los compuestos volátiles que contaminarían la

atmósfera son reutilizados en la fabricación de cemento, y los residuos sólidos
son parte de la materia prima con la que se recupera el asfalto de las carreteras. Al
mismo tiempo, el calor sobrante producido por la central eléctrica se usa para
ofrecer un servicio de calefacción a los edificios de la ciudad, que a su vez reenvía
el calor residual a la propia central para que pueda usarlo y reducir así también su
producción.

En resumen, como se puede ver, se trata de un ecosistema industrial en el

que todas las industrias están conectadas entre sí. Esto no significa que sean
completamente autosuficientes, pero sí que reducen con creces tanto su
dependencia de materias primas como de energía externa al usar los residuos de
otras actividades en beneficio propio. El resultado, es un modelo industrial con
unimpacto ambiental mucho más bajo que los modelos tradicionales y que,
además, redunda en beneficio de todos los agentes sociales y económicos
implicados.
Qapac Runa, la innovadora propuesta
peruana de envases ecoamigables
Empresa reemplaza el uso del tecnopor (poliestireno expandido) por caña
de azúcar en sus envases.

Si cuantificamos el uso del plástico y tecnopor (poliestireno expandido), que

demoran aproximadamente 500 años en degradarse, es evidente la tonelada de
elementos no biodegradables que usamos.
A eso agregar la toxicidad del tecnopor, el cual incrementa en verano ya que el
aumento de calor hace que los componentes tóxicos ingresen con más facilidad al
organismo.
Ante la problemática, nace Qapac Runa, una propuesta ecoamigable. Esta empresa
peruana nació a raíz de los huaicos que azotaron a nuestro país el año pasado. “El
ver a esa mujer [Evangelina Chamorro] pararse entre los escombros y a los
animales llevados por la corriente llena de desperdicios fue fatal”, comenta Rayda
Romero, encargada de marketing del proyecto.
Cansados de la contaminación y, sobre todo, de los riesgos cancerígenos que
provoca el tecnopor, decidieron lanzar envases hechos con caña de azúcar. La
ventaja: no emite ningún químico y se biodegradan.
Qapac Runa tiene planeado masificar su producto. “Pensamos mucho en el
inmediatismo. Si lo trasladamos a un largo plazo en no perjudicar nuestra salud y
al medio ambiente, es mucho mejor”, agrega Romero.