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La célula, ya sea animal o vegetal, se encuentra separada del exterior o del medio en el cual se

encuentra por una estructura que cumple distintas funciones de gran importancia, la membrana
celular. Entre estas funciones se encuentran: protección, aislar selectivamente el contenido de la
célula del ambiente externo; regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior celular
de forma permeable, es decir todo aquello que entra y sale; y de igual forma se encarga de la
comunicación intercelular en cada organismo , así como de la generación de concentraciones
distintas entre compartimientos intracelulares y extracelulares, además de generar señales para
modificar el metabolismo y adherir células para formar tejidos (CAMPELL)

La membrana plasmática presenta un permeabilidad selectiva es decir, permite que ciertas


sustancias la atraviesen con mayor facilidad que otras, una gran parte del paso de sustancias a
través de la membrana celular se produce por difusión cuando una sustancia está más concentrada
en una cara de la membrana que en la otra, hay una tendencia de la sustancia de difundirse a través
de la membrana a favor de su gradiente de concentración

La difusión de una sustancia a través de una membrana biológica se denomina transporte pasivo,
porque la célula no necesita de energía para realizarlo

En nuestra primera práctica la difusión con el permanganato de potasio en agua, en una disolución
las partículas de líquido se chocan, los tres tubos de muestra presentaban temperaturas diferentes:

Tubo 1: temperatura ambiente (25°C) TIEMPOS FALTAN

Tubo 2: temperatura caliente (37°C)

Tubo 3: temperatura fría (13°C)

Con los resultados identificamos que la difusión del tubo 3 que presentaba una temperatura de 37°
su dispersión en el agua fue en menor tiempo que en los otros tubos, generando la coloración
intensa en todo el tubo esto ocurre puesto que las partículas del agua se dispersan mucho más
rápido gracias al disminuir la cohesión de las moléculas estas empujan con una fuerza mayor cuando
el agua de la muestra aumenta de temperatura

En la segunda muestra (membrana celular) No se obtuvo el resultado que se quería en el


experimento de los vasos de precipitados, ya que en ningún caso paso el colorante al otro lado, lo
que se quería ver en este experimento es el paso de sustancias para ello se utilizaron los reactivos
para identificación de los compuestos solo en el agua fría se identificó positivo para sales

En esta práctica observamos el paso solo de sales minerales en la muestra de agua caliente en la
cual se hizo uso del reactivo de nitrato de plata para identificación del compuesto como resultado
el agua tomo un aspecto lechoso mientas que la muestra de agua fría no se identificó ningún
componente esto se da porque en altas temperaturas es más fácil que en el interior de la membrana
pasar de iones de sodio y cloro que son moléculas más pequeñas del medio intracelular al medio
extracelular
Aquí se demuestra la similitud de la membrana lo mismo pasa en el célula en este procedimiento
podemos identificar el proceso de osmosis que es la difusión de solventes a través de los poros de
la membrana semipermeable a temperaturas altas puede afectar tanto a la membrana y a las
proteínas que la componen, Las colas de ácidos grasos en la bicapa de fosfolípidos pueden fundirse
a altas temperaturas, lo que significa que se convierten en más fluido y permitir más movimiento.
Esto afecta a la permeabilidad de la célula que puede permitir que las moléculas en las células que
no deben entrar terminen ingresando.

En cambio en temperatura baja Esto afecta la fluidez, la membrana se impermeabiliza y la


capacidad de supervivencia de las células. Cuando las células pierden fluidez, quedan imposibilitadas
de moverse y de crecer. El descenso de la permeabilidad implica que moléculas vitales no puedan
ingresar a las células

En la tercera muestra (efecto de la concentración con el tiempo de difusión) al realizar el


procedimiento observamos que cuando agregamos el azul de metileno en la diferentes
concentraciones, en algunos tubos se demora en difundirse y en otros no, en la gráfica 1 se
identifican los tiempos y en la concentración correspondiente el tiempo de la difusión influye
directamente proporcional en la disolución de tal manera que: a menor concentración la disolución
se hace en mayor velocidad y menor tiempo, a mayor concentración la disolución se hace en menor
velocidad y mayor el tiempo

En la cuarta muestra (efecto de la temperatura sobre el tiempo de difusión) al realizar el


procedimiento observamos que el tubo que contenía agua caliente fue más rápida la difusión
mientras que el tubo sometido a agua fría se tardó mucho más a mayor temperatura, mayor
velocidad de difusión

Esté movimiento se debe al choque de las moléculas del agua con las del colorante, la temperatura
afecto al movimiento de las moléculas del tinte ya que cuando es mayor la temperatura se mueven
más rápido las moléculas haciendo que la dispersión del colorante sea mayor, esto no pasa con las
temperatura más bajas porque el movimiento de las moléculas es más lento

Caliente (37C°): hay mayor temperatura, la difusión es más rápida ya que las moléculas de agua
están separadas

 tiempo: 2,57 min

Fría (13C°): menos temperatura, difusión lenta sus moléculas están unidas

 tiempo: 57 min

Ambiente (25C°): su temperatura es normal, difusión moderada, las moléculas están en estado
normal

 Ambiente: 20 min

El efecto de la temperatura en la disolución influye inversamente proporcional en la de tal manera


que: A mayor Temperatura menor tiempo de difusión, A menor Temperatura mayor el tiempo de
difusión
Conclusiones:

•Gracias a lo observado en los resultados del laboratorio mientras mayor temperatura la membrana
se pierde su permeabilidad y a bajas temperaturas la membrana se impermeabiliza, El cambio de
temperatura afecta en que pierde sus características originales volviéndose irreversible en su
funcionamiento principalmente por el aumento de calor.

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