Remoción de colorantes azul cibacróm, maxilóm y amarillo caballito de agua

artificialmente contaminada utilizando la peroxidasa y/o bagazo de chayote.

Aideé Rodríguez Macias1, Gunther Geissler 2, María Teresa Zayas Pérez2 y Maria Lioba
Osnelda Villegas Rosas2
(1) Fac. de Ing. Quím. (2) Posgrado en Ciencias Ambientales. Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla. Complejo de Ciencias Mód. 193, C.U. Av. San Claudio S/N, San Manuel. Puebla,
Pué., México. Tel. (222) 2295500 ext.: 7291. e.mail: osneldavillegas@yahoo.com.mx

Modalidad: Oral Área: Tecnología y biotecnología ambiental

Palabras clave: colorante, peroxidasa, bagazo de chayote
Introducción. Debido a la inexistencia de una
ley que regule la contaminación por color a los
cuerpos receptores de agua, la industria textil en
el estado de Puebla, México, frecuentemente
desecha sus aguas residuales sin un tratamiento
previo al drenaje o directamente a los ríos,
conllevando a un serio problema ambiental.
Estudios realizados con la peroxidasa de chayote
han mostrado un gran potencial para la remoción
de sustancias tóxicas (1,2). Aquí se presentan
los resultados obtenidos con la peroxidasa de
chayote y/o el bagazo del mismo fruto, en la
remoción de los colorantes textiles azul
cibacróm, azul maxilóm y amarillo caballito
en aguas artificialmente contaminadas.
Objetivo. Remover a los colorantes azul
cibacróm, azul maxilóm y amarillo caballito de
agua artificialmente contaminada utilizando la
peroxidasa y/o bagazo de chayote.
Metodología. Se preparó agua artificialmente
contaminada con 50 ppm de los colorantes azul
cibacróm (AzCi), azul maxilóm (AzMa) o amarillo
caballito (AmCa). Los tratamientos aplicados
fueron: (a) Tratamiento con peroxidasa de
chayote (TPOCh): a 3 mL del agua a tratar se le
determinaron las cantidades necesarias de
peroxidasa de chayote (POCh, con un índice de
pureza de 0.16) y H 2O2 (12.3 mM) para la lograr
la mayor remoción del colorante a estudiar. Se
dejó en reposo durante 60 min y fue centrifugada
a 14000 rpm durante 10 min. (b) Tratamiento con
bagazo de chayote seco (TBChS): se pesaron
0.6 g de BChS y se le añadieron 10 mL del agua
a tratar (en alícuotas de 2 mL) y con agitación de
120 rpm. Luego fue centrifugada a 14000 rpm
durante 10 min. (c) Tratamiento combinado
utilizando y peroxidasa de chayote: (ci) TBChS
más TPOCh (TCBPOCh): Primero se aplicó el
TBChS y al agua resultante después de
centrifugada a 14000 rpm por 10 min, se le aplicó
el TPOCh. (cii) TPOCh más TBChS (TCPOBCh):
el agua obtenida del TPOCh (inciso a), se le
aplicó el TBChS (b) solo con la cantidad de
bagazo necesaria para remover al colorante
restante. Cada experimento fue realizado por
triplicado y seguido mediante espectroscopía
ultravioleta visible (UV/vis).
Resultados y Discusión. Los espectros de
absorción UV/vis (700 a 250 nm) de las
diferentes etapas realizadas para la remoción de
los colorantes AzCi, AzMa y AmCa de las aguas
artificialmente contaminadas, mostraron cambios
significativos en las bandas de absorción
características de cada colorante o bien su
ausencia después del tratamiento aplicado. Los
porcentajes de remoción logrados fueron: para
AzCi: TPOCh: 95.58, TBChS: 81.54, TCBPOCh:
93.33 y TCPOBCh: 97.40%; para AzMa: TPOCh:
46.10, TBChS: 92.20, TCBPOCh: 95.75 y
TCPOBCh: 81.79% y para el AmCa: TPOCh:
90.62%, para el TBChS, TCBPOCh, y TCPOBCh
no se pudo determinar el porcentaje de
remoción. De aquí se observa que para el AzCi
el mayor porcentaje fue para el TCPOBChS,
aunque similar al del TPOCh; para el AzMa fue el
TCBPOCh y similar al del TBChS y para el
AmCa, el TPOCh dio un alto porcentaje de
remoción, mientras que con los otros
tratamientos no fue posible determinarlo, debido
a que en el proceso el BChS desprende un
colorante amarillo, lo cual hace que la
absorbancia inicial debida al AmCa se haya
incrementado.
Conclusiones. Para el colorante AZCi se tienen
dos alternativas ya que los porcentajes de
remoción para el TPOCh y TCPOBChS son
similares, sin embargo, se propone el TPOCh ya
que es en una sola etapa, de manera similar
para el AzMa se sugiere el tratamiento con
TBChS, mientras que para el AmCa el TPOCh
dio buenos resultados, solo faltaría optimizarlo.
Agradecimientos. Por el apoyo recibido a través
del proyecto CA-164 2006-22-11 del PROMEP.
Bibliografía. (1) Villegas-Rosas, M. L. O.; Geissler,
G.; Handall-Silva, A. y González-Vergara, E. (2003).
Inmovilización de una peroxidasa de chayote
(Sechium edule (Jacq) Sw.) y su potencial aplicación
en la remoción de sustancias fenólicas en aguas
contaminadas. REVista INTernacional de
Contaminación AMBIENTal. No. 19 (2). 73-81. (2)
Alonso-Calderón A. I. A. (2006). Remoción de fenol y
colorantes de aguas artificialmente contaminadas y de
aguas residuales textiles utilizando a la peroxidasa de
chayote (Sechium edule Sw). Avance de tesis
Doctoral. Posgrado en Ciencias Ambientales del
ICUAP.