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NRC: 9056
Neiva – Huila
Abril de 2018
CUATRO DE CADA DIEZ PERSONAS EN COLOMBIA ESTAN MAL ALIMENTADAS
Una manzana pequeña y nada más: a eso equivale hoy el consumo promedio de frutas y verduras
de la mayoría de las personas más pobres en Colombia, aun cuando para lograr una dieta
balanceada tendrían que comer el equivalente a nueve manzanas iguales, cada día.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (Ensin, 2010), el 42,7 por
ciento de los colombianos presentan inseguridad alimentaria. Eso quiere decir que no tienen
suficiente acceso a la comida que necesitan para tener una dieta balanceada. Además, una de
cada siete personas no come ningún tipo de carne a la semana; ni vísceras ni hueso.
Por eso la misión de la Asociación que encabeza consiste en el rescate de alimentos que
productores y agricultores ya no podrán comercializar, antes de que acaben desechados o
destinados a la elaboración de productos para el consumo de animales. “A ellos les pedimos –
dice– que su prioridad sea destinar aquello que no venderán a la alimentación de la gente, que
tiene una enorme necesidad de comida”, afirma.
Abaco y su directora son los anfitriones del Encuentro Mundial de Alimentos, que se
celebrará hasta el jueves en Bogotá, y que contará con representantes de estas organizaciones
dedicadas, en todo el mundo, a combatir el desperdicio.
CONSICION DE PARRAFOS
- En primer lugar es un tema de gran importancia para toda la comunidad, desde niños
hasta adultos pues todos compartimos el mismo interés por la alimentación.
- Existe también gran claridad en el texto, se utilizan términos fáciles de entender para todo
público, las declaraciones son claras y concisas y también los valores y cifras que se citan
son medibles y han sido comprobados con anterioridad.
- Los párrafos son claros y cada uno de ellos posee una idea principal que se va viendo
desarrollada a medida que lo leemos, poseen también una buena separación entre cada
uno de ellos lo cual permite diferenciarlos claramente.
- Cada párrafo posee coherencia entre cada una de sus frases y al no ser demasiado
extensos proporcionan al lector un mayor interés puesto que sabe que no se aburrirá al
leer mucha información de una sola vez.
Lo primero que hay que hacer es tratar de entender lo que está pasando; no sé si lo tenemos
claro. Saber cuántas y de dónde están las personas necesitadas en cada una de las regiones que
compone nuestro país, tener muy claras sus necesidades y, en materia alimentaria, hacer
complementación nutricional por parte del estado. Tomando como base los elementos
tradicionales de cada cultura. Hecho esto, recomendaríamos apoyar los proyectos productivos de
las comunidades, que puedan garantizar su sustento, como la agricultura para que esto no quede
simplemente en situación de emergencia.