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UNIVERSIDAD ANDINA
NÉSTOR CÁCERES VELÁSQUEZ
TEMA:
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
CURSO:
GESTIÒN DE CALIDAD
PRESENTADO POR:
JULIACA – PERÚ
2018
ii
DEDICATORIA
Este trabajo está dedicado a todos
nuestros padres porque ellos nos brindan su
apoyo moral y económico.
iii
AGRADECIMIENTO
vida.
iv
RESUMEN
propuestas sobre las causas de un problema. Se conoce también como diagrama de Ishikawa o
diagrama de espina de pescado y se utiliza en las fases de Diagnóstico y Solución. Este diagrama
.consiste en una representación gráfica que permite visualizar las causas que explican un
ampliamente utilizada dado que orienta la toma de decisiones al abordar las bases que
Pareto el cual permite priorizar las medidas de acción relevantes en aquellas causas que
reducidas.
Adicionalmente cada causa se puede desagregar con grado mayor de detalle en subcausas. Esto
último resulta útil al momento de tomar acciones correctivas dado que se deberá actuar con
El diagrama de causa-efecto presenta unas utilidades para determinar los factores involucrados
en un problema.
Se puede emplear tanto para la búsqueda de una causa como de una solución.
TABLA DE CONTENIDO
PORTADA……………………………………………………………………………… i
DEDICATORIA……………………………………………………………………….. ii
AGRADECIMIENTO………………………………………………………………… iii
RESUMEN…………………………………………...………………………………… iv
TABLA DE CONTENIDO……………………………………………………………. vi
TABLA DE ILUSTRACIONES……………………………………………………… vii
INTRODUCCION..……………………………………………………………………. 1
DIAGRAMA DE ISHIKAWA – DIAGRAMA CAUSA – EFECTO
1. Origen e historia……………………………………………………………………… 2
2. Concepto……………………………………………………………………………... 6
3. Las 5 “emes” del diagrama de Ishikawa……………………………………………... 7
3.1. Máquina……………………………………………………………………...... 7
3.2. Método………………………………………………………………………… 8
3.3. Mano de obra……………………………….………………………………….. 8
3.4. Medio ambiente…………………..……………………………………………. 8
3.5. Materia prima………………………………………………………………….. 9
4. Análisis del diagrama de Ishikawa…………………………………………………… 9
4.1. Cuando se utiliza………………………………………………………………. 9
4.2. Como se utiliza………………………………………………………………… 11
4.3. Para que se usa…………………………………………………………………. 14
5. Objetivos del diagrama Ishikawa…………………………………………………….. 14
6. Fortalezas y beneficios del diagrama de Ishikawa…………………………………… 15
7. Ventajas del diagrama Ishikawa……………………………………………………… 16
8. Desventajas del diagrama Ishikawa………………………………………………….. 16
9. Condiciones del diagrama Ishikawa…………………………………………………. 16
10. Metodología del diagrama Ishikawa……………………………………………….. 16
10.1. Previamente a la reunión de análisis…………………………………………… 17
10.2. En la reunión de análisis……………………………………………………….. 17
11. Pasos para realizar un diagrama de Ishikawa………………………………………. 21
12. Ejercicio – ejemplo ………………………………………………………………… 22
CONCLUSION……………………………………………….………………………... 29
REFERENCIAS……………………………………….……………………………….. 30
APENDICES…………………………………………………………………………… 31
vii
TABLA DE ILUSTRACIONES
INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender y analizar la importancia del Diagrama
adquirir conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para la mejora de los procesos dentro
facilidad el conocimiento.
Hoy en día para lograr el Éxito en una organización, ha sido necesario la mejora continua y
las exigencias de los clientes y consumidores, es por ello que se requiere vencer las dificultades
que se presentan en el trabajo del día a día, así como resolver las variaciones que van surgiendo
extraer los métodos empleados por quienes intervienen a lo largo de diferentes y consecutivas
modelos y sistemas de gestión de la calidad aplicable a todas las actividades económicas. Unas
Esperamos cumplir nuestro objetivo y que el conocimiento adquirido nos sirva como
introducción y referencia en el estudio de nuestra carrera y así sacarle provecho en nuestro futuro
profesional.
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1. ORIGEN E HISTORIA
Ishikawa (por su creador, el Dr. Kaoru Ishikawa, 1943), ó diagrama de Espina de Pescado
El Profesor Dr. Kaoru Ishikawa nació en el Japón en el año 1915 y falleció en 1989. Se
1989.
Fuente: internet
Dr. Kaoru Ishikawa (1915-1989) Fue el primer autor que intentó destacar las diferencias
entre los estilos de administración japonés y occidentales. Precursor de los conceptos sobre
la calidad total en el Japón. Posteriormente tuvo una gran influencia en el resto del mundo,
ya que fue el primero en resaltar las diferencias culturales entre las naciones como factor
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importante para el logro del éxito en calidad. Era gran convencido de la importancia de la
trabajo. Para él, la calidad era un constante proceso que siempre podía ser llevado un paso
más. Hoy es conocido como uno de los más famosos "Gurús" de la calidad mundial. Todos
profundamente su concepción del trabajo y sobre todo aplicándola cada quien a su propio
entorno.
El control de calidad, término tan usado hoy en día en todos los círculos académicos,
control de la calidad en pocas palabras fue definido por él como "Desarrollar, Diseñar,
calidad del producto, sino en la calidad de toda la compañía, incluso después de la compra.
También predicaba que la calidad debía ser llevada más allá del mismo trabajo, a la vida
diaria.
Scientists and Engineers, UJSE ), entidad que se preocupaba de promover la calidad dentro
"Fishbone Diagram"
cualquier índole y no solamente referido a la salud, estos siempre tienen diversas causas de
distinta importancia, trascendencia o proporción. Algunas causas pueden tener relación con
la presentación u origen del problema y otras, con los efectos que este produce.
El diagrama de Ishikawa ayuda a graficar las causas del problema que se estudia y
analizarlas. Es llamado "Espina de Pescado" por la forma en que se van colocando cada
una de las causas o razones que a entender originan un problema. Tiene la ventaja que
permite visualizar de una manera muy rápida y clara, la relación que tiene cada una de las
causas con las demás razones que inciden en el origen del problema. En algunas
oportunidades son causas independientes y en otras, existe una íntima relación entre ellas,
miembros del equipo de trabajo en que se trabaja y lograr que todos los participantes vayan
enunciando sus sugerencias. Los conceptos que expresen las personas, se irán colocando en
El problema principal que se desea analizar, el cual se coloca en el extremo derecho del
Gráficamente está constituida por un eje central horizontal que es conocida como "línea
principal o espina central". Posee varias flechas inclinadas que se extienden hasta el eje
central, al cual llegan desde su parte inferior y superior, según el lugar adonde se haya
o razones. Cada una de ellas representa un grupo de causas que inciden en la existencia del
problema. Cada una de estas flechas a su vez son tocadas por flechas de menor tamaño que
representan las "causas secundarias" de cada "causa" o "grupo de causas del problema".
El Diagrama que se efectúe debe tener muy claramente escrito el nombre del problema
puede inclusive colocar información complementaria como puede ser el nombre de quienes
• Los altos ejecutivos de las empresas no deben de tener envidia cuando un obrero da
• Los problemas pueden ser resueltos con simples herramientas para el análisis.
La teoría de Ishikawa era manufacturar todo a bajo costo. Postuló que algunos efectos
No es en vano que a Ishikawa se le deba mucha gratitud por sus ideas que revolucionaron
sus teorías se nutrió el Japón y llegó a ser lo que todos vemos hoy día.
2. CONCEPTO
Los Diagramas Causa-Efecto ayudan a los estudiantes a pensar sobre todas las causas
Además, son idóneos para motivar el análisis la discusión grupal, de manera que cada
equipo de trabajo pueda ampliar su comprensión del problema, visualizar las razones,
control de la calidad; también es llamado "Diagrama Espina de Pescado" por que su forma
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es similar al esqueleto de un pez: Está compuesto por un recuadro (cabeza), una línea
principal (columna vertebral), y 4 o más líneas que apuntan a la línea principal formando
un ángulo aproximado de 70º (espinas principales). Estas últimas poseen a su vez dos o tres
líneas inclinadas (espinas), y así sucesivamente (espinas menores), según sea necesario.
Fuente: internet
3.1. MÁQUINA
pero siempre se puede hacer algo, por ejemplo, aislar partes o componentes hasta
3.2. MÉTODO
materiales,) que pueden variar a lo largo del tiempo y no ser válidos a partir de un
momento dado. Un sistema que antes funcionaba, puede que ahora no sea válido. Un
cambio en otro proceso, puede afectar a algún “input” del que está fallando.
El personal puede ser el origen de un fallo. Existe el fallo humano, que todos
surgir los problemas. Cambios de turno en los que el personal saliente no informa al
problemas. Valorar las condiciones en las que se ha producido un fallo, nunca está de
más, ya que puede que no funcione igual una máquina con el frio de la primera hora
Los materiales empleados como entrada son otro de los posibles focos en los que
almacenaje permitirá tirar del hilo e identificar materias primas que pudieran no
Permite, por tanto, lograr un conocimiento común de un problema complejo, sin ser
nunca sustitutivo de los datos. Es importante ser conscientes de que los diagramas de
causa-efecto presentan y organizan teorías. Sólo cuando estas teorías son contrastadas con
Errores comunes son construir el diagrama antes de analizar globalmente los síntomas,
errores tanto en la relación causal como en el orden de las teorías, suponiendo un gasto de
tiempo importante.
un problema específico. La naturaleza gráfica del Diagrama permite que los grupos
El Diagrama de Causa y Efecto se debe utilizar cuando se pueda contestar “sí” a una
estudio se han formado opiniones sobre cuáles son las causas del problema.
uso de un Diagrama de Causa y Efecto hace posible reunir todas estas ideas para su
que el proceso ha sido descrito y el problema esté bien definido. Para ese momento,
los miembros del equipo tendrán una idea acertada de qué factores se deben incluir
en el Diagrama.
Los Diagramas de Causa y Efecto también pueden ser utilizados para otros
presta para la planeación. Por ejemplo, un grupo podría realizar una lluvia de ideas
de las “causas” de un evento exitoso, tal como un seminario, una conferencia o una
boda. Como resultado, producirían una lista detallada agrupada en una categoría
normalmente se ignora si estas causas son o no responsables de los efectos. Por otra
los equipos a tener una concepción común de un problema complejo, con todos sus
El problema deberá ser específico y concreto: incumplimento con las citas para
parte extrema derecha del papel y dejar espacio para el resto del Diagrama hacia
sobre qué categorías o causas se deben utilizar, pero las más comunes utilizadas
por los equipos son los materiales, métodos, máquinas, personas, y/o el medio.
Dibujar una caja alrededor de cada título. El título de un grupo para su Diagrama
de Causa y Efecto puede ser diferente a los títulos tradicionales; esta flexibilidad
4. Realizar una lluvia de ideas de las causas del problema. Este es el paso más
continuamente la pregunta Por Qué para cada una de las causas iniciales
mencionadas. (ver el módulo de los Cinco Por Qués). Si surge una idea que se
5. Identificar los candidatos para la “causa más probable”. Las causas seleccionadas
por el equipo son opiniones y deben ser verificadas con más datos. Todas las
6. Cuando las ideas ya no puedan ser identificadas, se deberá analizar más a fondo
5’).
B) Exhibir el Diagrama en una zona de alto tráfico o en una cartelera con una
invitación para ser estudiado por otros y para que agreguen su idea en “Post-It”
profundo, y para reunir datos adicionales (ver paso 6). El Diagrama completo
también puede exhibirse ( o dejarse). Luego, a medida que una y otra causa es
atendida, se pueden anotar las ganancias. Una vez que las causas sean retiradas,
determinado problema.
Prevé los problemas y ayuda a controlarlos, no sólo al final, sino durante cada
¡No basta con decir “trabajen más”, “esfuércense!!!" Hay que señalar pasos, y
• Consolidar aquellas ideas de los miembros del equipo sobre determinadas actividades
• Favorecer también el pensamiento del equipo, lo que conllevará a una mayor aportación
de ideas.
• Obtener una visión más global y estructurada de una determinada situación ya que se ha
manera estructurada.
grupo.
Ayuda a focalizarse en las causas del tema sin caer en quejas y discusiones
irrelevantes.
Utiliza y ordena, en un formato fácil de leer las relaciones del diagrama causa-efecto.
Identifica las áreas para el estudio adicional donde hay una carencia de información
suficiente.
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Este diagrama es, por lo general, menos complejo que los obtenidos mediante los
otros procedimientos.
• Será necesario distinguir estas causas, además de las secundarias, ya que esto es útil
El paso a seguir a la hora de analizar un problema mediante la técnica del diagrama causa-
posibles causas que cada uno identifica para dicho problema (en esta etapa, puede
2) Una vez agotadas las opiniones, el facilitador o coordinador del grupo dibuja el
diagrama base en una pizarra suficientemente amplia para poder escribir en ella
Fuente: internet
clasificarse. A cada uno de estos factores se les asigna una flecha que entronca en la
Habitualmente, los factores suelen estar predefinidos como las “4 emes” o “5 emes”,
1ª M: Máquinas
2ª M: Mano de obra
3ª M: Método
4ª M: Materiales
Fuente: internet
asigna cada una de las causas identificadas a uno de los títulos o conjuntos de
escriba cada causa en una tarjeta adhesiva (tipo “post-it”), de forma que esta tarjeta
Durante el proceso, pueden aparecer causas que lo sean, a su vez, de otras causas.
Cuando esto sucede, pueden añadirse flechas que entronquen estas “subcausas” con
Fuente: internet
5) Una vez hecha la votación, se rodean con un círculo las dos o tres causas más
votadas. Estas serán las primeras contra las que se deberá actuar. Pero esto –la
Fuente: internet
dibujar una flecha, que corresponderá al eje central del diagrama, de izquierda a
de:
efecto.
cual resultó ser un choque de la grúa horquilla, esto sucedió por que el trabajador conducía
la grúa sin productos y por exceso de confianza y por acabar la labor lo más pronto posible,
acelero más de lo establecido, siendo que el entorno del lugar de trabajo es estrecho y sin
vehículo no contaba con la respectiva revisión técnica, por esto que como consecuencia fue
y dibujar una flecha, que corresponderá al eje central del diagrama, de izquierda a derecha,
Fuente: internet
Paso 3: Identificar las posibles causas que contribuyen al efecto o fenómeno de estudio. Se
"Tormenta de ideas"
• Maquina o equipo
• Materiales
más de 6).
• Trabajador
• Método de trabajo
• Maquinaria o equipo
• Maquinaria o Equipo
• Mano de Obra
• Medio Ambiente
• Método de Trabajo
• Materiales
Fuente internet
Nota:
Los materiales implicados en el hecho, pareciera no ser un factor muy relevante en este
caso; por lo que se deja de lado por el momento. (Si fuese un proceso de manufactura,
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habría que estar atentos a cosas como la toxicidad de la materia prima, inflamabilidad,
• trabajador:
• Falta de supervisión
• Incumplimiento de normas
• Falta de capacitación
• Método de trabajo:
• Maquinaria o equipo:
• Falta de señalización
Fuente: internet
Fuente internet
Fuente internet
"la fuga del líquido de freno es causa de una falta de revisión de técnica, que a su vez es
efecto.
Fuente internet
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CONCLUSIONES
c) Orientar las posteriores acciones correctoras hacia las causas identificadas (especialmente
efecto es el mismo para todos, con independencia de las causas que cada uno,
e) Reflejar la dispersión del conocimiento del equipo. Cuanto más ramificado esté un
problemas en la organización.
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REFERENCIAS
REFERENCIAS.
De Saeger, A., & Feys, B. (2016). El uso del diagrama causa-efecto en el análisis de casos.
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https://books.google.com.pe/books?id=d2PyCwAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=libro+
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my8ZrfAhVIrVkKHaS0DQsQ6AEIJzAA#v=onepage&q=libro%20del%20diagrama%20d
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De Saeger, A., & Feys, B. (2016). Herramientas para la mejora de la calidad. Madrid: España.
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my8ZrfAhVIrVkKHaS0DQsQ6AEIMTAC#v=onepage&q=libro%20del%20diagrama%20
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UNIT. Recuperado de https://qualitasbiblo.files.wordpress.com/2013/01/libro-
herramientas-para-la-mejora-de-la-calidad-curso-unit.pdf
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APÉNDICES
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