FACULTAD DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

CICLO 2019-01

DIRECCIÓN ESTRATEGICA – AD184

SECCIÓN -MX88

TA1

INFORME ESCRITO:

“ASOCIACIÓN DE PIÑEROS DEL VRAEM”

TEMA:

DIAMANTE DE LA COMPETITIVIDAD Y PROPUESTA DE DESARROLLO LOCAL

PROFESOR DEL CURSO:

DIAZ GUEDES, JOSE LUIS RAFAEL

TRABAJO PRESENTADO POR LOS ALUMNOS

Apellidos y nombres Código

Banda Calderón, Gianny Rhomel u201311891
Bazán Guzmán, Rudy Alejandro u201315944
Chávez Ururi, Erika Wendy u201221287
Carbajal Delgado, Silvio Enrique u201321951
Espinoza Doig, Ana Paula u201115668
Montoya Silva, Alexandra Paola u201518525

Lima, San Isidro 2019

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 INDICE

INTRODUCCION…………………………………………………………………………………………………………………………2
1. PRESENTACION DEL TEMA ELEGIDO…………………………………………………………………………………..…5

2. ANALISIS DEL TEMA ELEGIDO APLICANDO LA METODOLOGIA DEL DIAMANTE DE PORTER……5

2.1 GOBIERNO……………………………………………………………………………………………………………………...6

2.2CONDICIONES DE LOS FACTORES……………………………………………………………………………………..7

2.2. ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS EMPRESAS………………………………………………………...7

2.3. CONDICIONES DE LA DEMANDA………………………………………………………………………………………….…8

2.4. INDUSTRIAS RELACIONADAS Y DE APOYO (CLÚSTER)…………………………………………………….…..8

2.5. AZAR…………………………………………………………………………………………………………………………………….…..9

3. EVALUACIÓN DEL ESTADO DE DESARROLLO DEL DIAMANTE (Clúster de Reexpansión)…………10

4. PROPUESTA DE DESARROLLO LOCAL (GEOPOLÍTICA) PARA EL LUGAR Y/O LA COMUNIDAD …..11

4.1. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LARGO PLAZO………………………………………………………………..12

4.2. FACTORES DE ÉXITO – OBJETIVOS DE LARGO PLAZO……………………………………………………..12

4.3. FACTORES DE FRACASO………………………………………………………………………………………….…12

4.4. SOSTENIBILIDAD DE LA PROPUESTA …………………………………………………………………………..12

4.5. ACTORES (RESPONSABLES, COMO INSTITUCIONES………………………………………………………12

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………………………14

6. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………………………….…….15

2
INTRODUCCIÓN
El Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro, mejor conocido por sus siglas (VRAEM), es una zona
geográfica caracterizada por niveles de pobreza y extrema pobreza perteneciente al Perú
ubicada en las regiones de Cusco, Apurímac,
Ayacucho, Huancavelica y Junín.
Concretamente, es una cuenca que en más
del 30% está formada por el valle del río
Apurímac que es la zona más cocalera del
Perú y del mundo (produce unas 20 mil
hectáreas de hojas de coca al año) y la
cuenca del río Ene, que es una zona más
amplia y de producción de alimentos
orgánicos como el cacao, frutas y café.1
Tiene un enorme potencial agrario y
forestal, sin embargo, existe una economía
conformada por actividades lícitas (cultivos
agropecuarios poco diversificados) e ilícitas destinada al narcotráfico (el cultivo de la hoja de
coca para la producción de pasta básica de cocaína.) Así mismo, esta zona fue el escenario
principal del conflicto armado interno entre los años 80 y 90, y actualmente es el centro de
operaciones del narcotráfico, el senderismo y el cultivo de coca en el Perú liderado por el Partido
Comunista del Perú: Sendero Luminoso.

Con la finalidad de lograr el desarrollo, la paz social y contrarrestar el conflicto socioeconómico

en el VRAEM, el estado ha implementado proyectos como el Proyecto Especial de Desarrollo del
Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (PROVRAEM), con el principal objetivo de fomentar
el desarrollo de la actividad económica de la región, y crear nuevas oportunidades para la
población elevando el nivel de competitividad del sector agrario en el marco de un desarrollo
sostenible e inclusivo. Dado que el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) precisa
que el 58% de los 551 mil habitantes del VRAEM la cual alberga 69 distritos de Apurímac,
Ayacucho, Cusco, Junín y Huancavelica vive por debajo de la línea de pobreza y un 22% son
pobres extremo. 2
Debido a las características topográficas y climatológicas del VRAEM, solo un bajo porcentaje
del territorio es apto para la realización de actividades agropecuarias, en particular para el

1 COMERCIO (2018)
2 INEI (2018)
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desarrollo de cultivos lícitos, asimismo, la mano de obra existente se ve afectada por el temor
e incertidumbre. Debido a esto, la principal meta del estado peruano es la erradicación de los
cultivos ilícitos de coca en el VRAEM, el cual está afectando a los recursos naturales, el medio
ambiente y la calidad de vida de los pobladores. Para lograr ello, PROVRAEM, el Ministerio de
Agricultura y Riego (MINAGRI), y otras instituciones de desarrollo del gobierno fomentan el
proceso de reconversión voluntaria productiva mediante una intervención directa. Dicho
proceso busca reducir los riesgos de cultivar productos como café, cacao, y piña en la región;
garantizando seguridad, rentabilidad, y beneficiando a los proyectos municipales, a los
productores independientes u asociados, y a sus familias. Ello generará oportunidades locales
para el desarrollo de la actividad económica en el ámbito rural.

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1. PRESENTACIÓN DEL TEMA

La piña Golden MD2 (grado de madurez N°2) es una fruta de forma ovalada y gruesa con una
pulpa de color amarilla de sabor dulce. Se produce principalmente en la selva central de nuestro
país. Nosotros hemos elegido a la cluster Frunature Perú Sac, la cual está ubicada en el distrito
de Pangoa, provincia de Satipo en la ciudad de Junín. La cual cuenta con aproximadamente 60
hectáreas para la producción de este producto donde tienen como misión abastecer a los
diferentes mercados competitivos nacionales y extranjeros.

VISIÓN GEOESTRATÉGICA
En la ciudad de Junín, específicamente en la provincia de Satipo, que tiene un área de 19 219
km² es donde se dan todas las condiciones necesarias para producir una piña de calidad. Esto
debido a que, se encuentra a una altura entre los 300 y 1400 m.s.n.m, con una temperatura que
oscila entre 25-30 grados centígrados y está cerca de los ríos: Tambo, Ene, Satipo, Perené y
Satipo.
Todo lo mencionado anteriormente, hace que su principal ventaja sea su ubicación, que
presenta un clima Sabana Tropical donde, la relación entre el suelo y la vegetación es de una
calidad intermedia en los alrededores de los ríos.

2. ANÁLISIS DEL TEMA ELEGIDO APLICANDO LA METODOLOGIA DEL DIAMANTE DE PORTER

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A. GOBIERNO:

Gobierno Central

 Sierra Exportadora viene apoyando a incrementar las ventas de los productores con
capacitaciones para que puedan darle un valor agregado
 El gobierno decretó estado de emergencia la ciudad de Junín, debido a la presencia de
terroristas y narcotraficantes. Esto afecta a los productores de la zona.
 Facilidad de poder mostrar la Piña Golden en diferentes ferias, por ejemplo: Expo
alimentaria, Lima, vitrina del campo, Norte exporta, Fruit Logística, etc.
 PROMPERÚ se ha estado encargando de trabajar conjuntamente con los productores
para que puedan entrar a los mercados internacionales

Gobierno local

 Se creó en el 2017 la marca “Junín” para hacer difusión de los productos que producen
en Lima y luego en todo el país.
B. FACTORES BÁSICOS:

Ubicación Geográfica:

 Se ubica en el distrito de Pangoa, distrito de Satipo en la ciudad de Junín.

Recursos Naturales:

 Cuenta con suelos profundos, idóneos para la producción y el clima, entre 25-30 grados
centígrados, necesario para obtener una Piña Golden de calidad internacional.
 El tiempo de cosecha es de aproximadamente 28 meses y la producen todos los meses
del año.

Mano de Obra:

 Aquí, son los mismos agricultores de la zona los que se encargan de realizar todo el
proceso que conlleva obtener las piñas para que luego sean comercializadas. Esto los ha
ayudado en gran medida en su economía
 Lo que predomina es el uso de mano de obra estacional para el cultivo de hoja de coca

C. FACTORES AVANZADOS:

Infraestructura:

 Se inauguró una planta donde cuentan con tecnología que ayuda a poder ahorrar
tiempo en el proceso desde que la piña ya salió del campo hasta que esté listo para ser
enviada al destino.

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Mano de Obra:
 Aquí, son los mismos agricultores de la zona los que se encargan de realizar todo el
proceso que conlleva obtener las piñas para que luego sean comercializadas. Esto los ha
ayudado en gran medida en su economía. Además, cuentan con diferentes
certificaciones que les permite poder exportar: Comercio Justo, Producto Orgánico y
Certificación Global GAP.

Ventaja Comparativa:

 La producción y comercialización de piñas durante el año está estrictamente bajo un

marco de compromiso social y responsabilidad ambiental, el cual se apoya en principios
de mejora sostenible y continua que crean sistemas de capacitación adecuada
 Gracias a la iniciativa de algunos agricultores de la zona, quienes han preferido la
transformación productiva de los cultivos ilícitos por cultivos de piña, cacao y café, se
puede decir que hay un gran potencial para la creación de un clúster de agricultores de
cultivos lícitos

D. ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS EMPRESAS:

 En los últimos años la producción y venta de las Piñas Golden ha sido rentable para los
productores, yendo en aumento cada año transcurrido. Como consecuencia, la región
se ha visto beneficiada.
 En el año 2011 se formó una Asociación de Piñeros en el VRAEM, donde recién en el año
2016 se empezó a exportar
 A continuación se presenta una tabla con las principales empresas exportadoras del
producto y su porcentaje de participación en el mercado durante el año 2017.

FUENTE: VERITRADE
De acuerdo a los datos mostrados los principales competidores que exportan Piña Golden
son: Greenbox (77,55%), RTE Fresh (11.80%) y Bio Frutos (4.99%).
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E. CONDICIONES DE LA DEMANDA:
 Existe un crecimiento de consumo en el mercado internacional como nacional, al ser
una fruta con bastantes beneficios y con un sabor muy dulce.
 En la ciudad donde más se produce es en Junín.
 Los principales países que exportan piña se encuentran: Costa Rica, Colombia, Perú y
Brasil.
 En nuestro país la ciudad que más consume este tipo de piña es Lima

F. INDUSTRIAS RELACIONADAS Y DE APOYO (CLÚSTER):

Clúster de cultivo de piña:

 Por la gran rentabilidad que se tiene sembrar y vender las Piñas Golden, los campesinos
han dejado de lado la producción ilegal de la hoja de coca. Es por eso, que formo el
clúster entre los locales para sacar adelante a sus familias apoyándose todos como una
comunidad.

Clúster de cultivo de grano de café:

 No hace mucho se descubrió que tenemos uno de los mejores del mundo. Por ese
motivo, PROVRAEM y Agroideas desarrollaron un proyecto en el cual se reemplazaban
16 hectáreas de cultivo de coca por el café en la provincia de Satipo.

Clúster de cultivo de hoja de coca:

 El clúster de cultivo ilícito de hoja de coca en la región es predominante y

lamentablemente, ya que afecta directamente el desarrollo y sostenibilidad del cultivo
de piña. Debido a que, utilizan los mismos suelos y mano de obra.
 La erradicación definitiva no es viable en el corto plazo, pues el narcotráfico responde a
una demanda mundial.
G. TIPO DE LA DEMANDA:

Puntos a favor:
 Perú exporta piñas principalmente a Europa y América Latina. El país con mayores
importaciones de piña peruana es Alemania concentrando el 73.3%; seguido por Chile
con un 10.6%.
 Desde el 2016 los productores del VRAEM empezaron a exportar el producto con gran
éxito.
 Visión de llegar a más países con la marca avalados con, cada vez, más certificaciones

FUENTE: VERITRADE
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Puntos en contra:

 Costa Rica es el país con mayores exportaciones de piña con $1.113 millones en el año
2017.

H. AZAR:

Puntos en contra:
 Fenómenos naturales tales como el del niño o riesgos de sequía
 Riesgo de enfermedades para el consumidor final por la calidad del producto
 Escases de agua y nutrientes para la siembra de piña.
 Plagas como la mosca de la fruta, la cochinilla Harinosa, etc.

Puntos a favor:
 Clima tropical con meses del año con fuertes lluvias y otros meses secos no tienen
impacto.
 Temperatura promedio: 24.1 °C
 El mes más seco: Julio
 El mes menos cálido: Julio con un promedio de 22.7 ° C
 El mes más cálido: Octubre con un promedio de 24.7 ° C
 promedio de 24.7 °C, octubre es el mes más cálido. Las temperaturas medias más bajas
del año se producen en julio, cuando está alrededor de 22.7 °C.

FUENTE: CLIMATE-DATA ORG

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3. EVALUACIÓN DEL ESTADO DE DESARROLLO DEL DIAMANTE (Clúster de Proexpansión)
3.1 IDENTIFICACIÓN DEL CLUSTER SEGÚN EL ESTUDIO SOBRE CLÚSTER Y ASOCIATIVIDAD
DE PROEXPANSIÓN
TIPO DE CLUSTER:

La organización productora Frunature Perú S.A.C. se encuentra en la fase II: clúster articulado

3.2 JUSTIFICACION DE LA UBICACIÓN DE LA FASE DE LAS CARACTERISTICAS DEL CLÚSTER

RELACIONES PRODUCTIVAS
 La Asociación de Piñeros del VRAEM inició en Setiembre del 2013 conformada por 80
productores agricultores de la región de Junín. En el 2015, por estrategia y por temas
comerciales se realiza un cambio en su razón social con ayuda y en asociación con el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Según MINCETUR, Junín concentra el 70% de
la producción anual de piñas a nivel nacional .Cuentan con certificaciones
Internacionales como el GLOBAL GAP que certifican y validan la calidad del producto.

TECNOLOGÍA

 Gracias a las constantes capacitaciones técnicas en el manejo de agroquímicos y de

siembra, este clúster tiene una técnica adecuada para el cultivo de piñas Golden MD-2.
Con ello, se aseguran los estándares que son necesarios para las certificaciones, la cual
le da un valor agregado al producto.

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DEMANDA:

 Principal demanda: local.

 Exportación de más de 120 toneladas al mes para los supermercados de Chile y
Alemania.
 El olor del producto es un factor atractivo para los clientes locales e internacionales.

INSTITUCIONALIDAD Y NORMATIVIDAD:

 El proyecto de cultivo de piña en la región fue impulsada y ahora depende del estado
(MINCETUR)
 Facilitación de implementación de centro de empaquetado y distribución local y
extranjero de piñas frescas en el distrito de Pangoa, Satipo por parte del estado.
 Convenios internacionales que facilitan la exportación del producto ya que cuenta con
aranceles preferenciales, con esto la empresa no se desliga totalmente del estado.

4. PROPUESTA DE DESARROLLO LOCAL

4.1 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS A LARGO PLAZO

 Implementar un sistema de riego por goteo, pues este es adaptable a cualquier tipo de
topografía además permite un mejor suministro de agua permite la fertirrigación y
observa una efectividad del 92% en su utilización por otro lado no demanda gran
cantidad de mano de obra y reduce drásticamente el control de las malezas.
 Queremos aprovechar la cantidad de hectáreas que se destina para la hoja de coca y
reemplazarlas por el cultivo y plantación de las piñas Golden MD - 2. Al realizar este
reemplazo se brindará una mejor manera de sustento a las familias y comunidades
agrícolas y además, con este intercambio de plantaciones, se ayudará a la disminución
de plantaciones para el narcotráfico.
 Atraer la más posible inversión privada a través de la participación en exposiciones y
ferias estás inversiones serán destinadas a mejorar la producción, mediante la
capacitación de la mano de obra y adquisición de tecnología, para que sí maximicemos
ventas, reduzcamos costos y en consecuencia elevemos beneficios.
 Búsqueda de facilidades para la obtención de créditos y menores tasas sustentando que
esta es una obra no sólo con fines de lucro sino también apoyo y beneficio social
reducción de plantaciones benefactoras del narcotráfico y mi mayor ingreso para
familias y comunidades agrícolas.

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  Trabajar mediante la modalidad de obras por impuestos es decir todos los impuestos
resultantes del período destinarlos a obra social (nosotros figuraremos como uno de los
financiadores). El hacer esto beneficiará a la marca como una en pos del beneficio social
lo cual nos dará publicidad buena imagen (algo que no es fácil de lograr) y
consecuentemente mayor aceptación y mayores ventas.

4.2 FACTORES DE ÉXITO

 Calidad excelentísima del producto pues este se recolectará en su etapa exacta de

maduración ni con el mayor cuidado de la mano de obra capacitada.
 Población que busca alternativas a las plantaciones de hoja de coca.
 Iniciativa del gobierno para apoyar negocios de beneficio a la comunidad (social) y su
preocupación y búsqueda de alternativas para erradicar o en su defecto, disminuir las
plantaciones de hoja de coca.

4.3 FACTORES DE FRACASO

 Poca capacitación en los pobladores y agricultores del área.
 Actual muy activa presencia y dominio de terreno de la zona por las plantaciones de
hoja de coca.

4.4 SOSTENIBILIDAD DE LA PROPUESTA

 Se busca ofrecer la posibilidad de que los productores del VRAEM puedan obtener
beneficios a través, de su labor, tanto social como económica.
 AGROIDEAS con personas especializadas en el cargo viene realizando capacitaciones, y
asesorando de una manera continua a los beneficiarios sobre como sembrar y cultivar,
para que de esta manera logren ser eficientes y no fracasen en su labor, con ello, se
augura a largo plazo la sostenibilidad económica y laboral para todos los productores
pequeños y medianos.
 Se promueve la iniciativa del cultivo de productos lícitos, tales como, la piña, cacao y
café y que con ello se beneficie a las comunidades.
 Desarrollo y oportunidad de crecimiento para los pequeños y medianos empresarios
junto con sus familias.
 Se va a permitir incentivar a que la formalización de sus actividades sean posibles.
 A través, de la reconversión productiva agropecuaria se brindara la posibilidad de
desarrollo en las comunidades.

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4.6. ACTORES (RESPONSABLES, COMO INSTITUCIONES)
 La Mancomunidad Municipal VRAEM DEL Norte (NORVRAEM)
 MINCETUR
 Micro financieras
 Gobierno Regional
 Mancomunidad NORVRAEM
 Empresas privadas
 Municipalidad distritales

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14
 5. CONSLUSUIONES

- En los últimos años la producción de Piña ha tomado mayor fuerza en cuanto a su

rentabilidad, ya que promueve mayor empleo a aquellas personas con bajos
recurso. Ello le permite tener una mayor calidad de vida a las familias de la región.
- Los pobladores de la región de Junín han encontrado la manera de salir adelante a
través de cultivos lícitos (Piña), el cual ha permitido que los ciudadanos y
comunidades aprovechen las oportunidades del valle de manera sostenible.
Dejando atrás los cultivos de cocaína, el cual afectaba el medio ambiente y sus
recursos naturales.

RECOMENDACIONES
- Brindar mayor información acerca del producto, dándole a conocer al público
propiedades curativas, es decir, el uso en la medicina natural de tal manera que se
incremente su consumo.
- Realizar un estudio de mercado tanto local e internacional, ciudades o países en la
que aún no se venden la piña. Ello permitirá conocer las preferencias del público en
cuanto a presentación y usos. Asimismo, saber en qué época del año aumenta su
consumo.

5 BIBLIOGRAFIAS

15
 PROVRAEM (2017) .Piñas del Vraem estarán presentes en la feria “Lima, vitrina del
campo”(http://provraem.gob.pe/web/2017/01/27/pinas-del-vraem-estaran-
presentes-en-la-feria-lima-vitrina-del-campo/) (consulta: 03 de abril del 2017)
 PROMPERÚ (https://peru.info/es-pe/comercio-exterior/noticias/7/29/productores-de-
pina-del-vraem-listos-para-exportar) (consulta: 3 de abril del 2017)
 FRESH PLAZA (2016).Perú: Junín produce un 33% más de piña Golden)
(https://www.freshplaza.es/article/3098233/peru-junin-produce-un-33-mas-de-pina-
golden/) (consulta: 3 de abril del 2017)
 VERITRADE (2019) – Estadísticas del comercio para el desarrollo internacional de las
empresas(https://www.veritradecorp.com/es/peru/importaciones-y-
exportaciones/pi%C3%B1as-anan%C3%A1s/080430) (consulta: 03 de Abril del 2019)
 DIARIO EL COMERCIO (2019). Productores del VRAEM inician exportaciones de piña a
España(https://elcomercio.pe/economia/peru/productores-vraem-
inicianexportaciones-pina-espana-224807) (consulta: 03 de Abril del 2019)
 CLIMATE-DATA.ORG (2019).Climograma de Satipo(https://es.climate-
data.org/america-del-sur/peru/junin/satipo-765032/) (consulta: 03 de Abril del 2019)
 FRUNATURE PERÚ SAC (2019) (http://www.frunature.com.pe/nosotros.html)
(consulta: 03 de Abril del 2019)
 ANDINA (2016). Instalan más de 500,000 hijuelos de piña en parcelas de hoja de coca
en el Vraem. (https://andina.pe/agencia/noticia-instalan-mas-500000-hijuelos-pina-
parcelas-hoja-coca-el-vraem-571915.aspx) (Consulta: 02 de abril de 2019)

 EL PERUANO (2016) .Desarrollo para pacificar el Vraem. (https://elperuano.pe/noticia-

desarrollo-para-pacificar-vraem-37940.aspx) (Consulta: 02 de abril del 2019).

 DIARIO GESTIÓN (2017).MINCETUR: productores de Vraem exportarán 400 toneladas

de piña fresca certificada. (https://gestion.pe/economia/mincetur-productores-vraem-
exportaran-400-toneladas-pina-fresca-certificada-138290) (Consulta: 02 de abril del
2019).
 https://elcomercio.pe/peru/vraem/vraem-58-habitantes-vive-situacion-pobreza-
noticia-526775
 INEI (2018).El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) (Fecha de consulta:
21 de Enero del 2018) (https://www1.inei.gob.pe/) (Consulta: 02 de abril del 2019).

 MINAGRI (2018).Ministerio de Agricultura y Riego – Informe de la Región de Junín

(Fecha de consulta: 21 de Enero del 2018)
(http://www.minagri.gob.pe/portal//download/pdf/herramientas/organizaciones/dg
pa/documentos/estudio_cacao/4_4_2junin_atipo_informe_final.pdf) (Consulta: 02 de
abril del 2019).
 PROVRAEM (2018). El Proyecto Especial de Desarrollo del Valle de los Ríos Apurímac,
Ene y Mantaro (Fecha de consulta: 21 de Enero del 2018)
(http://provraem.gob.pe/web/)(Consulta: 02 de abril del 2019).
 RPP NOTICIAS (2016).Video: ¿Qué es el VRAEM y por qué es una zona peligrosa?
(https://rpp.pe/peru/narcotrafico/que-sucede-en-el-vraem-y-por-que-es-una-zona-
tan-complicada-noticia-953452) (Consulta: 02 de abril del 2019).

16
 PUCP (2017). LA ECONOMÍA DEL VRAEM: Diagnóstico y opciones de política
(http://files.pucp.edu.pe/departamento/economia/WM-JL-VRAEM-VFF-abril-
20171.pdf) (Consulta: 02 de abril del 2019).

17