planul "The Juice Master", din cartea nouă scrisă de Jason Vale, "5:2 Juice Diet".

Jason Vale, autorul cărţii şi totodată lifestyle coach, în vârstă de 46 de ani, a descoperit beneficiile sucurilor
proaspete în urmă cu 15 ani, pe când era doar un fumător care nu mânca nimic altceva în afară de junk food.

Însă cu ajutorul sucurilor preparate chiar de el, bărbatul a reuşit să slăbească şi şi-a transformat sănătatea.

Cum funcţionează dieta lichidă

”Cu toate lucrurile din meniu – inclusiv sucurile naturale – eu cred că moderaţia este cheia, iar prin adoptarea
unei mantre 5:2, veţi vedea că este un mod simplu de a trăi. Iar acest lucru este valabil în special în perioada
sărbătorilor, cu toate acele tentaţii culinare”, explică Jason Vale.

În baza planului său din aşa-numita "dietă lichidă", tu trebuie să te limitezi la patru sucuri pe zi, timp de două
zile pe săptămână, să mănânci "curat" timp de trei zile, iar apoi să petreci alte două zile, fiind mai relaxată, la
sfârşitul săptămânii – atunci când socializarea şi viaţa de familie înseamnă că îţi doreşti să ai mai multă
flexibilitate în ceea ce priveşte mâncarea şi mai mult timp pentru a te bucura de micile trataţii şi dulciuri, în
moderaţie, mai explică autorul cărţii "5:2 Juice Diet".

Planul lui este conceput cu atenţie pentru a te asigura că nu te vei simţi înfometată, deoarece vei primi toţi
nutrienţii, vitaminele, enzimele de care corpul tău are nevoie pentru o sănătate optimă.

Cum să începi dieta lichidă

Acest plan te va ajuta să obţii rezultate rapide – dar în acelaşi timp îi oferă corpului tău o detoxifiere mult-
dorită şi odihna pe care o merită. Vei avea nevoie de un storcător de fructe, un blender şi un recipient ideal
pentru a transporta sucurile mereu cu tine şi pentru a le avea la îndemână.

Cum să faci planul din dieta lichidă să funcţioneze pentru tine

1. Prepară sucurile tale pentru ziua respectivă în avans. Într-o lume ideală, toate acestea vor fi proaspete, dar
cele mai multe dintre noi sunt prea ocupate, aşa că fă-ţi viaţa mai uşoară prin faptul că îţi vei prepara sucurile
toate în avans, punându-le în câteva recipiente şi păstrându-le la frigider.

2. Foloseşte apă şi ceai din plante pentru că aceste lichide te ajută să pui capăt episoadelor în care te loveşte
foamea.

3. Dacă îţi este într-adevăr foame, ia un fruct – o banană funcţionează foarte bine pentru a-ţi potoli foamea, la
fel şi o jumătate de avocado. Ambele fructe sunt pline de nutrienţi esenţiali, care contribuie la o sănătate mai
bună a organismului tău.

Reţelele pentru sucurile naturale din dieta lichidă

Profită acum de puterea crudităţilor şi prepară-ţi la blender sau la storcător aceste sucuri naturale, recomandate
de autorul cărţii "5:2 Juice Diet".

Sucul Power Plant

Ai nevoie de: 1/2 ananas (decojit), 1/4 castravete, 1/2 lime (curăţată de coajă), 1,5 tulpini de ţelină, 1 pumn de
frunze de spanac, 2,5 cm bucheţel de broccoli.

Sucul Caribbean Blend

Ai nevoie de: 60 g mango, 60 g papaya, 60 g ananas, 350 ml apă de cocos, 1 lime (fără coajă).

Sucul Viva La Veggie

Ai nevoie de: 2 mere, 1 morcov, 1 tulpină de ţelină, 1 mână de frunze de spanac, 1 mână de frunze de Kale
(varză furajeră), 1 sfert de castravete, 2,5 cm bucheţel de broccoli, 1 sfeclă roşie crudă, 1 jumătate de dovlecel
Zucchini mic.

Sucul Fennel Fury

Ai nevoie de: 1 măr, 1 bulb de fenicul, 1 mână de frunze de spanac, 1 mână de frunze de Kale, 1 lime (fără
coajă), 2,5 cm de ghimbir proaspăt.

Sucul Pear-fection

Ai nevoie de: 1 măr, 2 pere, 1 păstârnac, 1 sfert de castravete, 1 jumătate de lime (fără coajă), 1 mână mică de
frunze de mentă proaspătă.

Sucul Ginger Ninja

Ai nevoie de: 2 mere, 2 morcovi, 1 tulpină de ţelină, 2,5 cm felie de lămâie, 1 cm de ghimbir.

Planul meselor zilnice în dieta lichidă

LUNI

La trezire: ceai (de plante, verde sau normal) sau cafea sa apă caldă şi lămâie

Ora 9.00: sucul Power plant

Ora 13.00: sucul Caribbean blend

Ora 16.00: sucul Pear-fection

Ora 19.00: sucul Viva La veggie

MARŢI

La trezire: ceai (pe bază de plante, verde sau normal) sau cafea sau apă fierbinte şi lămâie

Ora 9.00: sucul Power Plant

Ora 13.00: sucul Ginger Ninja

Ora 16.00: sucul Fennel Fury

Ora 19.00: sucul Pear-fection

MIERCURI

La trezire: ceai (pe bază de plante, verde sau normal) sau cafea sau apă fierbinte şi lămâie

Micul dejun: orice suc natural din cele de mai sus

Prânzul: supă de pere şi păstârnac

Cina: pui cald şi salată de avocado – preparat făcut folosind pui la grătar, rucola, un avocado feliat, suc de
lămâie şi 50 grame de parmezan ras.

JOI
La trezire: ceai (de plante, verde sau normal) sau cafea sau apă fierbinte şi lămâie

Micul dejun: orice suc natural din cele de mai sus

Prânzul: supă de morcov şi dovleac Butternut squash

Cina: Brânză Halloumi la grătar şi o grămăjoară de legume (făcută prin prăjirea unor felii de roşii, ardei gras,
dovlecei, cartofi dulci şi brânză Halloumi, cu puţin ulei de măsline, timp de 35 de minute şi servite cu sos
pesto şi suc de lămâie).

VINERI

La trezire: ceai (de plante, verde sau normal) sau cafea sau apă fierbinte şi lămâie

Micul dejun: orice suc natural din cele de mai sus

Prânzul: salată de avocado sau supa rămasă din cele două zile anterioare

Cina: peşte şi cartofi sau, cum spun americanii, fish 'n' chips

SÂMBĂTĂ

Mănânci orice îţi place, toată ziua.

DUMINICĂ

Mănânci orice îţi place, toată ziua. Reţetele complete pe mirror.co.uk.