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UNIVERSIDAD

NACIONAL DE
INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

FÍSICA II (MB224)

INFORME V

CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS

INTEGRANTES : INOÑAN CRUZADO OSCAR 20162018G

SECCIÓN :D

PROFESOR : PACHAS SALHUANA JOSÉ TEODORO

FECHA DE REALIZACIÓN: 24 DE NOVIEMBRE DE 2016

FECHA DE ENTREGA : 24 DE NOVIEMBRE DE 2016


PRÓLOGO

En el siguiente informe de ensayo de laboratorio vamos a analizar el calor


específico de algunas muestras sólidas, y a partir de ello identificaremos las
principales magnitudes que intervienen. También visualizaremos los valores que
éstas toman en distintos instantes.

Para el experimento usaremos un calorímetro (termo) del cual debemos


calcular su capacidad calorífica. Luego usaremos este dato para calcular el calor
específico de algunos sólidos.

Esperamos este informe sea de su agrado y lo ayude a complementar sus


conocimientos teóricos sobre el tema.
Contenido

I. OBJETIVOS. ......................................................................................................... 1

II. FUNDAMENTO TEÓRICO. ................................................................................... 1

III. REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA. ................................................................. 4

IV. HOJA DE DATOS. ................................................................................................ 5

V. CÁLCULOS Y RESULTADOS. ............................................................................. 6

VI. CONCLUSIONES. ................................................................................................. 7

VII. RECOMENDACIONES. ......................................................................................... 8

VIII. BIBLIOGRAFÍA. .................................................................................................... 8


I. OBJETIVOS.

 Determinar el calor específico de muestras sólidas.


 Determinar la capacidad calorífica de un calorímetro.
 Verificar experimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de calor.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO.

Temperatura

Es aquella propiedad de un cuerpo o un sistema físico que permite verificar


si este cuerpo o sistema físico se encuentra o no en equilibrio térmico con otro.
Está relacionado con la energía cinética de las moléculas de un cuerpo, a mayor
energía cinética, mayor temperatura. Actualmente hay tres escalas de medición
de la temperatura de uso común: Fahrenheit (𝐹), Celsius o centígrados (°C), y
Kelvin (𝐾).

Equilibrio térmico

Dos cuerpos (o dos sistemas físicos), en contacto y aislados de influencias


externas, tienden a un estado final, denominado estado de equilibrio térmico, que
se caracteriza por la uniformidad en la temperatura de los cuerpos. Entonces en
el equilibrio térmico la temperatura de los cuerpos es la misma.

Ley cero de la termodinámica

Establece que, cuando dos cuerpos están en equilibrio térmico con un


tercero, estos están a su vez en equilibrio térmico entre sí. Observa que podemos
decir que dos cuerpos tienen la misma temperatura cuando están en equilibrio
térmico entre sí.

Calor

Es la energía que se transfiere en forma espontánea de un cuero a otro


debido a la diferencia de temperaturas entre ellos. El calor de manera
espontánea se transfiere de las zonas o regiones de mayor temperatura a las de
menor temperatura. En el caso que ambos cuerpos tengan temperaturas iguales
no hay transferencia de calor.

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Capacidad Calorífica (𝑪)

También llamado capacidad térmica, indica la medida de la cantidad de calor


ganado por unidad de variación de temperatura. Para sustancias iguales, a
mayor masa, mayor capacidad calorífica.

𝑄
𝐶= → 𝑄 = 𝐶∆𝑇
∆𝑇

Las unidades del calor específico son 𝐽/𝐾 o también 𝑐𝑎𝑙/(°𝐶).

Calor Específico (𝒄)

El calor específico es un parámetro que depende del material y relaciona el


calor que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el
incremento de temperatura:
𝑇𝑓
𝑄 = 𝑚 ∫ 𝑐 𝑑𝑇
𝑇𝑖

Donde:

𝑄 es el calor aportado al sistema


𝑚 es la masa del sistema.
𝑐 es el calor específico del sistema
𝑇𝑖 y 𝑇𝑓 son las temperaturas inicial y final del sistema respectivamente.
𝑑𝑇 es el diferencial de temperatura.
Las unidades de calor específico son 𝐽/(𝑘𝑔. 𝐾) o también 𝑐𝑎𝑙 ⁄ (𝑔. °𝐶). El
calor específico de un material depende de su temperatura; no obstante, en
muchos procesos termodinámicos de su variación es tan pequeña que puede
considerarse que el calor específico es constante. Entonces:

𝑄
𝑐= → 𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇
𝑚∆𝑇

𝑐𝑎𝑙
Sustancia 𝑐 [ ]
𝑔. °𝐶
Agua 1
Hielo 0.5
Vapor 0.5

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Calorímetro

Un calorímetro es un instrumento que aísla térmicamente a los sistemas en


su interior, por lo que no hay entrada o salida de calor. Se usa para medir el calor
intercambiado entre dos cuerpos colocados en su interior, pudiéndose obtener,
como resultado de esta medición, el calor específico de una sustancia cualquiera
que se utilice en el experimento.

Cuando uno o más cuerpos son colocados en el interior de un calorímetro, y


cuyas temperaturas son diferentes de la de los cuerpos que se encuentran ahí,
habrá intercambio de calor entre ellos hasta que se alcance el equilibrio térmico.
Como ya vimos, no puede haber entrada ni salida de calor en el calorímetro. Así,
por el principio de conservación de la energía, se concluye que una vez que se
alcanza el equilibrio térmico: el calor total liberado por los cuerpos que se enfrían,
es igual que el calor total absorbido por los cuerpos que se calientan.

calor cedido = calor absorbido

El empleo de esta igualdad permite determinar en un laboratorio los valores


de diversas magnitudes térmicas características de un cuerpo o de una
sustancia, tales como la capacidad térmica, el calor específico y otras.

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III. REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA.

1. Capacidad calorífica (o quivalente en agua) del calorímetro.

2. Calor específico de sólidos.

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IV. HOJA DE DATOS.

𝑚𝑐𝑎𝑙 =
𝑚𝑜𝑙𝑙𝑎 =
Calor específico del calorímetro:
𝑚𝑐𝑎𝑙 + 𝑚𝑎 =  𝑇𝑎 =
𝑚𝑜𝑙𝑙𝑎 + 𝑚𝑏 =  𝑇𝑏 =
𝑇𝑒𝑞 =

Calor específico de los metales


- Hierro
𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑚𝑐𝑎𝑙 =  𝑇𝐻2 𝑂 =

𝑚𝐹𝑒 =  𝑇𝐹𝑒 =
𝑇𝑒𝑞 =

- Aluminio
𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑚𝑐𝑎𝑙 =  𝑇𝐻2 𝑂 =

𝑚𝐴𝑙 =  𝑇𝐴𝑙 =
𝑇𝑒𝑞 =

- Plomo
𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑚𝑐𝑎𝑙 =  𝑇𝐻2 𝑂 =

𝑚𝑃𝑏 =  𝑇𝑃𝑏 =
𝑇𝑒𝑞 =

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V. CÁLCULOS Y RESULTADOS.

Problema 1: Determinar la capacidad calorífica (o equivalente en agua) del


calorímetro.

De los datos: 𝑚𝑎 =

𝑚𝑏 =

Usando las fórmulas: calor cedido = calor absorbido, 𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 y 𝑄 = 𝐶∆𝑇

𝑄𝑚𝑏 + 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 𝑄𝑚𝑎


𝑚𝑏 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑎 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑎 ) = 𝑚𝑎 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑏 )
𝑚𝑎 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑏 ) − 𝑚𝑏 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑎 )
𝐶𝑐𝑎𝑙 =
𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑎

𝐶𝑐𝑎𝑙 =

𝐶𝑐𝑎𝑙 =

Problema 2: Calcular el calor específico del hierro.

De los datos: 𝑚𝐻2 𝑂 =

Luego: 𝑄𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 𝑄𝑚𝐹𝑒

𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) = 𝑚𝐹𝑒 𝑐𝐹𝑒 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐹𝑒 )
𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 )
𝑐𝐹𝑒 =
𝑚𝐹𝑒 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐹𝑒 )

𝑐𝐹𝑒 =

𝑐𝐹𝑒 =

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Problema 3: Calcular el calor específico del aluminio.

De los datos: 𝑚𝐻2 𝑂 =

Luego: 𝑄𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 𝑄𝑚𝐴𝑙

𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) = 𝑚𝑃𝑏 𝑐𝐴𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐴𝑙 )
𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 )
𝑐𝐴𝑙 =
𝑚𝐴𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐴𝑙 )

𝑐𝐴𝑙 =

𝑐𝐴𝑙 =

Problema 3: Calcular el calor específico del plomo.

De los datos: 𝑚𝐻2 𝑂 =

Luego: 𝑄𝑚𝐻2 𝑂 + 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 𝑄𝑚𝑃𝑏

𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) = 𝑚𝑃𝑏 𝑐𝑃𝑏 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑃𝑏 )
𝑚𝐻2 𝑂 𝑐𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2 𝑂 )
𝑐𝑃𝑏 =
𝑚𝑃𝑏 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑃𝑏 )

𝑐𝑃𝑏 =

𝑐𝐴𝑙 =

VI. CONCLUSIONES.

1. Dos cuerpos a distinta temperatura en contacto térmico tienden a llegar a


una temperatura de equilibrio, la cual está entre la mayor y menor temperatura
que poseen.
2. No existe un calorímetro ideal, siempre hay intercambio de energía con el
exterior.

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3. Distintas sustancias, tienen distintas capacidades para almacenar energía
interna.

VII. RECOMENDACIONES.

1. Debemos ser rápidos al momento de poner el material en el calorímetro,


pues de otro modo su temperatura disminuirá.
2.

VIII. BIBLIOGRAFÍA.
Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Ingeniería. (2009).
Manual de Laboratorio de Física General - UNI. (FCUNI, Ed.) Lima.
Sears, F., Zemansky, M. W., Young, H., & Freedman, R. (2013). Física
Universitaria (Décimo tercera ed., Vol. I). México: PEARSON.
Recuperado de http://laplace.us.es/wiki/index.php/Potencia_y_energ%
C3%ADa_en_una_onda#Onda_estacionaria_sinusoidal_2

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