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Informe Final
junio 2016
Este informe presenta los indicios del valor adicional de la incorporación de criterios adaptativos en
tecnologías productivas del proyecto Haku Wiñay, en los NEC Ocongate (Cusco) y Cotaruse
(Apurímac); cuyo análisis toma como principales insumos los estudios de casos realizados a familias
usuarias y yachachiq e información técnico científica; y que adicionalmente se refuerza con la
evaluación de los concursos de qochas promovidos por el PACC y el Haku Wiñay en esos mismos
ámbitos.
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Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Contenido
METODOLOGÍA .........................................................................................................................2
MARCO CONCEPTUAL ..............................................................................................................5
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC Cotaruse y
Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay/Noa Jayatai - PACC Perú
1. La problemática .................................................................................................................. 12
2. Adaptación al cambio climático en la pequeña agricultura: tecnologías y criterios de
adaptación .................................................................................................................................. 14
2.1 Medidas de adaptación frente al cambio climático bajo la agroecología ................... 14
2.2 Tecnologías ajustadas en la intervención Haku Wiñay/Noa Jayatai –PACC Perú .... 18
3. Adaptación de tecnologías rurales bajo la intervención Haku Wiñay/Noa Jayatai- PACC
Perú ............................................................................................................................................ 31
3.1 Entendiendo la cadena de supuestos .......................................................................... 31
Parte A (Cadena de transmisión de conocimientos): ......................................................... 34
Parte B (Resultados esperados): ......................................................................................... 35
3.2 Ejecución y cumplimiento de la cadena de transmisión de conocimientos ................ 36
Cadena de transmisión de conocimientos .......................................................................... 36
3.2.1 Ejecución de la cadena de transmisión de conocimientos ......................................... 36
3.2.2 Cumplimiento de la cadena de transmisión de conocimientos ..................................39
3.3 Análisis de los indicios del valor adicional..................................................................42
Análisis de los beneficios de las tecnologías priorizadas .................................................. 44
Beneficios tangibles ............................................................................................................47
Beneficios intangibles ......................................................................................................... 51
Conclusiones sobre los indicios del valor adicional............................................................ 55
4. Concursos de siembra y cosecha de agua ...........................................................................56
4.1 La problemática ..........................................................................................................56
4.2 Recuperando conocimientos ancestrales: concurso de siembra y cosecha de agua...56
4.3 Análisis de las percepciones de las familias usuarias ganadoras ...............................58
5. Conclusiones .......................................................................................................................65
6. Bibliografía......................................................................................................................... 68
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Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
METODOLOGÍA
El estudio de indicios del valor adicional de incorporar criterios de adaptación al cambio
climático en las tecnologías productivas impulsadas por el proyecto Haku Wiñay/Noa
Jayatai en los NEC Ocongate y Cotaruse, se dio a partir de la verificación del
cumplimiento de una cadena de supuestos1 y del análisis de los beneficios reportados
por las familias usuarias, dicho análisis tomó como insumo principal los estudios de casos
(entrevistas realizadas a familias usuarias y yachachiq sobre la implementación de cuatro
tecnologías rurales específicas). Adicionalmente, en el marco de la realización de concursos
para promover la siembra y cosecha de agua, surgió un informe de recopilación de las
percepciones de las familias ganadoras de estos concursos, cuyos resultados refuerzan las
conclusiones de los indicios del valor adicional, y de la intervención en general.
Asesores técnicos: son los profesionales del PACC especializados en temas agrícolas
y ambientales que transmitieron criterios de ACC a los yachachiq.
Yachachiq: son personas locales con experiencia en implementación de tecnologías
productivas, que fortalecieron la consideración y transmisión de criterios de ACC,
debido a capacitaciones apoyadas por técnicos del PACC. Su función es brindar
asistencia técnica y capacitar a las familias usuarias, para la implementación de
tecnologías.
Familias usuarias: son las familias con las que se desarrolló el proyecto Haku Wiñay.
Unidad de análisis.- Se tiene como unidad de análisis a los yachachiq y a las familias
usuarias de los NEC Ocongate en Cusco y Cotaruse en Apurímac; que son los agentes de
cambio que hacen posible la cadena de supuestos.
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La cadena de supuestos es una concatenación de resultados esperados que cumplió la función de
orientar el conjunto de acciones de los actores involucrados en el proyecto.
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Conocimiento /
Transmisión Beneficios
Implementación
Instrumento de investigación.-
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La transmisión se da cuando el yachachiq enseña a la familia usuaria a implementar la tecnología con criterios
de ACC; el conocimiento/implementación, cuando la familia lleva a la acción las enseñanzas que recibió por
parte del yachachiq; y los beneficios son los que la familia usuaria percibe como una consecuencia positiva de la
tecnología con criterios ACC.
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Los requisitos para la selección de familias usuarias emblemáticas (ideales) que fueron parte
de los estudios de caso, fueron los siguientes:
Los hallazgos y conclusiones del análisis fueron complementados con talleres participativos
donde los asesores técnicos y coordinadores del PACC fortalecieron el informe.
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
MARCO CONCEPTUAL
Pobreza y desarrollo rural
Ambos son conceptos que se relacionan entre sí en tanto la pobreza a nivel global se
concentra en espacios rurales y para revertir esta situación se busca su desarrollo. Para una
política de desarrollo orientada en reducir la pobreza se establecen estrategias de acción
para enfrentar tres órdenes de problemas: (a) disminuir la pobreza, (b) aumentar la
capacidad productiva del país, y (c) desarrollar capacidades en las personas.
Pobreza
Dentro de los enfoques de pobreza clásicos, se tiene el enfoque biológico que se centra en
ver la pobreza como la imposibilidad de cubrir sus demandas físicas mínimas; el de la
desigualdad que se orienta en términos de brechas con los “no pobres”; el de pobreza
relativa que define la pobreza desde el campo simbólico y de las percepciones en relación al
mínimo sobre el que deben vivir las personas; y finalmente la pobreza entendida como la
negación de libertad de Amartya Sen (SEN, 1999). Este último enfoque es sobre el que se
basan los lineamientos y documentos de organismos internacionales como la ONU.
Sen (1992), define la pobreza como la negación de la libertad; y la libertad la entiende como
el desarrollo de capacidades para que la persona alcance su potencial en el marco de los
estándares del sistema mundo actual; quiere decir que una persona pobre será la que no
pueda desarrollar sus capacidades (SEN, Sobre conceptos y medidas de pobreza, 1992).
En el caso del Perú, la situación de las personas puede llegar a no cumplir con estándares
básicos como el del enfoque de la pobreza biológica debido a que la línea de pobreza puede
llegar a condiciones de precariedad en el que la persona busca subsistir el día a día; además,
no podrá desarrollar sus capacidades por tener problemas como la carencia de alimentos
y/o ingresos insuficientes para entrar en un circuito de acumulación para tener un capital
que les permita adquirir bienes y mejorar sus condiciones de vida materiales. Esta realidad
de pobreza coexiste con la ausencia de servicios o servicios precarios por parte del estado
como salud, educación, seguridad e infraestructura, lo que dificulta aún más que las
personas puedan desarrollar sus capacidades (Plaza, 1982).
Desarrollo rural
Para contrarrestar esta asimetría entre campo y ciudad, las políticas latinoamericanas
actuales se nutren de la teoría del Desarrollo Territorial Rural bajo la premisa de generar
procesos de transformación productiva e institucional en el ámbito rural con el fin de
reducir la pobreza. Según los especialistas en la temática De Janvry y Sadoulet en su
artículo “Un enfoque territorial del desarrollo rural” (2004) el desarrollo rural debe
enfocarse en “lograr el máximo potencial del valor agregado de los recursos locales
subutilizados, integrar las actividades rurales y urbanas en una sola dimensión territorial,
centrada en proyectos económicos regionales e incorporar a la población rural pobre a las
oportunidades de empleo e inversión generadas por el crecimiento local”.
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El enfoque estructural no niega formaciones particulares de ciudades que se dan por políticas de estado y/o
expropiaciones de tierra que obligaron a migraciones de campo a ciudad.
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Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Las regiones tropicales sufrirán de manera más aguda los efectos del cambio climático, por
la pérdida de los glaciares, alteración del patrón de lluvias y ciclo hidrológico, y afectación
de los ecosistemas de montaña. En el caso del Perú, estos efectos se dan en mayor medida
en los ecosistemas de montaña en donde habitan poblaciones con condiciones
socioeconómicas de pobreza y exclusión social. Esto sumado al grado de exposición que
suponen los eventos extremos asociados al cambio climático, convierte a estas poblaciones
en latamente vulnerables (SPDA, 2015).
Ante esta situación, la adaptación al cambio climático se vuelve crucial para reducir la
vulnerabilidad de las personas y sus medios de vida. La adaptación es un proceso que
consiste en tomar medidas para disminuir los efectos negativos que éste provoca a nivel de
las comunidades locales y regionales. La adaptación comprende la implementación y
adopción de prácticas, tecnologías y medidas adecuadas, que promueven e incrementan la
resiliencia o recuperación luego de ocurrido el fenómeno de origen climático (Gomero
Osorio, 2015). En los sistemas humanos, la adaptación trata de moderar o evitar los daños
y/o aprovechar las oportunidades beneficiosas que surjan en esta situación (IPCC, 2014).
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En su cuarto informe, el panel confirma que el calentamiento global de la superficie del planeta ha sido
inducido por actividades humanas, como consecuencia del incremento de las actividades productivas y
económicas a partir de la Revolución Industrial, y de la tendencia actual en los patrones mundiales de consumo
y uso no sostenible de los recursos naturales, en especial de los combustibles fósiles.
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Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Los países en desarrollo soportarán la carga principal de los efectos del cambio climático, al
mismo tiempo que se esfuerzan por superar la pobreza y promover el crecimiento
económico. Para estos países, el cambio climático representa la amenaza de multiplicar sus
vulnerabilidades, erosionar los progresos conseguidos con tanto esfuerzo y perjudicar
gravemente las perspectivas de desarrollo. Siendo así, a los pobres les resulta más difícil
enfrentar eventos climáticos extremos que puede incluso conducir a las conocidas trampas
de pobreza y de baja productividad (CEPAL, 2014). En ese sentido, cada vez hay un mayor
consenso de que el cambio climático va a desafiar sustancialmente nuestra capacidad de
erradicar la pobreza a mediano plazo (Anderson, 2011).
Anderson (2011), hace un análisis de que están comenzando a aparecer evidencias de cómo
el cambio climático afectará diferentes elementos de las estrategias de reducción de la
pobreza (ver figura 1). En su análisis afirma que estos impactos actúan obstaculizando la
reducción de la pobreza, particularmente en áreas con escasa capacidad de adaptación,
donde incluso podrían nuevamente traer mayor pobreza.
Figura 1. Impactos del cambio climático en los elementos clave de las estrategias de reducción
de la pobreza
En su estudio, Anderson (2011) define que para asegurar un desarrollo efectivo frente al
cambio climático se requiere tomar acciones en seis frentes: invertir en una evidencia de
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
base más sólida sobre clima y pobreza; aplicar el aprendizaje acerca de la eficacia del
desarrollo a la forma en que abordamos las necesidades de adaptación; apoyar a las políticas
y programas integrados derivados desde un nivel nacional; incluir a los pobres más
vulnerables al clima en las estrategias de desarrollo e identificar cómo las estrategias de
mitigación también pueden reducir la pobreza y permitir la adaptación.
Operativamente, la adaptación tiene que ver con lograr el desarrollo de otro modo,
trascender los procesos de planificación y gestión “como si no hubiera ocurrido nada”, lo
que significa una continuación del status quo, que tratan el cambio climático como un
problema marginal “o externo”. Los efectos potenciales del cambio climático son tales que la
adaptación será un elemento vital de las intervenciones de desarrollo en todos los niveles,
desde lo familiar hasta lo internacional (FIAES, 2009). Es importante considerar que las
intervenciones de desarrollo que no aborden el tema de adaptación al cambio climático
podrían empeorar la situación socioeconómica (Agrawal 2008, citado por (Locatelli, y otros,
2009). Por otro lado, la incorporación de la adaptación en las políticas de desarrollo es que
las amenazas de cambio climático y la necesidad de adaptación pueden ser un catalizador
para lograr un desarrollo sostenible (UNFCCC 2007, citado por (Locatelli, y otros, 2009).
Enfoque agroecológico
La agroecología es a la vez una ciencia y un conjunto de prácticas. Como ciencia, es la
"aplicación de la ciencia ecológica al estudio, el diseño y la gestión de agroecosistemas
sostenibles". Como conjunto de prácticas agrícolas, la agroecología busca formas de mejorar
los sistemas de explotación agrícola imitando los procesos naturales, creando así sinergias e
interacciones biológicas propicias entre los componentes del agroecosistema. Bajo este
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Este enfoque se centra en el sistema ecológico completo para generar medio ambientes que
sean productivos y que conserven los recursos naturales al mismo tiempo que sean
socialmente sostenibles: sensibles desde el punto de vista cultural, justos desde el punto de
vista social y económicamente viables (Clements, Haggar, Quezada, & Torres, 2013).
Enfoque intercultural
La palabra cultura muchas veces es empleada en la formulación de proyectos de desarrollo,
pero pocas veces es entendida. Se suele entender cultura únicamente como un tema de
costumbres, lenguaje y hábitos; pero, sigue ausente una comprensión más allá de lo visible
que involucre el tratamiento de intangibles culturales de los usuarios de un proyecto. Para
Tubino (Interculturalidad. Un desafío):
Desde una mirada de la acción social, la cultura implica diversas formas de pensar y de
orientar la acción, lo que para alguien ajeno a dicha cultura le puede resultar de difícil
comprensión al obrar y pensar de manera diferente. Teniendo en cuenta que una de las
características del Perú es su alta diversidad cultural y al mismo tiempo el poco
entendimiento de esta, la cultura se presenta muchas veces como una barrera y no como
una posibilidad de generar sinergia entre los actores involucrados.
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Una manera de dar respuesta a la complejidad de una alta diversidad cultural, es bajo el
enfoque intercultural5. La interculturalidad es la interrelación entre dos o más culturas
desde la comprensión, el intercambio y fortalecimiento de sus activos (culturales); esto
implica poner en acción la transmisión de conocimientos, valores y afectos en el marco del
respeto a las creencias locales, bajo la consideración ética que ninguna cultura es superior a
la otra (Tubino, 2015).
En el caso del proyecto Haku Wiñay, el enfoque intercultural se hizo visible al promover a
los talentos locales denominados “yachachiq” (técnicos agropecuarios y otras personas del
lugar que manejan tecnologías productivas, conocen la cultura, incluyendo el uso del
idioma quechua) para fortalecer la comunicación de campesino a campesino en la
trasmisión de conocimientos. Esta transmisión se hizo desde metodologías capaces de
adaptarse a un entorno rural incorporando el enfoque intercultural; en la práctica lograron
intercambiar conocimientos e introducir/fortalecer aprendizajes en una relación horizontal
y de respeto mutuo.
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Hay otros enfoques empleados en el Perú y en el mundo por otros actores como el multicultural que implican
el respeto, pero el no involucramiento entre culturas.
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Es importante resaltar que para plantear una futura evaluación de impacto, se necesita este tipo de
documentos cualitativos en los que se den indicios sobre el reconocimiento y valoración de los usuarios sobre
los conocimientos y prácticas que han asimilado y fortalecido durante el proyecto, así como de los beneficios
que están obteniendo y los que esperan en un futuro. De esta manera, se podrá llevar a cabo una medición más
precisa sobre el impacto a nivel social (uno de los componentes de una evaluación de impacto).
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1. La problemática
En el ámbito rural las familias implementan diversas tecnologías en sus parcelas tales como
el riego por aspersión, la producción y uso de abonos orgánicos, la producción de hortalizas
en biohuertos y la siembra de pastos cultivados. Generalmente la forma cómo se aplican
estas tecnologías provienen de: las capacitaciones brindadas por diversas instituciones, por
iniciativa propia de la familia usuaria o porque pone en práctica conocimientos
tradicionales sobre el manejo agrícola. Sin embargo, con los impactos que el cambio
climático y la variabilidad climática suponen hoy en día y en especial en la agricultura,
existe mucho riesgo de que las tecnologías aplicadas que no consideren este factor, no estén
adaptadas a las nuevas condiciones climáticas o no estén protegidas frente al cambio
climático, perdiendo efectividad y por ende también generando pérdidas para la familia. En
la siguiente figura se muestra un esquema de cuáles serían las consecuencias tangibles e
intangibles7 de la familia cuando aplican estas tecnologías sin considerar los cambios en el
clima.
7
Las consecuencias tangibles e intangibles señaladas en la figura, en general, guardan similitud con lo que
señalaron las familias entrevistadas en los estudios de casos (cuando estas hacían referencia a un pasado).
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Figura 2. Consecuencias de la aplicación de tecnologías sin considerar el cambio climático
Fuente: Elaboración propia, basado en los peligros que impone el cambio climático resumidos en “La adaptación al cambio climático y la gestión del riesgo: reflexiones
e implicancias” (MINAM - CENEPRED, 2013)
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2. Adaptación al cambio climático en la pequeña
agricultura: Tecnologías y criterios de adaptación
Hoy en día existen diversas opciones de manejo de los sistemas de producción y tecnologías
que pueden ayudar al proceso de adaptación al cambio climático; entre ellas se pueden
mencionar: los cambios de fechas de siembra de los cultivos, la siembra de diferentes
variedades o especies de cultivo, el desarrollo y cultivo de variedades más resistentes a los
cambios en la temperatura y/o eventos climáticos extremos, el uso de fertilizantes
orgánicos, las prácticas de labranza sustentables, el mejor manejo de residuos de cosecha y
malezas, entre otras (Gomero Osorio, 2015).
8
Momento de la inducción de la floración.
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Conocido también como “acolchado”, es una práctica agrícola pro la cual se cubre el suelo con un
material generalmente orgánico con el fin de protegerlo y eventualmente mejorar su fertilidad.
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Opciones tecnológicas
La tecnología como concepto puede comprender (1) tecnologías tangibles tales como la
infraestructura física, maquinaria y equipo; (2) tecnologías intangibles como los procesos
asociados a la producción y uso de la tecnología tangible, incluyendo el desarrollo de
capacidades, como los conocimientos y habilidades (educación y capacitación); y
finalmente (3) las tecnologías organizativas, que comprende el desarrollo de las capacidades
de organizar y de utilizar las tecnologías anteriores bajo los arreglos institucionales de la
comunidad y organización donde se utiliza la tecnología (Clements, Haggar, Quezada, &
Torres, 2013).
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Serie de Guías de Evaluación de Necesidades Tecnológicas
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Leyenda:
La importancia de la biodiversidad
Los riesgos de pérdidas totales o significativas de las cosechas o el ganado se deben
principalmente a las plagas, enfermedades, eventos climáticos adversos o por la
disminución de la biodiversidad. Sobre estas últimas, investigaciones han demostrado que
existe una relación inversamente proporcional entre la diversidad de la biota en el
ecosistema agrícola y el riesgo de pérdidas. En ese sentido la biodiversidad cobra
importancia en la adaptación; dado que todos sus componentes (en todos sus niveles, ya sea
de genes, especies y ecosistemas) incrementan la resiliencia a las cambiantes condiciones
del clima y las tensiones, de modo que las poblaciones genéticamente diversas y
ecosistemas ricos en especies tienen mayor potencial para adaptarse al cambio climático
(FAO, 2007 citado por (Clements, Haggar, Quezada, & Torres, 2013)).
Fuente: Torres y Gómez 2008, tomado de (Clements, Haggar, Quezada, & Torres, 2013)
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Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
En consecuencia, las prácticas y tecnologías orientadas al uso eficiente del agua deben estar
acompañadas por acciones dirigidas a la conservación y protección de las áreas de recarga o
fuentes hídricas (FAO, 2013), siendo imprescindible tener en cuenta todo el sistema y las
variables que influyen en la cantidad y calidad del recurso hídrico y del suelo.
Por un lado, con la conservación se busca emplear tecnologías que faciliten el manejo
sostenible de suelos así favorecer la conservación del agua in situ. Dentro de estas
tecnologías se pueden mencionar: acequias de retención e infiltración de agua, el rastrojo
como mulch, reforestación o regeneración natural de recargas hídricas, la agroforestería o
arboles dentro de la parcela como fuente para brindar cobertura en el suelo, el uso de
barreras vivas, el uso de cultivos de cobertura como las leguminosas, entre otras (FAO,
2013).
Finalmente existen prácticas para captación y almacenamiento del agua, las cuales tiene el
potencial positivo de contribuir a la adaptación al cambio climático, pues permiten
almacenar el agua de la precipitación durante la temporada lluviosa para hacerla disponible
en la producción agrícola durante la época seca. Una de ellas es la “siembra y cosecha de
agua” (FAO, 2013).
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Las principales desventajas asociadas con el sistema del riego por aspersión se relacionan a
las condiciones climáticas, recursos hídricos y costo (Clements, Haggar, Quezada, & Torres,
2013). Para el primer caso por ejemplo, los vientos fuertes pueden reducir la eficiencia del
sistema, generándose pérdidas de agua por el arrastre de agua por el viento y también
desigualdades en el reparto de agua en la parcela (Faci González, Playán Jubillar, Zapata
Ruiz, Martínez-Cob, & Dechmi, 2006).
Igualmente, al operar bajo altas temperaturas, el agua puede evaporarse a una proporción
tan rápida que reduce la efectividad del riego. Por otro lado el mantenimiento del sistema
puede ser dificultosa en muchos casos, en ese sentido resalta mucho la importancia de la
coordinación con las autoridades encargadas de la gestión del agua, por lo que el
establecimiento de un comité de usuarios de riego11 es clave (Clements, Haggar, Quezada, &
Torres, 2013).
Asimismo, el riego por aspersión requiere identificar una fuente apropiada de agua
suficientemente próxima a las tierras de cultivo. La disponibilidad de agua dependerá en
gran medida del estado actual del recurso hídrico y de las condiciones climáticas futuras. Es
importante entender que donde no existe conocimiento sobre los impactos potenciales del
11
Dentro de los objetivos de una asociación de usuarios de agua o comité de riego destacan la
conservación de las cuencas, la gestión sostenible del recurso hídrico, el aumento de la
disponibilidad, operar y mantener el servicio y la infraestructura, resolver conflictos relacionados con
el uso entre otros.
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cambio climático en los recursos de agua, instalar un sistema de riego por aspersión podría
generar conflictos en el uso de agua local (Clements, Haggar, Quezada, & Torres, 2013).
Finalmente, es interesante notar que la aplicación de riego por aspersión con la agricultura
ecológica, tiene beneficios en la calidad de las hortalizas. Un estudio en España donde dos
hortalizas fueron sometidas a los tres sistemas de riego más comunes (por inundación, por
aspersión y por goteo) se encontró que el contenido de humedad en el material vegetal es
mayor en los sistemas de riego que facilitan la disponibilidad del agua a la planta, es decir,
en los sistemas localizados. Por cultivos, el ecológico presenta niveles de humedad en el
tejido vegetal significativamente inferiores, aumentando con ello la cantidad de materia
seca del alimento, lo que pone de manifiesto la mayor calidad nutricional de los productos
ecológicos y su mejor conservación en post-cosecha (Dominguez-Gento, Raigón,
Torregrosa, Gómez, & Carot, 2004).
Tecnología sin ¿Cuáles con los ¿Cómo se afecta la ¿Qué criterios de ¿Cuáles son los
criterios de riesgos efectividad de la ACC se deben beneficios de la
ACC climáticos? tecnología por los considerar? tecnología con
riesgos criterios de ACC?
climáticos?
Pequeños Variación del Variación de la Generar conciencia Asegurar la
sistemas de régimen de las disponibilidad sobre los riesgos disponibilidad hídrica
riego por precipitaciones hídrica, climáticos en la (caudal para el que fue
aspersión, que estacionales. principalmente en disponibilidad de agua diseñado el sistema) y
considera el época de estiaje en la fuente y conocer por tanto la
sistema solo a el origen de la fuente producción agrícola.
partir de la de agua
bocatoma. Incorporar en la
gestión del sistema de
riego por aspersión,
acciones aguas arriba,
para la protección y
conservación de
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Tecnología sin ¿Cuáles con los ¿Cómo se afecta la ¿Qué criterios de ¿Cuáles son los
criterios de riesgos efectividad de la ACC se deben beneficios de la
ACC climáticos? tecnología por los considerar? tecnología con
riesgos criterios de ACC?
climáticos?
fuentes de agua,
cobertura vegetal y
suelos.
Fortalecimiento de la
organización y de las
capacidades de los
usuarios del agua de
riego.
Proteger todo el
sistema de riego ante
riesgos climáticos
Aplicación del Incremento del Mayor Regar en horas de la Se logra mayor
agua, mediante rango térmico evapotranspiración, noche o muy temprano eficiencia de
riego por diario (mayor por tanto, mayores o en horas de la tarde, aplicación del riego
aspersión en temperatura a ½ necesidades de agua pero donde no haya por aspersión, por
horas de mucha día) de los cultivos. viento fuerte. tanto se asegura los
insolación Evaporación de las rendimientos de los
(generalmente a gotas más pequeñas cultivos.
½ día). a la salida del
aspersor, por tanto
agua que no llega a
los cultivos.
Aplicación del Incremento y Riego no uniforme, Regar en horas de la Se asegura la
agua, mediante variación con áreas de mayor noche o en las uniformidad del riego
riego por intempestiva de la aplicación de agua y primeras horas del día. por aspersión, por
aspersión en velocidad del otras con menor tanto los rendimientos
horas de mucho viento. agua. son mejores.
viento
(generalmente
al atardecer)
Fuente: elaboración propia del equipo técnico PACC Perú
En síntesis, a continuación se lista los criterios que el PACC incorpora en sus enseñanzas,
los cuales permiten asegurar la sostenibilidad de la tecnología, la continuidad de las
ventajas propias de la tecnología, y de su resiliencia frente a la variabilidad climática y
cambios climáticos extremos.
Abonos orgánicos
Los abonos orgánicos son todos aquellos residuos de origen animal y vegetal que tras su
descomposición, permite que los suelos y las plantas puedan obtener nutrientes y mejorar
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sus características. Entre los abonos orgánicos se incluyen: estiércol, compost, restos de las
cosechas, biol, abonos verdes, entre otros.
Estos abonos, además de ser prácticas no dañinas para el medioambiente; cumplen un rol
importante para aumentar la resiliencia de los suelos y los cultivos ante eventos extremos
tales como: sequias, heladas, y granizadas haciendo que las plantas sean más robustas y
resistentes. En un contexto de cambio climático, los abonos orgánicos refuerzan y protegen
a las plantas e incrementa la fertilidad de los suelos (Milera, 2011).
La materia orgánica hace que los suelos sean más oscuros, lo que facilita un incremento
térmico en primavera y menores variaciones de temperatura del suelo evitando los cambios
bruscos, con mayor razón cuando se convierte en una cobertura permanente y/o se adiciona
como acolchados, abonos verdes, entre otras (Sanclemente y Prager 2009, citado por
(Gomero Osorio, 2015).
En resumen, las características de los abonos orgánicos que los hacen importante frente al
cambio climático (PACC - FONCODES, 2014b) son que:
Incrementa la materia orgánica del suelo y repone elementos necesarios para las
plantas como N, P, K, Mg, Ca, entre otros.
Promueve la actividad microbiológica en el suelo.
Mejora la estructura del suelo, retención del agua facilitando la absorción de agua y
nutrientes para las plantas
Ayuda a controlar enfermedades y aumenta la capacidad de resistencia de las
plantas frente plagas, enfermedades y eventos climáticos extremos
Tecnología sin ¿Cuáles con ¿Cómo se afecta la ¿Qué criterios de ¿Cuáles son los
criterios de ACC los riesgos efectividad de la ACC se deben beneficios de la
climáticos? tecnología por los considerar? tecnología con
riesgos climáticos? criterios de ACC?
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Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
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Existen diversas prácticas que permiten la resiliencia de los cultivos incluso en biohuertos
tales como: la diversificación de cultivos, el manejo ecológico de plagas, el abonamiento
adecuado, entre otras.
Por su lado, el manejo de plagas es otra práctica que consiste en emplear varias tácticas para
mantener a las poblaciones de plagas en niveles por debajo de los que causan daño
económico a la vez que proporcionan protección contra riesgos a los humanos, animales,
plantas y el ambiente. Todo ello comprende la gestión de plagas con base ecológica que
hace uso total de los procesos naturales, culturales y de métodos, incluyendo la resistencia a
los hospederos y el control biológico. La base de este método natural de controlar las plagas
es la biodiversidad del sistema agroecológico debido a que mientras mayor sea la diversidad
de especies enemigas naturales, menor será la densidad de la población de plagas y, cuando
la diversidad de especies enemigas naturales disminuye, la población de la plaga aumenta
(Pesticide Action Network North America 2009, citado por (Clements, Haggar, Quezada, &
Torres, 2013)).
Otras prácticas asociadas a la gestión del cultivo y manejo del suelo (en relación al manejo
ecológico) son:
Tecnología sin ¿Cuáles con los ¿Cómo se afecta ¿Qué criterios ¿Cuáles son los
criterios de ACC riesgos climáticos? la efectividad de de ACC se beneficios de la
la tecnología por deben tecnología con
los riesgos considerar? criterios de
climáticos? ACC?
Biohuertos sin Vientos fuertes, Pérdida de cultivos Protección de Mejora de
cercos de protección heladas y lluvias y muerte de plantas biohuertos condiciones micro
artificial o natural y torrenciales por arrastre del frente a heladas climáticas, que
sin drenajes viento y heladas. y vientos fuertes favorecen el
Pérdida por lluvias con cercos vivos desarrollo de las
torrenciales o protección hortalizas.
artificial
Habilitación de Evita su deterioro y
drenajes pérdida por eventos
extremos
Producción de Sequías, heladas y Escaso desarrollo Incorporación Mayor asimilación
hortalizas con granizadas foliary mayor intensiva de de nutrientes que
escasa materia vulnerabilidad materia orgánica favorece desarrollo
orgánica desde la óptimo de
preparación del hortalizas.
suelo.
Producción sin Granizadas , heladas Pérdida de cultivos Aplicación de Mayor resistencia
aplicación de y vientos fuertes y muerte por compost y biol de los cultivos a los
abonos orgánicos y granizadas y durante el impactos de los
sin aplicación de heladas. desarrollo de las eventos extremos.
labores culturales plantas.
Aporcar las Recuperación y
hortalizas mejora de las
condiciones del
cultivo
Siembra de Heladas, sequías y Producción y Selección de las Mayor resistencia
hortalizas sin tomar granizadas productividad hortalizas de hortalizas y
en cuenta las limitada, con poco (especies y disminución de
condiciones desarrollo y mayor variedades) más pérdidas.
climáticas locales pérdida de cultivos. resistentes a
eventos
climáticos
extremos
Almácigos expuestos Incremento de la Muerte de plántulas Proteger los Incremento en la
a la intemperie temperatura y de la almácigos con supervivencia de
radiación solar. tinglados o con plántulas desde
paja almácigos hasta
En zonas altas hacer Heladas, sol fuerte y Muerte de plántulas En zonas altas campo definitivo.
almácigos expuestos granizos realizar los
a la intemperie almácigos en Menor pérdida de
pozas semillas.
construidas por
debajo de los 50 Mayor
cm y tinglados productividad de
hortalizas.
Siembra de las Heladas, granizadas, Pérdida de Siembra Mayor
hortalizas sin sequías e incremento producción de escalonada de diversificación y
planificar la de la temperatura. hortalizas por las hortalizas, productividad de
producción de afectaciones a las para disminuir la las hortalizas, así
acuerdo al consumo, plantas, durante un vulnerabilidad y como
en bloques. solo estadio garantizar la ordenamiento en el
fenológico. permanencia de consumo de las
25
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Tecnología sin ¿Cuáles con los ¿Cómo se afecta ¿Qué criterios ¿Cuáles son los
criterios de ACC riesgos climáticos? la efectividad de de ACC se beneficios de la
la tecnología por deben tecnología con
los riesgos considerar? criterios de
climáticos? ACC?
alimentos. mismas.
No se practica las Incremento de la Pérdida de cultivos Siembra asociada
siembras asociadas. temperatura, sequías específicos por falta entre hortalizas, Mayor conservación
de tolerancia a con plantas de la fertilidad de
temperaturas y aromáticas y con los suelos, dentro
sequías. flores de los biohuertos.
No se practica la Incremento de la Pérdida de cultivos Rotación de
rotación de cultivos temperatura, por campaña y cultivos
sequías, lluvias empobrecimiento
torrenciales. de la fertilidad de
los suelos e
incremento de
plagas y
enfermedades.
Pocas prácticas de Incremento de la Incremento en la Practicar el control Mayor resistencia a
control ecológico de temperatura, población de plagas ecológico de plagas la incidencia de
plagas y sequías, lluvias y enfermedades, (cultural, trampas, plagas y
enfermedades torrenciales. ocasionando la biocidas, mecánico enfermedades.
pérdida de cultivos. y biológico) Mayor
productividad de
hortalizas.
Fuente: elaboración propia del equipo técnico PACC Perú
A continuación se lista los criterios que el PACC incorpora en sus enseñanzas, los cuales
permiten asegurar la sostenibilidad de la tecnología de biohuertos, la continuidad de las
ventajas propias de la tecnología, y de su resiliencia frente a la variabilidad climática y
cambios climáticos extremos.
26
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
12
Tecnologías como espacio de aprendizaje
En estas parcelas es donde “se han realizado las innovaciones tecnológicas para producir alimentos
sin recurrir a insumos que requieren energía fósil (fertilizantes y plaguicidas), sino aprovechando
eficientemente los recursos orgánicos y la biodiversidad” (Luis Gomero, pg.45).
Efectivamente, se encuentran en las entrevistas de estudio de caso de familias usuarias que hay una
valoración social intra familiar y entre pares de familias de la tecnología, del uso de abonos orgánicos,
de los beneficios en producción, de tener un biohuerto ejemplar para otros en referencia a que su
parcela embellece su hogar, y en especial, que es el lugar en el que se dan los aprendizajes sobre
cómo mejorar la calidad y cantidad de su producción mediante diversas prácticas adaptativas
enseñadas por los yachachiqs.
Por otro lado, el estudio de evidencias científicas menciona dos casos en los que las personas utilizan
los biohuertos como espacios de aprendizaje: estudiantes que usan el espacio del biohuerto para
aprender sobre hortalizas y dos etnias amazónicas que solucionan sus problemas de alimentación a
través del biohuerto.
Pastos cultivados
Los pastos cultivados constituyen la base de la alimentación de la ganadería y de animales
menores de varios tipos. Su asociación con gramíneas y leguminosas permite tener un
alimento completo y balanceado para el ganado (MINAG, 2005).
Los pastos cultivados bajo riego permiten producir y conservar (en forma de heno o
ensilado) alimento para el ganado durante todo el año, y asegurar alimento para el periodo
de estiaje en que se produce escasez de pastos naturales; pero además su producción
permite reducir la presión del pastoreo sobre la pradera natural en épocas secas, ayudando a
su conservación, lo que a su vez es importante para conservar el agua. De esta forma eleva la
productividad y mantiene al ganado con buena salud cuando los pastos son escasos. Esta
12
El subcapítulo toma como referencia el Anexo XX “Informe de estado del arte sobre evidencias
técnico científicas relacionadas a los beneficios de la incorporación de criterios de adaptación al
cambio climático en tecnologías de desarrollo rural”
27
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
técnica favorece la mejora de producción de carne, fibra y leche para incrementar los
ingresos de la familia (PACC - FONCODES, 2014d).
Para que los pastos cultivados sean resilientes a los impactos que supone el cambio
climático, se sugieren una serie de medidas que coinciden con las explicadas en la
tecnología de biohuertos, con respecto al abonamiento, selección de especies resistentes,
conservación de pastos, entre otras. Desde el aspecto de la conservación y resistencia del
ganado, existen prácticas de conservación de pastos como el ensilaje y la henificación.
Por un lado, el ensilaje es una práctica que se aplica para la conservación de forraje
producido durante la época de lluvias, para su distribución al ganado que se mantiene
parcialmente con cortes diarios de forraje fresco en los sistemas de pastoreo cero en la
temporada seca. Probablemente sea esta la única tecnología que pueda satisfacer la alta
demanda de nutrientes requeridos en las explotaciones lecheras de pequeño tamaño en
zonas semiáridas del trópico (Dube, 1995, citado por (Titterton & Bareeba, 2001)).
28
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
tecnología de los pastos cultivados y asegurar la continuidad de las ventajas propias. Ver
cuadro siguiente.
Tecnología sin ¿Cuáles con ¿Cómo se afecta la ¿Qué criterios de ACC? ¿Cuáles son los
criterios de ACC los riesgos efectividad de la beneficios de la
climáticos? tecnología por los tecnología con
riesgos climáticos? criterios de ACC?
Cultivar pastos en Sequía y Pérdida de pastos Garantizar agua Se garantiza vida útil de
donde el agua es radiación perennes y de permanente y riego por los pastos cultivados
temporal, los solar, semillas en poco aspersión oportuno y en por varios años
riegos no son heladas tiempo. horas adecuadas de contribuyendo a la
oportunos en acuerdo a la altitud. disponibilidad de
frecuencia y horas pastos para el ganado.
del día (pastos
perennes).
Cultivo de pastos Sequías, El pasto seca y Selección de pastos Requiere menos agua y
demandantes de heladas desaparece en poco menos demandantes de menor frecuencia de
agua tiempo cuando la agua riego y menor demanda
frecuencia de riego de mano de obra para
no le corresponde. riego.
Preparación del Sequías, El terreno se Realizar abonamiento A mayor contenido de
terreno sin el lluvias erosiona y los pastos en la preparación de materia orgánica habrá
suficiente fuertes extraen nutrientes terreno, incorporando mayor retención de
abonamiento del suelo, y enterrando la humedad y contenido
desarrollándose poco materia orgánica de microrganismos y
hasta desaparecer. necesita menos riego y
será más productivo el
terreno.
No realizan Lluvias Provoca Realizar drenajes para Terrenos con una
drenajes en las fuertes aguachinamiento evacuar el exceso de las humedad controlada y
parcelas con poca cuando llueve mucho aguas cuando llueve adecuada, que permite
pendiente malogrando los mucho. el normal desarrollo de
pastos. los pastos cultivados.
No realizar Radiación El sol, las heladas y Aplicar abono Acelera el rebrote de los
abonamiento solar, granizos debilitan al orgánico pastos incrementando
después de cada heladas y pasto cortado o inmediatamente su resistencia a heladas
corte o pastoreo sequias pasteado ocasiona el después del corte o y sequias por que
dejando retardo en el rebrote pastoreo, dejando más dispone de mayor
y en consecuencia de 5 cm para volumen de follaje al
menos materia verde disminuirlos riesgos recuperarse.
disponible. de fuerte insolación,
heladas, granizadas
etc.
Realizar siembras Sequias, Los pastos que no La asociación de Dieta balanceada
no asociadas heladas, encuentran gramíneas con disponible para sus
(monocultivos) o granizadas protección son más leguminosas ayuda a ganados y fertilización
mal asociadas de afectados y una mayor resistencia natural del suelo con
pastos cultivados. desaparecen con mutua, se protegen mayor desarrollo y
facilidad. entre sí. producción de materia
verde disponible.
Siembra y tapado heladas, A poca profundidad Sembrar y tapar a una Los pastos tienen mejor
a una mínima granizo, afecta las heladas, adecuada profundidad desarrollo, rebrotan
profundidad y/o radiación radiación solar fuerte para que no afecte los bien y no son
mucha solar fuerte y granizada. A eventos extremos susceptibles a las helas,
profundidad mucha profundidad granizadas y lluvias
se asfixia las semillas torrenciales.
y no germina.
Siembran lo que Fuertes Problemas de Seleccionar especies Mayor producción y
ven de sus vecinos heladas, adaptación a la zona más resistentes a la menos vulnerables a los
o lo que les ofrece sequia, y menor desarrollo y sequía, heladas y eventos climáticos.
las instituciones granizada. producción de granizadas.
pastos
Exceso de Radiación El pasto madura, Conservación de pastos Se tiene pasto guardado
producción de solar fuerte seca y pierde sus en estado apropiado disponible para épocas
pastos en época y heladas propiedades (heno y ensilado) críticas donde la
29
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Tecnología sin ¿Cuáles con ¿Cómo se afecta la ¿Qué criterios de ACC? ¿Cuáles son los
criterios de ACC los riesgos efectividad de la beneficios de la
climáticos? tecnología por los tecnología con
riesgos climáticos? criterios de ACC?
de lluvias no nutritivas y se disponibilidad es
aprovechados desperdicia escasa.
cantidades
considerables
Fuente: elaboración propia del equipo técnico PACC Perú
A continuación se listan los criterios que el PACC incorpora en sus enseñanzas, los cuales
permiten asegurar la sostenibilidad de la tecnología de pastos cultivados, la continuidad de
las ventajas propias de la tecnología, y de su resiliencia frente a la variabilidad climática y
cambios climáticos extremos.
30
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Cabe resaltar que lo que ofrece la tecnología, junto al manejo integral conservación del área
tributaria (recarga), generan un conjunto de beneficios que se traducen en más agua para
las familias y el ecosistema (PACC, 2014).
31
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
32
Figura 5. Cadena de supuestos
33
Parte A (cadena de transmisión de conocimientos):
− Supuesto 1: el equipo técnico del PACC se encarga de capacitar grupalmente a
coordinadores técnicos y yachachiq sobre tecnologías incorporando criterios de
ACC.
− Supuesto 2: Los asesores técnicos del PACC fortalecen los conocimientos de los
yachachiq brindándoles asesoría técnica sobre cómo deben implementar
tecnologías considerando los criterios de ACC, durante las visitas a las familias
usuarias.
Esto se da de la siguiente manera: los yachachiq -en el marco del Haku Wiñay-
tienen a cargo un conjunto de familias por NEC que deben visitar para brindarles
asistencia técnica para implementar las tecnologías; aprovechando esta instancia, los
asesores técnicos del PACC acompañan a los yachachiq brindándoles asesoría
técnica para que estos últimos puedan fortalecer sus conocimientos, mientras que
en paralelo las familias usuarias también reciben la asesoría.
34
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
● Factor a: los yachachiq logran establecer una relación de confianza con las
familias usuarias. Esto puede darse por la frecuencia de sus visitas, su
pedagogía adaptada a medios rurales como “aprender-haciendo” y el interés
y/o necesidad de la familia en la agricultura de su predio.
● Supuesto a: Las familias usuarias reconocen que los criterios de ACC les son
útiles para proteger el funcionamiento y la producción de las tecnologías
frente a los eventos extremos y variabilidad del clima.
35
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
36
Figura 7. Diagrama de procesos de transmisión de conocimientos
37
Las metodologías aplicadas
En la transmisión de conocimientos, se emplearon dos metodologías que tuvieron la virtud
de poder adaptarse a la realidad rural de cada actor según su contexto. Estas metodologías
se realizaron considerando las siguientes relaciones:
Los asesores técnicos, por experiencia de campo previa, emplearon una metodología de
diálogo metódico (mayeútica) para la transmisión de conocimientos a yachachiq.
Esta metodología consiste en realizar preguntas orientadas para que el otro (en este caso el
yachachiq) descubra por sí mismo qué es lo que falta o cuál es el error en lo que están
examinando. El asesor técnico desarrolla preguntas que generan duda (“duda metódica”) en
el yachachiq y orientan sus respuestas, con el fin de que este último conceptualice el
conocimiento. Esto se logra porque el asesor técnico apela a la experiencia del yachachiq, al
sentido común que se genera en el ambiente de trabajo (la implementación de la tecnología
en el predio de la familia usuaria) y a los conocimientos que fueron dados en las
capacitaciones grupales (Schunk, 2012).
Esta metodología se diferencia de las demás porque desarrolla enseñanzas prácticas que se
centran en la experiencia del sujeto (la familia usuaria) generando un espacio de confianza
en el que pueda expresar sus ideas verbalizándolas y/o ejerciéndolas a modo de espejo para
consigo mismo, para que así pueda generar una estructura mental en la que asocia
experiencias, aprendizajes, ideas e intuiciones sobre la actividad a realizar. De esta manera,
el lado lógico no se opone al intuitivo y el analítico no se opone al creativo, sino que
generan una sinergia que en teoría debieran permitir un aprendizaje más alto que con una
metodología tradicional de “yo enseño, tu aprendes” o una metodología moderna de simple
“intercambio de experiencias y conclusiones” (Lesgold, 2001).
38
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Materiales de apoyo
La transmisión de conocimientos requiere también de materiales de apoyo para fortalecer
los aprendizajes. En ese sentido se desarrollaron y repartieron Manuales Técnicos tanto a
yachachiq como a las Familias usuarias. En las entrevistas realizadas, ambos reportaron que
estos manuales les fueron de utilidad.
A los yachachiq13 les sirvió como guía para recordar algunas recomendaciones o datos
durante la asistencia técnica que brindaban a las familias.
A las familias usuarias les sirvió como material de consulta dentro de casa, lo cual
facilitó la continuidad del aprendizaje y el repaso de contenidos específicos.
Dificultad para acceder a los hogares de algunas familias usuarias: debido al difícil
acceso y distanciamiento, la frecuencia de visitas de los yachachiq pueden disminuir (en
las entrevistas se identificó que algunas de las familias recibieron visitas una vez por
semana y en otros casos una vez por mes).
Prioridades de la familia distintas al desarrollo agrícola: se identificaron casos en que
algunas familias tenían mayor interés por emplear su tiempo en el trabajo minero y
otras actividades monetarias como el comercio; por lo que tenían poco tiempo
disponible para el yachachiq.
Rotación de yachachiq: la rotación de yachachiq puede hacer que se demore el
fortalecimiento de una relación de confianza con las familias, factor importante para
garantizar una efectiva transmisión de conocimientos.
13
Los manuales entregados a los yachachiq estuvieron en función a las tecnologías que desarrollaban las familias
usuarias que tenían a su cargo.
14
El estudio de casos es un tipo de investigación que aporta evidencia desde fuentes primarias para analizar y
describir una serie de procesos y resultados de una intervención. Respecto al estudio de caso de familias usuarias
del Haku Wiñay - PACC de Ocongate y Cotaruse, se hizo una investigación de carácter cualitativo con
entrevistas a las familias emblemáticas que reportaron evidencias respecto al nivel de conciencia sobre los
cambios en el clima, grado de conocimiento de los criterios de resiliencia climática en las tecnologías,
cumplimiento en su implementación, y beneficios percibidos y esperados. Estas evidencias permiten tener una
aproximación del funcionamiento de la cadena de supuesto y del valor adicional generado por el Haku Wiñay-
PACC. Este estudio se puede encontrar en el Anexo XX “Estudio de caso de familias usuarias”
39
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Así como se comprobó que las familias recibieron los conocimientos, con las entrevistas
también se pudo comprobar que estas pudieron aplicar las tecnologías incorporando los
criterios de acuerdo a las metodologías antes descritas.
40
Figura 8. De lo perdido a lo ganado
Fuente: Elaboración propia en base a la verificación del cumplimiento de la cadena de transmisión de conocimientos
Etapas:
Capacitación: es la etapa en la que los asesores técnicos desarrollan capacitaciones grupales a los yachachiq. Estas capacitaciones tratan sobre el
contexto de cambio y variabilidad climática en el que se encuentran las familias usuarias y cómo implementar tecnologías con criterios de ACC.
Asistencia técnica: Es la etapa en la que los asesores técnicos acompañan y asesoran a los yachachiq en las visitas familiares. Usan una
metodología de enseñanza adecuada al medio rural.
Implementación: Es la etapa en la que las familias usuarias implementan las tecnologías incorporando criterios de ACC.
41
Recuadro 2. Consciencia del cambio climático en las comunidades
Dentro del estudio de casos, se observó que tanto las familias usuarias como los yachachiq
reconocían los cambios en el clima que ocurrían en su entorno, con respecto a un pasado.
Esto resulta importante de analizar, puesto que este reconocimiento puede fortalecer la
adopción de las tecnologías con criterios de adaptación.
Sobre las percepciones generales del clima, los yachachiq y familias usuarias reportaron que:
-Las precipitaciones se han retrasado, cuando se dan estas duran menos tiempo y
son torrenciales.
-Las variaciones de temperatura son impredecibles; el calor y el frío son extremos.
-Los vientos son fuertes.
-El cambio climático provoca que los glaciares han disminuido y preocupa la
disponibilidad futura del agua.
-La disponibilidad del agua ha disminuido.
Sobre las percepciones generales de los eventos climáticos extremos, los yachachiq y
familias usuarias reportaron que:
El análisis de los indicios de valor adicional se realizó en base a las entrevistas del estudio de
casos de familias (21 entrevistados). Cada familia usuaria tiene una valoración de la realidad
diferente y en consecuencia, priorizan el contenido de sus testimonios de una manera
particular, esto incluye los beneficios que perciben15. Al encontrar complementariedad en
sus testimonios, se realizó un análisis integrándolos. Por otro lado, los beneficios se
encuentran a lo largo de las entrevistas y no únicamente en la respuesta a la pregunta
relativa a qué beneficios observa. Son por estas razones que cuando se habla de familias
15
Por ejemplo, hay algunas familias que valoran la aplicación de criterios de ACC en sus biohuertos porque les
da una dieta variada con hortalizas de mayor calidad, mientras que otros valoran el incremento de la producción
de estas; sin que una valoración contradiga a la otra.
42
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Para analizar los indicios del valor adicional de las familias usuarias, se evaluaron los tres
hitos de la cadena de supuestos (parte B). Estos hitos que se relacionan entre sí (ver figura
9), son producto de la cadena de transmisión de conocimientos y la implementación de
tecnologías que incorporan criterios de ACC.
Familias usuarias
obtienen/perciben Familias usuarias operan las
beneficios directos e tecnologías con criterios de
indirectos de las tecnologías ACC de manera continua
Bajo esta interrelación, las familias usuarias pueden reconocer que las tecnologías que
incorporan criterios de ACC tienen el potencial de reducir los riesgos climáticos al observar
y/o percibir beneficios de las tecnologías aplicadas y viceversa. De la misma manera, la
continuidad en la ejecución de estas tecnologías con criterios de ACC podría deberse a los
beneficios que han percibido y obtenido así como por la valoración positiva de los criterios
de ACC.
Cabe recordar que las cuatro tecnologías implementadas por las familias usuarias están
articuladas entre sí, y que su correcto funcionamiento en un contexto de cambio climático y
variabilidad climática depende de cómo estas se adapten; así se podrán asegurar beneficios
para las familias usuarias. En el estudio de casos de las familias usuarias, se observa que
16
Cabe recordar que la entrevista tuvo un carácter cualitativo y no buscó comprobar cuántas cumplen y cuantas
no con algún evento en específico, solo su percepción y valoración sobre su experiencia en la cadena de
transmisión y los beneficios. Además, las familias usuarias seleccionadas fueron familias emblemáticas que
pudieron implementar las tecnologías con los criterios de ACC.
43
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
estas reconocen que los beneficios de sus tecnologías son posibles por la aplicación de los
criterios de ACC.
La tecnología de riego por aspersión provee agua para los biohuertos y pastos cultivados.
Los abonos orgánicos son aplicados en los biohuertos y, en algunos casos, en los pastos
cultivados.
El beneficio, se define como todo hecho objetivo o subjetivo que tiene el potencial de
mejorar la calidad de vida de la familia usuaria y/o su territorio. Los beneficios tienen la
particularidad de añadir uno o varios valores a la familia usuaria que antes no poseía, sea
por sentido de necesidad, ausencia material o simple experiencia de mejoría.
Tipos de beneficios
Los beneficios que se encontraron a lo largo de la investigación tienen una dimensión
tangible y otra intangible18. Los beneficios tangibles se relacionan más a consecuencias
17
Hay beneficios que las familias usuarias logran identificar, así como otros que aparecen en sus entrevistas pero
no los reportan.
18
La valoración de qué beneficio es mejor que otro escapa de los límites del estudio.
44
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
45
Figura 11. Beneficios tangibles e intangibles totales percibidas por las familias usuarias
46
Beneficios tangibles
Los beneficios tangibles se pueden definir como plus valores relativos a hechos y
circunstancias objetivas (observables) que se derivan de las tecnologías implementadas con
criterios de ACC. Estos beneficios provienen de la correcta implementación y desarrollo de
la tecnología 19 y en algunos pocos casos de los criterios de ACC en sí mismos.
Los beneficios tangibles se han agrupado en 5 categorías. Estas categorías son producto de
los beneficios que reportan las familias usuarias:
19
Se hace hincapié en que la continuidad de la tecnología y sus beneficios en un contexto de cambio
climático, dependen de que se le incorporen criterios de ACC.
47
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Seguridad en la alimentación
Cita emblemática Beneficio
“Sí, ha mejorado bastante ahora Una de las preocupaciones más sensibles de las familias
tengo todo para la olla” usuarias es la de poder alimentar su hogar. En las entrevistas,
Yana, Nicolás (Cotaruse) estas señalan que con la implementación de biohuertos y
abonos orgánicos siguiendo criterios de ACC, ahora disponen
de más alimentos para comer y una mayor variedad para su
48
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Economía familiar
Cita emblemática Beneficio
“Ha mejorado la cantidad de Las familias usuarias reconocen en las entrevistas del estudio
leche y cuentan con más ingresos de casos que su situación económica ha mejorado, quiere
para la educación de sus hijos.” decir que han incrementado sus ingresos monetarios. Esto se
debe principalmente a que tienen productos para vender en el
Condori, Juan (Ocongate) mercado.
Estas familias resaltan que con la incorporación de criterios de
Si, maneja los pastos de manera ACC en las tecnologías de pastos cultivados tiene por ejemplo,
correcta con andenerías y un ganado más saludable, ha disminuido la muerte de sus
alcanza para alimentar sus animales gracias a que ahora tienen mejor y más pasto para
vacas, ahora ya no pierden el alimentarse, y como consecuencia se ha hecho posible el
pasto como antes. Ha mejorado incremento de la producción de derivados como leche y
la cantidad de leche y cuentan quesos. Por otro lado la incorporación de criterios de ACC en
con más ingresos para la biohuertos ha permitido un incremento en la producción de
educación de sus hijos. hortalizas.
Esto ha generado que además de poder satisfacer sus
Huanca, Jacinto (Ocongate) necesidades básicas familiares con sus propios medios de
producción, gocen de un excedente de productos; estos
excedentes son llevados y vendidos en el mercado por las
familias usuarias lo que les da acceso a monetarizar su
49
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Tecnologías que intervienen directamente según percepción de las familias usuarias: biohuertos y pastos
cultivados.
50
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Tecnologías que intervienen directamente según percepción de las familias usuarias: Abonos orgánicos, biohuertos
y pastos cultivados.
Beneficios intangibles
Los beneficios intangibles, en el marco de esta experiencia, han sido aquellos hechos que
impactan en la subjetividad de las familias usuarias y que añaden valor en la orientación de
sus acciones. Se identifican cuando las personas muestran conducta fortalecida o generada
en el proceso de implementar tecnologías que incorporan criterios de ACC.
Capacidad para agruparse con otras Tener una visión sobre un futuro mejor
personas e instituciones para realizar y planear metódicamente sus acciones
acciones que mejoran su sistema para alcanzarlo.
agrícola. Autoconfianza en sus acciones relativas
Capacidad para implementar tecnologías a las agrícolas.
incorporando criterios de ACC de Menor incertidumbre sobre los efectos
manera autónoma. del cambio climático y variabilidad del
clima.
51
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
● Conciencia del cambio climático: las familias usuarias que manifiestan a través de
sus conocimientos en materia del clima, algún tipo de control para adaptar sus
medios de vida a los efectos climáticos.
● Empoderamiento: las familias usuarias que adquieren autonomía y voluntad para
tomar decisiones que impactan sobre sus vidas.
● Pensamiento estratégico: las familias usuarias que realizan acciones planificadas
para alcanzar algún tipo de finalidad.
● Cultura de organización: las familias usuarias que manifiestan algún tipo de
capacidad para asociarse.
52
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Empoderamiento
Pensamiento estratégico
Cita emblemática Beneficio
“Si, ahora saben en qué tiempo deben Se observa a través de las entrevistas, que hay indicios
cortar, abonar, etc. el pasto. También de que las familias usuarias han desarrollado un
plantaron especies nativas alrededor de su pensamiento estratégico.
chacra para proteger su pasto.” Quiere decir que las familias usuarias no solo están
Turpo, David (Ocongate) orientando sus acciones por tradición, experiencia o
sugestiones; sino que además se ha fortalecido la
“…indica que el biol lo aplica por las orientación de sus acciones de manera metódica para
mañanas en el cultivo de alfalfa luego de conseguir fines concretos. Para el caso investigado, las
una granizada, por la tarde no porque lo acciones metódicas se encuentran en el momento de
remataria la helada. Y reacciona rápido”. aplicar criterios de ACC con la finalidad de proteger
sus tecnologías ante los cambios climáticos.
Cucchi, Luz Jesús (Cotaruse) Las acciones metódicas de estas familias usuarias se
visibilizan con más fuerza en los siguientes criterios de
53
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Cultura de organización
Cita emblemática Beneficio
“Estamos pensando mejorar, vamos a Las familias usuarias cuentan con la experiencia de
seguir plantando, para recuperar más participar de organizaciones comunales sea para
terrenos, hacer más captaciones se está administrar el sistema hídrico o ya sea para
haciendo un proyecto con el municipio. administrar todo el territorio.
Vamos a mejorar nuestros pastos, Estas experiencias de participar en organizaciones es
también a cercar las qochas…” un activo social latente que puede hacerse manifiesto
Huamaní, L (Cotaruse) si es que se influye directamente en las familias
usuarias para que perciban la necesidad de
20
organizarse para así obtener beneficios tangibles .
Algunas familias comentan sobre la importancia de
organizarse para tener una mejor gestión del recurso
hídrico. Pero, por el momento, solo se puede afirmar
que hay un activo social latente que en algunas
familias se ha hecho manifiesto y que está en espera
de desarrollarse. Con la intervención ya se ha iniciado
un primer paso que es que las familias usuarias
refuercen la el valor de organizarse.
*Por el momento, ya hay 1 familia usuaria del estudio de
casos que señala que tiene la voluntad de trabajar
articuladamente con el municipio y otras instituciones
para fortalecer el desarrollo agrícola local.
20
Generar la necesidad de organizarse se logra en poblaciones rurales insertando su organización en
alguna cadena de valor con la que pueda a la vez intercambiar experiencias sobre beneficios ya
alcanzados por esta última.
54
Estudio cualitativo de los indicios del valor adicional en los NEC
Cotaruse y Ocongate en el marco de la intervención Haku Wiñay -PACC
Los indicios de valor adicional se corroboran al observar que el PACC en el marco del
proyecto del Haku Wiñay ha logrado a través de la cadena de transmisión que las familias
usuarias reconozcan beneficios reconociendo la importancia de los criterios de ACC,
implementando tecnologías que incorporan estos criterios y que tengan la intención de
continuar con la incorporación de medidas adaptativas.
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4.1 La problemática
El cambio climático y la variabilidad climática están alterando el comportamiento de las
precipitaciones, lo que afecta la disponibilidad del agua en las cabeceras de cuencas.
Además, coexisten prácticas que disminuyen la recarga del acuífero en las zonas
generadoras de agua de las cuencas como el sobrepastoreo, quemas y deforestación.
En el marco del convenio de cooperación PACC – FONCODES, con las UTs de Cusco y
Abancay, y con los NEC de Ocongate y Cotaruse, se decide promover la “Construcción o
mejoramiento de Qochas” en los NEC de Ocongate y Cotaruse, con el objetivo de
contribuir con el incremento de la disponibilidad del agua en las zonas altas de estos NEC,
mediante el aprovechamiento de las aguas de lluvias y las depresiones naturales del terreno,
a través de la construcción y mejoramiento de qochas y otras prácticas.
El concurso y su importancia
Un concurso se define como un evento organizado por instituciones o personas que invitan
a participar a personas o agrupaciones que desarrollan algún servicio, actividad o producto,
con la finalidad de seleccionar a quienes tienen una mayor aproximación con las metas del
evento y otorgarles algún tipo de reconocimiento que puede ser de carácter económico,
social o material, según convengan los organizadores.
En el caso de los concursos de siembra y cosecha de agua, bajo este marco de cooperación,
su importancia radica en que buscan por un lado, que las familias participantes logren:
implementar la tecnología de siembra y cosecha de agua, desarrollen sus capacidades en el
tema, e incrementen la disponibilidad de agua en su NEC en la época seca; mientras que
por otro lado busca involucrar al gobierno local y a las instituciones públicas en la
promoción de estas prácticas de siembra y cosecha de agua.
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Se procede
a la siembra
y cosecha
Se otorga el de agua con
premio en el asesoramien
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Finalizada y clausura Yachachiq.
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actividades
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siembra y
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y cosecha qochas.
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PACC para
Convocatori capacitan a aprobar o
a difundida las familias no la
con apoyo usuarias y inscripción
de los Yachachiqs de las
yachachiq familias
de los NEC interesadas
En estas etapas podemos encontrar a los asesores técnicos del PACC y yachachiq como el
punto de apoyo que dio soporte a las familias usuarias para que el concurso se dé con éxito.
En esencia, el trabajo de asesores del PACC y yachachiq se da de la siguiente manera:
asesores técnicos del PACC capacitaron a yachachiq; y luego los yachachiq brindaron
asistencia técnica permanente a las familias usuarias que fueron aceptadas en el concurso.
21
Los objetivos del concurso descritos en el punto 2 se relacionan con mejorar las condiciones de
vida.
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Implementación y resultados
En diciembre 2014 y marzo 2015 se realizaron los concursos de “Construcción o
mejoramiento de Qochas” en los NEC de Cotaruse (Apurímac) y Ocongate (Cusco), para las
familias del Haku Wiñay que tienen una menor disponibilidad de agua.
Para analizar las percepciones de las familias usuarias ganadoras de los concursos de
siembra y cosecha de agua, se realizaron entrevistas a las 10 familias y grupos de familias
ganadoras más representativas del primer concurso (5 en cada NEC). Con ello, se buscó
obtener desde su mirada, cómo es que valoran el proceso y transmisión de conocimientos
para la implementación de la tecnología de qochas y sus beneficios actuales y futuros.
22
Se consultó sobre el estándar de tiempo para realizar una evaluación de impacto luego de finalizado el
proyecto al especialista en temas de proyectos de desarrollo Percy Bobadilla y comentó que él como otros
especialistas reconocidos prefieren realizar evaluaciones de impacto entre 3 a 5 años después de finalizado el
proyecto porque recién allí se hacen visibles las diferentes dimensiones que impactan en la vida de los usuarios
del proyecto/programa.
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“Cuando era joven podía estar con una sola chompa, ahora no, tocar el agua es
insoportable, es muy fría” Condori, Paulina (Palcca, Cusco).
Temperatura: El frío intenso congela los puquiales, afecta a los animales y causa
enfermedades. Hay una sensación de calor y frío intensos en un mismo día.
Precipitaciones: las lluvias fuertes provocan inundaciones y erosión en laderas.
Ahora son intensas, hay retrasos en su inicio, tienen una frecuencia irregular y se
dan fuera de la época esperada. Lo mismo sucede con las nevadas que se dan fuera
de la época conocida y matan a las alpacas.
Vientos: son más fuertes, fríos y se presentan en cualquier momento del año.
Además, afectan a los animales, a las familias, la infraestructura de los fitotoldos y
los techos de las viviendas.
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Cabe resaltar que los entrevistados ya realizaban actividades aguas arriba23 como zanjas de
infiltración, siembra de pastos naturales, forestación con especies nativas (qolle y qeuña) y
pinos, andenes y terrazas de formación lenta, acequias para regar los pastos y mantener las
alpacas, construcción de qochas, conservación y mantenimiento de bofedales.
Los entrevistados consideran que la capacitación grupal en siembra y cosecha de agua les
permitió lo siguiente:
23
Las instituciones que apoyaron en las actividades pasadas fueron MARENAS, CICCA, ITDG,
PRONAMACHCS y CCAIJO.
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“Ya sabemos por qué llueve y de donde viene la lluvia” Chillihuani, Gregorio
(Lauramarca, Cusco).
“Me gusto el ciclo del agua, porque entendí que el agua en forma de nubes sale del
mar, se producen las lluvias, se forman los riachuelos y lagunas, y vuelve al amar;
pero gran parte del agua no la sabemos aprovechar” Chipana, Alejandro
(Ccellopampa, Apurímac).
- El ciclo del agua, porque les permitió entender los diferentes estados de la
circulación del agua, desde el mar hasta los riachuelos y lagunas.
- La siembra y cosecha de agua mediante qochas, zanjas de infiltración, forestación
(con especies nativas), protección de manantes y bofedales; porque brinda mayor
disponibilidad de agua para las actividades agropecuarias, incluso en época de seca.
Los entrevistados manifestaron que la asistencia técnica fue positiva y realizada a cargo por
un yachachiq con experiencia, quien visitaba a las familias con cierta frecuencia para
brindar las orientaciones técnicas durante la implementación de los sistemas de siembra y
cosecha de agua de acuerdo a las bases del concurso. Cabe resaltar, que valoran que las
asesorías hayan sido comprensibles, en quechua, con una metodología práctica como
“aprender-haciendo” y según su contexto, además de los beneficios propios de la siembra y
cosecha de agua. También manifestaron que les fue de mucha utilidad recibir palas,
zapapico y barretas.
5.3.3 Motivación y valoración de los concursos de siembra y cosecha de agua en los NEC
“Estamos motivados porque están naciendo otros manantes y aumenta la cantidad de agua”
Alave, Sali (Palcca, Cusco).
Los entrevistados manifestaron que les motivaron los beneficios de los sistemas de siembra
y cosecha de agua porque incrementan la disponibilidad de agua y eso tiene un impacto
positivo sobre sus medios de vida. Además está presente el interés por recibir herramientas
como las carretillas y ganar premios
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“Es proceso del concurso ha sido excelente, me ha gustado, he quedado muy contento, me
siento como si hubiera quedado el primer puesto en un campeonato, me pareció bacán todo
el proceso” Quispe, Evaristo (Ccellopampa, Apurímac)
“El concurso nos ha parecido bien, hemos trabajado en grupo, en ayni; nos ha parecido bonito,
con asistencia técnica que antes nunca hubo” Chipana, Alejandro (Ccellopampa, Apurímac).
Los entrevistados valoraron positivamente todo el concurso por los siguientes motivos24:
“Esta qocha, en este tiempo era totalmente seca, duraba hasta junio, ahora sigue el
agua como usted lo ve”. Hillcaya, Alejandro (Quillcaccasa, Apurímac).
“Todos los animales toman agua en las qochas que hemos construido, ahora que
hemos realizado el chaco, hemos constatado que las vicuñas están cerca de las
qochas”. Quispe, Evaristo (Ccellopampa, Apurímac).
- Incremento del agua en los acuíferos y aparición de manantes aguas debajo de las
qochas.
- Aparición de pastos alrededor de las qochas por mayor humedad.
- Mayor disponibilidad de agua en las qochas, para consumo de los arrieros y los
animales, como las vicuñas.
24
Sin embargo, algunos participantes manifestaron que la difusión del concurso fue tardía y no fue
suficiente.
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Los entrevistados esperan los siguientes beneficios futuros en sus sistemas de siembra y
cosecha de agua:
- Mayor disponibilidad de agua, en las partes bajas de las qochas, que beneficiarán a
los comuneros que viven en el área de influencia.
- Más disponibilidad de agua en las qochas por mayor tiempo, para consumo del
ganado y de los animales silvestres.
- Incremento del agua en los manantes en la parte baja de las qochas para riego de
pastos naturales.
- Mayor aprovechamiento del agua de las lluvias mediante los sistemas de siembra y
cosecha de agua para mantener e incrementar el caudal de agua en los manantes y
evitar escasez.·
- Incremento del agua para aprovecharlo en el riego y en la crianza de truchas y algas.
- Disponibilidad de agua en época seca para consumo de los animales y conservación
de los pastos naturales.
- Disponibilidad de pastos para el ganado y los animales silvestres.
“Mis hijos cuando han visto mis qochas se alegraron, me motivaron y me han dicho que me
van ayudar para hacer más grandes” Guzmán, Alberto (Palcca, Cusco).
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Los entrevistados tienen previsto construir más qochas para tener mayor disponibilidad de
agua y mejorar sus pastos para la crianza de ganados (alpacas en Cotaruse; vacunos y ovinos
en Ocongate). Además incorporarán a otras familias de la comunidad, que son potenciales
beneficiarios, informarán en asamblea y solicitarán apoyo del municipio distrital. En el caso
de Ocongate, manifiestan que mejorarán el sistema de siembra y cosecha de agua comunal,
ampliando el canal de recarga y el de excedencias (Sallicancha).
25
Se refuerza este punto con la siguiente cita: “Todo los saberes que dejan las instituciones, queda con nosotros,
pero con el represamiento del agua, con la bendición de Jesucristo podemos vivir mejor, agradezco a las
instituciones por lo que vienen a capacitarnos”. Quispe, Julio (Ccellopampa, Apurímac).
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5. Conclusiones
● Las familias usuarias cumplieron con implementar las tecnologías priorizadas como
el riego por aspersión, abonos orgánicos, biohuertos y pastos cultivados con criterios
de ACC.
● Los yachachiq encontraron en la asistencia técnica del PACC, a personas que con su
asesoramiento reforzaron sus conocimientos en implementación de tecnologías y
criterios de ACC.
● La metodología de transmisión empleada por los asesores técnicos fue efectiva para
consolidar los conocimientos de los yachachiq en criterios de ACC. Este método
permitió convertir experiencias, observación y sentido común en conocimientos de
aplicación práctica listo para que los yachachiq puedan transmitirlo a las familias
usuarias.
● Los yachachiq recibieron los criterios de ACC según las tecnologías priorizadas y las
transmitieron a las familias; quiere decir, que se cumplió con la cadena de
transmisión de conocimiento de asesor técnico a yachachiq y de Yachachiq a familia
usuaria.
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● Las familias usuarias riegan por aspersión con pleno conocimiento de los criterios de
ACC: saben a qué horas del día regar, saben las consecuencias de regar en la noche y
saben que no se debe regar cuando hay sol y/o la posibilidad de vientos fuertes. Este
criterio ya ha sido asimilado por las familias usuarias y lo tienen incorporado en sus
acciones de riego cotidianas.
● Las familias usuarias son conscientes de los efectos negativos del clima sobre sus
cultivos y cómo es que deben de reducir su vulnerabilidad a través de acciones
concretas como la aplicación de biol.
● Las familias usuarias identifican que los beneficios tangibles de las tecnologías se
pueden mantener en el tiempo y tienen mayores posibilidades de éxito si es que se
incorporan criterios de ACC. Reconocen que con una buena disponibilidad de agua,
un riego eficiente, abonos altos en nutrientes, la aplicación del biol para resistir los
eventos climáticos extremos, drenajes para evitar el encharcamiento, etc., se
garantiza una mayor producción y una mejor calidad agrícola que sobrepone su
calidad de vida con una mejor economía y una mejor dieta.
● Se encuentran indicios que los espacios utilizados para implementar tecnologías con
criterios de ACC como los biohuertos también han servido como espacios de
aprendizaje para la transmisión de los nuevos conocimientos brindados por el
Yachachiq y la experimentación con los criterios de ACC por la familia usuaria.
● Las familias usuarias perciben beneficios intangibles que están relacionados a una
motivación mayor a la que tenían antes, porque tienen una menor incertidumbre
sobre lo que sucede en sus tierras. Algunas familias logran empoderarse, pensar
estratégicamente, reconocer el valor de actuar organizadamente y piensan en un
futuro mejor para ellos y su familia.
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● El PACC – Haku Wiñay se presenta como una alternativa para combatir la pobreza a
través del desarrollo del campo bajo 4 componentes identificados: desarrollo de
capacidades, bienestar económico, fortalecimiento de la seguridad alimentaria, y
prácticas de adaptación al cambio y variabilidad climática.
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