UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

BIOQUÍMICA CLÍNICA
FUNDAMENTO CONCEPTUAL
Nombre: Joyce Pazmiño
CALOR LATENTE

Cantidad de calor que

necesita una
sustancia

Pasa del estado sólido

Calor latente de
o de líquido o gas sin
fusión de hielo a
cambio de
0|°C, 78 cal/g
temperatura.

Manteniendo la El calor de fusión latente

temperatura constante del hielo: cantidad de calor
que necesita un gramo de
en el punto de hielo para pasar del estado
fusioón 273K sólido al líquido
 CAMBIOS DE ESTADO

Todo va
acompañado de
un cambio de
energía en el
sistema

Cuanto mayor sea

la intensidad de
las fuerzas
intermoleculares,
mayor será la
energía necesaira
para el cambio
Para que se El pasaje a un
produzca el pasaje estado más
a un estado menos ordenado está
ordenado es acompañado por
necesario la liberación de
suministrar energía del
energía al sistema sistema al medio.

Web Grafía
Pérez, L (2010) Física y Química. Recuperado de http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/fmacro/clases/clase10.pdf