INGENIERÍA QUÍMICA TRABAJO ESPECIAL Nº 1

TERMODINÁMICA I 2015

EQUIPOS DE OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Objetivos
 Adquirir una idea global de los equipos donde ocurren los procesos industriales más comunes y su
modo de esquematizarlos.
 Conocer la bibliografía disponible en biblioteca y adquirir el hábito de lectura y discusión en
grupos.
 Familiarizarse con el Programa Microsoft Visio.
 Lograr soltura y mejorar la expresión oral.
Actividades
1. Cada grupo recibirá un listado de equipos de operaciones y procesos unitarios en donde se llevan a
cabo los principales procesos de la industria química, tales como: Mezclador, Reactor químico,
Columna de destilación, Torre de absorción, Intercambiador de calor, Caldera, Bomba, Turbina,
Evaporador, Cristalizador, Horno de combustión, etc.
2. Leer y discutir en grupo sobre el objetivo de dichos equipos y destacar los siguientes puntos:
 Forma de esquematizarlos en un diagrama de flujo (simbología utilizada en los procesos), por
ejemplo:

 Corrientes que ingresan y egresan del mismo,

 Aclarar si en los mismos ocurren o no reacciones químicas,
 Si tiene lugar transferencia de materia y/o energía,
 Tipo de funcionamiento: continuo o discontinuo,
 Industrias en las que se los emplea generalmente.

3. Con esta información se debe elaborar un informe escrito en el que figure claramente: nombre de la
materia, año, número del grupo de trabajo, nombre completo de la totalidad de sus integrantes y la
referencia bibliográfica correspondiente. El informe debe tener una extensión de 3 a 5 páginas,
incluyendo una breve introducción y conclusiones. Todos los grupos deberán entregar los informes
el día de la presentación oral.
4. Preparar una exposición oral en donde se comente a los grupos restantes sobre los equipos
buscados. La misma se realizará en Power Point, Prezi ó Impress y todos los integrantes deberán
participar. El tiempo asignado para la presentación de cada grupo es de 20 minutos como máximo
y 5 minutos para preguntas. El día de la exposición, deberán llevar el archivo en Pen Drive o CD
para poder descargarlo en la PC y proyectarlo. Asegurarse de disponer de más de una copia por si
existen desperfectos al momento de realizar la descarga del archivo.

LIBROS SUGERIDOS
1- Foust (Principios de Operaciones Unitarias) 5- McCabe - Smith (Operaciones Unitarias…)
2- Fogler (Elementos de Ing.de las Reac.Ocas) 6- Perry (Manual del Ing. Qco.)
3- Hougen –Watson – Ragatz (Tomo I y II) 7- Henley–Seader (Operaciones de separación...)
4- Himmelblau 8- Kern (Procesos de Transferencia de calor)