UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD CIENCIAS ECONÓMICAS, CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ECONOMÍA

APORTE DEL SECTOR AGROPECUARIO EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL

ÁREA RURAL DEL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA: 2010-2017

PRESENTADO POR:
ESTUDIANTES DE ECONOMÍA:
Jheiner Herlin Escobar Tantalean
Dannyz Clayry Manosalva Acuña
Rosa Elita Rubio Cubas

ASESOR:
Econ. Jesús Coronel Salirrosas
ASINATURA:
Investigación Económica

CAJAMARCA-PERÚ
AÑO:2018
 INDICE

INTRODUCCIÓN
I. GENERALIDADES
II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
2.1 El Problema De Investigación
2.1.1 Situación y definición problemática
2.1.2 Formulación del Problema
2.1.2.1 Problema General
2.1.2.2 Sistematización del problema o problemas auxiliares
2.1.3 Justificación
2.1.3.1 Justificación Teórico-Científica
2.1.3.2 Justificación Práctica-Técnica
2.1.3.3 Justificación Institucional y Académica
2.1.3.4 Justificación Personal
2.1.4 Delimitación del Problema: Espacio- Temporal
2.1.5 Limitaciones del Estudio

2.1.6 Objetivos de La Investigación

2.1.6.1 Objetivo General
2.1.6.2 Objetivos Específicos
2.2 Marco Teórico
2.2.1 Antecedentes de la Investigación
2.2.2 Bases Teóricas
2.2.3 Definición de Términos Básicos
2.3 Hipótesis y Variables
2.3.1 Formulación de la Hipótesis General
2.3.2 Formulación de Hipótesis Específicas
2.3.3 Variables
2.3.4 Matriz de Operacionalización de Variables
2.4 Marco Metodológico
2.4.1 Tipo y Nivel de Investigación

2
 2.4.2 Objeto de Estudio
2.4.3 Unidades de Análisis y de Observación
2.4.4 Diseño de Investigación
2.4.5 Población y Muestra
2.4.6 Métodos Generales de Investigación
2.4.7 Métodos Particulares de Investigación
2.4.8 Técnicas e Instrumentos de Investigación
2.4.8.1 Técnicas e Instrumentos de Recopilación de Información
2.4.8.2 Técnicas de Procesamiento, análisis y discusión de resultados
2.4.9 Matriz de Consistencia Metodológica

III. ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO

3.1 Fecha de Presentación del Proyecto y Duración de su Ejecución
3.2 Cronograma de Actividades
3.3 Presupuesto
3.3.1 Personal
3.3.2 Bienes: de Inversión y de Consumo
3.3.3 Servicios
3.4 Financiamiento
3.4.1 Recursos Propios
3.4.2 Recursos de Canon
3.4.3 Otros

IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

APÉNDICES
ANEXOS

3
 INTRODUCCIÓN

En Cajamarca últimamente el sector minero ha tenido mayor influencia en el crecimiento del

PBI departamental, lo que conlleva a un mejor desarrollo económico, pero, ese desarrollo
económico no se refleja en todo el departamento mucho menos en la zona rural donde se nota
aún la pobreza de dicha región. Lo que la mayoría de la zona rural del departamento de
Cajamarca tiende a realizar es actividad en el sector agrario y agropecuario, pero para
consumo propio y no hay desarrollo. Nuestros dos objetos de estudio son el sector
Agropecuario y el desarrollo económico del área rural de Cajamarca. El resultado por obtener
es que el sector agropecuario influya con una mayor intensidad en el desarrollo económico,
ya que al explotar de una manera correcta dicho sector, el departamento de Cajamarca dejará
de ser el que con mayor índice de pobreza se muestra. Revisando algunos autores guían se
ve como influye este sector en otros departamentos, también, información sobre algunos
resultados en el país, Adam Smith mediante su libro “La Riqueza de las Naciones”, permite
observar que para lograr un mayor desarrollo se trabaja en equipo. En el periodo de tiempo
marcado se nota una baja influencia por un mal aprovechamiento de los agricultores, dicho
anteriormente los agricultores ven el beneficio propio y se encuentra conformismo en ellos,
entonces, eso es un problema ya que en el setor estudiado hay mucho por trabajar y nos tiene
mucho por ofrecer. Nuestro método es deductivo-inductivo e histórico porque utilizamos
leyes y doctrinas como las de Adam Smith para así llegar a una conclusión sobre el desarrollo
económico y ver también sobre el comportamiento del sector Agropecuario en el desarrollo
económico. Hemos elegido como método particular el método estadístico por la muestra de
datos que se da a conocer de las varias variables del desarrollo económico y ver el aporte del
sector Agropecuario. La investigación aporta con datos que sirven para una toma de
decisiones que pueda ayudar en el sector agropecuario y agarre una mayor fuerza en el
departamento de Cajamarca. Se encuentran resultados desfavorables que se ve un futuro no
muy prometedor para Cajamarca, la importancia de esta investigación se refleja en los
resultados mostrados, con estos resultados pronto con el trabajo correcto, aplicando políticas
económicas el futuro cambiará en el departamento de Cajamarca.

4
I. GENERALIDADES
1.1 Título de la Investigación

“Aporte Del Sector Agropecuario En El Desarrollo Económico Del Área

Rural Del Departamento De Cajamarca 2010-2017”

1.2 Autores

Dannyz Clayry Manosalva Acuña

Jheiner Herlin Escobar Tantalean
Rosa Elita Rubio Cubas

1.3 Asesor(a)

Econ. Jesús Coronel Salirrosas

1.4 Área y Línea de Investigación

1.4.1 Área de Investigación

Desarrollo y Politica Económica

1.4.2 Línea de Investigación

Economía Sectorial

1.5 Ubicación Geográfica e Institucional

1.5.1 Ubicación Geográfica

Áreas Rurales de Cajamarca

1.5.2 Ubicación Institucional

5
 Universidad Nacional de Cajamarca

II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1 El Problema De Investigación
2.1.1 Situación y definición problemática
En los países que conforman la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económicos (OCDE) el crecimiento de la productividad total de
los factores ha sido mayor en la agricultura que en la manufactura, durante el
último cuarto de siglo o más, los incrementos de la productividad agrícola han
constituido una fuente principal del mejoramiento del bienestar económico
global en las sociedades modernas. La productividad del sector ha aumentado
más rápidamente que la de las manufacturas, en términos tanto de producción
por unidad de mano de obra como de producción por unidad de todos los
factores. Esto no solamente ha proporcionado más alimentos a las ciudades y
al campo, sino que, ha contribuido a un mayor crecimiento económico y del
empleo en general.
El continente americano se ha identificado por ser uno de los más ricos en el
sector Agropecuario, una gran parte de sus habitantes dependen no solo de
este sector para su alimentación sino para obtener un mayor ingreso
económico, logrando así tener acceso a una mejor calidad de vida, el sector
Agropecuario ha beneficiado en gran manera a las áreas rurales de américa,
reduciendo así la pobreza que se presenta en ellas.
El Perú desde la era incaica se ha dedicado a la agricultura y la ganadería,
además a la minería artesanal, en ese tiempo estas actividades no las
realizaban con fines de obtener un beneficio económico sino para su consumo,
han pasado los años y con la llegada de los españoles estas actividades iban
creciendo a gran escala, incrementando nuevos productos agrícolas, hoy en
día este sector se ha incrementado en todo sentido, con nueva tecnología ,
mejor aprovechamiento, el sector Agropecuario ha sido uno de los que más
aportado en toda la economía peruana.

6
 En el área rural del Departamento de Cajamarca se han dedicado desde mucho
tiempo atrás en el trabajo de la agricultura y la ganadería, estas actividades
han sido de gran influencia en las vidas de los habitantes de ésta área, puesto
que les ha brindado no solo alimento sino sustento para toda su familia,
aunque una parte de los habitantes que se han dedicado a la agricultura y la
ganadería son identificados como pobres, estas actividades les ha seguido
manteniendo adelante. Pero en los últimos años Cajamarca se ha vuelto en una
de las regiones con los peores indicadores socio-económicos en el país, dando
parte a numerosos factores que son limitantes de la inversión privada y su
crecimiento; dos de estos factores, la conflictividad social que causa un
problema de apreciabilidad y la infraestructura vial que acarrea un problema
de bajo retorno social. Antes del año 2012 Cajamarca estaba dando parte a un
crecimiento económico, una mejor calidad de vida, pero por consecuencia de
un mal mandato del presidente del gobierno regional de Cajamarca en ese año
empezó una lucha en contra de la minería que, en lugar de beneficiar a los
habitantes del departamento de Cajamarca, les conllevo a un estancamiento
económico, la calidad de vida fue empeorando, el nivel educativo decayó,
además las obras civiles se paralizaron, tanto el área urbana como el área rural
fueron afectadas, si ya el área rural presentaba índices de pobreza altos esto
empeoro cada vez más. Después de 5 años de constantes problemas recién en
el 2016 se empieza a ver mejoras en el desarrollo económico del
Departamento de Cajamarca.

2.1.2 Formulación del Problema

2.1.2.1 Problema General
¿Cuál ha sido el aporte del sector Agropecuario en el desarrollo económico
del área rural del departamento de Cajamarca 2010-2017?

2.1.2.2 Sistematización del problema o problemas auxiliares

a) ¿Cuál ha sido el comportamiento del sector Agropecuario del área rural
del departamento de Cajamarca 2010-2017?

7
 b) ¿Cómo ha sido el desarrollo económico del área rural del departamento de
Cajamarca 2010-2017?
c) ¿Cuál es la relación que ha existido entre el sector Agropecuario y el
desarrollo económico del área rural del departamento de Cajamarca 2010-
2017?

2.1.3 Justificación
2.1.3.1 Justificación Teórico-Científica
Esta investigación se realiza con el propósito de aportar al conocimiento
existente sobre la importancia del sector Agropecuario en el aporte del
desarrollo económico de la zona rural del departamento de Cajamarca,
cuyos resultados de esta investigación podrá sistematizarse en una propuesta
para ser incorporado como conocimiento a las ciencias sociales, ya que se
estaría demostrando que el impacto que tendría el sector Agropecuario al
desarrollo económico sería positivo.

2.1.3.2 Justificación Práctica-Técnica

Esta investigación se realiza porque existe la necesidad de mejorar la calidad
de vida de la población rural del departamento de Cajamarca, priorizando el
sector Agropecuario como una vía más accesible hacia el desarrollo
económico
2.1.3.3 Justificación Institucional y Académica
Este Proyecto de investigación tiene un fin académico de la Universidad
Nacional de Cajamarca para que los estudiantes de la Escuela Académico
Profesional de Economía tengan el conocimiento de cómo se hace un proyecto
de tesis en el campo económico que quieran desempeñarse.
2.1.3.4 Justificación Personal
Con este Proyecto de investigación queremos obtener una nota aprobatoria en
el curso de Investigación Económica y tener un conocimiento de cómo
realizar más adelante otros proyectos en mente.
2.1.4 Delimitación del Problema: Espacio- Temporal

8
 Nuestro trabajo de investigación está delimitado en las zonas rurales del
departamento de Cajamarca en un periodo de tiempo del 2010-2017.

2.1.5 Limitaciones del Estudio

Lo que nos limita en este Proyecto es la falta de recurso económicos y falta
de tiempo para ir a toda el área rural del departamento de Cajamarca y así
obtener información más precisa de sus habitantes.
2.1.6 Objetivos de La Investigación
2.1.6.1 Objetivo General
Determinar el aporte del sector Agropecuario en el desarrollo económico del
área rural del departamento de Cajamarca 2010-2017

2.1.6.2 Objetivos Específicos

a) Analizar el comportamiento del sector Agropecuario del área rural del
departamento de Cajamarca 2010-2017

b) Describir como ha sido el desarrollo económico en el área rural del

departamento de Cajamarca 2010-2017

c) Reconocer cual ha sido la relación que se ha dado entre el sector

Agropecuario y el desarrollo económico del área rural del departamento
de Cajamarca 2010-2017.

2.2 Marco teórico

2.2.1 Antecedentes o estado del arte
2.2.1.1 Antecedentes internacionales
CEPAL (2001): Tesis “perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural:
una mirada hacia américa latina y el Caribe 2017-2018”
Las personas en las zonas rurales en desarrollo son pobres, si
comprendiéramos la economía del desarrollo rural sabríamos mucho de
lo que en realidad importa de la economía de la pobreza rural. Por lo

9
 tanto, si comprendiéramos la función económica de la agricultura
sabríamos mucho de la economía de la pobreza y del desarrollo rural.
Dentro del contexto de la migración rural-urbana, hacer frente a la
pobreza rural presenta una oportunidad formidable de evitar la pobreza
urbana. En general, los pobres que viven en zonas rurales tienen varias
características en común, tales como poca educación; muchos hijos;
acceso limitado a los recursos materiales, a la infraestructura social y
material, además de ser muy sensibles a impactos exógenos sobre toda
la comunidad (por ejemplo, pérdida de cultivos por causas climáticas y
desastres naturales, la situación de activos y características familiares de
los pobres suele ser muy heterogéneo. Este documento representa un
paso hacia el objetivo más amplio al presentar una estructura analítica
diseñada para facilitar una comparación global. El enfoque empírico de
este documento se basa en la región respecto de la cual se dispone hoy
de muchos de los datos más recientes: América Latina. No obstante, se
espera que las conclusiones empíricas sean instructivas en un contexto
más global, dado que una característica que define a la región
latinoamericana es la combinación, por una parte, de la importancia de
la pobreza rural y la extrema desigualdad del ingreso y, por otra, de la
considerable diversidad de condiciones socio- económicas y prácticas
agrícolas de un país a otro.

Arellano Eduardo (2011) La Agricultura como eje de Desarrollo Económico

en la Microrregión Zimatlán, Oaxaca

El desarrollo rural al igual que el sólo desarrollo, ha estado fuertemente

influenciado por la idea que lo liga con el crecimiento económico.
Concebido de esta forma, la manera como se ha intentado alcanzar
desarrollo rural ha sido por medio de la modernización de los sistemas
de producción agropecuaria, del uso indiscriminado de insumos
químicos para aumentar los niveles productivos y de transferencia de
tecnología. La realidad que se vive en el sector rural ha hecho que se

10
 evolucione hacia una revaloración de lo que significa lo rural y, de esta
manera, también su desarrollo. Por este camino han tomado más
importancia actividades conexas a lo productivo Agropecuario y
también la diversificación de las formas de generación de ingresos para
las familias rurales. Ésta podría ser una de las causas para que también
cambie la percepción que existía sobre el desarrollo rural y se brinde
más importancia a otros aspectos como la aceptación de la diversidad,
la participación de la comunidad en la toma de decisiones, la
descentralización de la administración, el rescate de valores culturales,
y no sólo asociar al desarrollo rural con desarrollo agrícola.

FAO (1999) articulo científico “El Papel de la Agricultura en la Economía”

La agricultura, al consolidar la seguridad alimentaria, los ingresos de

exportación y el desarrollo rural, es el fundamento de las economías de
los PMA. Sin embargo, la producción agrícola para el mercado interno
y de exportación de estos países ha quedado rezagada, pues el
crecimiento de su producción per cápita disminuyó en el decenio de
1990. El lento crecimiento y las bruscas fluctuaciones anuales de la
producción siguieron planteando problemas crónicos a tales países, y
constituyeron las causas principales del aumento de la pobreza y la
inseguridad alimentaria. Entre 1969-71 y 1996-98, la proporción de
desnutridos con respecto al total de la población de los PMA aumentó,
pasando de 38 por ciento a 40 por ciento, mientras que el número total
de personas desnutridas aumentó de 116 millones a 235 millones. En
cuanto al comercio, los PMA siguieron ocupando un lugar marginal en
los mercados agrícolas mundiales, y su contribución a las exportaciones
agrícolas mundiales no fue sino del 5 por ciento a comienzos del decenio
de 1970, y de apenas el 1 por ciento a finales de los años noventa. El
escaso rendimiento de la agricultura de los PMA guarda relación con las
innumerables dificultades internas y externas con que tropiezan sus

11
 intentos por promover la agricultura y lograr los objetivos de mejorar la
seguridad alimentaria y los ingresos de exportación.

2.2.1.2 Antecedentes Nacionales

Perú Opportunity Fund (2011) Diagnóstico de la Agricultura en el Perú

Para el objetivo de esta investigación, el estudio se desarrolló en cuatro

etapas, con objetivos y metodologías específicos. Una primera etapa
comprendió la revisión de información secundaria y la identificación
de información faltante respecto a la situación agropecuaria nacional,
su situación actual, evolución, caracterización de los hogares
Agropecuarios y sus necesidades (enfocándonos en los pequeños y
medianos productores), así como los principales actores tanto públicos
como privados y su interrelación con la problemática agropecuaria. La
segunda etapa se concentró en el recojo de información primaria, a
través de entrevistas a actores claves en el quehacer Agropecuario
nacional (Ministerio de Agricultura, proyectos y programas del sector
Agropecuario, agencias de cooperación internacional, instituciones,
centros de investigación, entre otros); y del desarrollo de un trabajo de
campo en el Cusco, que profundizó sobre las principales iniciativas
relacionadas al sector Agropecuario en general y al de agricultura
sostenible en particular, enfocándonos en las necesidades y
limitaciones de intervención. Con la información recogida y generada,
se desarrolló un diagnóstico de la situación de la agricultura en el Perú.
Finalmente, sobre la base del diagnóstico desarrollado y el análisis de
la misma, se desarrolló un conjunto de recomendaciones y
lineamientos para la intervención de Peru Opportunity Fund en el
Perú”.

De esta investigación nos ha llamado la atención su metodología nos

muestra de una manera ordenada y eficiente como recolectar
información a través de etapas para que la investigación se desarrolle

12
 de la mejor manera y también para que no falte ningún dato,
obteniendo con esto una investigación excelente.

Vega Milagros, (2011) Análisis de los ingresos de los agricultores rurales a la

entrada en vigencia del TLC con EE.UU (2004-2010).

En la década del 2000, la firma del TLC era un tema controversial,

debido a las posibles desventajas que podría causar su entrada en
vigencia que sobretodo se darían en el sector agrícola rural. Entre
ellas, destacaba que este sector resultaría perdedor debido a la entrada
de productos subsidiados por el gobierno norteamericano lo que los
pondría en serias desventajas llegando así a afectar su ingreso y
perjudicando más su situación de pobreza. Por lo tanto, esta tesis tiene
como objetivo analizar el efecto de la entrada en vigencia del TLC con
EE.UU en el ingreso del agricultor rural peruano que se dedica a la
producción de bienes que no se encontraban en el ATPDEA del 2004
al 2010. Para ello se utilizará la metodología de diferencia en
diferencia y se construirá un grupo de tratamiento y un grupo control.
Los resultados obtenidos indican que la entrada en vigencia del TLC
tuvo un efecto negativo en el ingreso agrícola rural.

En esta investigación nos muestra como es el comportamiento del

sector agrícola en las exportaciones y como también aporta al Perú con
el Tratado de Libre Comercio. En lo que acota el autor hemos
observado que problemas causa la firma del TLC para nuestro país y
que se debe solucionar el problema. Además, nos brinda información
y conclusiones de que el sector agrícola tiene resultados negativos.

Castillo, Rodríguez, Sócola, Vega (2017) Planeamiento Estratégico del Sector

Agrícola de Exportación de Piura

El sector agro exportador en la región Piura tiene una larga e inmensa

tradición agraria y una exuberancia de recursos naturales que junto a
la sapiencia del inversor agrícola están originando el rápido y casi

13
 explosivo desarrollo del sector agro exportador, que bien podría llegar
a convertirse en uno de los pilares de desarrollo económico del país y
principalmente de Piura. Como todo sector en desarrollo requiere de
una visión clara y específica y de acciones firmes que de la mano con
la ética y los valores puede lograr la sostenibilidad en el largo plazo.
Es preciso también, que todos los organismos y entidades involucradas
respeten y compartan las decisiones planteadas en un plan estratégico
para el sector, para que se puedan superar de modo conjunto los retos
y falencias presentes. No hay duda que el sector agro exportador ya
despegó, pero se requiere de seguir sumando acciones para
fortalecerlo y hacerlo competitivo a nivel internacional.

En esta investigación nos muestra como un sector puede influir en el

desarrollo de una región en este caso el del departamento de Piura.
Tiene relación también con el sector Agropecuario donde podemos
unir ambos sectores para que brinde al departamento de Cajamarca un
mejor desarrollo económico, además, nos brinda conocimiento de que
todos los organismos y entidades deben trabajar y desarrollar un plan
estratégico para lograr un desarrollo económico.

Fung, Matos, Mendoza y Takahashi (2014) Plan Estratégico del Sector

Agricultura.

En un mundo globalizado como el actual, el análisis tridimensional

toma un papel más preponderante en el planeamiento estratégico al
mostrar los intereses del país y cómo se relacionan con la de los demás
países con las que se encuentra vinculada, mostrando el juego de
fuerzas complementarias y opuestas. De esta manera, se puede
observar la importancia sobre todo de los países de la región para el
desarrollo del país, en especial Chile, con quien se ha formado una
relación estrategia a pesar de la historia pasada que ha estado envuelta
en conflictos y guerras. También se debe tratar de balancear los
intereses que presentan cada uno de los países con los que se relaciona

14
el Perú con el propio, de tal manera que se aproveche la integración
que pueda existir en los aspectos económicos y comerciales. 48
Muchos de los intereses del Perú como son el crecimiento económico
y empleo, desarrollo humano y erradicación de la pobreza,
competitividad y estructura económica, cuidado de los recursos
naturales y el medio ambiente o erradicación del narco-terrorismo
están estrechamente ligados al buen desenvolvimiento que pueda tener
el Sector Agricultura. Así, el crecimiento en términos económicos y
de empleo de la actividad agrícola tendrá un impacto importante en la
economía y empleo del país en general, al representar el sector un
7.3% del PBI nacional. El cuidado del agua que debe realizar también
el sector es vital al ser uno de sus principales insumos y se engloba en
los esfuerzos de la nación por la conservación de los recursos naturales
en general y el medio ambiente del país. El agua es uno de los
elementos que se observa que tiene gran importancia como aspecto
social y cultural que ha desencadenado diferentes conflictos sociales
en los últimos años. La erradicación del narco-terrorismo tiene como
aliado al cultivo de productos alternativos como el café o el cacao, por
lo que en ese sentido el Sector Agricultura también tiene mucho que
aportar para lograr los intereses nacionales. De hecho,
lamentablemente Perú se convirtió en el primer productor mundial de
hoja de coca a pesar de que el gobierno peruano ha impulsado en los
últimos años programas de cultivos alternativos a la coca, como el
cacao y el café (“Perú es el primer productor mundial de hoja de coca”,
2013). Esto quiere decir que los esfuerzos no han sido suficientes y
debe haber una mejor coordinación del Sector Agricultura con la
voluntad del Gobierno Peruano de tratar de resolver el problema del
narcotráfico a través de un impulso renovado de los productos
alternativos a los insumos para la producción de la droga. Las ventajas
comparativas que tiene el Perú con respecto a la demografía y
geografía tienen que ser aprovechados por el Sector Agricultura para

15
 poder desarrollar 49 todo su potencial. El hecho de contar con una
biodiversidad tan abundante y con climas tan variados facilita
mantener una producción estable de diversos productos. Asimismo, se
puede aprovechar el manejo en contra estación con otros países que
también exportan los mismos productos como es el caso de Chile. El
Ministerio de Agricultura y Riego así como otras instituciones del
Estado Peruano como el Ministerio de Economía y Finanzas, el
Ministerio de Transportes y Comunicaciones, el Instituto Nacional de
Estadísticas e Informática, entre otros trabajan como el cimiento
organizacional necesario para que el Sector Agricultura pueda tener
las herramientas necesarias para poder realizar su actividad de la
mejora manera, a pesar de que las instituciones públicas en general no
tienen la mejor percepción o puntaje con respecto a la competitividad.
Existen todavía brechas importantes para lograr la competitividad,
como en el caso de la tecnología y la infraestructura, que son
fundamentales no solamente para el desarrollo del Sector Agricultura,
sino del país en su conjunto. En ese sentido, se puede aprender del
ejemplo de otros países cercanos, como Chile, que aventaja a Perú en
varios puestos del ranking de competitividad y del cual se puede
obtener lecciones valiosas.”

Vemos que en esta investigación nos demuestra que nuestro sector en

estudio no llega a su auge, en otras palabras, si brinda desarrollo,
pero se puede lograr más. Además, nos muestra que en otros países
como Chile lo aprovechan muy bien y es un modelo a seguir, el Perú
tiene mucha materia prima para la industrialización y la cual
desaprovechamos, el sector Agropecuario tiene mucho por dar para
el desarrollo económico solo se debe aprovechar al máximo.

2.2.1.3 Antecedente locales

16
Chumbiray, Luna Victoria, Sandoval y Soto (2018). Tesis de maestría
Planeamiento Estratégico para la Región de Cajamarca, “Pontificia
Universidad Católica Del Perú”

El potencial económico de Cajamarca se concentra principalmente en

tres provincias: (a) Cajamarca, como importante eje para el desarrollo
de la minería; (b) Jaén, como principal zona productora de café; y (c)
Chota, que reúne las condiciones geográficas y climatológicas para los
cultivos de berries. En base a estos potenciales sectores de la economía
que tiene Cajamarca se determina que los impulsores de crecimiento
para la Región de Cajamarca serán la minería y los productos
agroexportables que en ella se desarrollan.

En esta tesis hemos encontrado que se dirige a un marco estratégico para

aplicarlo en un futuro para Cajamarca enfocándose en actividades
mineras y agropecuarias, que sean desarrolladas de manera secuencial y
organizada a través de etapas, utilizando los recursos naturales que el
departamento de Cajamarca ofrece. Tiene una muy buena visión para
poder aplicarlo en el departamento de Cajamarca, pensando en lograr un
crecimiento económico, pero a su vez cuidando el medio ambiente del
departamento de Cajamarca, lo que le falta es darle un enfoque no solo
a 3 provincias, sino a las 13 provincias que forman parte del
departamento de Cajamarca ya que en todas hay productos como el
queso y otros derivados lácteos, chocolate, menestra, aguay manto, pino,
cuy, ganado vacuno, entre otros que se pueden aprovechar no solo para
sobrevivir sino para obtener un mejor ingreso económico, logrando así
que todos sean beneficiados. Para lograr esta visión no solo tomamos en
cuenta las estrategias que esta tesis nos brinda, le agregamos la
necesidad de capacitar a los habitantes del departamento de Cajamarca
en especial a los del área rural ya que es donde se ve más la falta de
conocimientos para lograr no solo crecer económicamente sino tener un
desarrollo económico.

17
Mendoza y Gallardo (2011) Las Barreras Al Crecimiento Económico En
Cajamarca, “Estudios Regionales 2”

Cajamarca es una de las regiones con los peores indicadores socio-

económicos en el país. Consistente con ello, existen numerosos factores
que son limitantes de la inversión privada y su crecimiento. Dos de estos
factores, la conflictividad social que causa un problema de
apropiabilidad y la infraestructura vial que acarrea un problema de bajo
retorno social, son limitativos, es decir, constituyen problemas cuya
solución tendría un impacto inmediato en el crecimiento y son, por ende,
la clave de la solución al crecimiento de corto plazo.

Mendoza y Gallardo nos muestra con este estudio las limitaciones para
lograr un crecimiento económico y a su vez un desarrollo económico en
el Departamento de Cajamarca, lo cual es la realidad plasmada en un
estudio, nosotros no solo lo hemos escuchado, sino que vivimos esa
situación que nos llevó al declive, los contantes paros, la mala
infraestructura que no solo limita a la inversión extranjera, también
limita al acceso de los habitantes de las áreas rurales del Departamento
de Cajamarca a una mejor educación, una mejor salud, nuevas
oportunidades, entre otras actividades. Como encontramos en este
estudio esto no solo se debe a los conflictos sociales y la infraestructura,
también se debe a los malos gobiernos que se han dado en el
Departamento de Cajamarca, incluyendo a la mala información que se
difunde sobre la inversión extranjera. Estos limitantes han sido
culpables del aumento de la pobreza, el decaimiento de todos los
sectores económicos del departamento de Cajamarca dando parte a una
fuerte tasa de desempleo y la no superación del área rural del
Departamento de Cajamarca.

Gobierno Regional De Cajamarca (2009). Plan Estratégico Regional Del

Sector Agropecuario 2009–2015.

18
 El departamento de Cajamarca cuenta con una superficie total de 1
703 921 Ha., de las cuales 618 210 Ha. son agrícolas, 664 115 Ha. de
pastos naturales; 288 939 Ha. de montes y bosques y 132 657 Ha. son
otro tipo de tierras que sustentan el modo de vida de su población
mayoritariamente rural, la cual alcanza el 72 % de la población total.
La actividad agraria en el departamento es de tipo extensivo, con
escasa infraestructura e incipiente desarrollo agroindustrial, sumado
a esto el ineficiente manejo del recurso hídrico, ha condicionado que
las actividades agrícolas se desarrollen al secano, pues solo el 19.81
% de área es bajo riego.

Este plan estratégico expone una gran amplitud de datos

pertenecientes a todo el Departamento de Cajamarca la cual los toma
para enfatizarlos en un mejor aprovechamiento de los recursos con
los que se cuenta en cada una de las áreas tanto rural como urbana
del departamento de Cajamarca. Expone las fortalezas y debilidades
con las que se cuenta en el departamento de Cajamarca, dándonos así
todo un campo de conocimientos de actividades económicas que se
pueden realizar y las limitaciones de cada una de estas,
principalmente en el sector Agropecuario. Se ha realizado un buen
estudio para exponer este plan estratégico, pero creemos que si bien
es cierto nos dan algunas estrategias para mejorar en el departamento
de Cajamarca, nos la exponen numéricamente, pero con una falta
análisis y explicación de cómo se van a lograr y aplicar en todo el
departamento de Cajamarca. Sin embargo, nos es útil para nuestro
proyecto de investigación ya que las cifras numéricas que nos brinda
son de mucha ayuda para saber con exactitud en que área tenemos
que investigar.

2.2.2 Bases Teóricas

Smith, A (1723) La Riqueza de las Naciones

19
Del Principio que motiva la División del Trabajo. Lo que motiva
principalmente a la división del trabajo es la necesidad del hombre
de permutar, cambiar y negociar una cosa por otra. Por ejemplo, uno
nunca ha visto a dos perros intercambiar justamente un hueso, ni los
seres humanos, ni ninguna otra clase de persona hace eso. Cuando
uno necesita algo va donde la persona lo tiene y lo persuade para
obtenerlo. Dame lo que necesito y tendrás lo que deseas, es el
principio de cualquier oferta. Como necesitas permutar o comprar
cosas es que lo que originó la división del trabajo.

Hay un ejemplo de una tribu una persona es más hábil en hacer

flechas y arcos, generalmente los va a cambiar a otro de la tribu que
sea mejor cazador, por carne o caza y él se dedicara a la confección
de arcos y flechas. Así como esta persona es buena en hacer arcos y
flechas, hay otra que es buena en hacer la cubierta para las carpas,
este es el carpintero.

Los hombres son iguales, la especialización en determinadas

actividades no es la causa de la división sino talvez el efecto de ella.
Por ejemplo, lo hombres nacen iguales, si uno ve dos niños hasta la
edad de los 8 o 10 años no hay diferencias, después de esta edad
comenzaran a diferenciarse según el grado de educación y sus gustos
personales. La Riqueza de las Naciones (Adam Smith 1776).

Productos de la tierra que proporciona siempre una renta al dueño.

La tierra casi en cualquier circunstancia es capaz de producir lo
suficiente para pagar (con el mismo producto) lo usual por el trabajo
de producirlo y los costos de llevar el resto al mercado y una pequeña
ganancia para el trabajador. Se basa en que la comida siempre tiene
demanda, particularmente por quién trabaja la tierra. Siempre queda
por tanto renta para el dueño. Mientras mejor es la tierra más

20
 eficientemente produce y el dueño gana por dos motivos: mayor
producción y menores costos de producción.

La renta por la tierra no sólo varía con su fertilidad (mayor

producción posible), sino también por su situación (cercanía a un
pueblo o mercado, etc.) pues requiere cubrir más labor para llevar los
productos a mercado. Cualquier mayor eficiencia en transporte
(mejores caminos, o canales) hace posible trabajar la tierra más
remota. Esto rompe el monopolio de los productores cercanos a los
pueblos y favorece a los nuevos productores que, al ser remotos, usan
mano de obra más barata.

La tierra puede producir productos de distinto precio relativo (para

pagar por el trabajo) por lo que es mejor producir uno más que otro.
Maíz o animales.

Los precios relativos de los distintos productos de la tierra varían

según la demanda que tengan en una determinada zona o la oferta en
esa zona, los costos de oportunidad de dejar de producir un producto
rentable a cambio de otro, o incluso del periodo temporal.

Los precios de un producto pueden regular los precios de otros

productos en ese mismo mercado o en otros mercados relacionados.

Se reitera que, si se les abre la posibilidad, la entrada de nuevos

productores a un mercado atractivo hace bajar el precio,
particularmente en mercados de alto precio. Estos antiguos
oligopolios buscaban el favor de los reyes para proteger sus mercados
y sus ganancias evitando la entrada de otros. Los oligopolios
justificaban la petición debido a la superabundancia del producto que
querían proteger.

Krugman, P (1723) Desarrollo, Geografía y Teoría Económica

21
 ¿Por qué en economía ciertas ideas se consolidan mientras que otras
son descartadas? Paul Krugman sostiene que la reticencia de los
economistas a pensar sobre los temas difíciles de formalizar les ha
llevado a ignorar ideas que han resultado ser, retrospectivamente,
muy buenas.

El autor examina la evolución de la geografía económica y de la

teoría del desarrollo económico con la intención de entender la
naturaleza de la investigación económica. Describe cómo la teoría
del desarrollo perdió su enorme influencia y prácticamente
desapareció del discurso económico al quedar patente que algunas de
sus principales constataciones no podían modelarse con claridad. La
geografía económica no corrió mejor suerte, pues los economistas
han evitado todos los temas relacionados con el espacio por no
adaptarse a los instrumentos disponibles.

El libro de Krugman no es, sin embargo, una llamada al abandono de

los modelos económicos. Por el contrario, explica por qué vale la
pena insistir en la construcción de estos modelos, aunque esto fuerce
ocasionalmente a los economistas a desechar buenas ideas. En
paralelo con este análisis, Krugman ofrece una visión panorámica de
los avances más recientes en geografía económica y teoría del
desarrollo económico.

Krugman examina la evolución de la geografía económica y de la

teoría del desarrollo económico con la intención de entender la
naturaleza de la investigación

Karl Max , J (1873) El Capital

22
 El salario se presenta como precio del trabajo. Marx afirma que el
salario en tanto precio del trabajo es una expresión irracional, puesto
que el trabajador no vende su trabajo sino su fuerza de trabajo. Así
que el concepto de salario oculta el hecho de que al trabajador se le
paga solo el valor de su fuerza de trabajo y no el valor total creado
por la fuerza de trabajo. Hoy día la ocultación del salario ha sufrido
una enorme inversión. Los sueldos que ganan los grandes directivos
y las estrellas del cine, de la música y del deporte son gigantescos.
De manera que bajo el concepto de salario se ocultan enormes masas
de plusvalía. Esta apropiación de enormes masas de plusvalía bajo el
concepto de salario se produce por varias razones, por causa de
monopolios naturales, por el dominio de los mercados globales
ayudado por los grandes medios de comunicación de masas, que
incluye el consumo de centenas de millones de personas, y por el
papel de la publicidad en las grandes corporaciones.

El salario debe ser pagado de una manera equitativa y no igual ya que

algunas personas trabajarían más que otras, ya que estarían seguras
de su pago y no harían nada solo esperarían que los demás trabajen
para cobrar igual por eso digo que no debe ser igualitario el sueldo
sino de acuerdo a tu esfuerzo.

Esther Duflo y Abhijt ABanerjee (2012) Repensar la pobreza

… ¿es posible quedar atrapado en la pobreza? Sabemos que Sachs

cree que algunos países, por razones geográficas o por mala suerte,
sí están atrapados en ella: son pobres porque son pobres… ¿Puede
quedar la gente atrapada en la pobreza? Si así fuera, una única
inyección de ayuda podría marcar grandes diferencias en la vida de
una persona, situándola en una nueva trayectoria. Esta es la filosofía
que subyace tras el Proyecto Aldeas del Milenio de Jeffrey Sachs.
Los habitantes de las aldeas afortunadas reciben gratuitamente

23
 fertilizantes, comidas escolares, centros de salud, ordenadores
escolares y otras muchas cosas, con un coste total de medio millón
de dólares por aldea. Según la página web del proyecto, se espera que
“las economías de las Aldeas del Milenio puedan transitar en un
cierto tiempo desde la agricultura de subsistencia hacia una actividad
comercial auto sostenida”.

En este libro los autores describen la situación en la que se encuentran

los habitantes de las aldeas de África, dando respuestas a diferentes
cuestiones económicas sobre todo las relacionadas con la pobreza,
trata de explicar el por qué las personas quedan atrapadas en la
pobreza y como los países desarrollados y personajes pudientes dan
apoyo para que salgan de la situación en la que se encuentran. Este
libro nos ayuda a comprender las dudas que tienen las personas que
se encuentran en la pobreza y como reciben el apoyo de terceros, pero
no nos da una noción clara de cómo los habitantes de zonas pobres
pueden salir de la pobreza por sí mismos y no solo conformarse con
lo que pueden recibir sino con lo que pueden lograr si aprovechan
bien los pocos recursos con los que cuentan.

Jean Tirole (2017) La Economía del Bien Común

La búsqueda del bien común adopta como criterio nuestro bienestar

tras el velo de la ignorancia. No prejuzga soluciones y no tiene más
finalidad que el bienestar colectivo. Admite el uso privado para el
bienestar de la persona [2], pero no el abusar de él a expensas de los
demás…La economía no está ni al servicio de la propiedad privada y
los intereses individuales, ni al de los que querrían utilizar al Estado
para imponer sus valores o hacer que sus intereses prevalezcan.
Rechaza tanto la supremacía del mercado como la supremacía del
Estado. La economía está al servicio del bien común; su objetivo es

24
 lograr un mundo mejor. Para ello, su tarea es identificar las
instituciones y las políticas que van a favorecer el interés general. En
su búsqueda del bienestar para la comunidad, la economía engloba la
dimensión individual y la colectiva del sujeto.

En este libro se establece que es el bien común y el bienestar que

proporciona a la sociedad, reconociendo a su vez la relación entre la
economía y la sociedad. Está dedicado al rol que cumple el
economista, el investigador, la relación de las ciencias sociales, el
cómo aprovechar todo lo que estos roles nos proporcionan y así
lograr un bien común y que no solo una parte de personas sean
beneficiadas. La teoría del bien común se enfoca a un bienestar global
para que los gobiernos de países subdesarrollados, en vías de
desarrollo y los desarrollados la apliquen y puedan lograr un
desarrollo económico completo y no solo parcial.

Camino de servidumbre (1994) Friedrich Hayek

La cuestión que plantea la planificación económica no consiste, pues,

solamente en si podremos satisfacer en la forma preferida por nosotros
lo que consideramos nuestras más o menos importantes necesidades.
Está en si seremos nosotros quienes decidamos acerca de lo que es
más y lo que es menos importante para nosotros mismos, o si ello será
decidido por el planificador. La planificación económica no afectaría
sólo a aquellas de nuestras necesidades marginales que tenemos en la
mente cuando hablamos con desprecio de lo simplemente económico.
Significaría de hecho que, como individuos, no nos estaría ya
permitido decidir qué es lo que consideramos como marginal. La
autoridad directora de toda la actividad económica intervendría no
sólo la parte de nuestras vidas que afecta a las cosas inferiores:
intervendría en la asignación de los medios limitados con que
contamos para todas nuestras finalidades. Y quien controla toda la

25
 vida económica, controla los medios para todos nuestros fines y, por
consiguiente, decide cuáles de éstos han de ser satisfechos y cuáles no.

Este libro nos habla de que la hay conceptos erróneos sobre una
planificación económica, donde el verdadero concepto nos brinda que
hay preferencias en nosotros, que la planificación no afecta a otras
necesidades, pero que también puede intervenir en otros medios y
sobre todo que hay un control de vida en saber si sus necesidades son
satisfechas o no.

Historia del análisis económico (1883) Joseph A. Schumpeter

En la economía, igual que en las demás ciencias, la división del

trabajo, actuando al mismo tiempo sobre la investigación y sobre la
enseñanza, ha producido una infinidad de especialidades que
habitualmente se llaman campos de aplicación. Existe, un grupo de
especialidades consideradas por todo el mundo como elementos
integrantes de la economía general y que se desarrollan separadamente
con la única intención de facilitar una exposición más detallada de los
temas. A ese grupo pertenecen las disciplinas que se ocupan del dinero
y del sistema bancario, de las fluctuaciones económicas, del comercio
exterior. La contabilidad, la ciencia actuarial y la teoría del seguro,
que, en conjunto, se han mantenido históricamente en una posición de
independencia excesiva respecto a la economía general. Este grupo de
disciplinas, a pesar de la autonomía que han mantenido, son útiles para
el economista- ya veces indispensables- puesto que proporcionan
instrumentos de análisis económicos y posibilidades para la aplicación
práctica del mismo. Creemos conveniente formular los siguientes
propósitos, de acuerdo a lo que persigue esta obra:1) Es evidente que
esta mezcolanza de campos de aplicación no tiene carácter definitivo
ni orden lógico. Entre los diversos campos no existen fronteras
claramente definidas.

26
Cuando está justificado el interés por una materia, sería el colmo del
absurdo emprender su estudio, o abstenerse de hacerlo, en función del
respeto que suscitan las fronteras o la configuración según la cual se
distribuyen estos campos.2) Todos estos campos de aplicación, están
constituidos por una mezcla de hechos y de técnicas que forman
conjuntamente los cuatro campos fundamentales del análisis
económico. Los especialistas de estos diversos campos, poseen
niveles distintos de conocimiento en cada uno de los cuatro campos
fundamentales y, mezclan las técnicas en una forma que difiere
considerablemente de la que parece requerir la especialización
concreta que han escogido. A pesar de todo, es imposible, en principio,
separar totalmente cualquiera de los campos especializados de los
campos fundamentales. 3) Hay una razón más para que esta separación
resulte imposible: los campos especializados no se limitan a aplicar
técnicas y hechos elaborados por lo económico general, sino que a su
vez hacen algunas aportaciones a esta última. En el presente estudio
no podemos limitarnos a la historia del análisis económico general,
sino que habremos de prestar atención, en la forma más precisa que
podamos, a los resultados obtenidos en los campos de aplicación
que hemos enumerado. Capítulo 3: Interludio II [Desarrollos
contemporáneos en otras ciencias]De cuando en cuando levantaremos
la vista de nuestro campo específico de estudio para fijarnos
someramente en algunos otros aspectos del panorama intelectual. En
relación con cada uno de los periodos que vamos a considerar,
observaremos también, con atención un poco menos superficial,
algunos de los resultados contemporáneos alcanzados en aquellas
ciencias que hayan tenido alguna influencia sobre nuestra disciplina.
Este libro sobre todo esta referencia cómo se desarrolla la economía
en diferentes campos que nos ayuda a entender un poco mejor como
realizar esta investigación y que campo de la economía debemos

27
 elegir, también nos el porqué de la separación en campos en la
economía, que bien dice es por más disciplina.

2.2.3 Definición de Términos Básicos

Sector Agropecuario: es una actividad económica con respecto a la
agricultura, ganadería, agroindustria, entre otras.
Recesión económica: es un declive que en lugar de darse un
crecimiento económico positivo este ha sido negativo.
Economía agrícola: economía de la ruralidad, territorio,
crecimiento económico.

Desarrollo económico: se puede definir como la capacidad de países

o regiones para crear riqueza a fin de mantener la prosperidad o
bienestar económico y social de sus habitantes.
Crecimiento económico: es el aumento de la renta o valor de bienes
y servicios finales producidos por una economía (generalmente de un
país o una región) en un determinado periodo (generalmente en un
año).
Retrospectivamente: observar hacia atrás
Oligopolio: cuando un mercado es dominado por un pequeño número
de productores oferentes (los oligopolistas), se dice que existe un
oligopolio.
Teoría económica: cada una de las hipótesis o modelos que pretenden
explicar aspectos de la realidad económica.
Investigación económica: es un proceso mediante el cual
describimos, comparamos, rechazamos, analizamos un tema
relacionado con la economía, demanda: cuando las personas adquieren
unas altas cantidades de un bien X, oferta.
Calidad de vida: viene a ser un bienestar económico, social, de salud,
de educación. Una vida prospera y duradera.
Esperanza de vida: es la medida de la cantidad de años que vive una
determinada población.

28
 Modelo económico: es la simplificación de la realidad.
Renta Monetaria: ingreso real, refleja la cantidad de bienes o
servicios que puede adquirir un consumidor con su renta
monetaria correspondiente.

2.3 Hipótesis y Variables

2.3.1 Formulación de la Hipótesis General

El aporte del sector Agropecuario en desarrollo económico de las áreas
Rurales del departamento de Cajamarca 2010-2017 ha sido bajo, o
insignificante.
2.3.2 Formulación de Hipótesis Específicas

a) El sector agropecuario del área rural del departamento de Cajamarca 2010-

2017 ha presentado un comportamiento irregular.

b) En desarrollo económico del área rural del departamento de Cajamarca

2010-2017 es deficiente.

c) La relación del sector agropecuario y el desarrollo económico del área

rural del departamento de Cajamarca 2010-2017 es directa.

2.3.3 Variables

Variable X: Sector Agropecuario.

Variable Y: Desarrollo Económico.
2.3.4 Matriz de operacionalización de variables

29
 MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

TITULO: APORTE DEL SECTOR AGROPECUARIO AL DESARROLLO ECONÓMICO DEL ÁREA RURAL DEL DEPARTAMENTO DE
CAJAMARCA: 2010-2017
DEFINICION OPERACIONAL
HIPÓTESIS VARIABLES DEFINICIÓN FUENTE DE
CONCEPTUAL DIMENSIONES INDICADORES ÍNDICES INFORMACIÓN
PRINCIPAL: VARIABLE: X Es un sector Agrícola Producción Porcentaje Ministerio de
Sector Agropecuario económico, que se Orientada al Agricultura y riego
El aporte del sector centra en la mercado externo y (MINAGRI)
Agropecuario en actividad agrícola, agroindustria
pecuaria, forestal. Producción Porcentaje Organización de las
desarrollo Orientada al Naciones Unidas
mercado interno para la Agricultura y
económico de las
Calidad Regular la Alimentación
áreas Rurales del (FAO)
Pecuario Producción de Porcentaje
departamento de Carne de vacuno, Programa de
Cajamarca 2010- Leche, Carne de Agricultura Urbana
porcino, Carne de (PAU)
2017 ha sido bajo, o ovino
insignificante.
Población total Habitantes
Capacidad de Demografía Densidad hab/Km2
VARIABLE: Y
crecer poblacional
Desarrollo
económicamente Razón de x 100 hab.
económico además de una
SECUNDARIAS: dependencia
satisfacción Tasa bruta de x 1,000 hab.
a) El sector personal y una natalidad
agropecuario del calidad de vida. Nacimientos Nacimientos
anuales
área rural del Tasa de x 100 hab.
crecimiento anual

30
departamento de Población urbana %
Esperanza de vida Años
Cajamarca 2010- al nacer
2017 ha presentado Socioeconómico Población alfabeta %
(15+ años)
un comportamiento Promedio de años Años
de escolaridad
irregular.
(15+ años)
Hogares con Agua %
acceso a servicios
b) En desarrollo básicos Saneamiento %
económico del área Luz eléctrica %
Pobreza (Línea de Total %
rural del pobreza)
Ingreso real Per Cápita
departamento de promedio per Mensual
Cajamarca 2010- cápita mensual, S/.
por variación
2017 es deficiente. porcentual
Índice de IDH
desarrollo humano
c) La relación del (IDH)
Mortalidad Registro de la No.
sector agropecuario mortalidad
y el desarrollo Mortalidad en la Neonatal x 1,000
niñez Infantil x 1,000
económico del área Menores de 5 años
x 1,000
rural del
Defunciones Infecciones
departamento de registradas en < 5 intestinales %
años por causas
Cajamarca 2010- involucradas en Infecciones
2017 es directa. AIEPI respiratorias
(‡) agudas %

31
 Meningitis,
Malaria,
Septicemia, EPV
%
Deficiencias de la
nutrición %
Perinatales %

32
 2.4 Marco Metodológico
2.4.1 Tipo y Nivel de Investigación
Nuestro tipo de investigación es la investigación aplicada porque nos basamos
de las investigaciones básicas en sus principios, leyes y doctrinas y aplicarlas
de la mejor manera.

El nivel de investigación que hemos empleado es la correlacional-descriptiva

ya que medimos dos variables. Además, nuestra investigación no es
experimental y medimos relaciones estadísticas.

2.4.2 Objeto de Estudio

Nuestros dos objetos de estudio son el sector Agropecuario y el desarrollo
económico del área rural de Cajamarca.

2.4.3 Unidad de Análisis y Observación

Nuestra unidad de análisis es el sector agropecuario (sus subsectores,
indicadores e índices) en el desarrollo económico del área rural del
departamento de Cajamarca.
2.4.4 Diseño de Investigación
Como se mencionó nuestra investigación no es experimental longitudinal
porque no esperamos de un experimento para llegar a una conclusión, nuestra
investigación se basa en presentar datos no esperar un resultado acorde a un
experimento nuestro periodo de estudio es de 8 años, haciendo de nuestra
investigación longitudinal

2.4.5 Métodos Generales de Investigación

Nuestro método es deductivo-inductivo e histórico porque utilizamos leyes y
doctrinas como las de Adam Smith para así llegar a una conclusión sobre el
desarrollo económico y ver también sobre el comportamiento del sector
Agropecuario en el desarrollo económico, además analizamos un largo
periodo de tiempo, datos generales para llegar a entender los particulares.

33
 Logrando así una descripción completa de los objetos de nuestra
investigación.

2.4.6 Métodos Particulares de Investigación

Hemos elegido como método particular el método estadístico por la muestra
de datos que se da a conocer de las varias variables del desarrollo económico
y ver el aporte del sector Agropecuario.

2.4.7 Matriz de Consistencia Metodológica

34
MATRIZ DE CONSISTENCIA

TÍTULO: APORTE DEL SECTOR AGROPECUARIO AL DESARROLLO ECONÓMICO DEL ÁREA RURAL DEL
DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA: 2010-2017

ÁREA Y LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Área: Desarrollo y Política Económica

Línea: Economía Sectorial

Descripción del problema:

FORMULACIÓN DEL OBJETIVOS HIPÓTESIS JUSTIFICACIÓN
PROBLEMA
PROBLEMA: GENERAL: PRINCIPAL: Justificación Teórico-
¿Cuál ha sido el aporte del sector Determinar el aporte del sector El aporte del sector Científica:
Agropecuario en el desarrollo Agropecuario en el desarrollo Agropecuario en desarrollo Esta investigación se realiza
económico del área rural del económico del área rural del económico de las áreas con el propósito de aportar al
departamento de Cajamarca departamento de Cajamarca conocimiento existente sobre la
Rurales del departamento de
2010-2017? 2010-2017 importancia del sector
Cajamarca 2010-2017 ha
Agropecuario en el aporte del
sido bajo, o insignificante.
PREGUNTAS ESPECIFICOS: desarrollo económico de la
SECUNDARIAS:
COMPLEMENTARIAS O a) Analizar el comportamiento zona rural del departamento de
a) El sector agropecuario del
EPECÍFICAS: del sector Agropecuario del Cajamarca, cuyos resultados de
área rural del departamento

35
a) ¿Cuál ha sido el área rural del departamento de de Cajamarca 2010-2017 ha esta investigación podrá
comportamiento del sector Cajamarca 2010-2017 presentado un sistematizarse en una propuesta
Agropecuario del área rural del b) Describir como ha sido el comportamiento irregular. para ser incorporado como
departamento de Cajamarca desarrollo económico en el área conocimiento a las ciencias
2010-2017? rural del departamento de sociales, ya que se estaría
b) En desarrollo económico
b) ¿Cómo ha sido el desarrollo Cajamarca 2010-2017 demostrando que el impacto
del área rural del
económico del área rural del que tendría el sector
departamento de Cajamarca
departamento de Cajamarca c) Reconocer cual ha sido la Agropecuario al desarrollo
2010-2017 es deficiente.
2010-2017? relación que se ha dado entre el económico sería positivo
c) ¿Cuál es la relación que ha sector Agropecuario y el Justificación Práctica-
existido entre el sector desarrollo económico del área c) La relación del sector Técnica:
Agropecuario y el desarrollo rural del departamento de agropecuario y el desarrollo Esta investigación se realiza
económico del área rural del Cajamarca. económico del área rural del porque existe la necesidad de
departamento de Cajamarca departamento de Cajamarca mejorar la calidad de vida de la
2010-2017? 2010-2017 es directa. población rural del
departamento de Cajamarca,
priorizando el sector
Agropecuario como una vía
más accesible hacia el
desarrollo económico
Justificación Institucional y
Académica:

36
 Este Proyecto de investigación
tiene un fin académico de la
Universidad Nacional de
Cajamarca para que los
estudiantes de la Escuela
Académico Profesional de
Economía tengan el
conocimiento de cómo se hace
un proyecto de tesis en el
campo económico que quieran
desempeñarse.
Justificación Personal:
Con este Proyecto de
investigación queremos obtener
una nota aprobatoria en el curso
de Investigación Económica y
tener un conocimiento de cómo
realizar más adelante otros
proyectos en mente.

Elaboración propia

37
III. ADMINISTRACION DEL PROYECTO

3.1. Fecha de Presentación del Proyecto y Duración de su Ejecución

3.2. Cronograma de Actividades

CRONOGRAMA
Actividades 2018 2019
S O N D E F M A M J J A
1. Revisión de X
literatura
2. Consulta a X
expertos
3. Definición de X
tema y titulo
4. Definición del X
problema y
objetivos
5. Elaboración X
del marco
teórico
6. Definición de X
hipótesis
7. Selección y X
diseño de
instrumentos
8. Definición de X
la muestra
9. Prueba X
exploratoria
10. Modificación X XXX
del diseño
11. Aplicación de XXX
los
instrumentos

38
 12. Procesamiento XXX
de datos
13. Presentación X X X
de los
resultados
14. Elaboración X X X
del informe
final
15. Revisión por XX XX
el asesor
16. Presentación XXXX
del informe
final
17. Sustentación XXXXX

Elaboración propia

3.3. Presupuesto

3.3.1 Personal

3.3.2 Bienes: de inversión y de consumo

3.3.3 Servicios

CONCEPTOS CANTIDAD PRECIO TOTAL S/.

UNITARIO S/.
1. REMUNERACIONES 1 00 00
 Asesoría
 Recolección de 4 200.00 800.00
información
 Procesamiento 1 500.00 500.00
estadístico
 Investigador 3 50.00 150.00
 Secretaria 1 200.00 200.00
(mecanografiado)

39
 2. BIENES 1 150.00 150.00
 Material de
escritorio
 Material de 1 100.00 100.00
impresión
 Material de 1 40.00 40.00
trabajo de campo
2 400.00 800.00
 Equipos
pequeños
 Herramientas 1 300.00 300.00
 Bibliografía 1 80.00 80.00
3. SERVICIOS 1 100.00 100.00
 Comunicaciones
 Internet 1 20.00 20.00
 Pasajes 1 1,000.00 1,000.00
 Otros 1 424.00 424.00

TOTAL: 4,664.00
Elaboración propia

3.4 Financiamiento

3.4.1 Recursos Propios

Con recursos propios que adquirimos ahorrando una parte de sueldo

de los trabajos en los que hemos estado.

IV REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

LA RIQUEZA DE LAS NACIONES Adam Smith (Londres 1723)

Edición: Carlos Rodríguez Braun, editorial W. Strahan & T. Cadell

40
EL CAPITAL Karl Marx ( Alemania 1873)
Edición: Friedrich Engels, editorial: Dietz Verlag en Berlín

TEORÍA DE DESENVOLVIMIENTO ECONÓMICO Joseph Alois Schumpeter

(México 1912)
Una investigación sobre ganancias, capital, crédito, interés y ciclo económico,
editorial: fondo de cultura económica

DESARROLLO, GEOGRAFÍA Y TEORÍA ECONÓMICA Paul Robin

Krugman (Barcelona 1997)
Editor: Antoni Bosch, editorial: Antoni Bosch

EL PAPEL DE LA AGRICULTURA EN LA ECONOMÍA Organización de las

Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (Estudio 1970 –
1999) recuperado de:

(http://www.fao.org/docrep/003/Y0491s/y0491s05.htm#TopOfPage)

LA REDUCCIÓN DE LA POBREZA Y EL HAMBRE:

LA FUNCIÓN FUNDAMENTAL DE LA FINANCIACIÓN
DE LA ALIMENTACIÓN, LA AGRICULTURA
Y EL DESARROLLO RURAL Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO) (Informe 2002) recuperado de:
(http://www.fao.org/docrep/pdf/003/y6265s/y6265s.pdf)

PLAN ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRICULTURA Alberto Guillermo

Fung Chui, Sandra Isabel Matos Sánchez, Diana Cecilia Mendoza Ramos,
Miguel Ángel Takahashi Maeireizo (Tesis para obtener el grado de magíster en
administración estratégica de empresas 2014) recuperado de:
(http://dalessio.pearsonperu.pe/el_proceso_estrategico_3/recursos/5_sector_agri
cultura_del_peru.pdf)

PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL DEL SECTOR AGROPECUARIO 2009

– 2015 Gobierno Regional De Cajamarca (Informe 2009) recuperado de:
(file:///F:/trabajo%20de%20inves/cajamarca%205.pdf)

41
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO PARA LA REGIÓN DE CAJAMARCA
José Manuel Chumbiray Barrientos, Rafael Ricardo Luna Victoria Santolalla,
Mariela Sandoval Pintado, Carlos Enrique Soto Limo (Tesis para obtener el
grado de magíster Julio 2018) recuperado de:
(file:///D:/trabajo%20de%20inves/CHUMBIRAY_VICTORIA_PLANEAMIE
NTO_CAJAMARCA.pdf)

LAS BARRERAS AL CRECIMIENTO ECONÓMICO EN CAJAMARCA

Waldo Mendoza y José Gallardo (Estudio de Agencia de Cooperación
Internacional del Japón, JICA y Consorcio de Investigación Económica y Social,
CIES 2011) Ediciones Nova Print S.A.C. recuperado de:

(file:///F:/trabajo%20de%20inves/434.%20Las%20barreras%20del%20crecimie
nto%20económico%20en%20Cajamarca.pdf)

DIAGNÓSTICO DE LA AGRICULTURA EN EL PERÚ Perú Opportunity

Fund (Informe 2011) recuperado de:
(http://www.peruopportunity.org/uploads/posts/34/Diagno_stico_de_la_Agricul
tura_en_el_Peru__-_web.pdf)

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRÍCOLA DE

EXPORTACIÓN DE PIURA José Javier Castillo Carrillo, Carlos Enrique
Rodríguez Mogollón, Milton Sandro Sócola Sunción, Elizabeth Vega Calle
(Tesis para obtener el grado de magíster 2017) recuperado por:
(http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/9678/CASTIL
LO_RODRIGUEZ_PLANEAMIENTO_AGRICOLA.pdf?sequence=3)

PLAN ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRICULTURA Alberto Guillermo

Fung Chui, Sandra Isabel Matos Sánchez, Diana Cecilia Mendoza Ramos,
Miguel Ángel Takahashi Maeireizo (Tesis para obtener el grado de magíster en
administración estratégica de empresas 2014) recuperado por:
(http://dalessio.pearsonperu.pe/el_proceso_estrategico_3/recursos/5_sector_agri
cultura_del_peru.pdf)

ANÁLISIS DE LOS INGRESOS DE LOS AGRICULTORES RURALES A LA

ENTRADA EN VIGENCIA DEL TLC CON EE.UU (2004-2010) Grazzia
Milagros Vega Villanueva (Tesis para optar el grado de Licenciada en Economía
2014)
42
 (https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/handle/10757/528175/Tesis
%20Vega%20Villanueva.pdf?sequence=1&isAllowed=y)

CAMINO DE SERVIDUMBRE Frederich Hayek (2008 de Unión Editorial,

S.A.) recuperado por:
(https://www.elcato.org/sites/default/files/camino-de-servidumbre-libro-
electronico.pdf)

CAJAMARCA: SÍNTESIS DE ACTIVIDAD ECONÓMICA - MARZO 2016 –

Banco Central de Reserva del Perú (Estudio económico 2016) recuperado de:
file:///D:/trabajo%20de%20inves/presentacion-cajamarca-03-2016.pdf

Análisis de situación de Cajamarca Ministerio de Salud (Estudio 2015)

recuperado de: file:///D:/trabajo%20de%20inves/asis_cajamarca.pdf

APENDICES

ANEXOS

Cuadro Nº1

BALANZA COMERCIAL DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS, 2012-2017

(Millones de US dólares FOB)

Rubro 2012 2013 2014 2015 P/ 2016 P/ 2017 P/

Balanza
255,0 284,6 976,4 1 213,8 1 748,9 1 645,3
Comercial
4
4 442,9 5 302,0 5 284,7 5 789,9 6 255,4
Exportaciones 426,5

Tradicionales 1 089,5 778,6 841,0 688,6 873,9 819,4

1/

43
 No 3
3 353,4 4 461,0 4 596,1 4 916,0 5 436,0
tradicionales 647,9
4
4 187,9 4 325,6 4 070,9 4 041,0 4 610,1
Importaciones 141,9
1
Agrícola 1 551,3 1 631,1 1 558,4 1 437,9 1 684,4
599,9
Pecuaria 100,5 118,8 120,2 122,8 158,1 179,9
2
2 469,7 2 502,3 2 319,0 2 386,1 2 681,4
Agroindustrial 352,0

66,5 71,1 72,0 70,6 58,9 64,4

Forestales
1/ Incluye algodón, azúcar, café y lanas.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego.

BALANZA COMERCIAL AGRARIA, 2012-2017

(Millones de US dólares FOB)

44
 4 443 5 302 5 285 5 790 6 255 4 610
4 427
4 142 4 326
4 188 4 071 4 041

2012 2013 2014 2015 P/ 2016 P/ 2017 P/

Exportaciones Importaciones

CuadroNº2 143
Cajamarca:
Valor
Agregado
Bruto
por Años, según Actividades Económicas
Valores a Precios Constantes de 2007
(Miles de
soles)
1 8
Actividades 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016P/ 2017E/
Agricultura,
1.361.611 1.380.041 1.396.103 1.382.326 1.346.302 1.332.248 1.286.478 1.291.446
Ganadería,

45
Caza y
Silvicultura

Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura

1,420,000

1,400,000

1,380,000

1,360,000

1,340,000

1,320,000

1,300,000

1,280,000

1,260,000

1,240,000

1,220,000
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016P/ 2017E/

Cuadro N°3

Cajamarca: Producto Bruto Interno, 2008-2017

(Crecimiento Anual)

46
 14.2

7.8
6.4
4.5

0.9 1.0

-0.5
-1.6 -2.1 -2.0
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Fuente: INEI

Elaboración: SNI

Cuadro N°4

Incidencia de la Pobreza Monetaria, 2017

(porcentaje de la población)

Cajamarca 47.5
38.9
Pasco 38.6
35.9
Ayacucho 35.6
35.3
Amazonas 34.9
34.3
Puno 32.7
28.7
San Martín 26.1
25.3
La Libertad 23.5
22.4
Nacional 21.7
21.2
Lambayeque 18.5
16.0
Tacna 13.9
13.9
Lima 13.2
11.8
Moquegua 9.2
8.1
Madre de Dios 4.6
3.3

47
Fuente: INEI

Elaboración: SNI

Cuadro N° 5

Sector agropecuario.

48