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TRABAJO INTRODUCCION A LA ING. INDUSTRIAL

Objetivo 2: Identificar el diseño y la aplicabilidad de los diferentes enfoques


del control de sistemas de producción destacando la importancia de la
ingeniería de métodos y la productividad en la obtención de bienes y

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servicio.

co
Los sistemas de producción son sistemas que están estructurados a través de un
conjunto de actividades y procesos relacionados, necesarios para obtener bienes

.
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y servicios de alto valor añadido para el cliente, con el empleo de los medios
adecuados y la utilización de la ingeniería de métodos para obtener productos que

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cumplan con las necesidades de los clientes. En las empresas, ya sean de
servicio o de manufactura, estos sistemas representan las configuraciones

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productivas adoptadas en torno al proceso de conversión y/o transformación de
unos inputs (materiales humanos, financieros, informativos, energéticos, etc.) en

.m
unos outputs (bienes y servicios) para satisfacer unas necesidades,
requerimientos y expectativas de los clientes, de la forma más racional y a la vez,
na
más competitiva posible.
Si se estudia el contexto empresarial, podrá encontrarse que existen distintos
sistemas de producción en las empresas manufactureras y de servicio,
tu

respondiendo como es lógico, a características propias de sus procesos y


on

funcionamiento. Así mismo, si se revisa apropiadamente la literatura sobre


Administración de la Producción y las Operaciones, se encontrará con cierta
diversidad de tipologías respecto a la forma de clasificar las configuraciones
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productivas. Esto se debe, fundamentalmente, a la variedad de enfoque con


que los autores tratan estos temas en sus trabajos, que lejos de clarificar añaden
dm

mayor complejidad a dicha problemática. La gran diversidad de procesos


existentes y los potenciales criterios de clasificación a considerar hacen que sea
difícil encontrar una clasificación exhaustiva que de manera unívoca contemple
.a

cada caso concreto. Woodward (1965), fue probablemente el primer autor en


tipificar los sistemas productivos. Descubrió que las tecnologías de fabricación se
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podían encuadrar en tres grandes categorías: producción artesanal o por unidad


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(producción discreta no-repetitiva), producción mecanizada o masiva (producción


discreta repetitiva), y la producción de proceso continuo. Cada categoría incluye
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un método distinto de obtener los productos, siendo las principales diferencias, el


grado de estandarización y automatización, tipo de proceso y la repetitividad de la
producción. La tipología de Woodward distingue entre fabricación unitaria,
de pequeños lotes, de grandes lotes, la producción en serie y aquellos procesos de

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transformación de flujo continuo. La propuesta de Woodward ha marcado pautas


en la comunidad de autores.

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Ejemplos de diagramas de procesos:

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Simbologia de las operaciones de procesos.

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LA INGENIERIA CONCURRENTE:
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CONCEPTO.
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La ingeniería concurrente, también llamada por muchos autores ingeniería


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simultánea, es un fenómeno que aparece a principios de la década de los ochenta


en el Japón y que llega Europa a través de América, fundamentalmente Estados
Unidos, a finales de esa misma década.

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La ingeniería concurrente que ahora se aborda es una filosofía basada en


sistemas informáticos y, como la gran mayoría de estos sistemas, su aportación
fundamental consiste en una muy evolucionada forma de tratar la información
disponible.

Bajo esta idea se han planteado diversas posibles definiciones pero quizá la que

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mejor responde a esta idea es:

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“Filosofía de trabajo basada en sistemas de información y fundamentada en la
idea de convergencia, simultaneidad o concurrencia de la información contenida

.
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en todo el ciclo de vida de un producto sobre el diseño del mismo”.

tip
Englobando en el diseño del producto tanto el propio producto como el sistema
productivo que lo hace posible. Esta filosofía de trabajo involucra, dentro de una

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compañía, a todas las personas y entes que participan de cualquier manera en el
ciclo de vida de un producto en la responsabilidad del diseño del mismo.

.m
Evidentemente, el diseño ya no es una tarea unipersonal, es una tarea de equipo.
Es responsabilidad del equipo y, por tanto, las decisiones importantes deben ser
na
tomadas en función de la información aportada por cada una de las personas
afectadas, haciendo referencia directa a proveedores y subcontratistas. Beneficios
tu

de la Ingeniería Concurrente.
on

La Ingeniería Concurrente puede ponerse en práctica mediante la creación de


Equipos de Trabajo. Este tipo de práctica de la Ingeniería Concurrente puede dar
yc

resultado en pequeñas y medianas empresas, al igual que en las grandes


corporaciones. Sin embargo, existe un amplio abanico de herramientas que
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facilitan la puesta en marcha de un entorno de ingeniería concurrente. Para


conseguir una implantación con éxito y conseguir un entorno de Ingeniería
Concurrente competitivo, existen cinco ámbitos a abordar y mejorar:
.a

1. La modelización de los procesos. Técnica que ayuda a analizar y a mostrar


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como la información fluye y se transforma a lo largo un conjunto de actividades


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relacionadas con el proceso de diseño.


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2. La arquitectura de los sistemas de información. Es necesario que el compartir


datos libremente entre aplicaciones, usuarios y organizaciones sea una realidad,
donde las distintas aplicaciones actúen de forma integrada y cooperativa.

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3. La creación de equipos de trabajo multidisciplinares, con unos objetivos claros y


una comunicación efectiva entre sus miembros es crucial. Estos grupos se pueden
organizar con los miembros del equipo trabajando en proximidad, preferiblemente
en una oficina de espacios abiertos. También es posible, mediante la utilización de
herramientas informáticas, organizar equipos de trabajo cuyos componentes no
estén próximos físicamente.

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4. La utilización de herramientas asistidas por el ordenador: La adquisición y/o

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desarrollo de programas para ingeniería, diseño y la gestión de sus procesos. La
adquisición y/o desarrollo de programas para la comunicación e información entre

.
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diferentes ordenadores, programas y localizaciones, junto a las herramientas de
integración. La Ingeniería Concurrente supone la integración de todos los medios

tip
de la empresa necesarios para el desarrollo del producto, incluyendo el personal,
las herramientas, los recursos y la información.

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OBJETIVO 8: Encontrar la aplicabilidad de los fundamentos teórico práctico
na
de la ingeniería económica, Teoría de las decisiones e ingeniería de costos
en la ingeniería industrial, destacando los criterios para detectar decisiones
tu

riesgosas
on

La ingeniería económica es la disciplina que se


preocupa de los aspectos económicos de la
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ingeniería; implica la evaluación sistemática de los


Que es la costos y beneficios de los proyectos técnicos
dm

Ingeniería propuestos. Los principios y metodología de la


Económica ingeniería económica son partes integral de la
administración y operación diaria de compañías y
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corporaciones del sector privado, servicios


públicos regulados, unidades o agencias
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gubernamentales, y organizaciones no lucrativas.


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Los individuos, los propietarios de pequeños negocios, los presidentes de grandes

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corporaciones y los dirigentes de agencias gubernamentales se enfrentan

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rutinariamente al desafío de tomar decisiones significativas al seleccionar una

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alternativa sobre otra. Éstas son decisiones de cómo invertir en la mejor forma los
fondos, o el capital, de la compañía y sus propietarios. El monto del capital
siempre es limitado, de la misma manera que en general es limitado el efectivo

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disponible de un individuo.

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Estas decisiones de negocios cambiarán invariablemente el futuro, con la
esperanza de que sea para mejorar.
na
Por lo normal, los factores considerados pueden ser, una vez más, económicos y
no económicos, lo mismo que tangibles e intangibles.
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Sin embargo, cuando las corporaciones y agencias públicas seleccionan una


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alternativa sobre otra, los aspectos financieros, el retorno del capital invertido, las
consideraciones sociales y los marcos de tiempo con frecuencia adquieren mayor
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importancia que los aspectos correspondientes a una selección individual.


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En todos los niveles y áreas de las organizaciones los individuos toman


decisiones, es decir, eligen entre dos o más alternativas.

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Criterios para detectar las decisiones riesgosas.


on

En la tabla se anotan los criterios y los pesos que un Gerente estableció para su
decisión de ampliar una franquicia. Como se ve, los costos de inicio son el criterio más
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importante en su decisión; el menos importante son los antecedentes del dueño de la


franquicia.
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CRITERIO PESO

COSTO DE INICIO 10
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APOYO DEL DUEÑO 8


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CALIFICACIONES FINANCIERAS 6
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REGIONES ABIERTAS 4

ANTECEDENTES DEL DUEÑO 3

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Objetivo 9: Indicar la importancia y la aplicabilidad de la ingeniería de


sistemas en el campo de la ingeniería industrial, destacando el significando
del enfoque en sistemas.

Es valido pensar que en la Ingeniería Industrial toma la computadora como

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herramienta de trabajo, esta se desempeña como el detonante del análisis de la
información que optimiza los procesos y reafirma la toma de decisiones, lo que se

co
necesita para una adecuada administración como ingeniero industrial.

La ingeniería de sistemas permita la elaboración de los formatos que se van a

.
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implantar para el mejoramiento de los procesos, es importante que se tenga
presente que sistemas se van a utilizar y obviamente esto llevara a los análisis de

tip
resultados computarizados.

ul
En resumen, así como los contadores han ganado terreno en sus labores con su
calculadora, sistemas contables y financieros, los ingenieros se ponen a la par

.m
apoyándose en la ingeniería de sistemas para optimizar sus labores. Se podría
mencionar que el factor horas hombre en función del análisis se ve beneficiado
na
con el correcto uso de esta herramienta.
tu

TIPOS DE SOFTWARES UTILIZADOS EN EL DIBUJO INDUSTRIAL


on

Entre los tipos de software utilizados en la actualidad existen diversas


clasificaciones, sin embargo, en forma general se pueden mencionar la siguiente:
yc

1. Software en 2d para la construcción de planos


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Este tipo de software es muy útil para la construcción de planos de piezas


industriales, viviendas, instalaciones industriales e incluso se puede considerar a
aquellos softwares especializados en el patronaje textil. Muchos de estos
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softwares son parte de un modelo en tres dimensiones, es decir, tienen un módulo


que puede soportar esta construcción.
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2. Software para modelamiento


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Este tipo de software es muy útil para la elaboración de una pieza virtual en tres
dimensiones, pues permite apreciar cómo es
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que se verá la pieza una vez terminada; como se deduce del caso anterior este
software puede tener un módulo para la generación del plano de la pieza
modelada. Se recomienda considerar las opciones de acabado final de la pieza
virtual y el juego de luces y sombras que el software provea, debido a que esto le
dará un mayor realismo al diseño.

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3. Software para animación


El software para animación permite generar una secuencia de movimientos de una
pieza en un escenario modelado; es muy útil para ilustrar ensambles de
maquinaria, diagramas de explosión, paseos virtuales, entre otros. Se recomienda
tomar en cuenta las consideraciones del Software para Modelamiento detallados
en el punto anterior.

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4. Software para simulación
Este tipo de software recrea las condiciones a las cuales va a estar sometida una

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determinada pieza a fin de evaluar su resistencia, entre otros factores.
Blender se encuentra en la clasificación 2 y 3 de la lista anteriormente
mencionada.

.
La tendencia que están experimentando los software industriales relacionados al

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diseño es hacia la Integración, en este caso se está refiriendo a dos integraciones.

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La primera CAD/CAM, si bien esta tendencia ya se está dando, es de esperarse
que se acentúe cada vez más sobre todo dentro de lo que es el CAE. La segunda
integración está referida a los cuatro tipos de clasificaciones anteriormente

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mencionados.
Con respecto a Blender se puede decir que existe un script aún en fase de pre-alfa

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llamado Blender-Cad2, el cual pretende entrar en el proceso de integración
mencionado.
na
SOFTWARE LIBRE
Se define como software libre aquel software que permite a los usuarios ejecutar,
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copiar, distribuir, estudiar, cambiar y mejorar el software sin restricción alguna por
motivo de licencias u otros; es decir, debe cumplir con lo que se conoce como las
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cuatro libertades fundamentales3 del software libre:


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COSTOS ECONOMICOS Y DE TIEMPO ASOCIADO AL PRODUCTO

Análisis de tiempo invertido en el método Artesanal:

Tiempo utilizado: 185 min = 185 min x 1 h/60 min= 6.45≈ 3 horas

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Análisis de tiempo invertido en el método Industrial:

Tiempo utilizado: 45 min = 45 min x 1 h/ 60 min= 4.08≈ 1 hora

.
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Análisis de costos:

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Costo de la madera 25 x 20 cm: 15 Bsf.

Barniz o Laca: 25 Bsf.


na
Accesorios varios: 5 Bsf.
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Total : 45 bsf
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
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* Para la producción de 1 unidad a nivel artesanal se tardo 3 horas debido a a los


tiempos de espera en el secado de las piezas.
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*Tomando en cuenta los cálculos de tiempos de producción de una pieza


completa tanto en el método artesanal como en el método industrial se presentan
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diferencias significativas en cuanto a la inversión de tiempo en ambos casos, sin


embargo el método industrial permitirá una reducción del 33,3% de las
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operaciones en los tiempos de ejecución asociadas a la producción del avión de


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madera. Por lo tanto se recomienda:


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a) Se recomienda usar el método industrial ya que se obtiene


el producto mas rápido.
b) Se recomienda hacer una inversión en maquinarias de alta
tecnología para reducir drásticamente los tiempos de elaboración del avión
y así aumentar la productividad a granel del mismo.

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA


CENTRO LOCAL METROPOLITANO

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AREA: INGENIERÍA
CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL

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INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL (200)


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NOMBRE: HECTOR GERARDO PEROZO FLORES


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C.I: xxxxxxxxxxx

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INTRODUCCION

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La ingeniería industrial es la rama de la profesión de ingeniería que diseña,
controla, opera y dirige las organizaciones y sistemas productivos. Originalmente,

.
el ingeniero industrial trabajaba en la industria manufacturera y le concernían la

ly
eficiencia operativa y el control de los trabajadores. Hoy día, la ingeniería industrial

tip
puede ser hallada no sólo en la producción sino en todos los tipos de industria,

ul
manufacturera, de distribución, de transporte, comercio, de servicios, y además en
todas las clases de organizaciones, administrativas, gubernamentales o
institucionales.
.m
Como estudiantes de la carrera de Ingeniería industrial en la UNA debemos
na
adentrarnos a este fascinante mundo haciendo nuestro mejor esfuerzo por mejorar
tu

diseños y procesos en la procura de utilizar los mejores materiales al mas bajo


costo para obtener bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los
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clientes y/o usuarios.


Este trabajo se fundamenta en los diferentes temas que un ingeniero industrial
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debe manejar para satisfacer la mayor cantidad de interrogantes a la hora de


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producir un bien o servicio.


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BIBLIOGRAFIA:

E. HICKS PHILIP, 1999, INGENIERIA INDUSTRIAL Y ADMINISTRACION: UNA


NUEVA PERSPECTIVA. Edic, SECSA.

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Sandoval-Chávez, D.A. (2001). Cuaderno de Trabajo para el Curso Diseño y
Mejoramiento de Procesos, manuscrito de trabajo sin publicar, Universidad

.
Autónoma de Cd. Juárez, México.Intro

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INDICE.

Introducción.

Desarrollo del objetivo 2……………………………………………………… pág. 1.

Identificar el diseño y la aplicabilidad de los diferentes enfoques del control de

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sistemas de producción destacando la importancia de la ingeniería de métodos y
la productividad en la obtención de bienes y servicios.

co
Ejemplo de diagrama de procesos…………………………………………...pág. 2.

.
Simbología utilizada en la elaboración de diagramas de procesos……….pág. 3.

ly
tip
Ingeniería Concurrente………………………………………………………pág. 3- 4

Desarrollo del objetivo 8……………………………………………………..pág. 5-6

ul
Encontrar la aplicabilidad de los fundamentos teórico- prácticos de la ingeniería

.m
económica, teoría de la decisión, e ingeniería de costos en la ingeniería industrial,
destacando los criterios para detectar las decisiones riesgosas.
na
Criterios para detectar decisiones riesgosas………………………………….pág. 7.
tu

Desarrollo objetivo 9……………………………………………………………...pág. 8


on

Indicar la importancia y la aplicabilidad de la ingeniería de sistemas, en el campo


de la ingeniería industrial, destacando el significado de los sistemas.
yc

Diagrama de procesos Artesanal en la elaboración de un avión de madera pág. 9.

Diagrama de procesos Industrial en la elaboración de un avión de madera pág. 10


dm

Análisis de tiempo invertido en la elaboración del Avion de madera………pág. 11


.a

Conclusiones y Recomendaciones………………………………………………pág. 11
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Bibliografía utilizada……………………………………………………………….pág. 12
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Diagrama de procesos para la elaboración de un Avión de madera
(Artesanal)
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Diagrama de procesos para la elaboración de un Avión de madera


(Industrial)

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