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EJERCICIO 1:

Una mi croempresa fabrica 5 productos de la mi s ma ca tegoría , l os EJERCICIO 3


cua l es se pueden agregar en una sola familia. Es ta empres a qui ere
des arrollar un model o de pl a nea ci ón que l e permi ta deci di r s u Una planta fa bri ca tres fa mi l i a s de producto us a ndo l a mi s ma
producci ón en l os próxi mos cua tro peri odos de ti empo. i ns talación. Hay dos departamentos importantes: moldeo y pi ntura .
Todos los productos va n primero a moldeo y l uego a pi ntura . Ca da
Los cos tos a s oci a dos s on l os s i gui entes : departamento tiene 300 horas disponibles de ti empo por mes. Datos
hi s tóricos s obre el taller de producción indican que l os s i gui entes
ti empos s e requi eren por ca da producto:

Familia H/und moldeo H/und pintura


A 0.1 0.5
La ca pa ci da d de l a ma qui na por peri odo es : B 0.3 0.2
C 0.25 0.1

COSTO DE INVENTARIO DEMANDA


Familia MOLDEO PINTURA Familia Mes 1 Mes 2
A $ 1.50 $ 2.25 A 266 307
B $ 1.00 $ 2.00 B 524 660
La dema nda por peri odo es : C $ 2.00 $ 3.75 C 366 307

Adi ci onalmente se ti ene que l os inventarios iniciales son 0, s ól o 800


uni dades de ci erta materia prima está disponible el primer mes. La s
pa rtes tipo B requieren 1 l ibra de este materi a l por uni da d y ca da
uni da d de C requi ere 1.5 l i bra s .

Por pol íticas de la empresa no se permiten fa l ta ntes y a demá s s e EJERCICIO 4:


debe manejar un stock de s eguridad de 10 uni da des por peri odo .
Cons tumer Electronics produce electrodomésticos pequeños, Varios
Le pi den que us ted nos di ga cómo debemos progra ma r l a modelos de tos ta dores , ca fetera s y proces a dores de pa n, que
producci ón pa ra l os próxi mos cua tro peri odos de ti empo. s i gnifican la mayor parte de l a producci ón. La dema nda de ca da
fa mi lia para los próximos tres meses, el número promedi o que un
EJERCICIO 2: tra ba ja dor puede fa bri ca r de un producto en un mes , s u cos to
promedio de almacenaje y l a curva de a prendizaje son los siguientes:
Una planta fa bri ca tres fa mi l i a s de producto di ferente (A, B, C)
us a ndo la misma instalación. Hay tres departamentos i mporta ntes : Mes
1 2 3 Unid /trab Costo de almacenaje
Corte, Pul i do y Pi ntado. Todos l os productos va n pri mero a Corte Tostador 2000 2600 2000 70 $ 0.85
l uego ha pulido y por ul timo pintado la distribución de l a pl a nta s e Cafetera 2200 2400 2100 120 $ 1.25
Procesador de pan 900 1200 700 110 $ 2.10
mues tra a conti nua ci ón: Total 5100 6200 4800

Ca da máquina de l os depa rta mentos de Corte y pul i do pos een


17000 mi nutos disponibles por periodo, mi entras que las máqui na s
de pi nta do pos een 20000. Todos los tra bajadores ganan $2000 a l mes . Contra ta r a un nuevo
tra ba jador me cuesta $1200 y des pedir uno me cues ta $2500. Por
Da tos históricos sobre el taller de producción indican los sigui entes pol íticas de l a empresa, no puede haber más de un 15% de ca mbi o
ti empos de producción s e requieren por ca da eta pa : 14 mi nutos en l a mano de obra. Actualmente se cuenta con 55 tra bajadores y no
pa ra Corte, 13 mi nutos Pul i do, 12 mi nutos Pi nta do s e permi ten fa l ta ntes . Des a rrol l e un model o de pl a nea ci ón
a grega da pa ra es te ca s o.
Los cos tos de Producción son: $20 pa ra Corte, $22 pa ra Pul i do, $21
pa ra Pi nta do

Los cos tos de Inventa ri o y de fa l ta ntes s on Y l a dema nda


pronos ti ca da pa ra l os dos ul mos a ños es :

2014 2015
A 600 1000
B 800 1000
C 700 900
EJERCICIO 5

La dema nda promedi o dura nte l os próxi mos 3 períodos s e ha


es ti ma do. La Ta bl a 5 mues tra l os da tos pronos ti ca dos .
Una empresa productora de a limentos deshidratados produce cerca
de 50 referencias, l as cuales se pueden agregar para tra bajar en dos
fa mi lias principales. Los productos primero pasan por fa bri ca ci ón y
l uego va n a la planta de empaque. Se ha estimado la disponibi l i da d Ta bl a 5 Dema nda promedi o
(en horas-máquina) de las plantas durante los próximos 3 períodos y Período
l os va l ores s e mues tra n en l a Ta bl a 1. Producto 1 2 3
1 500 550 615
2 300 300 280

Ta bl a 1 Ca pa ci da d de Producci ón
Los cos tos operativos para la empresa s e a s i gna n a producci ón e
Período i nventa ri o. La Ta bl a 6 mues tra l a i nforma ci ón de cos tos de
Eta pa 1 2 3 producción para los próximos tres períodos (la materia prima no s e
1 300 280 250 puede almacenar, se puede consumir l a del periodo) mi entra s que
2 300 300 280 en l a empres a no puede ha ber fa l ta ntes .

Los requerimientos de recursos (en horas-máquina) por uni da d en


producci ón s e mues tra n en l a Ta bl a 2. Ta bl a 6 Cos tos de producci ón

Cos tos uni ta ri os de Fa bri ca ci ón


Período
Ta bla 2 Requeri mi entos por uni da d de recurs os de producci ón 1 2 3
Producto Producto1 2.0 2.2 2.2
Eta pa 1 2 2 1.5 1.7 1.8
Cos tos uni ta ri os de empa que
1 0.5 1.4
Período
2 0.7 1.2
1 2 3
Producto1 2.0 2.2 2.5
Además, la empresa tiene restricciones de fondos fina nci eros pa ra 2 4.0 4.5 4.5
l os próximos 3 períodos y l a materia prima que se tendrá disponibl e
s e mues tra en l a Ta bl a 3.
La Ta bla 7 muestra los costos de manejo de i nventa ri o por uni da d
pa ra l os próxi mos tres períodos .

Ta bl a 3 Li mi ta ci ón de MP
Período
1 2 3 Ta bl a 7 Cos tos de a l ma cena mi ento
A 800 1500 1000 Cos tos de a lmacenami ento por uni da d en fa bri ca ci ón
B 1000 1800 1500 Período
C 750 1500 1500 1 2 3
Producto1 0.7 0.8 0.8
2 0.5 0.6 0.6
La composición de ca da familia de productos se muestra en l a Tabl a
Cos tos de a l ma cena mi ento por uni da d en empa que
4. La s materias primas A y B s e s urten en el mismo periodo que s on
Período
neces i ta da s ..
1 2 3
Ta bl a 4 Compos i ci ón del producto (x componente de MP) Producto1 0.7 0.8 0.9
Componente de MP 2 1.4 1.6 1.6
Productos A B C
1 3.5 2 Los precios de venta s on de $120 pa ra l a fa mi l i a 1 y $150 pa ra l a
2 1.5 2.5 fa mi l i a 2, con un i ncremento de un 5% a nua l

Se ti ene i nventario inicial de los productos de l a primera fa mi l i a en


l a s dos i nstalaciones de producción, 150 unidades en fa bri ca ci ón y Formul e el modelo que optimice la utili da d tota l dura nte l os tres
50 uni dades en empa que pa ra l a fa mi l i a 1 y 120 uni da des de períodos . La empres a ha fi ja do s u ni vel de s ervi ci o (venta s /
dema nda ) des ea do en un 90%.
i nventario inicial en fabricación y 48 en empa que de l a fa mi l i a 2.
TALLER PARA ENTREGAR:
Costos de Trabajador (1 mes de a 180 horas)

Una empresa de fabricación de productos de consumo  Mantener: $600000


masivo produce 3 familias de productos, la planta de  Contratar: $100000
producción se encuentra conformada por 3 etapas ;  Despedir: $150000
extrusión, pintura y empaque. La distribución de la
 Cambiar de tipo de producto: $5500
planta se muestra a continuación:

Extrusión Pintura Empaque


Curva de aprendizaje

E1 P2 B

E2 P3 C

*al cambiar el tipo de producto que realiza, el operario


La demanda promedio de estos productos, son las que trabaja a un 70% en el primer periodo y luego trabaja
se muestran a continuación, en adición se puede a un ritmo estándar
vender producto que sale de extrusión, y su demanda
equivale un 20, 30, y 10 por ciento de la demanda del
producto final respectivamente para cada producto:
Por políticas de la empresa se puede trabajar horas
extras, lo único que solo un 10% de lo disponible por
periodo. El costo de horas extra para operarios por
PRODUCTO MES cada hora es de $80000.
1 2 3
A 30000 42000 39000
B 45000 63000 54000 Costos de Fabricación
C 25000 24000 31000
PRODUCTO Extrusión Pintura

Cada una de las etapas, posee una capacidad de A 100 100


producción, la etapa de extrusión y la de pintura B 120 100
cuentan con 180 horas disponibles por máquina donde C 200 150
consumen un minuto por unidad.

Con respecto a la etapa de empaque, se manejan


Los niveles actuales de inventario y los costos de
grupos de operarios especializados en cada uno de los
almacenamiento se muestran a continuación:
productos. Estos se pueden contratar, despedir y
pueden cambiar de grupo cuando la empresa lo Almacenamiento actual
requiera. Actualmente la empresa cuenta con 30
trabajadores en A, 40 en B y 15 en C. Los costos y Producto Etapa
capacidades se muestran a continuación: Extrusión Pintura Empaque
A 12 4 45
PRODUCTO Cantidad que puede hacer un B 3 6 4
operario estándar en un
periodo C 5 15 8
A 1000
B 1200
C 2000
Formule el modelo que optimice la utilidad y
me genere el mejor MPS total durante los dos
Costos de Almacenamiento periodos. La empresa ha fijado su nivel de
servicio deseado en un mínimo un 90%

Producto Etapa
Extrusión Pintura Empaque
A 240 450 540
B 340 540 450
C 450 460 870

Para la fabricación de los productos se requiere de 4


tipos de Materia Primas Diferentes las cuales se
emplean de la siguiente manera en cada uno de los
productos (gr.):

Extrusión

MP PRODUCTOS
A B C
1 0.5 1.2 3.5
2 1.7 2.5 0.7

Pintura

MP PRODUCTOS
A B C
3 1.5 0.4
4 2 1.2

Pero como los proveedores son internacionales, sus


pedidos se demoran en llegar 1 periodo, además existe
una restricción en cuanto a capacidad y a costos de
transportes, por kg como se muestra a continuación
(materia prima que no se utilice en el mismo periodo
se puede almacenar a un costo de $100 por gramo ):

MP CAPACIDAD
1 2000000
2 1100000
3 1700000
4 3000000

Los precios de venta que tendrían para los productos


A, B, C serian:

PRODUCTO ETAPA
Extrusión Empaque
A 8000 19000
B 7500 18000
C 6500 17500

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