ESTAD

EMPRESAS

AÑO 2019

INSTRUCCIONES GENERAL
1. Todas las Empresas Industriales Pesqueras del país están obligadas a enviar el presente formulario a la OFIICNA GEN
vía los correos electrónicos indicados del MINISTERIO DE LA PRODUCCCION
2. El presente informe deberá ser enviado como máximo dentro de los siete (07) días calendario de finalizado cada mes.

BASE LEGAL
1. Decreto Ley N° 25977 - Ley General de Pesca.
2. Decreto Supremo N° 043 -2001 - PCM. Reglamento de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Estadística
3. Decreto Supremo N°002-2017-PRODUCE
4. Resolución Jefatural N° 068 -2018-INEI

CAPITULO I : IDENTIFICACION DE LA EMPRESA Y UBICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO

NOMBRE O RAZON SOCIAL

1. R.U.C 2. Departamento
20458807913 LIMA
DEL ESTABLECIMIENTO
5. Dirección (Av, Jr, No., Lugar de Procesamiento)
Jr. Leticia N° 125

CAPITULO II : MATERIA PRIMA

Anote los volúmenes acumulados de las especies utilizadas en la producción del mes e indicando la
forma de recepción (*) ( E-entero, HG,Tubo,Filetes, etc), consideradas para su producción propia y / o para terceros.
Asimismo detallar el valor de compra y la procedencia de cada especie.

MATERIA PRIMA PROCEDENCIA

ESPECIE Obs( * ) TMB VALOR S/. PUERTO O CALETA
CABALLA F 14,369.70 S/14,369.70 Terminal Pesq. Callao

CABALLA F 5,911.80 S/5,911.80 Terminal Pesq. Callao

CABALLA F 8,152.20 S/10,597.86 Terminal Pesq. Callao

CABALLA F 11,601.30 S/11,601.30 Terminal Pesq. Callao

CABALLA F 13,219.10 S/13,219.10 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 7,234.10 S/7,234.10 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 6,948.30 S/9,032.79 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 13,497.20 S/17,546.36 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 10,983.20 S/10,983.20 Zn. Ind. Gran Trapecio Ch

CABALLA F 7,127.40 S/7,127.40 Zn. Ind. Gran Trapecio Ch

CABALLA F 11,577.80 S/15,051.14 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 10,373.90 S/13,486.07 Muelle Centenario - Chim

CABALLA F 8,172.70 S/8,172.70 Muelle de Tambo de Mora

BONITO F 9,451.90 S/21,739.37 Muelle Ancon - Lima

**
CAPITULO IV : COMERCIALIZACION
Anote el volumen de ventas al mercado nacional y los embarques al exterior. Detallar cada tipo de producto y el país de d

PRODUCTO
ESPECIE TIPO CLASE P.ENVASE ENVASE

CABALLA A F 48/170 TUNA

CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/170 TUNA
CABALLA N G 48/170 TUNA
CABALLA A F 48/171 TUNA
CABALLA N G 48/172 TUNA
CABALLA A F 48/173 TUNA
CABALLA N G 48/174 TUNA
CABALLA A F 48/175 TUNA
CABALLA N G 48/176 TUNA
CABALLA A F 48/177 TUNA
CABALLA N G 48/178 TUNA
CABALLA A F 48/179 TUNA
CABALLA N G 48/180 TUNA
CABALLA A F 48/175 TUNA
BONITO A F 48/177 TUNA

**
CAPITULO V :PERSONAL OCUPADO

CATEGORIA OCUPACIONAL

Mujer

Total 12

1. Empleados (a+b+c) 0

a) Permanentes

b) Eventuales

c) Por Services

2. Obreros (d+e+f) 12

d) Permanentes

e) Eventuales

f) Por Services
SERVICIOS POR HONORARIOS 12

1/ Incluye trasformacion
2/ Incluye, ventas publicidad, administración y otros

CAPITULO VI: INDICAR LOS FACTORES QUE AFECTARON LA PRODUCCION DEL MES E

Causas de Incremento :

Disponibilidad de Materia Prima

Incremento en las Exportaciones

✘

Incremento de Demanda Interna

✘
Aumento de la capacidad Instalada
✘

Mayor rendimiento de la Materia Prima

✘
Otros

CAPITULO VII : OPINION EMPRESARIAL DE LA SITUACION ACTUAL Y ESPERADA DEL S

Conteste las preguntas marcando con una ( χ ) la (s) alternativa (s) según corresponda.

1.-¿Cómo calificaría Ud. el nivel de producción que tuvo su empresa en este mes, con
relación al mes anterior?

1. Alta 2. Normal 3. Baja

3.-¿Cómo calificaria Ud. El nivel de cartera de pedido total que tuvo su empresa en el
presente mes?

1. Alta 2. Normal 3. Baja

5.-¿Cómo calificaria Ud. El nivel de inventario de productos terminados(1) en su

empresa en el presente mes?

1. Excesivo 2. Adecuado 3. Insuficiente

(1) Nivel “adecuado” de inventarios: Es el que le permite disminuir los costos de almacenamiento y tener capacidad de responder
a incrementos inesperados de la demanda en cualquier mes similar a este.

7.- ¿Cómo cree Ud. que evolucionarán las siguientes variables en su empresa durante los

Aumentará
Producción

Ventas en el país

Exportaciones

Empleo

Capacidad Instalada

Precio de insumos

Inversión en maq. equipo e infraestructura

OBSERVACIONES : Se recibio en el presente mes: KG 59,783.90 de la especie Caballa para el ser

KG 9,451.90 de la especie Bonito para el servicio de maquila, en la fecha 31.

TELEFAX : 616-2222 anexo : 3323.
Email: enlatado@produce.gob.pe
vespinozam@produce.gob.pe
TADISTICA PESQUERA MENSUAL
AS DE TRANSFORMACION : ENLATADO

MES: MARZO

ERALES
A GENERAL DE EVALUACIÓN DE IMPACTO Y ESTUDIOS ECONÓMICOS

mes.

dística e Informática.

TO

LUGAR DE DESCARGA

3. Provincia 4. Distrito 6. Teléfono

A BARRANCA SUPE PUERTO 01-236566

8. Dirección eléctronica (e-mail)

CAPITULO III : PRODUCCION

Detalle la producción obtenida, especificando: Tipo (Aceite - A, Salsa de Tomate - ST, Salmuera -
Envase (Tuna, Tall, Oval, etc). Peso de Envase (48/170, 24/425, etc.), Kilogramos (Especi
Ingredientes + Cajas)

PRODUCCION
ESPECIE TIPO CLASE P.ENVASE
CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
Chimbote CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
Chimbote CABALLA A F 48/170
 CABALLA N G 48/170
Chimbote CABALLA A F 48/170
CABALLA N G 48/170
Chimbote CABALLA A F 48/171
CABALLA N G 48/172
o Chimbote CABALLA A F 48/173
CABALLA N G 48/174
o Chimbote CABALLA A F 48/175
CABALLA N G 48/176
Chimbote CABALLA A F 48/177
CABALLA N G 48/178
Chimbote CABALLA A F 48/179
CABALLA N G 48/180
Mora - Ica CABALLA A F 48/175
BONITO A F 48/177
Para Productos
Nuevos

**

s de destino de cada uno de ellos, adjuntando las copias de las facturas comerciales y los BL respectivos.

VENTAS MERCADO NACIONAL EX

Nro. CAJAS KILOGRAMOS VALOR S/. No. CAJAS KILOGRAMOS
600 6000 S/54,000.00 - -
103.5 1035 S/5,175.00 - -
226 2260 S/20,340.00 - -
42 420 S/2,100.00 - -
230.32 2303.2 S/21,880.40 - -
44.23 442.3 S/2,211.50 - -
487.03 4870.3 S/43,832.70 - -
55.24 552.4 S/2,762.00 - -
551.03 5510.3 S/49,592.70 - -
80 800 S/4,000.00 - -
308.05 3080.5 S/27,724.50 - -
 47.08 470.8 S/2,354.00 - -
244.39 2443.9 S/23,217.05 - -
24.19 241.9 S/1,209.50 - -
554.36 5543.6 S/52,664.20 - -
47.3 473 S/2,365.00 - -
360.22 3602.2 S/68,441.80 - -
72.15 721.5 S/3,607.50 - -
328.27 3282.7 S/29,544.30 - -
72.28 722.8 S/3,614.00 - -
419.38 4193.8 S/39,841.10 - -
47.1 471 S/2,355.00 - -
402.02 4020.2 S/38,191.90 - -
43.39 433.9 S/2,169.50 - -
429.34 4293.4 S/38,640.60 - -
436.26 4362.6 S/47,988.60 - -

**
 Directamente En La Producción 1 / Otras

er Hombre Mujer

5 0

2 0

3 0

ES EN COMPARACION AL MES ANTERIOR:

Causas de Disminución :
✘

Falta de Materia Prima

✘

Falta de Fuente de Financiamiento

✘
Demanda Interna limitada
Demanda Externa limitada
✘

Mantenimiento de equipos
✘
Otros

EL SECTOR.
 2.- En el presente mes ¿Cuál fue el % de utilización de su capacidad ins

1. Hasta 25 %
3. 51 - 75 %

4.- ¿En relación al mes anterior el empleo en su empresa en el presente

1. Aumentó 2. No Varió

6.- ¿Durante el presente mes su empresa realizó algún tipo de inversión

1. Si (*) Sólo si marcó alternativa ….S

2. No ✘
Maquinaria y Equipo

Tecnología
✘

✘
Propiedades

e los próximos tres meses?

No variará Disminuirá No aplicable

el servicio de maquila, en las fechas: 05, 06, 08, 10, 12, 13 y 30. Tambien se recibio:
 FORMATO No.1
CIIU - 1512 -1

LUGAR DE DESCARGA

7. Fax
01-2365667

A, Salsa de Tomate - ST, Salmuera - N, etc), Clase (Entero - E, Grated - G, Filete - F, etc),
24/425, etc.), Kilogramos (Especificar el Peso en Bruto de cajas declaradas: Lata +

PRODUCCION
ENVASE No. CAJAS KILOGRAMOS (*)
TUNA 600 6,000.00
TUNA 103.5 1,035.00
TUNA 226 2,260.00
TUNA 42 420.00
TUNA 230.32 2,303.20
TUNA 44.23 442.30
TUNA 487.03 4,870.30
TUNA 55.24 552.40
TUNA 551.03 5,510.30
TUNA 80 800.00
TUNA 308.05 3,080.50
 TUNA 47.08 470.80
TUNA 244.39 2,443.90
TUNA 24.19 241.90
TUNA 554.36 5,543.60
TUNA 47.30 473.00
TUNA 360.22 3,602.20
TUNA 72.15 721.50
TUNA 328.27 3,282.70
TUNA 72.28 722.80
TUNA 419.38 4,193.80
TUNA 47.10 471.00
TUNA 402.02 4,020.20
TUNA 43.39 433.90
TUNA 429.34 4,293.40
TUNA 436.26 4,362.60

y los BL respectivos.

EXPORTACION
US$ FOB DESTINO (PAIS)
- -
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- -
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 Otras Actividades 2 /

Mujer Hombre

0 0

0 0

0 0
zación de su capacidad instalada?

2. 26 - 50 %
4. 76 - 100 %

su empresa en el presente mes?

3. Disminuyó

lizó algún tipo de inversión?

ólo si marcó alternativa ….SI …

Maquinaria y Equipo
Nombre y Apellido del Responsable