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Propuesta caso pio pio y mas pio

noviembre 16, 2017


Evidencia 4: Propuesta “Caso pio pio y más pio”
Para la propuesta debe:
 Efectuar un diagnóstico acerca de las fallas presentes en cada una de las áreas
mostradas en el caso propuesto para la evidencia.

  En el área de Inventarios este no está actualizado a tiempo, lo cual hace que


el personal de ventas se comprometa con una venta que tiene inventario en el
sistema pero no es real porque el dato que se toma no está actualizado.
  En el área de distribución no cuenta con las mejores estrategias de
distribución, se presentan situaciones donde a un cliente se le llegan 2 veces en
diferente vehículo el mismo día, lo que hace ineficiente las entregas, en
resumidas cuentas es pérdida de tiempo.
  En el área de devoluciones el nivel de devoluciones es alto al finalizar el día.
  En el área de facturación no se tiene la relación de los pesos de las presas
y por eso no reciben y la factura se debe cambiar.
  El turno de la noche no deja facturado todos los pedidos lo cual hace que
cuando se vaya a despachar no aparezcan facturado determinados pedidos.
  Turno de alistamiento y despacho en el turno de la noche, que se compone
de un supervisor, facturador y un grupo de cinco personas encargados del
despacho, no dejan un informe de lo pendiente, lo facturado, para que el turno
de la mañana tenga conocimiento y no hayan demoras, retrasos, entre otros
inconvenientes.
  Falta de capacitación del personal en todas las áreas que intervengan en el
proceso para no causar traumas en caso de que alguien tenga un problema
(ausencia).
  No hay establecidas mallas de entrega en base a clientes.
  No hay una trazabilidad de rutas de entregas de pedidos.
  Los pedido salen incompletos.
  Empleados sin elementos de manipulación de alimentos como tapabocas,
cafia, bata, sin importar el cliente.
  Perdida de uno de los clientes más importantes y más grandes, debido a la
falta de compromiso; cuando llegamos tarde, el pedido van incompleto o con
referencias trocadas.

 Establecer las posibles soluciones para los problemas identificados,


contemplando:
Creo que en la propuesta es importante:
  Crear una planeación a través de un organigrama de tareas y tiempos de
ejecución
 Replantear el sistema de distribución, de tal forma que sea posible o más fácil realizar
una medición constante de desempeño frente a los clientes
 Es necesario desarrollar estrategias de redes de distribución
 Hay que crear un enrutamiento por clientes y horarios de los vehículos para cumplirle
a todos los clientes y realizar una trazabilidad a través de un sistema gps (Satrack)
 Replantear nuestro sistema de transporte y desarrollar mecanismo de seguimiento al
cliente, que permitan conocer las necesidades reales del cliente, conocer sus
inconformidades. Seguramente identificando las rutas críticas, nuestros clientes
objetivo se crearían rutas especializadas, es decir, contar con una ruta para casinos,
donde su tiempo de recepción es corto, para lo cual le podríamos llegar a tiempo; otra
ruta para T a T, así llegamos temprano a aquellas zonas rojas, ya que si no iniciamos
temprano el vehículo podría ser víctima de asalto, otro sistema de distribución para
clientes especiales, clientes varios.
 Los vendedores deben negociar con algunos clientes para ampliar los horarios de
entrega o correr algunos para la tarde, debido a que la mayoría se deben entregar entre
8:00 a.m. y 10:00 a.m., pues, a todos no les podemos llegar en el mismo período de
tiempo, para ello tendríamos que contar con vehículos exclusivos para cada cliente y
eso es realmente imposible sin tener sobre costos muy elevados.
 Es necesario plantear directrices, planes de trabajo, diseñar procesos y
procedimientos en cada puesto de trabajo, sensibilizar sobre el flujo del proceso y sobre
todo, hacerlo cumplir; plantear políticas organizacionales y replantear funciones de los
colaboradoras para equilibrar cargas y sobre todo crear estrategias que conlleven a
mejorar el funcionamiento del área y de la compañía.
 Sería importante que en los puestos de trabajo haya rotación, para que todos estén en
la capacidad de asumir ciertas funciones de las áreas de trabajo claves y así no sería
traumática la operación al momento de faltar un colaborador.
 También sería muy útil replantear la información que arroja el inventario, por no ser
confiable o generarlo 2 o 3 veces al día, para que sea un dato más aproximado de las
referencias disponibles para la venta.
 Recolectar información del histórico de ventas que permita desarrollar e implementar
un pronóstico de la demanda, esto nos permitirá conocer el mercado, tener claro el
comportamiento de las referencias y/o preferencias del consumidor, adicional será de
gran utilidad para el manejo de inventario, que puede darse por familias de referencias,
de esta manera le daremos a nuestros clientes el producto que necesita, en la cantidad
que requiere y el día que lo necesita.
 Capacitar a los colaboradores en diferentes temas, entre los que son necesario servicio
al cliente interno y externo, trabajo en equipo, resolución de conflictos, lo cual tendrá
como resultado un clima laboral más agradable, este proceso se fortalecería con un
buen proceso de comunicación entre todos.
 Implementación de Project para establecimiento de tareas y tiempos de los diferentes
procesos que intervienen
 Un sistema ERP para sistema de inventarios
 Un sistema como SAP a través del cual se manejan todos los procesos en línea,
informes, inventarios, facturación, a través de transacciones para cada área que hace
parte del proceso y en el cual se le puede dar una trazabilidad a los pedidos y ver el
estado en el que este, al igual los pagos de los clientes, clientes fuertes y significativos
es decir que son ya clientes fijos que hay que priorizar, todo manejado desde una
plataforma que esté disponible en línea para que así pueda ser consultada en tiempo
real y no permita retrasos o se les pueda priorizar a tiempo.

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