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Clasificar algunos
compuestos orgánicos
teniendo en cuenta su
solubilidad.
Conocer el carácter
polar y apolar de
algunos compuestos
orgánicos.
4. FICHAS DE SEGURIDAD:
UREA.
ETÉR. AGUA.
SACARINA.
HEPTANO. HCL.
H2SO4.
NAOH.
BENZOICO. NAHCO3.
ISOCTANO. GLICINA.
4.1 MATERIALES:
Tubos de ensayo.
Pinzas para tubos.
Espátulas.
Reactivos.
Muestra.
HCL 5%
NaOH 5%
NaHCO3 10%
H2SO4 concentrado.
Éter.
5. METODO:
PROCEDIMIENTO.
Si el compuesto no se disuelve
inmediatamente, agitar por un tiempo,
sin calentar. Se considera soluble si
el compuesto se solubiliza o
Si el compuesto no se disuelve reacciona presentando cambio de
totalmente se considera insoluble. calor, carbonización o polimerización.
Ensaye el contenido con papel
indicador de PH.
Solubilidad en éter:
Isoctano + HCL:
Benzoico + NaHCO3: Insoluble.
Soluble. Grupo A1.
Isoctano + H2SO4:
Insoluble. Grupo I.
Isoctano + NaOH:
Glicina + Agua: Soluble.
Insoluble.
Glicina + Éter: Insoluble: considera insoluble. Solubilidad en
Grupo S2. éter: Asegurarse de utilizar un tubo
seco. Solubilidad en HCI 5%. Hay
compuestos que precipitan en exceso
de ácido. Solubilidad en NaHCO3 al
10%. Si hay desprendimiento de gas
se considera soluble. Solubilidad en
H2SO4 concentrado. Si el compuesto
no se disuelve inmediatamente, agitar
por un tiempo, sin calentar. Se
considera soluble si el compuesto se
solubiliza o reacciona presentando
cambio de calor, carbonización o
polimerización.
X + HCL: INSOLUBLE
GRUPO: S2
X + NaOH: SOLUBLE
8. CONCLUSIONES:
En conclusión, algunas sustancias
tienen compuestos de acuerdo a
su solubilidad en agua y estos
compuestos solubles se pueden
representar en varios tipos
principales como: compuestos
ácidos, compuestos básicos,
compuestos neutros, ácidos y
bases débiles. Estos compuestos
de acuerdo a su solubilidad se
X + NaHCO3: INSOLUBLE
clasifican en dos grupos: los
solubles y los insolubles. De
acuerdo a su solubilidad se
subdividen en otros solventes.
En algunos casos, la reacción que
pueden presentar estas
reacciones químicas viene
acompañado de color, producen
calor o desprenden gas. Los
compuestos orgánicos ácidos se
conocen por su solubilidad en
Hidróxido de sodio, los ácidos
GRUPO A2 fuertes se disuelven en
bicarbonato de sodio y los ácidos
débiles con hidróxido de sodio. El
agua es un gran disolvente con el
ETER y el agua es insoluble con
el ácido Clorhídrico, hidróxido de
sodio y ácido sulfúrico. Muchos de
los compuestos que se realizaron
en la práctica de laboratorio se
definió que el agua con el Urea es
soluble, el Urea con el éter es
insoluble, el etanol con agua
soluble, la sacarina con el éter
insoluble, el heptano con agua,
HCl, NaOH, H2SO4 resultaron
insolubles, el ácido benzoico con
agua es insoluble y el ácido
benzoico con el hidróxido de sodio
resulta ser soluble. Estas
solubilidades de los compuestos
se clasifican en grupos S1, S2, I,
B, A1, A2, M, N.
Bibliografía
1. TIMBERLAKE KCT. QUIMICA
segunda edición TIMBERLAKE.
SEGUNDA ed. S.A IA, editor.
MEXICO: PEARSON
EDUCACION; 2010.