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INTRODUCCION

El pimiento es una planta herbácea, de tallo que se vuelve leñoso y requiere en


algunos casos de tutores para su desarrollo y producción, es una planta que exige
muchos cuidados especialmente en lo que se refiere al control de plagas y
enfermedades, (Valverde, 1993).
El cultivo del pimiento (Capsicum annuum L.), es una hortaliza de gran consumo
mundial que en los últimos años ha experimentado un incremento considerable en
la producción y su nivel de exportación para muchos países. Se ha convertido a lo
largo del tiempo con el inicio de la conquista española en América en una de las
hortalizas de mayor expansión junto con el tomate, lo que resalta la importancia en
la alimentación de millones de personas en el mundo (Horbowicz, 1995).
Es una hortaliza con gran demanda al ser parte del condimento de nuestra
alimentación y que puede aportar distintos valores en sus nutrientes según la
especie o variedad de que se trate y la forma en que se consume, secos, frescos,
verdes, maduros, etc. Este fruto posee un alto contenido de vitamina C, además de
ser rico en calcio, fósforo y un alto nivel de fibra, lo que resalta sus bondades para
la dieta de los seres humanos (Mitidieri, 2005).
Se estima que la producción global de Capsicum annuum es más de 3 millones de
hectáreas, con los rendimientos más significativos en China y México. Sin importar
dónde produce, cada productor del mundo tiene que controlar varias plagas y
enfermedades que afectan los rendimientos y la calidad de los pimientos. Lo ideal
es utilizar un plan integrado que incorpore prácticas culturales que eviten problemas
con plagas y rompan los ciclos de vida de los patógenos, así como la resistencia a
las enfermedades y el control químico cuando es factible con un enfoque desde la
prevención y después el manejo (Navarro, 2000).

BIBLIOGRAFIA
 Mitidieri, M & L. Polack. 2005. Guía de monitoreo y reconocimiento de plagas,
enfermedades y enemigos naturales de tomate y pimiento. Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria INTA, Argentina. Disponible en: www.inta.gov.ar.
 Navarro, S., Navarro, G. 2000. Química agrícola – El suelo y los elementos químicos
esenciales para la vida vegetal. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid. 490 p.
 Horbowicz, M, & A. Stepowska. 1995. Effect of growing conditions at greenhouse on
vitamin E content in sweet pepper (Capsicum annuum L.) fruits. Acta Agrobotanica
48: 61-67.
 Valverde, S. 1993. Comportamiento y adaptación de dos variedades de pimiento,
bajo tres distanciamientos de siembra en la zona de Babahoyo. Tesis de Ingeniero
Agrónomo. Universidad Técnica de Babahoyo. Facultad de Ciencias Agrícolas
Babahoyo – EC. p. 68.

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