SESIÓN 3

Los costos y la toma

de decisiones
con materiales
HEDER QUISPE-QUIÑONES

1
• El balance general y el estado de resultados
son dos estados financieros básicos para la
gestión

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Balance General
• en el balance general se encuentra la
relación existente entre los recursos
(activos) y las deudas (pasivos) y lo que es
propiedad de los dueños (patrimonio)
(Toro, 2002)

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Activos
• Se muestran algunas cifras importantes
como son los costos no expirados .

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Activos
• Ejemplo el costo de inventarios de materias
primas, productos en proceso y los
productos terminados no vendidos, partidas
que no pasarán al estado de resultados
hasta tanto no se conviertan en unidades
vendidas.

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Pasivos

• pasivos se encuentran las deudas o cuentas

por pagar
• ejemplo las compras de materias primas
efectuadas a crédito

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Patrimonio

• Están algunas partidas como las reservas,

el superávit por valorización, las utilidades
de ejercicios anteriores y por supuesto el
capital, entre otras.

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Estado de Resultados

• El estado de resultados está compuesto por

los ingresos y los costos y gastos ya
expirados por el ente económico, es decir,
aquellas partidas que ya han generado un
ingreso.

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Estado de Resultados
• El estado de resultados presentado por
costeo absorbente o total es de carácter
obligatorio tanto para la contabilidad
financiera, como para la contabilidad
tributaria, en la cual es indispensable para el
pago de las obligaciones con el Estado.

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Estado de Resultados
• El estado de resultados presentado por
costeo absorbente o total es de carácter
obligatorio tanto para la contabilidad
financiera, como para la contabilidad
tributaria, en la cual es indispensable para el
pago de las obligaciones con el Estado.

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Estado de resultados en el sistema
de costeo absorbente en EMPRESAS MANUFACTURERAS

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Estado de Resultados
• En el estado de resultados anterior se
puede apreciar el efecto de tres áreas:
OPERATIVA, NO OPERATIVA Y
FINANCIERA E IMPOSITIVA

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Estado de Resultados
• Desde los ingresos hasta la utilidad de
operación, muestra el área operativa

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Estado de Resultados
• Desde los otros ingresos no operacionales
hasta la utilidad antes de intereses e
impuestos, el área no operativa

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Estado de Resultados
• Desde los gastos financieros hasta llegar
hasta la utilidad neta, el efecto del área
financiera e impositiva

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Estado de Resultados
• Es importante resaltar que en el sector
manufacturero el costo de la mercancía
vendida hace referencia AL COSTO DE
PRODUCCIÓN DE LOS ARTÍCULOS
PRODUCIDOS Y VENDIDOS

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Estado del costo de los
artículos producidos y
vendidos.

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Costo de los materiales directos
+ Costo del inventario inicial de materiales directos
+ Costo de compra de materiales directos
= Costode materiales directos disponibles
para uso
– Costo del inventario final de materiales directos
= Costo de los materiales directos usados
+ Costo de mano de obra directa17
+ Salario
+ Pensión
+ Salud
+ Riesgos profesionales
+ Cajas de compensación
+ Prima
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+ Vacaciones
+ O tras prestaciones sociales
= Costo de mano de obra directa
+ Costos indirectos de fabricación
+ Costo de los materiales indirectos
+ Costo de la mano de obra indirecta
+ Otros costos indirectos de fabricación
= Costos indirectos de fabricación
+ Costos de maquilas y procesos producción tercerizados
= Costos de producción
+ Costo inventario inicial productos en proceso
= Costo de productos en proceso durante periodo
– Costo de inventario final de productos en proceso
= Costo de productos terminados
+ Costo inventario inicial productos terminados
= Costo de productos terminados disponibles venta
– Costo inventario final productos terminados
= Costodel producto manufacturado y
vendido 19
• En el sistema de costeo absorbente o total
para una empresa o proyecto en el sector
manufacturero, el costo de la mercancía
vendida resultado del costo de juegos de
inventarios de materias primas, productos
en proceso y productos terminados

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• involucra todos los costos de producción,
tanto fijos como variables, es decir, el costo
de producción está compuesto por la suma
de los costos de producción fijos y variables

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• Costos de producción fijos: suma de la
mano de obra directa fija, la mano de obra
indirecta fija, otros costos indirectos de
fabricación fijos y costos de maquilas o
tercerización fijos.

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• Costos de producción variables: en esta
cifra aparecen el costo de los materiales
directos, la mano de obra directa variable y
los costos indirectos de fabricación variables
y costos de maquilas o tercerización
variables.

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• Este estado de resultados es denominado
costeo absorbente, puesto que el inventario
final del periodo analizado absorbe los
costos fijos de producción, los cuales no
serán descargados hasta tanto estas
unidades no sean vendidas

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• también se conoce con el nombre de costeo
total, porque el costo de la mercancía
vendida está valorando tanto los costos fijos
como los costos variables de fabricación

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Estado del costo en empresas
comercializadoras
• En una empresa comercializadora el estado
de costos se compone únicamente de un
juego de inventarios de productos
terminados y por tanto no tiene inventarios
de materias primas, productos en proceso y
productos terminados

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+ Costo del inventario inicial de
productos terminados del periodo
anterior
+ Costo de compra de productos
terminados
– Costo devoluciones
= Costo de la mercancía disponible
para la venta
– Costo del inventario final de
productos terminados
= Costo de la mercancía vendida

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Estado del costo en empresas de
prestación de servicios
• En una empresa de prestación de servicios
no existe costo de mercancía vendida.

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Estado del costo en empresas de
prestación de servicios
• Se calcula el costo de los servicios
prestados, el cual está compuesto de costo
de materiales directos, costo de mano de
obra directa, costos indirectos de la
prestación del servicio y costo de procesos
de prestación de servicios tercerizados o
subcontratados
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Análisis de sensibilidad
• Cuando se toman decisiones gerenciales en
el corto, mediano y largo plazo, es
importante analizar qué tan robusta es la
decisión frente a posibles cambios que
pueden presentarse en las variables
identificadas.

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Análisis de sensibilidad
• ¿qué pasa si…? Este análisis ayuda a
conocer en un momento determinado en
dónde debe la alta y mediana dirección
concentrar sus esfuerzos con el fin de que
ellos generen un impacto financiero
importante, pues los recursos pueden ser
escasos y por ende es necesario identificar
en qué partes vale la pena consumirlos
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Análisis de sensibilidad
• Se requiere construir un modelo que permita
calcular las cifras y así poder analizar cuáles
son las variables de entrada más sensibles
o que más influyen sobre las variables de
salida.

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Análisis de sensibilidad
Para la construcción de estos análisis se
hace indispensable:
• Definir el problema de interés,
• Identificar las variables de entrada del
modelo,
• Asociar los datos a las variables de entrada
del modelo

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Análisis de sensibilidad
• Identificar las variables de salida del modelo
que servirán de fuente para tomar las
decisiones
• Formular el modelo para la representación
del problema,
• Solucionar el modelo

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Análisis de sensibilidad
• Seleccionar las variables de entrada que
son susceptibles de cambio,
• Calcular el efecto del cambio de las
variables de entrada sobre las variables de
salida
• Analizar los resultados.

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 Ejemplo
Compañía productora y comercializadora
• Una compañía desea producir y comercializar 1.000
unidades. Para su elaboración se utiliza una materia
prima, la cual puede ser adquirida a un precio de $300
el kilo, su consumo es 10 kilos por unidad, más un
desperdicio del 10%. A los empleados vinculados en el
proceso se les paga a destajo un valor de $2.000 la
unidad, ya incluidas todas las prestaciones de ley. El
arriendo del local al mes es de $5.000.000 y en
servicios públicos se consume $40 por unidad. El
precio de venta estimado es de $15.000 por unidad.

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Preguntas
• 1. Determine el costo unitario del producto.
• 2. Calcule la utilidad.
• 3. Realice un análisis de sensibilidad para visualizar el efecto
de un cambio en las variables precio de compra de la materia
prima, nivel de desperdicio, pago a destajo, precio de venta y
número de unidades producidas y comercializadas sobre las
variables costo de materiales, mano de obra, indirectos, costo
unitario y utilidades

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Desarrollo
• 1. Defina el problema de interés: consiste en
encontrar los costos unitarios del producto,
la utilidad generada, e identificar aquellas
variables más sensibles del modelo.
• 2. Identifique las variables de entrada del
modelo y asócielas con los datos de cada
una de ellas
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39
Desarrollo
• 3. Identifique las variables de salida del modelo que
servirán de fuente para tomar las decisiones. Estas son:
costo de las materias primas, costo de mano de obra,
cif totales, costo unitario y utilidades.
• 4. Formule y solucione el modelo para la representación
del problema

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41
Desarrollo
• Hasta este punto es posible responder las dos primeras
preguntas: el costo unitario es de $10.340 y las
utilidades son de $4.660.000.
• 5. Seleccione las variables de entrada susceptibles de
cambio: de acuerdo con el enunciado del ejemplo, las
variables precio de compra de la materia prima, nivel de
desperdicio, pago a destajo, precio de venta y número
de unidades producidas y comercializadas son las
variables susceptibles de cambio
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PRACTICA 1
• Fabricante y comercializadora de productos de
consumo masivo Una empresa fabrica y
comercializa productos de consumo masivo. Con
la información que aparece a continuación se
debe construir el estado del costo del producto
manufacturado y vendido y el estado de
resultados de uno de los productos más
importantes de su portafolio.
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SOLUCIÓN
• Para construir el estado del costo es
necesario identificar cuáles rubros
• conforman el estado del costo del producto
manufacturado y vendido, y cuáles van al
estado de resultados. :

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