Evidencia 2: Informe “Análisis de cargos Colfrutik”

Laura María Poveda Rincón

Instructora: Carolina Parra

Sena Virtual

Negocios Internacionales

Bogotá D.C

2019
 CONTENIDO

EVIDENCIA 2: INFORME “ANÁLISIS DE CARGOS COLFRUTIK”

1. INTRODUCCIÓN........................................................................................
................................................................................................................. 2

2...DISEÑO DE CARGOS
………………………………………………………………….………………………….3

3. ANÁLISIS DE LOS CARGOS………………………………………………..4

4. APLICACIÓN DE MÉTODOS
DE ANÁLISIS. .............................................................................................5

5. SUSTENTACIÓN DE ELECCIÓN DE MÉTODOS Y RECOLECCIÓN

DEDATOS…………………………………………..……………………………………
……………………………………………………………………………………………6

5. FORMATO EVALUACIÓN DE
DESEMPEÑO...............................................................................................7

6. PLAN DE MEJORAMIENTO
……………………………………………………………………………………………8

7.
CONCLUSIONES.............................................................................................
............................ ………………………………………………………………...9

8.
REFERENCIAS................................................................................................
............................. ………………………………………………………………10
 INTRODUCCION

El análisis de cargos establece las especificaciones de cada puesto de trabajo

y define el perfil del empleado que deberá ocuparlo, es importante explorar las
exigencias que el cargo requiere desde el punto de vista intelectual, físico, de
responsabilidades y de condiciones del trabajo.

La función de análisis de cargos es fundamental para el buen funcionamiento

de todos los departamentos de una compañía, pues de esto depende la
eficiencia de sus operaciones. Un diseño de cargo implica especificar el
contenido, los métodos de trabajo y las relaciones con los demás cargos, para
cumplir requisitos tecnológicos, empresariales, sociales y personales del
ocupante del mismo.
 Formato “Descripción y análisis de cargo”

1. DISEÑO DE CARGOS

Descripción de un cargo
Nombre: Operario Sección: Resumen: Procesar, analizar y
operativa reportar variaciones
presentadas en la utilización
todos los recursos asignados
en las órdenes de producción.
Descripción del cargo:
 Archivar y controlar los documentos de las acciones Preventivas,
Correctivas y de Mejora de la División de Producción (aspectos
ambientales), de seguridad y salud ocupacional (identificación de
peligros, reporte accidentes de trabajo).
 Archivar y controlar los documentos de los Proyectos de Inversión
(Fichas Técnicas, Anteproyectos, Puntajes Plus).

 Archivar y controlar los documentos de los indicadores de la División

de Producción

 En coordinación con los Dueños de Proceso analizar, documentar y

procesar las Acciones de Mejoramiento de la División de Producción.

 Revisar permanentemente en las dependencias de la División de

Producción y en conjunto con los Jefes de las mismas, el avance de
los sistemas de gestión ambiental.
 Descripción de un cargo
Nombre:Jefe Sección: Resumen: gestionar de manera
de producción Producción eficiente los recursos
disponibles en la empresa para
fabricar los productos.
Descripción del cargo:
 Diseñar y desarrollar el Plan de Producción de acuerdo a cumplir
con la línea de acción de su departamento marcada en el Plan
Estratégico de la organización.
 Realizar el Plan Agregado de Producción (PAP), el Plan Maestro de
Producción (PMP) y la Planificación de Recursos Materiales (MRP).

 Producción (PMP) y la Planificación de Recursos Materiales (MRP).

Todos ellos conceptos que darían para más de una entrada de blog
cada uno.

 Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un

nuevo formato, normativa, etc.,), con el Demand Planner (quien
apoya en la determinación del control de demanda) y con el jefe de
mantenimiento (responsable directo de los tratamientos correctivos,
preventivos, etc., que necesitan las máquinas/equipos que se
utilizan en la producción de bienes).

 Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales,

que se
siguenlos procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de
igual
manera los procesos y paradas de mantenimiento de las máquinas.
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir,
tiempos de producción y tiempos de entrega

Descripción de un cargo
Nombre: Recolector de Sección: Resumen:
fruta Recolección Seleccionar,manipular,y
materia prima envasar fruta en zona de
cosecha Colfrutik
Descripción del cargo:
 Recoger las frutas en el campo
 Manipulación de la fruta y colocarla en sus respectivas cajas para
transportarla
 Descartar correctamente aquella que no cumpla con los estándares
solicitados, retirar pedúnculos, eliminar objetos extraños o no
procesables
 Participar en el proceso de embalaje de la materia prima, ya sea
envasando, cerrando , pesando y/o etiquetando para distribución a
plantas de producción
 2. ANALISIS DE LOS CARGOS

Análisis del cargo N°1: Operario

A. Requisitos intelectuales:

 Educación: bachiller

 Experiencia: mínimo un año, período que se juzga necesario para adquirir

las habilidades y familiarizarse por completo con el campo de su actividad.

 Aptitudes: Se requieren profesionales con destreza manual,

acostumbrados a realizar trabajos repetitivos bajo mucha presión, muy
comprometidos con la calidad y que tengan una clara orientación hacia la
seguridad y el cumplimiento de las normas.


B. Requisitos físicos:

 Esfuerzo físico: Constantemente el funcionario moviliza o traslada artículos

o materiales en forma manual, se desplaza fuera de su lugar de trabajo,
intensifica su esfuerzo físico para manejar maquinaria, equipo o
instrumentos o requiere la utilización reiterada de uno de sus cinco sentidos.

C. Responsabilidad implícita:

 Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo que

dice el obrero respecto del material empleado y la mano de obra
desperdiciada, es poco probable que se causen daños al equipo.

D. Condiciones de trabajo:

 Ambiente:
 Seguridad: